Parallèle
Viande rouge (avec haricots verts)
Catégorie: Plats de viande
Ingrédients
Viande (porc,
mais j'ai aussi essayé avec du boeuf) 1 kg
Gros oignons 2 pcs.
Carottes 2 pcs.
Tête d'ail
Haricots verts
(J'ai gelé)
Piment
combien l'âme demande
et le foie permet
Méthode de cuisson

Couper la viande en cubes, faire frire, ajouter l'oignon en demi-rondelles fines, l'eau bouillante et laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon se dissolve pendant une heure et demie. Luke ne sera pas du tout visible! - pour moi, par exemple, c'est un énorme plus, je déteste ça et je le choisis partout où je le vois. Salez la viande, ajoutez les carottes en cubes (de la taille d'un haricot vert, pour que plus tard, tout soit homogène et beau) et mijotez encore. Et enfin, les haricots verts congelés, l'ail, le poivre et encore 10 à 15 minutes jusqu'à cuisson complète. C'est tout, le plat est prêt.

Remarque
Pour être honnête, pour la première fois j'ai acheté cette viande selon cette recette toute faite - je voulais quelque chose de nouveau. Je l'ai aimé et j'ai décidé de le faire moi-même. À mon avis, cela s'est avéré encore mieux que dans l'original.

Pourquoi la viande est-elle appelée rouge - je ne me connais pas moi-même, ne demandez pas :). Il s'appelait simplement ainsi dans l'original. Avant cela, je n'avais jamais goûté de haricots verts au fait, mais ici je l'ai aimé, et même mon mari l'a aimé - et il est un grand conservateur de la nourriture et accepte rarement de manger quelque chose de nouveau.

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Anka-manka
J'ai essayé la recette, je l'ai aimé, rapide et délicieuse!
Je vous remercie!
Parallèle
Merci pour vos commentaires! Vraiment délicieux! J'ai mis cette recette ici il y a si longtemps que je l'ai déjà oubliée

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