Crème orange-mangue

Catégorie: Confiserie
Crème orange-mangue

Ingrédients

Mangue en conserve 1 boîte (850g)
Liqueur d'orange (jus) 2 cuillères à soupe. l.
Purée de pomme de terre 2 cuillères à café
Eau bouillie (froide) 25 ml
Sucre en poudre goût
fromage cottage à pâte molle (0%) 180 grammes
Crème 35% 120 grammes
vanilline

Méthode de cuisson

  • Du bocal, égouttez le liquide dans une casserole et hachez la mangue en purée de pommes de terre avec un mélangeur. Porter le liquide à ébullition. Dissoudre l'amidon dans l'eau et verser en un mince filet, en remuant constamment, dans le jus de mangue. Cuire quelques minutes jusqu'à épaississement. Retirer du feu, ajouter la mangue hachée et remuer. Divisez la moitié de la masse obtenue dans des verres.
  • Mélanger le fromage cottage avec le sucre en poudre et la vanille. Battre la crème avec le sucre en poudre jusqu'à consistance crémeuse et mélanger avec le caillé en remuant jusqu'à consistance lisse. Étalez la crème obtenue sur la mangue. Ajouter la liqueur d'orange à la masse de mangue restante, mélanger et étaler sur la crème au beurre caillé. Réfrigérer de 30 minutes à 1 heure.
  • Décorez comme vous le souhaitez et au goût avant de servir.
  • Crème orange-mangue

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

10 minutes + 1 heure de refroidissement

Programme de cuisson:

Cuisinière + mixeur + mixeur + réfrigérateur

lettohka ttt
La beauté!!!!
Sneg6
Je ne refuserais pas un verre. Délicieux!!!
galchonok
Natalia, Olga, Je vous remercie ! Aide-toi!
Tumanchik
Et je prendrais un bon petit déjeuner avec une telle beauté! Je vous remercie!
galchonok
irlandaiset vous vous aidez! Pour ta santé!

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