Mélange Charlotte

Catégorie: Produits de boulangerie
Mélange Charlotte

Ingrédients

Pâte:
Oeuf 5 pièces
sucre 1 er
farine 1 er
Remplissage:
pommes
poires
prunes
banane
beurre pour la lubrification

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs jusqu'à ce que leur volume double. En fouettant, ajoutez progressivement le sucre et la farine.
  • Graisser un moule avec du beurre et saupoudrer légèrement de farine.
  • Hachez les fruits au hasard et placez-les dans un moule. Versez la pâte.
  • Mélange Charlotte Mélange Charlotte Mélange Charlotte
  • Cuire au four pendant 40 à 50 minutes à 180 C. Vérifiez la préparation avec un cure-dent.

Programme de cuisson:

four

Remarque

Cette recette de 1001 charlottes est notre préférée. En un seul été, je l'ai probablement cuisiné environ 20 fois. Je ne sais pas quand "Jellied Fruit Pie" du cahier de ma mère est devenu "Charlotte", mais ce n'est pas grave. Après tout, nous l'adorons!

Masinen
julia007, Julia, merci pour la recette !! Je vais devoir le faire cuire, je pense que la garniture est très savoureuse !!
julia007
Masinen, Maria, Je vous en prie! Un mélange de fruits est toujours délicieux, quelque chose de sucré, quelque chose d'aigre, mais parfait ensemble.
Innushka
julia007, délicieux mélange)
julia007
Inna, Je vous remercie!

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