Salade de hareng aux champignons

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de hareng aux champignons

Ingrédients

Hareng légèrement salé 1 PC.
Bouquet de verdure
Champignon 10 grands
Carotte 1 PC.
Mayonnaise
Sel

Méthode de cuisson

  • La salade est feuilletée, donc traditionnellement le fond de l'assiette, le dessus de la salade et chaque couche est recouverte de mayonnaise.
  • 1 couche - hareng pelé, désossé, coupé en dés.
  • 2ème couche - champignons coupés en dés, oignons frits et frits séparément. (champignons et oignons refroidis)
  • 3ème couche - râper les carottes pour les carottes coréennes, les faire frire dans l'huile de tournesol. Laisser refroidir et vidanger l'excès d'huile.
  • Décorez le dessus de la salade avec des herbes.
  • Salade de hareng aux champignons
  • Salade de hareng aux champignons
  • Salade de hareng aux champignons

Remarque

Délicieux! (c'est-à-dire bon appétit!)

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