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Gâteau au lait condensé dans une casserole

Gâteau au lait condensé dans une casserole

Catégorie: Confiserie
Gâteau au lait condensé dans une casserole

Ingrédients

Gâteaux:
Oeuf 1 PC.
lait condensé 1 b
levure 1 st. l
farine 600 (+/-) g
Crème:
crème sure tout% 50 à 100 g
Cottage cheese 200 grammes
lait concentré bouilli 1b

Méthode de cuisson

  • Un gâteau au lait concentré, cuit dans une casserole, s'avère être gros et très savoureux, l'essentiel est de bien le laisser tremper. Vous pouvez utiliser n'importe quelle crème que j'ai préparée avec du lait concentré bouilli, de la crème sure et du fromage cottage. Vous pouvez ajouter des noix ou de la noix de coco, en général, tout dépend de votre imagination et de votre goût. Toute crème convient à ce gâteau.
  • Gâteaux:
  • Versez le lait concentré dans un bol profond, ajoutez l'œuf, la farine tamisée et la levure chimique. Pétrissez une pâte élastique qui ne colle pas à vos mains.
  • Gâteau au lait condensé dans une casseroleGâteau au lait condensé dans une casserole
  • Divisez la pâte en 8 à 10 parts égales. Abaisser chaque partie de la pâte avec un rouleau à pâtisserie en un cercle d'environ 20-25 cm de diamètre Cuire les couches de gâteau dans une poêle sèche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Les gâteaux sont frits rapidement.Gâteau au lait condensé dans une casserole
  • Refroidissez les gâteaux finis, coupez les bords. Les garnitures des bords conviennent pour saupoudrer le gâteau.Gâteau au lait condensé dans une casserole
  • Crème:
  • Et la crème est assez simple à préparer ... battre tous les ingrédients et enduire les gâteaux, j'ai divisé le gâteau en 2 gâteaux, saupoudré les côtés de restes hachés et décoré le dessus avec tout ce qui était fait de crèmes. Voici ce qui s'est passé.
  • Gâteau au lait condensé dans une casserole
  • Et c'est comme ça qu'il est à l'intérieur ...
  • Gâteau au lait condensé dans une casserole
  • P.S. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, dégustez une tranche de gâteau tendre et délicieux avec du lait concentré, cuit dans une poêle.


* Anyuta *
lisa11441, Lyudochka, merci pour une si belle conception du gâteau, mais nous avons exactement 3 recettes de ce type sur le site, et peut-être 4 ...
lisa11441
Un gâteau n'est jamais superflu, même s'il est répété, et merci beaucoup pour l'éloge!
Masyusha
Ludmila, design très délicat!
Citation: * Annie *
de ces recettes sur le site, nous en avons exactement 3, et peut-être 4 ...
Anyuta, ce gâteau est crémeux. Peut-être que j'ai raté quelque chose, mais le plus souvent cela arrive avec la crème anglaise.
lisa11441, et quel fromage cottage est meilleur pour la crème?
lisa11441
Citation: Masyusha
Quel fromage cottage est meilleur en crème?
Elya, merci d'avoir soutenu la recette et d'avoir trouvé la différence, et j'ai pris le fromage cottage le plus courant et je prends le pourcentage que vous préférez
Masyusha
Lyudochka, Je vous remercie! Il est très pratique d'ajuster la teneur en calories
lisa11441
Citation: Masyusha
que la teneur en calories peut être régulée
C'est sûr, je l'ai fait avec 2%,
Byaka zakalyaka
Dites-moi, je veux cuire vos gâteaux et les enrober de crème Rafaello. Cette crème peut-elle saturer les gâteaux? En général, que sortent-ils? Très sec? Ou sec, mais trempé rapidement? Ou seule la crème sure fera l'affaire. Je vous remercie
Mikhaska
lisa11441, Lyudmilka! Gâteau délicieux! Merci pour cela!
lisa11441
Citation: Mikhaska
Gâteau délicieux! Merci pour cela!
Irishka, le gâteau est vraiment savoureux et avec une crème différente, pas comme tout le monde avec de la crème anglaise, c'est le point culminant!
Mikhaska
Je n'en doute pas, chérie! Mais c'était juste la crème au caillé qui m'attirait!
Yutan
lisa11441, une recette très intéressante! Comment magnifiquement conçu! Mettre en favori avec votre permission? Merci pour la recette originale!
Pitié
Citation: Byaka zakalyaka

Dites-moi, je veux cuire vos gâteaux et les enrober de crème Rafaello. Cette crème peut-elle saturer les gâteaux? En général, que sortent-ils? Sec? Ou sec, mais trempé rapidement? Ou seule la crème sure fera l'affaire. Je vous remercie

Je rejoindrai aussi les questions
Mikhaska
Si vous êtes intéressé, j'exprimerai mon avis: la crème "Rafaello" convient pour lubrifier ces délicieux gâteaux! Si vous voulez qu'il les sature, enduisez-les de fraîchement cuit et à moitié congelé sur la table, pas au réfrigérateur.Si vous ne voulez pas le faire tremper, portez-le au réfrigérateur à un état semi-solide, puis enduisez-le.
Espérons que l'auteur de la recette ne se fâche pas que je lui ai répondu un peu effrontément!
Byaka zakalyaka
Merci, les gâteaux sont prêts ... je vais sculpter la crème
Mikhaska
Bonne chance, Marishka!
lisa11441
Citation: Mikhaska
Espérons que l'auteur de la recette ne se fâche pas que je lui ai répondu un peu effrontément!
Irishka, bien sûr, je ne suis pas en colère ..... Je suis même très heureux que vous ayez aidé avec des conseils, merci
Citation: Dommage
Dites-moi, je veux cuire vos gâteaux et les enrober de crème Rafaello. Cette crème peut-elle saturer les gâteaux? En général, que sortent-ils? Sec? Ou sec, mais trempé rapidement? Ou seule la crème sure fera l'affaire. Je vous remercie

Je rejoindrai aussi les questions
Les filles, pardonnez-moi de ne pas répondre tout de suite ... les gâteaux du premier jour sont plutôt secs, le second ils ne sont pas eux-mêmes très moelleux et pas secs (milieu raide), et toutes les crèmes viennent ici mais pas du beurre (crème sure, fromage cottage, tafita, etc.) . e)
lisa11441
Citation: Yutan
recette très intéressante! Comment magnifiquement conçu! Mettre en favori avec votre permission? Merci pour la recette originale!
Et merci d'avoir apprécié la recette .....

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