valushka-s
Tanyush @ ka, le dernier risque est de 160 ml, je pense que ce sera de 180 ml à ras bord
Irina.A
NatusichkaPour que les pommes de terre n'éclatent pas, il faut du sel décent, quelques cuillères à soupe, je cuisine comme ça depuis longtemps.
Natusichka
Irina. UNE, n'est-ce pas nocif?
Masha Ivanova
Irina. Ah, Ira! Et les pommes de terre ne sont pas trop salées? Cuisinez-vous avec autant de sel dans une mijoteuse? Pour un couple?
Irina.A
Les pommes de terre ne sont pas du tout salées, je cuisine de cette façon depuis quelques années, j'ai lu cette méthode sur le site du pays des mères, je ne ressens aucun mal, mais les avantages, les pommes de terre n'éclatent pas si elles ne sont pas rincées après la cuisson, elles se conservent parfaitement si vous mangez au loin. Juste dans un bol, non cuit à la vapeur, et très souvent sur la cuisinière, en plus cette méthode, surtout au gaz, n'éclate pas, même si vous cuisinez pendant très longtemps
Natusichka
Cool! Besoin d'être adopté! Je vous remercie!!!!
Irina.A
Maintenant, je vais essayer de trouver le lien, si les modérateurs le souhaitent

