Pâte à biscuit maigre

L'histoire est la suivante:
Il n'y a pas de beurre, pas de lait, pas de kéfir, mais quel fil vous voulez faire cuire. Il n'y a que du poulet bouilli dans du bouillon. Eh bien, c'est-à-dire que le remplissage a été décrit. J'ai ajouté quelques oignons frits supplémentaires. Je pense, pourquoi vais-je faire bouillir l'eau, j'ai versé le bouillon droit, pas maigre, bien sûr, mais c'est une option. Il n'y avait pas de temps pour refroidir la pâte, tout de suite et l'étaler. Poulet avec des oignons sur le dessus, eh bien, un autre morceau de fromage traînait, frotté sur le dessus. Il s'est avéré sous forme de pizza, à Zhardeyka, le rayon est grand, il ne suffisait pas de plier la pâte. Délicieux! Simplement magnifique! Merci pour la recette!

et ma conscience m'a torturé

Oui, laaad! Mangez pour votre santé!

[secret]

Remplissage secret de Svetta, rempli de fraises surgelées, d'une pomme et d'une mandarine. Délicieux.....

À votre santé Tomochka! Oh, et tu as fait un délicieux biscuit!
Fraise, pomme, mandarine, pourquoi secret, quel est le secret?

[Barbara]

Barbara, pour ta santé!
Vous dites que vous avez fait de la farine avec du bouillon? Et c'est probablement très savoureux, ça a dû marcher
Je vais devoir essayer

[Mikhaska]

Mikhaska-Irina Oui, nous avons été vraiment impressionnés, mais j'en ai essayé la moitié en premier (la photo était avant). Bien sûr, j'ai aussi aimé la seconde moitié, ils en ont demandé plus.

[vernisag]

vernisag-Irina ... UNE secret parce que le propriétaire de la recette l'a nommée ainsi (je l'ai lu quelque part et je l'ai mise en pratique).

[Kolobashka, Varyushka!]

Kolobashka, Varyushka! Eh bien, vous tête-ah-ah-ah! Je finirai certainement la prochaine pizza en bouillon! Je suis sûr: mortel - nombre délicieux!

Ira! Plus je fais une telle pâte souvent, mieux c'est, je peux la sentir directement, ou quelque chose comme ça. Et je peux remplacer partiellement la farine par des grains entiers, ou, comme cette fois, j'ai remplacé 70 g par de la farine d'avoine - il répond avec gratitude. J'ai fait ma tarte au poisson préférée, pour lui la pâte, selon la recette, est feuilletée, et j'ai pris le risque de le faire - c'est encore délicieux, pour ne pas se détacher

Je vous demande pardon, la photo du téléphone et le soir, mais le matin l'assiette sera vide ...

Oh, j'ai aussi brouillé la tarte au poisson. Cette fois sur l'eau et mettez la pâte au réfrigérateur. Mais il y a beaucoup d'huile dans le sac. Même si je l'ai un peu réduit.

Merci pour la pâte. Il est resté avec nous. J'aime aussi la levure, mais je dois l'attendre. Et c'est bon pour les inspirations soudaines. Par exemple,

Hier, j'ai fait une tarte en gelée sur une pâte à biscuits avec du lait. La garniture est la suivante: carottes + oignons + pommes de terre + lait en dés. Épices au goût. Et verser: un peu de lait, œuf, fromage râpé, battre. Mettez la garniture dans un moule avec de la pâte, versez la garniture, saupoudrez de fromage dessus, y compris la pâte. Cuire à froid dans le moule pendant 30 à 35 minutes.
Très tendre et délicieux! Assurez-vous de le faire dans le formulaire, car le haut avec le remplissage est aqueux, plus lent que le bas saisit. J'ai étalé la pâte sur du papier sulfurisé, puis j'ai mis le gâteau fini avec lui dans un moule, façonné et cuit. Ensuite, le gâteau avec le papier est très pratique à sortir du moule. Mais lorsque la pâte est fine et que la garniture est lourde, cela peut être difficile à faire.

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, pour ta santé! Je suis très heureux d'avoir aimé la pâte et de l'avoir aimé! Je n'ai jamais cuit de tarte au poisson sur cette pâte, je trouve que c'est très savoureux Merci pour la photo, tarte délicieuse

Oh, j'ai aussi brouillé la tarte au poisson. Cette fois sur l'eau et mettez la pâte au réfrigérateur. Mais il y a beaucoup d'huile dans le sac. Même si je l'ai un peu réduit.

Barbara, le beurre se détache toujours de la pâte au réfrigérateur en position couchée, il suffit de bien le pétrir après et c'est tout

[Sinica76]

Merci pour la pâte.

Sinica76, pour ta santé!
Che les filles actuelles, quelle délicieuse tarte s'est avérée! J'aime beaucoup le lait
Je vais devoir essayer, je pense que c'est délicieux!

