Lancer "Alesya"

[Préparation de la pâte:]

Lancer "Alesya"

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Pour le test
Oeuf	3 pièces.
sucre	200 gr.
crème sure (26-30%)	2 cuillères à soupe. l.
les préparations pour nourrissons	3 cuillères à soupe l.
un soda	0,5 cuillère à café
farine de blé, plus élevée. classe	1 cuillère à soupe.
Pour la crème
crème sure (26-30%)	300 gr.
les préparations pour nourrissons	15 Art. l.
sucre	2-3 st. l.
poudre de cacao	3 à 5 cuillères à soupe l.
beurre	150 gr.
vanilline	pincer
verre = 250 ml.

Méthode de cuisson

• Préparation de la pâte: Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous, puis ajoutez la crème sure, 1 cuillère à soupe chacun. cuillère de préparation pour bébé - quelque chose comme "Alesya", "Baby", puis aussi 1 cuillère à soupe. cuillère à soupe de farine, à la fin du soda, et versez-le immédiatement sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé (il est préférable de graisser le papier avec de l'huile végétale), cuire au four à 200 gr. 10-15 minutes (le dessus reste blanc et les bords sont dorés), enroulez immédiatement avec du papier, laissez refroidir.
• Crème: battre la crème sure, le lait maternisé, le sucre, le beurre et la vanilline en une masse lisse. À ce stade, il existe deux options pour préparer la crème - ajoutez 5 cuillères à soupe. l. cacao dans la masse entière ou réserver 3/4 de la crème blanche, et dans 1/4 ajouter 3 cuillères à soupe. l. cacao. Cette fois, je l'ai fait avec de la crème blanche à l'intérieur et avec du cacao pour couvrir le rouleau.
• Assemblée: une fois le rouleau refroidi, nous le déplions proprement, le libérons du papier, le graissons avec de la crème à l'intérieur, enveloppons et graissons le rouleau avec de la crème sur le dessus. Nous décorons selon notre imagination, cachons le rouleau dans le réfrigérateur pour la nuit, et le matin nous le sortons, le coupons et en profitons.
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

1 kg

Temps de préparation:

40 minutes au total

Programme de cuisson:

four, mixeur

Remarque

Le rouleau vit dans ma famille depuis 2000, quand beaucoup de mélanges pour bébés se sont accumulés et que je ne savais tout simplement pas où les mettre. J'ai rencontré accidentellement cette recette (seulement c'était sous forme de gâteau) dans l'un des journaux culinaires, je l'ai cuisinée et ... je n'ai pas été impressionné.Après un peu de modernisation, la recette a fermement pris racine dans la vie de ma famille.
Maintenant, nous n'avons plus ni "Malyutka" ni "Alesya" en vente, j'utilise n'importe quelle préparation pour nourrissons, l'essentiel est qu'elle n'a ni odeur ni goût spécifiques, j'ajoute des noix et des fruits secs et du chocolat, parfois j'utilise juste de la confiture comme crème, je cuisine et sous forme de rouleau et sous forme de gâteau et je me souviens toujours que j'ai une bouée de sauvetage de leur deux millième

Valyusha comme j'aime la recette! C'est dommage, bien sûr, que les enfants aient grandi et que nous n'ayons pas de mélange. Mais je vais le mettre dans mes favoris - j'aime tout ce qui est inhabituel!

et le dessus de table "Honey" est mon préféré, tout comme un rouleau est sur ma table

[Irochka]

Irochka, J'achète spécialement un pack et je le garde dans le placard, parfois j'en veux tellement

Et quand je regarde votre plan de travail, quand je regarde vos recettes, les mêmes pensées me viennent .. comme vous vous sentez chez vous

Et quand je regarde votre plan de travail, quand je regarde vos recettes, les mêmes pensées me viennent .. comme vous vous sentez chez vous

J'ai besoin de mettre un paquet sur moi aussi!

Je l AIME. Je suis tombé amoureux d'elle une fois dans un appartement loué. alors maintenant, le tablier de cuisine provient également de cette table et de ces tables. très pratique - pas de litière, pas d'éclaboussures, pas de taches. vous ne le trouverez pas!

J'ai aussi une table et un bar avec cette table

Le lait maternisé peut-il être remplacé par du lait en poudre?

[Elena Bo]

Elena Bo, pour être honnête - je ne l'ai pas essayé, mais après avoir acheté plusieurs fois une préparation pour nourrissons avec un arrière-goût désagréable (ça sent le poisson) - j'ai commencé à y penser de plus en plus. ajoutez une cuillerée d'huile végétale à la pâte.

[Tina]

Tina, une recette très intéressante avec des préparations pour nourrissons! Favoris!

[V-tina]

V-tina, Tinamerci pour la recette !! J'ai ces mélanges ... comme du cirage à chaussures. Je ne sais pas où le joindre.Ma fille a été donnée à la laiterie pendant un mois consécutif et elle utilise d'autres mélanges. Mais toutes sortes de nounous fruto sont intéressantes: conviendront-elles au sarrasin, à l'avoine ou pas?

[V-tina]

V-tina, Tinochka, quel charmant "escargot" tu as sur un plateau!
Une recette intéressante, emportée et surtout rapide et sans problème!
Essayez probablement au lieu d'un mélange, du lait en poudre!

[Coche]

Coche, J'espère - comme ça!

[Ludmila]

Ma fille a été donnée à la laiterie pendant un mois consécutif et elle utilise d'autres mélanges. Mais toutes sortes de nounous fruto sont intéressantes: conviendront-elles au sarrasin, à l'avoine ou pas?

Ludmila, si ce frutonyanya est un mélange sec, alors il le sera, bien sûr, mais la saveur de sarrasin et d'avoine ne peut pas être interrompue même avec du chocolat, mais celle du riz est presque inaudible même dans la crème et ne se ressent certainement pas dans le gâteau. Le sarrasin est entendu le plus fort, à un moment donné j'avais aussi ces tas de mélanges et où je ne les ai tout simplement pas attachés, mais ici, le sarrasin n'était pas du tout pour moi, je l'ai en quelque sorte utilisé différemment ... mais où ailleurs - je ne me souviens pas, sclérose
Lyudochka, j'espère que la recette vous sera utile!

[Ksyusha]

Ksyusha, dis-moi plus tard, peut-être que quelqu'un sera utile, sinon je n'aurai pas le temps de cuisiner avant le week-end, beaucoup de travail
J'espère que vous aimez la recette