Rouleaux de chou farcis "très paresseux" dans un pot

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Les rouleaux de chou farcis sont très paresseux dans un pot

Ingrédients

porc émincé au poulet (1: 1) 150 gr.
Champignon 50 gr.
carotte 50 gr.
bulbe d'oignons 50 gr.
riz cru (grain long) 5 cuillères à soupe l.
chou blanc 400 gr.
sel goût
pimenter goût
l'eau 800 à 900 ml

Méthode de cuisson

  • Puisque ma famille vit seule dommage mineur une personne qui ne reconnaît pas du tout le chou farci, mais le chou avec du riz et de la viande hachée (enfin, c'est-à-dire le même chou farci, mais mélangé) - autant que vous le souhaitez, vous devez sortir de cette façon.
  • Nous lavons le riz, hachons le chou comme nous en avons l'habitude, hachons finement l'oignon, râpons les carottes sur une râpe grossière, hachons les champignons (je n'ai que de petits chapeaux) hachez grossièrement, ajoutez la viande hachée (tout est possible), mélangez tout, ajoutez du sel et des épices au goût (je l'obtiens) environ 0,5 cuillère à café de sel et ajoutez la feuille de laurier moulue, quelques pois de poivre rouge, noir, blanc).
  • Il s'avère une telle masse Les rouleaux de chou farcis sont très paresseux dans un pot
  • Nous mettons cette masse dans des pots d'environ 2/3 du volume. Les rouleaux de chou farcis sont très paresseux dans un pot et remplissez-le d'eau pour qu'il ne couvre que notre masse "colombe", fermez les pots avec des couvercles et envoyez-les au four chauffé à 200-2200C, on les oublie là pendant environ une heure.
  • Nous mangeons avec de la crème sure et des herbes. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Le riz peut être pris et rond, bien sûr, qui aime quoi
Mes pots sont assez grands, avec un volume de 650 ml, donc si vous prenez un volume plus petit, alors, en conséquence, vous obtiendrez plus de portions et nos pots passeront moins de temps au four
Bien sûr, vous pouvez ajouter des poivrons, de l'ail, une variété d'épices aux pots, mais dans ce cas, le plat pour l'enfant n'a été ajouté qu'à ce qui sera définitivement mangé

kavmins
recette intéressante ..))) Merci, je vais certainement essayer, pour changer, en effet, très paresseux et délicieux à coup sûr, et je ne peux que faire frire la viande hachée à l'avance, ajouter de la sauce tomate aigre-douce au lieu de l'eau, ce sera délicieux!
V-tina
kavmins, bien sûr, vous pouvez ajouter de la sauce et faire frire la viande hachée, ici j'ai parfois de telles demandes que ma tête tourne
IvaNova
Merci pour la recette!
Récemment, le ciel m'a envoyé des pots, avant l'achat desquels toutes les mains ne sont pas parvenues. J'ai commencé à les utiliser activement)) Hier, j'ai cuisiné selon votre recette.
La viande hachée était sèche et complètement sans graisse, donc au lieu d'eau, elle a été versée avec du bouillon de poulet. Il s'est avéré délicieux, satisfaisant et très maison. En effet, en présence de ménages capricieux, les pots laissent la liberté de choix. Maintenant, les applications "Je ne mange pas d'oignons, je ne mange pas de carottes, de champignons fu" n'existent tout simplement pas - je me suis fait selon la recette, pour un enfant fantasque - une "version tronquée". Et tout le monde est heureux
Je vous remercie!
V-tina
Citation: IvaNova
Merci pour la recette!
Irina, Je suis très content que la recette vous ait été utile! Je pensais vraiment qu'il sombrait dans l'oubli Pour moi sur "toi"
Citation: IvaNova
Maintenant, les applications "Je ne mange pas d'oignons, je ne mange pas de carottes, de champignons fu" n'existent tout simplement pas - je me suis faite selon la recette, pour un enfant fantasque - une "version tronquée".
oui, comme un plat et un, mais différent - c'est plus facile et plus rapide

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