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/
marinastom
Irina. UNE, Je vous remercie! Besoin d'essayer. Ça a l'air très appétissant!
Vivez et apprenez ... Eh bien, et ainsi de suite ...
gala10
Citation: Irina. UNE
J'ai lu cette méthode sur le site du pays des mères
Oui, et nous avons cette recette disponible.
Masha Ivanova
Irina! Je veux répéter ma question. Faites-vous cuire les pommes de terre de cette manière dans une casserole sur la cuisinière ou dans une mijoteuse? Si dans une mijoteuse, vous pouvez plus en détail. Quel mode? Combien de minutes? Avec la valve ouverte?
Irina.A
Masha Ivanova, Je cuisine à la fois sur la cuisinière et dans le dessin animé, sur les légumes du programme pendant environ 10 minutes, aujourd'hui j'ai spécialement bouilli et photographié, mis 4 plein st. cuillères à soupe de sel, réglez l'heure sur 30 minutes, voici le résultatAutocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL, Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL (photo du téléphone, ne se retourne pas) Avant de faire bouillir, l'eau recouvrait légèrement les pommes de terre, mais après avoir fait bouillir les pommes de terre flottent librement dans la casserole.
Galina, merci, je saurai
Masha Ivanova
Ira! La vanne est-elle ouverte ou fermée? S'il est fermé, combien de temps après la fin du programme l'obtiendrez-vous? Soulagez-vous la pression ou attendez-vous qu'elle tombe d'elle-même? Verser de l'eau froide avant la cuisson?
Irina.A
La vanne est fermée, vous pouvez relâcher la pression, ou vous pouvez attendre un peu, rien ne lui arrivera, cela se passe de différentes manières
Masha Ivanova
Ira! Merci beaucoup pour le programme éducatif. Maintenant, je vais cuisiner comme ça. Remplir d'eau froide?
Irina.A
Froid, mais pas pour rien, j'ai beaucoup appris ici, grâce à tout le monde!
Masha Ivanova
Merci encore. Irina!
Tanyush @ ka
valushka-s, merci, sinon c'est tellement difficile de s'orienter.
Trishka
Citation: Katya1234
Et j'ai cuisiné du maïs aujourd'hui.
Katyusha, et les filles, qui cuisinaient, ou plus de détails.
Versez le maïs complètement avec de l'eau, ajoutez du sel et du sucre, environ le rapport, et sur les "légumes" non?
par manque de compréhension, je n'ai jamais cuisiné de maïs cru, seulement dans l'enfance ils ont mangé des seaux avec ma grand-mère, mais comment cuisiner ..
Maman Carlo
Trishka, Je mets la grille pour le panier vapeur, mets les épis dessus, verse 500-600 ml d'eau et fais cuire les légumes pendant 25 minutes en mode
Trishka
Maman Carlo, Merci Lorochka, et sel et sucre?
Toist il s'avère sur "légumes", mais pour un couple?
Maman Carlo
Trishka, pour la santé, je cuisine tous les légumes de cette façon, je l'aime beaucoup plus qu'en mode "vapeur" ou "légumes", mais dans l'eau. le maïs salé avec n'importe quelle méthode de cuisson prête à l'emploi, sur une assiette. jamais saupoudré de sucre
julia_bb
Trishka, Je verse de l'eau bouillante sur le maïs pelé pour qu'il couvre légèrement 1 à 2 cm, je n'ajoute pas de sel et de sucre.
Vous pouvez mettre quelques feuilles sur le maïs.
Je fais cuire les légumes au programme à une pression de 0,7 pendant environ 15 minutes, puis ils peuvent reposer encore 10 à 15 minutes.
J'envoie le maïs fini avec du sel et de la graisse avec du beurre
shlyk_81
Et je cuisine dans l'eau pour les légumes pendant pas plus de 8 minutes. Avant, sans tout.Et, après avoir lu les astuces ici, j'ai tout de suite ajouté du sel et du sucre (7 pièces pour une cuillère à soupe avec une lame), j'ai beaucoup plus aimé. Mais on mange tout de suite chaud.
Arka
Trishka, le temps de cuisson du maïs dépend fortement de la variété et du degré de maturité du maïs.
Par exemple, les variétés de sucre laitier / à maturité moyenne sont bouillies pendant 10/15 minutes maximum.
Variétés «fourragères» (les mêmes que nos grands-mères cuisinaient pour nous dans notre enfance) 20/35 minutes pour le lait / maturité moyenne, respectivement.
Il est conseillé de cuisiner le plus tôt possible après avoir retiré l'épi. Et l'épi doit être immédiatement nettoyé des feuilles et la souche doit être coupée autant que possible, car tout ce «dessus» tire rapidement le sucre des grains.
Pour moi, après avoir essayé différentes méthodes de cuisson, j'ai choisi "cuit à la vapeur", à mon humble avis, donc moins de jus laisse le maïs, et le goût reste saturé. Je pense que c'est pourquoi, lors de la cuisson dans l'eau, du sel et du sucre sont ajoutés, car le maïs donne beaucoup de goût à l'eau, donc les gens compensent. Et le sel, en passant, tire le jus de n'importe quel produit, eh bien, du maïs lui-même, il est donc préférable de saler prêt à l'emploi, encore une fois à mon humble avis.
PYTNUK
Les filles une question de ce genre, qui a essayé de faire des flocons d'avoine cuits à la vapeur dans un pot? En ce moment, j'ai pour tâche de faire une omelette cuite à la vapeur dans des pots le matin, pour ne pas conduire le personnel une fois de plus, je voudrais faire une omelette avec du gruau à la fois, est-ce vrai?
Katya1234
Trishka,
Ksyusha, hier soir, j'ai vu votre message avec une question.

Katyusha, et les filles, qui cuisinaient, ou plus de détails.
Versez le maïs complètement avec de l'eau, ajoutez du sel et du sucre, environ le rapport, et sur les "légumes" non?
par manque de compréhension, je n'ai jamais cuisiné de maïs cru, seulement dans l'enfance ils ont mangé des seaux avec ma grand-mère, mais comment cuisiner ..

Je réponds. J'ai pris 5 épis. Je n'ai pas cassé ceux qui sont entrés dans la casserole. J'ai ajouté quelques feuilles. J'ai versé de l'eau bouillante d'une bouilloire sur tout pour que l'eau recouvre le maïs supérieur. Ajouté 1 cuillère à soupe. l sel et sucre. Il s'est avéré 2/3 de la casserole en volume. Elle ferma le couvercle. J'ai activé le programme "Légumes" pendant 10 minutes. Ensuite, le couvercle a été déverrouillé et le maïs est resté un certain temps dans l'autocuiseur.

