Rouleaux de chou farcis au porc et adjika dans le multicuiseur Stadler Form

Catégorie: Plats de viande
Rouleaux de chou farcis au porc et adjika dans le multicuiseur Stadler Form

Ingrédients

porc 200 gr.
filet de poulet 100g
bulbe d'oignons 50 gr.
carotte 50 gr.
riz à grain long 100g
feuilles de chou (jeunes) 500 gr. (environ 12 pièces)
sel goût
adjika 3 cuillères à soupe l.
pimenter goût
bouillon de légumes (eau) environ 1 l.
Ail 1 dent.

Méthode de cuisson

  • Nous passons la viande de porc et de poulet dans un hachoir à viande, pelons et hachons finement l'oignon et l'ail, épluchons les carottes, trois sur une râpe grossière, lavons soigneusement le riz, pétrissons le tout à fond, ajoutons du sel et des épices au goût.
  • Trempez les feuilles de chou dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, découpez les parties grossières.
  • Mettez la viande hachée sur chaque feuille, enveloppez les feuilles lâchement et mettez-les dans le bol du multicuiseur, remplissez-les de bouillon bouillant salé ou d'eau pour que les rouleaux de chou ne soient que légèrement couverts, mettez-les dans le multicuiseur sur le programme «Cuisson» pendant 1 heure.
  • Après 45 minutes, ouvrez le multicuiseur, ajoutez l'adjika, dilué 3-4 cuillères à soupe. l. bouillon de rouleaux de chou et laisser les rouleaux de chou jusqu'à la fin du programme
  • Au signal, nous sortons de délicieux rouleaux de chou et mangeons avec plaisir.
  • Rouleaux de chou farcis au porc et adjika dans le multicuiseur Stadler Form
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

valushka-s
Homonyme, fille intelligente a encore fait de la nourriture savoureuse !!!

Sinon, je ne cuisine pas souvent dans cette mule, mais avec votre aide et celle d'Irishkina, je la maîtriserai lentement!

V-tina
valushka-s, Je vous remercie! et j'aime tellement cuisiner dans un multicuiseur maintenant, cependant, cela ne fonctionne pas souvent - elle est capricieuse avec moi, mais il n'y a nulle part à réparer

Je ne veux pas en acheter un autre

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain