Barres sucrées (bretzel) "Bretzel"

Catégorie: Confiserie
Cuisine: allemand
Barres sucrées (bretzel) Bretzel

Ingrédients

beurre 100g
séchage (bretzels) 220 g
sucre en poudre 100 à 130 g
farine 60 grammes
Oeuf 1 pc
caramel (prêt à l'emploi) 40 à 50 g
pépites de chocolat (j'ai 100g) 40 à 50 g
crème pour éclaircir le chocolat optionnel

Méthode de cuisson

  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Voici une recette d'un bonbon allemand classique garni de caramel doux et de chocolat.
  • Les produits de boulangerie faits maison du dimanche ou des fêtes s'unissent toujours, nous donnant leur arôme et leur goût merveilleux. De tels bars seront toujours demandés lors de tout goûter ou fête.
  • Faire des barres est très simple.
  • Il serait idéal d'utiliser des bretzels, mais j'ai un séchage "Bébé" pour cette recette.
  • 1. Battre le beurre, le sucre glace et les bretzels finement émiettés.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Ajouter la farine, l'œuf et mélanger, réfrigérer 15 minutes.
  • 2. Préchauffez le four à 180 * C. Lubrifiez une plaque à pâtisserie 20x20 avec de la graisse et étalez la pâte dessus. Nous le nivelons avec nos mains, en le pressant vers le bas.
  • Nous piquons la pâte sur toute la surface et faisons cuire au four pendant 30 minutes.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • 3. Faites fondre le caramel fini à feu doux. J'ai fait mon caramel doux (recette Husky).
  • Versez le caramel sur la croûte refroidie et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • 4. Coupez le gâteau en 16 lanières de 10 cm de long, 2,5 cm de large.
  • 5. Placez les barres sur la grille (mettez du papier en dessous) et versez-y du chocolat fondu pour que le chocolat coule abondamment sur les côtés.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Lorsque le chocolat sur les barres est sec, retournez-les et versez de l'autre côté.
  • Laissez-les se solidifier complètement.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Notre magnifique gâterie est prête. De tels bars adorables ne sont pas une honte à offrir à des amis.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Un merveilleux dessert pour le thé et le café.
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel
  • Barres sucrées (bretzel) Bretzel

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Profitez de votre thé!

MariV
- par, par ...
Gala
Citation: MariV

- par, par ...
nous sommes déjà deux
Comment survivre à cette compétition! Et encore 5 mois
MariV
Je vais bien, je vais quitter la course ...
Maris
Citation: + Gala +
Comment survivre à cette compétition! Et encore 5 mois

Les filles, où vas-tu? On ne mange rien, on essaie juste ... on distribue le reste
Rada-dms
Et je pense toujours que je dois me connecter ou non !!
Comme cela s'est avéré génial! Frappons les Bretzels avec le bébé!
Bravo Marina! Je respecte et j'adore!
Merci intéressant!
Gala
Marin, on va encore se battre ... Il y a aussi de la poudre à canon dans les flacons et des baies dans les fesses
MariV
Citation: Rada-dms

Et je pense toujours que je dois me connecter ou non !!
Comme cela s'est avéré génial! Frappons les bretzels avec Tiny!
Bravo Marina! Je respecte et j'adore!
Merci intéressant!
Nous devons, nous devons nous connecter - quand certains tombent de gourmandise ... courageux, qui rejoindra les rangs?
Maris
Citation: Rada-dms
Frappons les bretzels avec Tiny!

Connaissez le nôtre!
Citation: Rada-dms
Je n'arrête pas de me demander si je dois me connecter ou non !!

Il est nécessaire de se connecter - de prendre le relais de nous, ceux qui sont à peu près éclater va se détacher
distance.

Citation: + Gala +
nous nous battrons toujours ...

Et c'est vrai! Ensuite, nous allons faire un régime avec l'ensemble du site.
Maris
Citation: MariV
quand certains tombent de gourmandise ...... les courageux, qui rejoindra les rangs?

