Ragoût de potiron aux lentilles rouges et boulgour (soupe turque)

Ragoût de potiron aux lentilles rouges et boulgour (soupe turque)

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Citrouille	500g
Tomates séchées	3-4 pièces
Ail	1-2 clous de girofle
Mélange de soupe	3-4 cuillères à soupe l
L'eau	90 à 100 ml
Huile végétale pour la friture	30 ml
Sel et poivre au goût.

Méthode de cuisson

• Je cuisine une citrouille petit à petit, qui n'est pas une très belle couleur de jardin, même si elle semble douce.
• Je cuisine du porridge, des soupes en purée et divers ragoûts.
• Je fais un tel ragoût avec différentes céréales, cette fois il y avait un mélange de soupe de la soupe Yelli-turque de la foire commerciale.
• Tout est très simple et rapide, il faut plus de temps pour écrire et raconter.
• J'ai cuisiné dans Štebik DD2
• Faites frire l'ail dans n'importe quel mode qui vous convient, ajoutez-y les tomates, la citrouille et le mélange de soupe. On fait tout frire pendant 5-7 minutes, il y a juste un arôme merveilleux, je pense que la friture permet de révéler les goûts et de "se faire des amis" des produits.
• Nous fermons le couvercle. Nous sélectionnons le mode Porridge pendant 8 minutes.
• Nous ouvrons et mangeons avec plaisir !!!

Remarque

La citrouille est très utile, mais beaucoup de gens ne l'aiment pas. Mais même les non-amoureux mangent ce ragoût avec un bang !!!
J'ai cuisiné cette option au travail, tout le monde l'a mangée, personne n'a refusé

Tanya comme j'aime la citrouille !!!! Juste un amour surnaturel! La recette est géniale plus le plaisir de vous voir!

Tanyuyuyush, et qu'y a-t-il dans ce mélange de soupe? J'ai une citrouille coupée en dés au congélateur, j'ai du boulgour, j'ai toutes sortes de lentilles.
Les tomates surgelées sont-elles simplement séchées au soleil?
Pourquoi si peu d'eau? Je veux probablement de la soupe pure

Irishka, si c'est de la soupe, vous avez certainement besoin de plus d'eau.
Dans le mélange: lentilles rouges, boulgour, légumes secs (oignons, tomates), épices (poivre noir moulu, curcuma)
Prenez le gramme de citrouille 500-600 lentilles et le boulgour 1 c. l., épices et légumes au goût.
Faites frire l'ail + l'oignon si vous aimez + les tomates et arrosez quelques verres multiples, vous pouvez et un peu plus si vous voulez de la soupe.
En général, je cuisine déjà cette soupe sans citrouille, alors vous pouvez utiliser un mixeur + jus de citron + huile d'olive et un buzz complet.

Aha Merci Tanya Sedni je vais cuisiner

Oh! La vidéo s'est ouverte pour moi aujourd'hui! N'a pas fonctionné hier

Préparé, très savoureux! Merci Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, merci pour la recette! Déjà cuit deux fois et la recette est allée aux masses. J'ai remplacé la soupe turque par des lentilles et du boulgour, et j'ai ajouté du curcuma. J'avais des tomates fraîches.



Je le recommande vivement à tous ceux qui n'ont pas encore cuisiné.

[Kate]

Kate, merci de faire confiance à la recette, car elle a inventé
Je suis très heureux d'avoir aimé la recette et d'être allé au grand public