Cheesecake serbe paresseux (mini four Steba 28 Eco Line)

Cheesecake serbe paresseux (mini four Steba 28 Eco Line)

Catégorie: Produits de boulangerie

Cuisine: serbe

Ingrédients
pâte filo	1 paquet
des œufs	4 choses
Yaourt nature	500 ml
huile de tournesol	70 ml
fromage cottage 9% de matières grasses	1 paquet de 200 gr
sel	pincer

Méthode de cuisson

• Faire un remplissage:
• mettre les œufs, le fromage cottage, le yogourt, le beurre et le sel dans un bol et bien mélanger au batteur.
• Le remplissage doit être liquide.
• Ensuite, nous prenons la forme et la pâte Philo.
• Nous mettons 1 feuille de pâte au fond du moule, ce sera le substrat pour notre cheesecake
• On plie chaque feuille en accordéon, comme on faisait un éventail dans l'enfance)
• Nous mettons le ventilateur sur le bord et ainsi de suite jusqu'à ce que la place dans le formulaire soit épuisée.
• c'est l'image
• 
• Nous prenons le remplissage et le répartissons soigneusement sur le dessus de notre accordéon pour qu'il coule partout.
• Laissez reposer 20 minutes pour faire tremper la pâte!
• Pendant que le pita trempe, préchauffez le four / mini-four.
• J'ai cuit dans mini fours Steba 28 Eco Line
• 230gr mode haut / bas + convection. Le temps est d'environ 50 minutes, mais nous regardons le rougeâtre du sommet,
• c'est une telle beauté
• 
• Nous sortons la forme avec du pita et la laissons refroidir.
• Coupez et servez! Bon appétit à tous
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• 

Temps de préparation:

1 heure 30 minutes

Programme de cuisson:

four / mini four

Remarque

Pita / sirnitsa, le plat préféré de la cuisine serbe de notre famille! Nous l'aimons sous n'importe quelle forme et avec n'importe quel remplissage, mais cette méthode est très simple et rapide. Et vous pouvez également impliquer les enfants dans la cuisine et les laisser aider leur mère à plier la pâte en accordéon)
Et ni maman ni enfants ne s'ennuieront !!

[Masinen]

Masinen, Manya, je suis à toi pour toujours !!!!!! la beauté c'est quoi, et tout est à la maison, mais il y a encore des tartes au chou, bon sang, que faire? Ou attendre demain ???

[Lerele]

Lerele, c'est donc une recette spécialement pour vous !!
Lot!! Et facile!
Bon, fais-le demain et je t'attends avec un rapport !!!

"Le remplissage doit être liquide.
Ensuite, prenez le moule et la pâte Milo. "
Masha, bien appelé la pâte
Aux signets!

[Masinen]

Masinen, Je ferai certainement rapport !!! Demain je le ferai, je ne mange pas le soir, mais j'ai vraiment envie de ...
Écoute, tu peux en faire un doux, je l'ai fait selon toi, je me suis envolé instantanément.

La recette de purée est super. Je le ferai certainement quand je trouverai la pâte de Philo. Mais je doute fortement que dans notre village il soit vendu quelque part

[faucon]

faucon, Brindille, ouais, c'est pour mignon)))
corrigée)

[Lerele]

Lerele, Bien sûr, vous pouvez mettre du sucre.
natalisha_31, Natasha, au moins vous l'envoyer)))

Mashun, moulage cool! Considérez un achma paresseux comme un autre gestionnaire, vous pouvez donc créer du lavash.
Je vous remercie! Tellement intéressé.

[Masha]

Masha, Je vous remercie! Beauté !!!!! Et la vidéo est super !!!! J'adorerais ça aussi!

Natasha, au moins te l'envoie)))

Ne sera pas mouillé sur la route

J'ai beaucoup aimé la recette.
De la série Fast-Simple-Tasty! Je le mets en service! Aux signets! Merci, Mashun!

[Masinen]

MasinenMasha, comment j'adore vos vidéos et vos recettes, et j'aime particulièrement tout ce qui est si paresseux
Je voulais juste clarifier, la pâte feuilletée de Philo est-elle régulière? C'est juste que je n'ai pas vu le test de Philo ici.

