vernisag
Donc je ne me suis pas trompé, tout est ainsi
vernisag
Aujourd'hui, j'ai fait un biscuit avec du fromage cottage et de l'ananas. Le dessus était décoré de meringues, cuites au four pendant 35 minutes. Réfrigéré, garni de fraises et de morceaux d'ananas.

Pâte à biscuit maigre
Pâte à biscuit maigre
Olga VB
Pervertir!
Perdez du poids ici avec vous, schazzz!
vernisag
Citation: Olga VB
Pervertir!
Cheyta?
irman
Citation: Olga VB

Pervertir!
Il n'y a pas de mots ......... Olya je rejoins
vernisag
Tu es toi-même
NoirCheveuxGirl
Oh, quelle délicieuse fraise aussi ... Irishka, tu fais ça exprès - en regardant la nuit ???
vernisag
Citation: BlackHairedGirl
tu le fais exprès
Ouais, spécial
Zena
Citation: vernisag
Aujourd'hui, j'ai fait un biscuit avec du fromage cottage et de l'ananas. Le dessus était décoré de meringues, cuites au four pendant 35 minutes. Réfrigéré, garni de fraises et de morceaux d'ananas.
Oh et pas fa ce beauté quoi
Vinokurova
Irina, et rien n'est pervers ...
assez beau ... c'est déjà enviable ... il y a des gens qui ont des mains d'où ils ont besoin de mains ... et leurs têtes vont bien ...
Seigneur ... à la maison, ils vous nourriront de plus belle nourriture qu'un restaurant ... plus savoureux ... et cent poods seront moins chers ...
poivre clair, que la cuisson et le lavage tueront le temps ... mais je lécherais moi-même la vaisselle après une telle tétée!
Mikhaska
Irlandais! Jusqu'à AlenKa n'a pas eu le temps de tout lécher, laissez-moi un peu! Eh bien, s'il vous plaît! Je ne vous ai encore jamais rien demandé! Moi aussi je veux de la meringue! Et je veux un oiseau cloche! Et du fromage cottage aux ananas!
Tricia
vernisag, Ira! Je suis toujours allongé sous la table - je me suis évanoui de beauté et de délice! Tout simplement super!
Merde, je ne peux pas répéter ça ...
vernisag
Merci les filles! Merci, mes chéris!
Merci de ne pas m'appeler un pervers cependant ... Je ne connais pas de pervers, mais c'est tellement savoureux, très savoureux
C'est dommage que je ne puisse te traiter que virtuellement
Vinokurova
Citation: vernisag
C'est dommage que je ne puisse te traiter que virtuellement
il suffit de siffler, on viendra se précipiter ...
Femme de minuit
Alors j'ai finalement essayé cette pâte. De plus, complètement spontanément, bien que spontanément, les derniers jours où je lisais ce sujet, je réfléchissais à la façon de le cuire aussi, c'est-à-dire que mes pensées allaient dans le sens de cette pâte, mais j'ai fait une tarte en vrac avec des oranges, et mon mari avec un zeste s'est avéré être amer et il n'a pas mangé smog, il devait de toute urgence sculpter autre chose, alors une tarte à la pâte à biscuit est arrivée.
vernisagMerci beaucoup pour la pâte! C'est la pâte la plus rapide et la plus légère que j'ai jamais préparée. Si nous prenons également en compte la maigreur et le non-mélange des graisses animales et végétales (si la garniture est à base de baies ou de fruits), et le goût, alors en général
Je vous remercie Olga VB pour rendre encore plus facile la réalisation de cette pâte à la fourchette! Je vous remercie Mikhaske pour soulever la question de la température de l'eau pour le test. Et pour tous ceux qui ont écrit dans ce fil avec des rapports, c'est très inspirant et lance de nouvelles idées.