Tout fait "au toucher". Cela s'est avéré délicieux.
kVipoint
Evgeniya, et combien d'eau avez-vous ajouté au maïs?
Rituslya
J'ai généralement fait cuire la compote dans une autre mijoteuse. Cela a bien fonctionné. Et puis j'ai mélangé les bols et j'ai commencé à mettre les ingrédients dans le bol à partir de la tige. J'ai repris conscience, mais c'était déjà trop paresseux pour changer.
J'ai dû faire cuire la compote dans la soupe pendant quelques minutes.
Quel délice il s'est avéré!
Un plan insidieux s'est posé en moi, et non de m'acheter un 6 litres, pour qu'il n'y ait plus de cette compote!
Masinen
Citation: Rituslya
Un plan insidieux s'est posé en moi, et non de m'acheter un 6 litres, pour qu'il n'y ait plus de cette compote!

Ritul, donc un bon plan est né, parfois il ne suffit pas pour 6 litres de Shteba
4udo
Ritus, Je confirme, la compote de Stebka est juste super Très riche, savoureuse 👍
Je n'ai que 6 litres par volonté du destin (c'était moins cher que 5 litres, et même avec une tasse supplémentaire en cadeau). Pour une compote, il vous faut une taille!
Rituslya
Mashul, J'ai été directement impressionné cette fois. La tige a probablement fait environ un an, mais j'ai juste décidé d'y faire cuire des fruits cuits, et même alors, pourrait-on dire, par malentendu.
Et il n'y avait pas beaucoup de baies. Alors ... Pas vraiment, comme on dit, espérer réussir. Et juste ici !!!
Mon mari a commencé à travailler avec lui, ce qui est surprenant.
Et je peux imaginer combien de viande en gelée vous pouvez cuisiner !!! En tous cas!
Natus, ouais, j'ai vraiment aimé le résultat. J'ai besoin de gaspiller tout le multipark et de quitter le stock actuel et d'acheter un 6 litres.
Je vais aller à Ozone et voir combien ça coûte. Mais, à mon avis, environ 10 mille. Coûteux.
Il est nécessaire de repérer l'action quelque part.
marinastom
Moi aussi, je regarde le grand Shteba ...
Mais, étant donné que j'ai déjà DD1 et DD2, je peux être sans-abri.
Loksa
Je n'ai pas écrit ici depuis longtemps et que personne ne montre rien? J'ai le dessert de Pavlova à Stebik. Sur le prog, la langueur, l'heure et la température selon la recette. J'ai pris 4 protéines C1, ça s'est avéré super.
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Farce
Les filles, et la chose la plus importante dans 6L Shteba est que vous allumez vous-même le chauffage après un programme si vous en avez besoin, ici.
Masha Ivanova
Pas dans tous les Stebs 6L, seulement dans la dernière version.
Farce
Citation: Loksa

Je n'ai pas écrit ici depuis longtemps et que personne ne montre rien? J'ai le dessert de Pavlova à Stebik. Sur le prog, la langueur, l'heure et la température selon la recette. J'ai pris 4 protéines C1, ça s'est avéré super.
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

La beauté, la tendresse même. Lequel s'est avéré un peu plus dur sur les bords, mais plus doux à l'intérieur?


Publié le vendredi 19 août 2016 11:36

Citation: Masha Ivanova

Pas dans tous les Stebs 6L, seulement dans la dernière version.

Eh bien, oui, si vous payez à la date de sortie lors de l'achat, vous obtiendrez juste le bon.
Loksa

Farce, Nadia, c'était une croûte à l'extérieur, de la mousse à l'intérieur. J'ai spécialement montré la première photo avec une miette. Gratter le parchemin pour révéler une légère teinte crémeuse!