Ici, je suis à peu près le même Ol!
MariV
À peu près, asseyez-vous dans les tranchées dans les buissons, en attendant les combattants du premier appel de ça ...
Rada-dms
MariV, oui nous sommes ici dans les tranchées aussi, ne vous échauffez pas maladivement !!!!
Rada-dms
D'accord, je vais fouiller dans mes buissons (zagashniki), peut-être que je vais creuser ... sur XXXL +
Marlanca
Maris,
Marin regarde même - VKUUUSNOOOO !!!!! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux en réalité ...
Sonadora
Marish, je n'ai pas le temps d'écrire pour vous, encore moins de cuisiner! Oh ... j'ai l'impression que si ça continue comme ça, je vais devoir changer de skis pour deux snowboards.
Kara
Citation: Sonadora

si cela continue, vous devrez changer de skis pour deux snowboards.
Si ça continue comme ça, tu devras changer de snowboard pour des motoneiges

Marish, tu ne peux pas faire ça !!! Oui, et pour la nuit Vkusnotaaaa !!!
Maris
Citation: Rada-dms
J'irai fouiller dans mes buissons (zagashniki),

Il est temps de quitter l'abri, Rada - sinon les obus s'épuisent déjà ...

Citation: Marlanca
regardez même - VKUUUSNOOOO !!!!!

Galina, maintenant je regarde juste plus souvent ... Si vous mangez tout cela, les écailles se casseront.
Citation: Sonadora
devra changer de skis pour deux snowboards.
Manyash, c'est peut-être mieux avec nous en première ligne? Tu nous manques ... Et de toute façon, nous avons déjà un temps mort.
Maris
Citation: Kara
devra changer les snowboards en motoneiges

irlandais, la motoneige est généralement le meilleur de tous les véhicules - elle a elle-même de la chance. Sortez de votre cachette - nous avons besoin d'aide!
Lerele
Les filles, pourquoi appelez-vous notre Brezel Brezel un bretzel?
Déjà la deuxième recette, pouvez-vous voir la recette originale? Sur Internet pour une recherche avec un bretzel, un bretzel en sort.
Vicki se tait, Duden n'a pas non plus entendu parler du bretzel.
Je me demande juste si c'est un dialecte?
Et la recette est intéressante, il faut essayer
Sonadora
Marish, J'aurais volontiers retrouvé la ligne de front, mais jusqu'à présent, je n'ai pas le temps pour quoi que ce soit. Du pain, et je le fais cuire dans une machine à pain.
Citation: Kara
Si ça continue comme ça, tu devras changer de snowboard pour des motoneiges
Ouais, et les chaussures de danse sont neuves, belles pour les bottes en feutre de concert, l'épingle à cheveux échouera bientôt.
Maris
Citation: Sonadora
Et les chaussures de danse sont neuves, belles pour les bottes de concert,

Et où sont donnés ces concerts, mec? Un peu plus et vous aurez besoin de chaussures libérées.
Sonadora
Dans le dessin animé "Winter in Prostokvashino".
MariV
Lerele, vais-je m'en tenir à mes cinq kopecks?

"En Souabe aussi" bretz "ou" bretzg / bretzga "(singulier / pluriel), au Luxembourg «Bretzel» - un bretzel, répandu dans le sud de l'Allemagne, d'un diamètre d'environ 10 à 15 cm. "
Fonction de prononciation - b-p - consonnes appariées.
Par analogie - en russe - tête de chou; en ukrainien - kachan.
Maris
Citation: MariV
Lerele, est-ce que je m'en tiens à mes cinq kopecks?

Et je n'ai même pas remarqué la question de Lerele. Olya, merci pour la réponse.
Yandex regorge de recettes pour exactement Рretzel.
Lerele
Eh bien, il s'avère que c'est faux, nous écrivons, pas comment nous entendons.
J'étais intéressé, j'ai grimpé pour chercher, je ne pouvais pas le trouver, même le wiki n'écrit pas sur une autre orthographe.
🔗
Et il n'y a pas de T au milieu
Et voici une recherche google
🔗
Tumanchik
Merci beaucoup Marishenka pour la recette. Compte tenu de l'engouement pour les séchoirs (si cher à moi), ces barres plairont à mes douceurs. Je porte aux signets
Maris
Citation: tumanofaaaa
Compte tenu de l'engouement pour les séchoirs (si cher à moi), ces barres plairont à mes douceurs.