Mascha, quel régal tu as cuisiné. Je ne sais pas si je trouverai la pâte de Philo dans notre magasin, je n’ai rien trouvé. Ou n'a pas fait attention à lui dans les magasins. Je pense que je vais le trouver. Eh bien, ou vous devrez utiliser du pain pita, puisque Tanyulya a également rappelé cette option.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, je pense que vous pouvez aussi essayer le lavash arménien !!
Je vous remercie)
Tatyana,Tatyana, Je vous remercie!! Je suis content d'avoir aimé la vidéo aussi

[natalisha_31]

natalisha_31, J'ai entendu dire que Tanyusha a dit qu'il est possible d'utiliser du lavash
Chanson*, Merci Anya !! Oui, et l'essentiel est que vous puissiez vous souvenir de votre enfance

[Maria]

......pour que vous puissiez faire du lavash

Wow, comment les pensées convergent, j'ai aussi tout de suite pensé au pain pita

Maria, merci pour la recette, j'adore ça)

[Masinen]

MasinenMasha, comment j'adore vos vidéos et vos recettes, et j'aime particulièrement tout ce qui est si paresseux
Je voulais juste clarifier, la pâte feuilletée de Philo est-elle régulière? C'est juste que je n'ai pas vu le test de Philo ici.

Marina et merci))
Baume pour l'âme, ton message)

Vous le vendez, si je comprends bien, il s'appelle Filo.
Vous pouvez le savoir plus précisément auprès de Lerele, car elle est votre paysanne, et vous dira où vous pouvez la voir.
Et merci encore

[Masinen]

Masinen,
Beaucoup de super !!! Droit aussi, comme Lerel' ki tout est là, et des tartes au chou et à l'achma ont roulé le plateau ... pendant que nous mangeons tout, votre prochain est le suivant, merci ...

Mascha, quel régal tu as cuisiné. Je ne sais pas si je trouverai la pâte de Philo dans notre magasin, je n’ai rien trouvé. Ou n'a pas fait attention à lui dans les magasins. Je pense que je vais le trouver. Eh bien, ou vous devrez utiliser du pain pita, puisque Tanyulya a également rappelé cette option.

Lyudmil, il y a de la pâte filo chez Auchan, je l'ai vue moi-même. Grec, dans une boîte en carton comme du papier sulfurisé.
Il vaut mieux trouver un filo, bien sûr, mais sinon, vous pouvez essayer avec lavash)
Je vous remercie!!

[RepeShock]

RepeShock, Irina et merci !!

Marlanca, Gal, et je t'attends avec un rapport !!!
Amusons-nous chez le cousin, je me demande comment ça va se passer))

[Marina22]

Marina22,
Je pense que vous devez voir cette pâte dans les magasins turcs ...

[RepeShock]

RepeShock, Irina et merci !!

Marlanca, Gal, et je t'attends avec un rapport !!!
Amusons-nous chez le cousin, je me demande comment ça va se passer))

De quoi vous moquez-vous ... si vous parlez de Kuzyu, vous pouvez y manger pendant un mois ...
Je vais le faire dans Fillet .....

Eh bien allez dans Fillet alors))

Masha, merci, une merveilleuse recette! Tout droit pour moi: rapide, simple, délicieux. Je le prends dans les favoris. Achetez simplement la pâte - et vous pouvez le faire.

Lyudmil, il y a de la pâte filo à Auchan,

Hélas, nous n'avons pas Ashan dans notre ville. Il y a des aimants, des pyaterochki et d'autres, je vais chercher la pâte de Philon, elle ne peut pas être comparée au lavash, elle est beaucoup plus fine.

[Marina22]

Marina22, N'importe quel magasin turc a. J'ai vu ailleurs, je ne me souviens plus maintenant.

Ahhhh, Mashenka, quel bel homme paresseux!
Juste pour moi! rire, c'est quand vous ne voulez pas rembobiner quelque chose, rembobiner ....... mais je ne veux jamais travailler ...
Tout ce dont vous avez besoin est là, mais il n'y a pas de temps, les vacances sont au nez, la nourriture sera en vrac,
mais la semaine prochaine je reproduirai votre création!
Merci, chère, pour votre plaisir avec nous!

[gala10]

gala10, Coche, merci d'être passé !!
Alors, faisons-le et je vous attends avec des photos !! Je ne crois pas sans rapport
Mila56, Lyudmila, semble-t-il, les filles ont écrit qu'elles avaient vu cette pâte ailleurs.
Je pense que ça doit être dans la cassette, c'est un immense magasin !!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, faisons-le, ça ne prend pas beaucoup de temps ici))

Et le chavapchichi le sera bientôt, je prépare une recette spécialement pour vous))
Je n'ai pas oublié

[Marina22]

Marina22, acheté aujourd'hui dans un rugissement, coûte 1,99, c'est encore moins cher que les Turcs.



