Pot de rhum (Rumtopf). Marathon. Qui est avec moi?

Exactement! Après tout, nous avons une recette quelque part, des pêches et des ananas en conserve. versez du champagne, et là, vos propres fruits sont encore meilleurs, merci de me le rappeler!

[Tatlin]

Tatlin,

J'ai en quelque sorte dérivé pour offrir un tel désordre))).

[Épouvantail]

Épouvantail, quelqu'un a dérivé? J'ai essayé la recette avec du jus de fruits et du champagne --- divine, légère brise, immersion progressive, et puis il y a une belle couleur! les mers

[Loksa]

Loksa,

Et puis le rhum, la vodka et le shapan. Une telle brise t'achète, sho ... Bref, la tempête achète)))

Mnu Admin n'avait pas, seulement de la vodka, mais elle a été transformée en liqueur, réchauffe, mais ne s'enivre pas. Peut-être que les baies sont dans Magic. Rappelez-vous les oursons gommeux ou Astérix et Obel ... bien sûr, si vous buvez beaucoup. : girl-swoon: Mais cette combinaison me semblait délicieuse.

Okay, prends du champagne Baby ... e. Avec de l'eau minérale, elle n'est pas savoureuse - elle a été testée et l'eau minérale n'est pas minérale, comme l'eau gazeuse.

Les filles, heureux nous / vous. Nous avons ouvert le premier pot. Goût de beauté insensé. Et tout - une grande quantité de cassis et un peu de groseille à maquereau. Elle donne une telle note, l'arrière-goût - je ne peux pas vous le transmettre. Sensation aigre-douce. Juste om-nom-nom)))

[Natulya]

Natulya, merveilleux pot !!!!!
Et vous et votre famille avec VACANCES !!!!
Hope Plush est meilleur!

Juste om-nom-nom)))

Heureux tout le monde!

alors, Chuchelka l'a gâté ... bien là-bas, tout le monde doit fêter la nouvelle année (c)

Oh, et j'ai oublié mon pot! Je vais le chercher.

Natasha! Mâcher? Tuer le poids de votre pot !!! Pendant 10 jours, personne ne pouvait même écrire

[Meule]

Meule,

Soit personne ne l'a fait, soit ils ont tout oublié, soit ils ne sortent toujours pas de l'arbre))). Il n'y a pas d'autres options)).

Et j'ai oublié le deuxième nafig. Nous devons le déboucher.

Mais pour moi l'année prochaine, j'écrirai maintenant: NATASHKA-CHUCHA, ajoutez le CURRANT NOIR ET LA GOSEBERRY (bleu) dans le pot.
Comme c'est délicieux !! Ici. Maintenant, je n'oublierai certainement pas!

À mon avis, il n'y a qu'une seule option!

ou ils ne ramperont toujours pas sous l'arbre)))

BLIIIIIN !!!! Pourquoi n'ai-je pas vu cette recette ?? FSE !!! JE VOUS MET UN RAPPEL SUR LE TÉLÉPHONE !!! A PARTIR DE JUIN DU MOIS, je vais commencer à créer des signets !!!!!

J'ai commencé à lire le livre de Thomas Mann "Buddenbrooks", où, en décrivant un dîner de fête, j'ai rencontré ceci: "A cette époque, ils ont également apporté un" pot russe ", la fierté du consulat de Buddenbrook, un mélange épicé et légèrement alcoolisé de divers fruits.")))

J'ai commencé à lire le livre de Thomas Mann "Buddenbrooks", où, en décrivant un dîner de fête, j'ai rencontré ceci: "A cette époque, ils ont également apporté un" pot russe ", la fierté du consulat de Buddenbrook, un mélange épicé et légèrement alcoolisé de divers fruits.")))

À mon avis, c'est une autre de la catégorie: les montagnes russes, qui sont russes aux États-Unis, la salade d'Olivier, qui est de la viande russe en Europe))).

[Nata]

Nata, tout est possible, car Internet n'a rien produit d'intéressant. Je viens de lire et de me souvenir du pot de rhum. Bientôt, il sera possible de commencer, nous devons nous approvisionner en rhum))))

comment avec le temps je suis entré dans ce sujet!
MERCI, Natasha! avant cela, je ne faisais que des cerises. Et nous voilà tellement détendus - tout est progressivement ajouté ... du charme !!!

Oh, mais il est grand temps de commencer! Sinon, je vais encore rater la saison! : girl_red: Merci, Nata, les filles ont donné un lien, puis j'ai réalisé ce dont j'avais besoin pour être complètement heureuse en hiver!