Irisha a de nouveau utilisé la recette.Je l'aime beaucoup pour sa simplicité d'exécution et son goût.

Je ne sais pas comment cha est là, mais le mien est toujours frit et beau, bien que je ne la graisse avec rien. Le remplissage n'est pas sucré cette fois. Quand je choucroute, il reste généralement un morceau supplémentaire, ainsi que la coupe des parties épaisses. Je les mets généralement en petites portions dans des sachets et les congèle. Et puis soit dans la garniture, soit dans la côtelette hachée. J'ai donc jeté un tel sac sans le décongeler dans le dessin animé, j'ai ajouté quelques pommes de terre bouillies aux carottes congelées. J'ai trop cuit tout cela et dans un biscuit. Et saupoudré de fromage sur le dessus. OOO Très savoureux! Merci Ira.

J'ai pensé à ce biscuit trois fois aujourd'hui. Avec du chou. Pour remuer, peut-être, en regardant la nuit?

Irishka! Dieu Seigneur! Ce qui n'a pas été inventé avec ce test! Comme c'est délicieux !!!! Abaldet!
Eh bien, vous le faites probablement au four? Et chez la princesse, la pâte n'est pas très dorée
Merci Ira pour la tarte Ffkusny!

Eh bien, vous le faites probablement au four?

bien sûr au four! et croustillant et rougeâtre et feuilleté! enfin, tout comme on aime!

Ira, mes biscuits en princeska rougissent bien, je les fais cuire plus longtemps, environ 20-25 minutes. Délicieusement obtenu! J'ai aussi réduit le beurre de moitié))) Nous sommes maintenant accro aux biscuits aux pommes.

Nous sommes désormais accros aux biscuits aux pommes.

Je ne sais pas, je n’ai pas vu de vapeur, pas d’un seul œil ...

Moi aussi, merci encore aujourd'hui avec l'éperlan et le doux avec l'airelle et la pomme. Pour la tarte au poisson, j'ai ajouté 80 g de farine de seigle à la pâte. J'ai beaucoup aimé le goût de la pâte, mais il est plus difficile de travailler avec la pâte, elle est plus fragile. Cette fois, je l'ai fait dans Miracle, je ne l'ai pas lubrifié avec quoi que ce soit.

Aujourd'hui avec l'éperlan

avec de l'éperlan !!! peut-être encore frais?

Oui, mon mari chouchoute Seulement, on dirait que cette pêche hivernale touche à sa fin Déjà en plein plus ça l'est, des flaques d'eau dans les rues. Habituellement, nous avons des gelées à ce moment

Moi aussi, merci encore aujourd'hui avec l'éperlan et le doux avec l'airelle et la pomme. Pour la tarte au poisson, j'ai ajouté 80 g de farine de seigle à la pâte. J'ai beaucoup aimé le goût de la pâte, mais il est plus difficile de travailler avec la pâte, elle est plus fragile. Cette fois, je l'ai fait dans Miracle, je ne l'ai pas lubrifié avec quoi que ce soit.

Et avec l'éperlan et l'airelle Aaaaaa, je veuxuuuu!
J'ai réalisé que les tentations sont envoyées spécifiquement à la poste. Vous êtes des provocateurs, des tentateurs!

Seulement il semble que la pêche hivernale se termine déjà cet hiver

Dieu, quel délice c'est !!!!!

Vous êtes des provocateurs, des tentateurs!

Mais c'est délicieux

Mais c'est délicieux

Et puis, c'est délicieux, quiconque doute

Fabriqué trois biscuits en cinq jours. Avec chou, champignons et poireaux. Plus quelque chose comme des gâteaux au fromage et juste des biscuits frais.
Génial délicieux! Simple et rapide!

À la santé de Tanya!

Et le dimanche, j'ai fait une double portion de pâte à la fois. J'ai fait cuire 1 galetina avec pomme, cerise et mûre, et ai fait un pechenyugi de l'autre moitié. Le lendemain, je devais refaire une double portion, seul tout allait dans le foie.
Merci pour la recette simple et délicieuse!

La santé de Ksyushenka!

Ira, merci pour la recette! Rapide, simple, savoureux Le prochain sera avec une garniture salée, j'espère que ce ne sera pas le dernier.

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À la santé de Tanya! Heureux que vous ayez aimé!

Le lendemain, je devais refaire une double portion, seul tout allait dans le foie.

Dites-moi comment les cookies ont été faits.

Rouler - couper - saupoudrer de sucre / noix / fruits confits. Ou tous ensemble.
Peut être coupé en cercles - saupoudrer (voir ci-dessus) - plier en deux - saupoudrer (voir ci-dessus) - plier à nouveau. Seuls les cercles doivent être grands et vous devez les appuyer à la fin, sinon ils se disperseront. Parfois, il suffit de se plier une fois.