Je vous remercie, Irisha! Laissez les bonbons profiter des bonbons allemands de nos séchoirs.
Les bretzels seraient plus friables, mais qu'avons-nous ...
Svettika
Marina, un merveilleux dessert sous une épaisse couche de chocolat! Délicieux! Je vous remercie!
Rada-dms
Lerele, eh bien, depuis la sortie de Bretzel, je l'ai réparé! Je vous remercie ! : drinks_milk: Je l'ai vu en deux tirages, mais en eux vous ne verrez pas grand-chose !!
Lerele
Rada-dms, très probablement, je l'ai mal entendu, je l'ai écrit à l'oreille, et c'est là que ça a commencé.
Mais il semble qu'il n'y ait pas de tel mot, alors encore une fois j'en doute, parce que quand je l'ai vu, il a coupé, je pense, d'accord, peut-être un dialecte, ou je ne sais pas quelque chose, je suis allé le chercher. Donc pas de faute, je doute toujours de moi, et si je ne le savais pas si bien. Par conséquent, j'ai demandé un lien vers la recette.
Rada-dms
Lerele, quels griefs peuvent être !! Je suis toujours pour la précision!
Maris
Les passions se réchauffent, et il reste encore 5 mois de compétition à venir ...
Lerele, sources primaires Maintenant, vous ne trouverez aucune recette - qui peut prouver que la recette de quelqu'un est la toute première au monde et la bonne?
Je ne chercherai pas de preuves de l'orthographe correcte de ce mot, d'autant plus que j'ai une recette non pas pour le bretzel lui-même, mais pour les produits fabriqués à partir de celui-ci. De plus, les termes du concours ne nécessitent ni authenticité dans la performance, ni références à la recette.
Si ça fait mal à l'oreille, peut-être que ça va calmer le Chef?
Maris
Citation: Svettika

Marina, un merveilleux dessert sous une épaisse couche de chocolat! Délicieux! Je vous remercie!

Sveta, Je vous remercie! Il y a aussi du caramel - un fudge selon la recette de Luda Rauque!
Tout à l'heure, je vais la remercier d'avoir conservé cette délicieuse délicatesse - merci beaucoup, Lyudochka!
Voici la recette du caramel:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=304878.0
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Tumanchik
Et je suis le premier avec félicitations !!! Bien joué! Et hto en aurait douté !!!!
MariV
Marina, félicitations sincèrement! ,
Pulisyan
Marishechkacher, félicitations! Vous êtes intelligent et intelligent - vous avez le temps de cuisiner tant de friandises! J'ai parcouru vos recettes - et déjà pleines !!!
Olga VB
Marinochka, félicitations!
Et je m'enfuis en rampant à travers la porte ... Barres sucrées (bretzel) Bretzel
kseniya D
Marina, félicitations! Et, AdnAznA, marque-page!
Maris
Merci beaucoup, mes chers - quelle belle attention, si vous saviez!
Les ailes grandissent immédiatement et je veux voler et voler ... pour de nouvelles recettes
Rada-dms
MarisComme tout s'est avéré merveilleux - la recette est excellente et le prix est bien mérité !!!! Hourra!!!!!!!
Kara
Maris
Rada-dms, Irina, Merci pour vos félicitations!
Essayez de cuisiner à l'occasion - tout est simple, surtout si vous avez du caramel fondant prêt à l'emploi en stock. Le caramel croquant peut être utilisé, mais cela est facultatif.
Kara
Marisha, donc j'essaye déjà de ne pas regarder la photo, j'étudie juste les recettes. Sinon, à la fin du concours, toute la famille devra changer de garde-robe.
Maris
Citation: Kara
la fin du concours, toute la famille devra changer de garde-robe

Apparemment, ceux qui ne regardent même pas ici pendant la compétition font ce qu'il faut ... Ils resteront au même poids.

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