Et maintenant je vous le dis ... j'ai ajouté 70 g d'huile végétale et 100 g d'eau à la pâte. La tarte est sucrée, j'ai donc ajouté 10 g de sucre à la pâte et 1/2 c. sucre vanillé. Il est impératif de mettre la pâte au réfrigérateur dans une assiette, car de l'huile est libérée! (L'auteur, en fait, l'a recommandé) Déroulé et plié plusieurs fois. Garniture: 1 orange (pelée), hachée finement et cassis surgelé. Garniture préparée selon la recette de Svetta: garniture secrète (2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre, 140 g de sucre et d'eau). J'ai fait cuire dans une mijoteuse, dans un grand Panasonic (je pense que je suis le premier dans ce domaine) Ici, bien sûr, c'est gênant, je l'ai roulé sur du papier sulfurisé, de sorte qu'il serait plus pratique de le transférer dans une casserole et de le sortir, mais quand même, mon mari a aidé à le transporter - à quatre mains et quand comprendre pourquoi puis le gâteau est cassé. En conséquence, j'ai décidé de faire cuire une tarte fermée à partir de cette pâte dans un multicuiseur pour l'avenir afin de la sortir avec un bain-marie. Cuit au four pendant 60 minutes.Bien sûr, la pâte ne craque pas, car dans le multicuiseur, tout s'avère plus tendre, mais c'est vraiment savoureux! La garniture prend comme une gelée après refroidissement. Saupoudré de cannelle sur le dessus pour que le gâteau ne soit pas pâle (la mijoteuse), mais je pense, en vain, qu'il serait jaune.

Pâte à biscuit maigre


Merci encore !!!
Loksa
Et j'ai cuit !!! Avec l'oseille, un peu de goutte à goutte, il a fallu ajouter plus d'amidon, mais cela s'est avéré très savoureux! Lui-même et skuengloutieshala!Pâte à biscuit maigre
vernisag
À la santé de la fille! Je suis très content de l'avoir aimé!
Rezlina
Citation: Dame de minuit


Je vous remercie Olga VB pour rendre encore plus facile la réalisation de cette pâte à la fourchette! Je vous remercie Mikhaske pour soulever la question de la température de l'eau pour le test. Et pour tous ceux qui ont écrit dans ce fil avec des rapports, c'est très inspirant et lance de nouvelles idées.

J'ai manqué quelque chose à propos de la fiche et de la température Pouvez-vous me dire sur quelle page il se trouvait?

Maintenant, je vais en faire un avec des pommes de terre et un avec du fromage cottage. que pouvez-vous ajouter aux pommes de terre pour les rendre plus savoureuses?

Maintenant, j'ai étudié la recette, la pâte est hachée avec des couteaux. Vous ne pouvez pas pétrir HP?
Femme de minuit
Rezlina, pas besoin de HP! Tous les ingrédients ont été chargés dans le bol et mélangés avec une fourchette, broyés (pas besoin de précaution), rassemblés en boule, recouverts de papier d'aluminium et dans le réfrigérateur. Tout! C'est l'astuce, qui est simple et rapide.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 à propos de la fourchette.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 le début de la clarification de la question sur la température de l'eau.
Vinokurova
Femme de minuit,

Femme de minuit
Rezlina, vous pouvez ajouter des champignons aux pommes de terre, beaucoup comme des oignons frits, vous pouvez ajouter une sorte de fil d'assaisonnement.
Femme de minuit
Citation: Vinokurova

Femme de minuit, J'ai un problème avec le lien ((((((
Fait les liens habituels, ça n'a pas marché
Rezlina
Femme de minuitbon, j'ai déjà malaxé en HP, le courant est rapide
Et j'ai aussi pensé aux champignons merci pour les liens
vernisag
J'ajoute de la viande hachée crue à de la purée de pommes de terre bouillies, un peu, ça s'avère très savoureux
Jiri
tartes aux pommes. pâte à biscuit
Pâte à biscuit maigre
vernisag
Classe! Irin et comment cela s'est-il avéré savoureux?
Jiri
vernisag, Irin, délicieux! La pâte est très stratifiée. Mon mari a tout diminué, je n'en ai eu qu'un, je n'en ai plus.
Femme de minuit
Citation: Jiri

La pâte est très stratifiée.
Comment l'avez-vous déployé? Directement ou plié et roulé plusieurs fois?
Rezlina
vernisag, ouais, il vaut mieux cuisiner. Bien que j'aie coupé les pommes de terre très finement, j'ai quand même dû cuire plus longtemps à cause de cela
Rezlina
Pâte à biscuit maigre
Voici ce qu'il s'est avéré délicieux

Tarte aux pommes de terre et champignons.
Elle a roulé la pâte, a mis des pommes de terre crues finement hachées, des champignons, des poivrons, des tomates cerises, saupoudrées d'herbes et d'oignons. J'ai enduit les bords avec un œuf et saupoudré de nigelle. Puis elle a rempli l'intérieur de la tarte avec deux œufs battus.