[vedmacck]

vedmacck, Je vous remercie!

[BlackHairedGirl, Tanyusha!]

BlackHairedGirl, Tanyusha! Un tel biscuit ajouré! Si je peux dire cela - gracieux! Je suis ravi!

Ira, merci! J'ai essayé de l'étaler plus finement, j'ai eu la feuille très pratique à manger, au fait.

Dites-moi comment les cookies ont été faits.

Tatiana a déjà répondu. Le principe est le même, mais je l'ai rendu plus facile. Elle en a déroulé une fine couche, en a saupoudré la moitié de sucre, l'a recouverte de l'autre moitié, a marché avec un rouleau à pâtisserie sans fanatisme et a refait la même chose. La couche finie ne doit pas dépasser 1,5 cm d'épaisseur, puis je la découpe en rectangles, avec eux, probablement, il y a moins de problèmes qu'avec des cercles.

[Ksenia]

Ksenia, beaucoup plus facile, fait!
Fait intéressant, personne n'a encore fait de rouleau?

Les filles, j'ai aussi fait des biscuits, mais salés.
J'ai roulé la pâte de 0,5 à 0,7 cm d'épaisseur, saupoudrée de sel, de graines de carvi, d'ail sec ou d'un autre assaisonnement, l'ai légèrement pressée, coupée avec un rouleau zigzag en carrés / losanges de 2x2 cm ou 3x3 cm et dans le four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Au four, ils augmentent légèrement.
Il s'avère que des biscuits salés très savoureux pour la bière, pour les soupes à la crème!

J'ai aussi pensé au rouleau. Je veux l'essayer avec des pommes et des raisins secs, de la cannelle et des noix. Arrêtez t juste que ma fille ne le mangera pas, ce qui veut dire que j'en aurai plus, et il serait temps de se préparer pour l'été

[Tricia]

Tricia, Nastenka, j'ai beaucoup aimé l'idée de biscuits salés à base de pâte à biscuit. Peut-être allons-nous cuisiner avec ma petite-fille aujourd'hui. Oui, au fait, elle et moi utilisons l'abattage que nous avons acheté à Lily, il me semble que je rentrerai chez moi sans eux, Yulia les aime vraiment, surtout l'astérisque.

Les filles, est-ce que quelqu'un a fait une pâte avec de la farine de grains entiers ?!

Je fais ce genre de pâte tout le temps. Dans n'importe quelle recette de Princesses, je mets 50: 50 de farine de première qualité et de grains entiers. Et, pour moi, je prépare séparément du pain à partir de farine c / z 100% selon le principe de la pâte à biscuit de vernisag.

[Irina]

Irina, Je veux essayer de faire de la pâte à biscuit uniquement à partir de cz. J'espère que ce sera savoureux avec des baies?! Avez-vous besoin d'ajouter plus de liquide?!

Vous essayez, bien sûr. Mais, sur la base de mon expérience dans la fabrication de pains entièrement à partir de farine c / z, je peux dire qu'ils se révèlent durs. Je pense néanmoins que pour les biscuits, cette farine doit être mélangée avec de la farine de qualité supérieure.
D'accord ... je l'avoue. J'ai eu l'expérience de faire des biscuits à partir de pâte sur de la farine complètement c / z. En conséquence, notre chien d'été a mangé de la galeta, car l'extérieur de la pâte est devenu dur, mais à l'intérieur, il est devenu aigre à cause de la garniture et était de la pâte.
Seul Sobakin était content - il était autorisé à manger des bonbons pour une fois!
Oui! Sur l'eau. Non, je n'ai pas du tout changé la recette de l'auteur dans les proportions d'ingrédients. Juste remplacé la farine.

- Merci beaucoup, Irina, pour une chose aussi délicieuse, aujourd'hui j'en ai une pomme-orange avec des baies de compote.
J'ai déjà fait cuire des biscuits plusieurs fois, des biscuits différents, j'aime particulièrement les biscuits sucrés avec des baies congelées, pour qu'ils soient aigres avec des canneberges et de l'irga, des raisins de Corinthe, et la pizza de cette pâte est excellente. Je vous remercie

À la santé d'Helen! Avec des baies de compote, c'est une très bonne idée! Il doit être très savoureux avec des abricots secs
Biscuit très appétissant!

[Irina]

Irina, merci pour la recette de biscuit!
Je cuisine surtout régulièrement dans la poste.
En vacances, le biscuit aux baies sur la table est lumineux et savoureux comme décoration.
Le plus souvent, je l'ai fait avec des cerises du congélateur. Et quand je l'ai fait cuire avec du chou, ils m'ont demandé de le répéter.
Très pratique et rapide à la pizza Princess.

Je fais cuire pour la troisième fois, tout cerise-pomme. Il n'a pas le temps de s'ennuyer, il se mange en un jour. Merci encore, Ira, pour la précieuse recette !!!