Moi aussi ... avec toi, je ne veux pas manquer une telle gourmandise! Fruit ~ puis le sien dans le jardin! Il faut juste commencer par la vodka ... et ensuite on va chercher du rhum, je ne l'ai pas!
Les filles, avec de la vodka zhezh n'est pas pire? Alors je comprends?

Les filles, et moi 3 il y a longtemps, j'ai acheté une bouteille de sambuca et acheté une bouteille d'absinthe, je ne me souviens même pas quand j'étais dans un dutik, je l'ai essayé ... et je ne me souviens pas soit je n'ai pas aimé, soit je n'ai pas suivi les techniques de boire un tel exotisme. Ils s'ennuient depuis plusieurs années déjà ... Est-il possible de les laisser se lancer dans ce business, du moins la sambuca .. l'absinthe, il me semble à peine ...

avec de la vodka zhezh PAS PIRE?

Certainement pas pire! Je ne le fais qu'avec elle, ma chère. Un seul problème: le contenu de ces pots est bu et mangé beaucoup plus tôt que prévu ...

[ElenaMK]

ElenaMK,

Pas d'absinthe !!))) ça a un goût horrible))).
Oui, avec la vodka, cela se passe parfaitement bien. Je fais avec de la vodka et du rhum noir ajouté pour la saveur.

Merci les filles!))))
Vouloir Vouloir!
Je vais commencer aujourd'hui, je n'ai pas encore pensé à une CAPACITÉ ... laquelle prendre ... juste un pot?
Je passe par ... rien ne me vient à l'esprit ... alors que TAILLE, TAILLE ... euh ... la bonne

TAILLE ... euh ... nécessaire

Ne te flatte pas. Personne ne suffira. Prenez-en plusieurs à la fois.

[gala10]

gala10, Gal, OK !!!

Ajouté le samedi 25 juin 2016 14:05

Rapports ... euh ... tacos rapport * intermédiaire *
Abricots, cassis, fraise, grosse prune cerise, cerise douce, cerise. Noyaux de cerises ... à emporter - c'est un must

Et plus encore ... puis-je le fermer avec un couvercle en plastique?

[Mamusi]

Mamusi,

Oui, vous pouvez, pourquoi pas. J'ai des fuites fermées. L'essentiel est de rester dans le froid.

Cette année je suis aussi avec vous, faut-il fermer le couvercle et le mettre au froid dès qu'il est plein ou attendre que le sucre fonde?

[Kara]

Kara,

Vous pouvez attendre un jour et tourner périodiquement le pot, car le sucre se dissout dans le froid pendant des semaines.

Bien merci!

[Kara]

Kara,

Vous feriez mieux de faire comme le dit la recette - ajoutez un peu de sucre et laissez le temps aux fruits de laisser le jus commencer.

[Natasha]

Natasha, et que faites-vous maintenant? Dans des bocaux transparents ou en terre?
Et en général, dans quel conteneur est-il préférable de le faire?
La nourriture froide est-elle un réfrigérateur? Je ne peux pas comprendre où est mon endroit froid maintenant)))

[Irina F]

Irina F,

Irin, je fais la même chose que la toute première fois: un bocal en verre (il est sur la photo dans le premier post), le second contenant est un pot en terre. Il y a une canette au sous-sol (froide, mais pas glacée), là il fait 12-14 degrés en été et 7 degrés en hiver. Et le pot est tout le temps dans le réfrigérateur. Juste sur l'étagère.

Et si possible, ajoutez du cassis au pot. Goût magique !!

[Kara]

Kara,

Vous feriez mieux de faire comme le dit la recette - ajoutez un peu de sucre et laissez le temps aux fruits de laisser le jus commencer.

Autrement dit, laissez couler le jus et versez ensuite le rhum?

[Nata]

Nata, ouais, compréhensible!
Alors j'allais le faire, car j'ai vu mûrir des cassis! Certes, la groseille à maquereau n'est pas encore prête.
J'ai une bouteille d'eau-de-vie croate, un litre, alors en pensée, pour y remuer du chtoli?
Admin non ...
Vodka aussi)

[Nata]

Autrement dit, laissez couler le jus et versez ensuite le rhum?

Oui, en fait, selon la recette cela devrait être))).

Nata, ouais, compréhensible!
Alors j'allais le faire, car j'ai vu mûrir des cassis! Certes, la groseille à maquereau n'est pas encore prête.
J'ai une bouteille d'eau-de-vie croate, un litre, alors en pensée, pour y remuer du chtoli?
Admin non ...
Vodka aussi)

Eh bien, laissez-le à demain. Et vous aurez de la vodka. )))

Filles! Il est préférable de retirer les noyaux des cerises, il y a donc du poison!
m'a provoqué avec ton délicieux alcool, je vais le mettre aussi! Les baies ne font que commencer)

Je rejoins aussi ... Irritée ou enfin des photos et des histoires ...
Mais comme j'imagine - en hiver le soir du Nouvel An, avec une glace à la vanille maison. ou des gaufres, ou juste une grosse cuillère ...
La première étape - un pot en terre cuite de 5 litres - a été commandée ... Elle viendra un de ces jours - et je vais commencer.
En attendant, je lis ce sujet et de nombreux forums allemands. Si je vois quelque chose d'intéressant, je vais certainement le signaler.