Rien de tel que le téléphone, appuyez sur la presse Boutons ?!
Loksa
Anna1957, ici zhezh! maintenant


Publié le vendredi 19 août 2016 11:53

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalas!
Natusichka
Les filles, et de quoi avez-vous cuisiné la compote? Je le veux aussi!
Trishka
Citation: Rituslya
des problèmes avec la tige? Tu n'as pas cherché quelque chose?
Oui, tu sais que c'est gros pour moi, j'ai beaucoup réfléchi, mais j'utilise rarement le plein volume, 3-4 litres par œil ...
Oui, et au fait les filles, je voulais avertir Toutes les personnes !!!, dans mon bol fait, pour ainsi dire, d'acier inoxydable, de la rouille est apparue, cela ne semblait pas se brouiller dessus, mais il y a deux marques, comme une égratignure, et de la rouille en ressort ...
Alors, soyez prudent avec elle ...
Oui, Rituel, mais dites-moi, à Orsonchik, il se révélera, par exemple, une viande en gelée ou un ragoût, dans 1 heure - 1,30 ou pas, comme à Shteba ???
Masinen
Citation: Trishka
la rouille est apparue,
Ksyusha, tu es sûr?
Essayez de bien le frotter avec le nettoyant.

Vous verrez que ce n'est pas de la rouille.
Je me souviens aussi avoir remarqué cela sur mon bol, mais ensuite je l'ai très bien nettoyé et tout était parti)
Trishka
Natusichka, Natusya Je cuisine une compote de ce qui est ...
Pommes, cerises et fraises surgelées, c'est en hiver, en été de ce qui est frais.


Ajouté le vendredi 19 août 2016 13:59 PM

Citation: Masinen
Essayez avec un remède
Mashun, merci, je vais essayer, alors ...
4udo
Rituslya, ouais, quelque chose a augmenté dans le prix Shteba. Ne le prenez pas encore, attendez les actions, je pense qu'il y en aura.
Loksaquel noble dessert !!! 👍👍👍
Trishka, à un moment donné j'ai aussi choisi entre le staff et l'Orson 5015, j'étais encore plus enclin à l'ourson, mais l'action du Shteba m'a attiré dans ma direction, car la différence de prix était presque 2 fois.

Natusichka, de cerises surgelées (c'était au printemps). Je devrais maintenant acheter du compotik frais et cuisiner, je pense que ce sera encore plus savoureux!
Et au fait, j'ai pris la recette du livre de recettes de Stebe.
Katya1234
Trishka,
Oui, et au fait, les filles, je voulais avertir tout le monde !!!, dans mon bol en acier inoxydable, pour ainsi dire, de la rouille est apparue, cela ne semblait pas brouiller dessus, mais il y a deux marques, comme une égratignure, et de la rouille transparaît. ..
Ksyusha, essayez de marcher dans ces endroits avec une éponge en mélamine. Il élimine bien les taches.
Natusichka
Mmmmmmm, comme c'est délicieux!
Regardez-vous l'heure? Et je bois de la compote avec de la tarte aux prunes! Délicieux!!!!!
Sir_Antonio
Bonjour, dites-moi pourquoi il n'y a pas de modèle DD2 sur le site de Steba mais seulement DD1? et lors de la recherche sur Amazon ou en Allemagne, il n'y a pas non plus de deuxième modèle.
Alex_Fil
Et quel genre de site?
Sur le site russe Steba, ces modèles sont.

🔗
Sir_Antonio
Est-ce que Steba est une entreprise russe? non, ce qui signifie que le site officiel est stebatchkcom et qu'il n'y a pas de deuxième modèle. Je crois comprendre qu'il a été lancé spécifiquement pour le marché russe.
Masinen
Sir_Antonio, Steba est une entreprise allemande située près de M., Bamberg, en Bavière.
Les Allemands ont leur propre site Web, tout est correct et DD2 / DD2XL n'y est pas représenté, car ils ont été spécialement publiés par les Allemands pour le marché russe.
Et en Allemagne, DD1 est en vente et tout le monde est heureux et les Allemands n'ont pas besoin de plus.
Alex_Fil
Citation: Sir_Antonio

Est-ce que Steba est une entreprise russe? non, ce qui signifie que le site officiel est stebatchkcom et qu'il n'y a pas de deuxième modèle.
Eh bien, dans ce cas, des questions devraient y être posées.
Tout va bien avec nous avec la programmation.

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