Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

[Natalia]

Natalia, sur la langueur, elle courra toujours ici et là.

Et lors du chauffage, il faut 1 heure pour égaliser la température.
Ou chauffez le bol sur Rôtissage pendant 1 minute et éteignez-le, puis Shteba ne chauffera pas immédiatement, mais le conservera déjà normalement.

Tan, il ne s'agit que de flocons et de proportion de liquide, d'eau-lait entre parenthèses.

la bouillie est brûlée, qu'est-ce qui ne va pas?
Je n'ai encore jamais cuisiné sous pression

[Tatyana]

Tatyana, Dites-nous comment vous l'avez cuisiné? combien de liquide, de temps et quel type de bouillie? Cuisson rapide ou longue?

[Maria]

Maria, et comme Galya l'a dit, elle a cuisiné)))) exactement))))))) seulement par 0,3
Poêle en téflon de Moulinex
quelques flocons que j'ai ..... pas les nôtres en général, plus doux

déjà cuit la deuxième portion, déjà selon votre recette en mijotant, 10 minutes et le tour est joué
mais regarda, remua, prit un peu plus de liquide

la bouillie est brûlée, qu'est-ce qui ne va pas?

Peut-être que la raison est dans la casserole

Poêle en téflon de Moulinex

bouillie de lait dans mon mulinex brûlé si laissé

Ou peut-être que du sucre a été ajouté avant l'ébullition et n'a pas remué. À propos, il est toujours recommandé de mélanger les céréales avec du lait, même si elles sont cuites sans sucre.

[il est toujours recommandé de mélanger les céréales avec du lait]

il est toujours recommandé de mélanger les céréales avec du lait

C'est un point très important! J'ai bien mélangé, cuit sans sel ni sucre, puis ajouté au fini. La prochaine fois, j'augmenterai la quantité de liquide 1: 4

[tana33]

tana33, Tatyana, je ne comprends pas, as-tu réussi à faire cuire le porridge comme ça?

ahha, ça n'a pas marché pour moi))) brûlé et le lait est devenu croupy

Peut-être que la raison est dans la casserole

possible bien sûr
sur la langueur, il s'est avéré une bouillie merveilleuse, en 10 minutes, mais j'ai soigné

mais je veux mettre, pousser, puis pousser))))))))))

[Pommes de terre de l'Idaho au Steba DD2 XL, selon la recette de Galina (gala10)]

Pommes de terre de l'Idaho au Steba DD2 XL, selon la recette de Galina (gala10)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393839.0

[Chauffage]

Mais en chauffant, il chauffe un peu plus, puis abaisse la température et la maintient simplement. Le chauffage se met en marche lorsque la température du capteur baisse. Ainsi, la température réglée est affichée de manière stable sur l'affichage.

J'ai le sentiment que mon chauffage Shtebka se mêle à la langueur. Je l'ai testé aujourd'hui. Le bol était rempli d'eau au maximum et mis Chauffage, 4 heures, temp. 75 degrés.
Premièrement, les lectures des capteurs changeaient constamment, les chiffres sautaient toutes les minutes.
Deuxièmement, à un rythme défini. 75 degrés - plage lectures du capteur était de 73 à 85 (!!!) degrés. La période d'oscillation (du maximum au maximum) est de 21 à 22 minutes. Cela s'est produit lorsque Shteba a atteint la température définie.
Lorsque le chauffage s'est produit, la plage de température du capteur était d'environ 68 à 80 degrés.

Il est clair qu'il était nécessaire de surveiller la température de l'eau. Cette fois, je n'avais pas les capacités techniques.

Mais ... Tout de même, il me semble que même les lectures du capteur sur le chauffage ne devraient pas fluctuer d'une telle quantité - 12 degrés.

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Mais la vie continue encore ...
Maintenant, j'ai mis le jambon à cuire dans ma misérable Stebka. Alors je pense, quelle température dois-je mettre sur le tableau de bord avec de tels pré-tampons?
Je n'ai pas de thermomètre maintenant.

Et j'ai ceci aujourd'hui:

Hérissons avec un secret (gala10)


Je demande à tout le monde à table!

Les filles, aujourd'hui j'ai cuisiné pour la première fois à Shteba, je suis sous le choc, regardez quel genre de gâteau elle m'a cuisiné. J'ai utilisé de petits multi-verres de 160 ml, c'est-à-dire un peu plus de la moitié de la norme (ils utilisent des verres à facettes de 250 ml).Que va-t-elle cuire à plein régime ?? Cuit sur * languissant + - 1h30 minutes -120 * (puis n'a pas encore ouvert le couvercle (Shteba est resté chauffé pendant 10 minutes). https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=68092.0 ----- recette d'ici!

Eh bien, et j'ai un gémissement ((le plug ne viendra pas à moi aujourd'hui, mon mari a désabonné ce mariage, tout est là avec des éraflures et des rayures (((

[Beverli]

Beverli, Désolé! Oui, seul son mari peut la traîner - une lourde boîte ...

Et d'accord ajouter. bol pokotsanaya, j'étais mentalement prêt pour cela, ont écrit les filles. Mais le dessin animé en lui-même est minable, c'est dommage bien sûr.