Aujourd'hui, j'ai versé un grand bocal en verre avec de l'eau bouillante avant de déposer les fraises. J'en ai éclaboussé une fraîche de la théière, ai-je pensé - c'est bien que je n'ai pas éclaté, sinon je suis si fringant ...Elle se tourna vers l'évier et derrière moi - pok! La banque est prête. Autres expressions idiomatiques intraduisibles!)))

Les filles, je suis avec vous! Aujourd'hui je vais mettre un pot (ou plutôt une canette) Truth sur de la vodka, et ajouter du rhum. Je vais commencer par les fraises de Nat, merci pour la recette - très appétissante!
Natasha, la tablette n'a pas remercié d'avoir fini d'écrire, je la corrigerai plus tard

Bon, tout, c'est parti ... Le pot est au sous-sol, dans l'estomac il a des fraises et un litre de rhum à 54%. Maintenant, nous attendons les cerises locales ...
Depuis que j'ai acheté le pot non pas n'importe lequel, mais spécialement affûté pour Rumtopf, une brochure contenant des conseils utiles et plusieurs recettes y était jointe. La première recette est "basique", à propos de tout, car tout a déjà été discuté ici. Ils ne conseillent de prendre que du rhum "naturel" non dilué à 70%, donc c'est sûr ... Et puis ils vous rassurent que d'ici l'hiver le pourcentage d'alcool sera divisé par deux (c'est le sujet à "boire comme une compote")
D'autres recettes de la soi-disant sont intéressantes. roomtopf rapide avec un certain ensemble d'ingrédients (y compris l'avocat!): qui sont infusés pendant 4 semaines et doivent ensuite être consommés dans les prochaines. 4 semaines. Je vais bientôt essayer au moins une de ces recettes, mais je peux la poster maintenant si quelqu'un est intéressé.

[Franky]

Franky, et pouvez-vous prendre une photo de votre pot ???

Franky, peux-tu avoir une photo de ton pot ???

facilement:


(photo d'Amazon, où je l'ai acheté, puisque le mien - qui a exactement le même aspect - est déjà dans un sous-sol sombre)
🔗

un pot si mignon, vous pouvez y ranger d'autres objets utiles, ou même un grand bouquet de fleurs.

[Franky]

un pot si mignon

Quel pot garni !!!
Franky, félicitations pour un achat aussi cool et nécessaire !!!
Merci beaucoup pour le partage d'informations / photo !!!

[Franky]

Franky,

Oh, pot de béton! Le volume? Un ne suffira pas?)))

Non, le rhum à 70% est cruel. Et pour le portefeuille, et pour la consommation ultérieure (la force de la vodka se révélera) ...))

[Épouvantail]

Épouvantail, 5 litres - semble petit. mais je pense que cela suffit. et si je n'aime pas ça? :-)
il y a de tels récipients pour 7 et 10 litres, mais avec de tels pots, ils m'auraient évincé de la maison à coup sûr :-) J'ai défendu 5 litres, pour ainsi dire

[Franky]

Franky,

Je devrais l'aimer, vraiment. Cela s'avère très savoureux. Et les fruits sont tous comestibles, délicieux (et il y en a beaucoup). Je verse une louche dans des verres avec des fruits et donne des fourchettes ou des cuillères à dessert. Les gens attrapent tout joyeusement et le nettoient))).

Les filles, Natulya, ont reçu une bouteille de rhum blanc. Immédiatement, je me suis souvenu du pot. Mais les baies manquent ... mais si vous décongelez là aussi? Ou congelé à la fois mono? J'ai vraiment envie d'essayer ...

[Tumanchik]

Tumanchik,

Peut être congelé. Testé!

Les filles, 5 litres ??? Est-ce ce volume? Nous tenons une bouteille de 50 litres pour cette entreprise! Nous avons abattu les fruits tous d'affilée, en l'absence d'Admin nous nous débrouillons avec la vodka. Il y a une bouteille dans un placard dans un appartement dans un endroit sombre.
Dans un premier temps, je garde la recette, puis, quand c'est déjà un tiers plein, alors j'abandonnerai le fruit, puis le reste de la vodka se moulera ...
En hiver, les fruits alcoolisés dans les tartes vont avec un bang!