Masinen, rapport

[Lerele]

Lerele, merci beaucoup, la prochaine fois je vais rugir. Et aujourd'hui je l'ai acheté en filet dans le département turc.

Ça y est?

[Marina22]

Marina22, Oui, ça l'est. Cette pâte est tout là et comment vous avez des couches, et comment je l'ai en rouleaux.

[Lerele]

Lerele, vous avez acheté de la vraie pâte des Balkans))
Si je ne me trompe pas, alors croate))
Marina22, Oui, il s'appelle correctement Yufka))

Lerele, et où est la photo finale

[Masinen]

Marina22, Oui, correctement appelé Yufka))

Masinen Masha, merci pour la recette et les conseils.
Voici le rapport, on attend qu'il refroidisse

[Lerele]

Lerele, vous avez acheté de la vraie pâte des Balkans))
Si je ne me trompe pas, alors croate))
Lerele, et où est la photo finale

Je suis ici!
Certes, je n'ai pas encore essayé la vraie pâte, je l'ai faite avec les restes de la dernière pitta.
Mais il n'y a pas de photo finale, j'en ai mangé une petite, pas une portion complète, je l'ai fait en AF ..

Le plus important est que c'est tellement facile à faire que vous ne pouvez pas l'imaginer plus facile !!!! Et de bon goût !!!!!
Merci, Masha !!!

Ici, ils n'ont pas attendu qu'il refroidisse. Je l'ai coupé encore chaud

Avec comment un cerf-volant est au-dessus d'elle, je ne donne pas de nourriture avant de prendre une photo

[Marina22]

Marina22,

[Marina]

Mais il n'y a pas de photo finale, j'en ai mangé une petite, pas une portion complète, je l'ai fait en AF ..

Eh bien, bien sûr, mais je n'avais pas le droit d'admirer))

Marina, qu'est-ce que tu as (pouvez-vous?) superposer, étourdi))

Mangez pour votre santé!

Marina, qu'est-ce qu'elle (pouvez-vous?) Elle est superposée, abasourdie))

Mangez pour votre santé!

Bien sûr toi
très savoureux, surtout les derniers morceaux (où il a déjà refroidi). Encore laissé pour demain.
Je vais le faire régulièrement maintenant. Merci beaucoup de mon mari aussi

[Marina]

Marina, oui, froid ça ne colle pas ensemble et on peut voir les couches dessus))

Eh bien, je suis heureux que tout le monde l'ait vérifié, et surtout votre mari !!

Il vient de regarder votre vidéo et était content. Certes, il ne comprend pas un mot, mais satisfait
J'ai oublié d'écrire, je l'ai fait sur du kéfir. Et le fait que j'ai grandi donc je ne comprends pas, et d'un seul côté. Peut-être que la pâte est différente? La température a pris 180 ° avec convection. Si vous en prenez plus, il brûlera et en même temps il ne cuira pas correctement.

[Marina]

Marina, votre mari est-il allemand? Bon, d'accord, il ne comprend pas, l'essentiel est bien nourri et gentil))

230 température pour le mini-four Steba, mais pour le four, vous devez le régler moins, je le règle généralement à 200 grammes sans convection.
Par conséquent, elle a dit que la température devrait être examinée selon votre technique))

Je vais certainement condamner, mais après les vacances de jeudi, Mashenka!
Le menu est déjà prévu,
et il y a presque une tarte similaire, mon mari a commandé - Tarte au poulet et cresson -


Et je vais certainement présenter la photo en doc! Merci, mon ami!!!

[Ludmila]

Ludmila, bonne tarte, très)

Pourquoi s'appelle-t-il syrin tsa, mais il n'y a pas de fromage dans la composition?

J'ai regardé la vidéo, Mash, vous avez une pâte Philo plus épaisse que ce que j'ai acheté aujourd'hui.
Mes moulures d'accordéon sur les bords sont mal saturées de garniture, la pâte est tellement fine.
Tout de même, délicieux s'est avéré.

[Brindille]

Brindille, car traduit du serbe Sir-cottage cheese))
Par conséquent Sirnica)
J'ai du filo, mais c'est avec de la farine de grains entiers, donc il est plus épais que ce que nous vendons.
Bords - sommets?
Et mince, vous pouvez prendre deux feuilles, pas une.
Je fais ça si Philo est pris très mince.

Peut-être que c'est arrivé comme ça?

Si oui, alors aussi une option)
Je l'ai fait récemment)