Il est préférable de faire bouillir les pommes de terre en premier, car la tarte prend plus de temps à cuire à cause des pommes de terre crues.
Jiri
Femme de minuit, déployé une fois, environ 2 mm, il exfolie déjà bien. Pendant la cuisson, il a augmenté
Femme de minuit
Jiri, super, j'essaierai aussi ça la prochaine fois (je l'ai déroulé et plié plusieurs fois).
Rezlina, biscuit frais s'est avéré.
Femme de minuit
Je me demande, y a-t-il assez de pâte de 250 g de farine pour une tarte fermée dans une mijoteuse, ou comptez-vous 300 g?
Loksa
Si très finement roulé
Trishka
Merci pour la merveilleuse recette!
J'ai lu Temka de bout en bout, et j'ai réalisé (tardivement, à la page 50) qu'un tel Temko devait être lu avec un crayon et un cahier "dans ma bouche", une fuite de toutes les choses utiles et intéressantes ici, être à temps pour le courant ...
Eh, j'ai pris le recueil et je suis allé le relire,
Vinokurova
Jiri, Irinaaaaaa, comme c'est délicieux!.
Rezlina, Helen, j'adore les champignons et les pommes de terre!. Et c'est tellement beau ...
Rezlina
Femme de minuit, Vinokurova, merci, les filles même ma fille a demandé un morceau le lendemain, ce qui est très rare
C'est ce qui m'intéresse, mais les proportions sont-elles toutes celles d'origine? Je veux ajouter de la farine
Femme de minuit
Rezlina, Je n'ai pas ajouté de farine, et je ne voulais pas, j'avais la farine de première qualité.
Olga VB
Dans mon cas, seules les proportions d'huile et de liquide changent. Je le fais sur du sérum, je prends 55 à 60 ml d'huiles, j'ajoute du sérum en conséquence et je ne change pas le reste.
Concernant le multicuiseur: 1 portion de la recette suffit pour une tarte fermée, si vous la roulez finement. Je roule ce montant pour les princesses, et c'est 31 cm contre multicuiseur 21 cm.
Quant à la stratification: plus vous pétrissez cette pâte avec insouciance, plus elle se révèle stratifiée.
Trishka
Les filles, c'est encore moi!
J'ai tout lu et, et m'explique encore stupide, d'abord mélanger la farine, le sel, la levure chimique, puis ajouter de l'eau bouillante, et seulement ensuite du beurre?
Ou mélangez du beurre avec de l'eau bouillante et versez-le dans la farine, hein?
Désolé d'être stupide, mais tout est si beau et Fantaisie, je voulais essayer l'identité et ne pas "foirer" ..
vernisag
Citation: vernisag
Versez la farine, le sel, la levure chimique dans un bol, ajoutez l'huile et l'eau chaude. Nous activons le programme pâte pendant 1 minute. La pâte est prête.

Ksyusha, tout semble clair j'ai écrit
AnastasiaK
Trishka, Je fais cela - farine, levure chimique, mettre le beurre dans un bol mélangeur, sel dans une tasse séparée avec de l'eau bouillante. Je commence à mélanger de la farine avec du beurre et d'autres choses, et en même temps je verse de l'eau bouillante et du sel dans le trou du couvercle du bol du mélangeur. Quelques secondes et vous avez terminé.
Trishka
vernisag, Irisha, merci!
Tout est clair, je viens de tout relire, et dans ma tête ça s'est avéré être un "bordel", alors j'ai commencé à douter!
Trishka
AnastasiaK, Anastasia, Je vous remercie !
Olga VB
Mélangez tout sec, ajoutez de l'huile. Vous obtiendrez une grosse miette.
Versez de l'eau là-bas, remuez sans fanatisme, rassemblez-la en une boule, ...
Trishka
Olga VB, Olya, merci, je vais essayer tout le monde, alors!
Tumanchik
Irisha attrape un autre pasibka! J'ai fait cuire au four aujourd'hui farci de ... jeunes betteraves au fromage cottage !!! DANS!!!!
Pâte à biscuit maigrePâte à biscuit maigre
Délicieux!!!!
Comme j'aime cette pâte !!!
vernisag
Classe !!! Pour la santé Irinka!
Tumanchik
Citation: vernisag

Classe !!! Pour la santé Irinka!
Je m'assois et sirote des mouettes aux herbes fraîchement préparées avec une tarte ... mmm
vernisag
Citation: Tumanchik
mouettes avec une tarte
Oui!? Quelle heure est-il maintenant?
Ahh, vous avez un peu de temps à Moscou, c'est le moment pour les mouettes avec une tarte Schaub de dormir plus doucement

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