[Margarita]

Margarita, c'est dommage. Que se passe-t-il? Est-il vraiment impossible de transporter, stocker et vendre un produit décent? Tout le monde s'est déjà détendu, le produit n'est pas bon marché, et même s'il en coûte mille! Qu'est-ce qui se passe! Tout droit outragé! Leur prix est tentant, mais pas gratuit !!!! une goutte d'argent sera enlevée et quoi?! quand commenceront-ils à penser à la croissance de la réputation du vendeur, et pas seulement à les repousser?! Et nous achetons et espérons: si seulement nous avions de la chance, crêpe blinny! Excusez-moi! j'irai au monastèremontre broderie ...

[Iskatel-X]

Iskatel-X, petu, gala10Comme tu es délicieux! Déjà dans l'estomac bouillonnait! J'aurais tout mangé à mon tour!)))
Beverli, quel dommage((
Et mon téflon parfait est arrivé. En le déballant, je l'ai même fait tomber accidentellement (heureusement ce n'était pas très haut), je me suis dit, eh bien, c'est tout ... Mais non, c'est le cas. Rien n'a cassé. Mais sur le bol en acier inoxydable, il y avait de petites écorchures sur le fond (vous ne pouvez pas les appeler des rayures), je n'y ai même pas fait attention, elles seraient apparues après un certain temps de toute façon.
Et qu'en est-il de Shteba maintenant? Vont-ils en apporter un nouveau ou avez-vous refusé d'acheter?

[Margarita]

Margarita, donc en fait dans la livraison gratuite d'ozone, pourquoi conduire mon mari? Ils m'ont ramené à la maison, j'ai tout vérifié moi-même, j'ai regardé.
Vous pouvez commander au moins 10 fois, ils sont eux-mêmes responsables d'avoir apporté la marchandise sous cette forme.
Mais dans cette situation, pas de soucis pour vous. Rencontrez simplement le courrier et vérifiez tout.

[petu]

petu, J'ai probablement compris qu'elle serait tellement grande, alors quand je l'ai vue, je ne pensais pas. Il me semble que sa taille est tout à fait normale. Mais vous ne pouvez pas l'appeler petite, c'est un fait.

[Natalia]

Natalia

Iskatel-X, petu, gala10, comme vous êtes délicieux! Déjà dans l'estomac bouillonnait! J'aurais tout mangé à mon tour!

Quelques mois d'étude active du forum, et vous ne serez pas pire!
Je suis parti du niveau zéro ...

L'essentiel est de voir le but, de croire en soi, de ne pas remarquer d'obstacles! / Règle des sorciers pour passer à travers les murs. /

Soupe d'orge à la citrouille dans un multicuiseur Steba DD2 (Gala)

[Yulia]

Yulia, bonne chance !!!!

[Margarita]

Margarita, J'ai écrit ceci sur le fait que les filles adorent l'ozone, car il rapporte de l'argent sans problème. Je pense que si le produit est retourné, il doit être renvoyé au fabricant ou, honnêtement, il doit être vendu à rabais.

Horreur, filles garçons ....: fou: je suis là. au contraire, elle en a pris un à prix réduit, mais il était écrit que la boîte n'était pas ouverte, mais froissée, la boîte était vraiment dans la zone de la poignée avec un trou de la taille d'un poing et c'est tout ---- Le shteba est venu en parfait état sans kotsak et rayures (moi, au fait, comme beaucoup ici, n'ont pas arraché le film protecteur --- laissé pour le moment) ...... je sympathise ...... c'est vraiment une honte ...

Filles!!!
Je l'ai emmenée. Seigneur, quel bonheur !!!

[Yulia]

Yulia, Toutes nos félicitations!! J'espère être ami avec elle!

[Yulia]

Yulia, Julia, TOUTES NOS FÉLICITATIONS, J'espère que tous * les cercles de l'enfer * dans le cadre de l'achat de Shteba sont loin derrière, seuls brillants et bons sont devant, pour que Shteba ait saisi la situation (ou compris qui il ou elle est avec vous?), À quel prix il a été donné au propriétaire et je ne te laisserais pas tomber ...

Merci les filles !!! J'espère aussi vraiment une longue et forte amitié !!! Je dois me laver, ne pas oublier

[Margo31]

Margo31, Julia, tout va bien qui finit bien, bravo!

[Margo31]

Margo31, Yulia, Toutes nos félicitations! Comme on dit, moins d'un an s'est écoulé

Les filles, je l'ai commandé ..... Il a fallu beaucoup de temps pour le choisir ... Je me suis précipité entre redmond 350 et steba dd2. Redmond a aimé la couleur, l'apparence et le fait que le bol était enduit, et le personnel avait beaucoup de bonnes critiques (selon Redmond, leur chat a pleuré). Mais le prix était trop élevé. Le jour de la commande, les Redmonds disponibles se sont cassés, mais ne sont restés qu'à un prix qui dépasse le prix de la steba ..... Bref, l'oncle lui-même a fait un choix pour moi .... J'ai commandé une tige, j'espère vraiment me faire des amis et ne pas être déçu. J'ai terriblement peur d'un bol en acier inoxydable (je ne peux pas en acheter un revêtu remplaçable tout de suite).J'espère que mardi je serai en votre chaleureuse compagnie.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Marinochka, n'ayez pas peur, nous sommes près!
Nous ne vous laisserons pas vous perdre!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka,
Marina, lequel avez-vous commandé? C'est moi au fait qu'un 5 litres sans bol supplémentaire coûte 8094 avec de l'ozone, et un 6 litres avec un bol supplémentaire 8490. Seulement 400 roubles. la différence, mais l'avantage est évident

Oui, même 5 litres c'est un peu trop pour nous, nous ne sommes que trois, je brûle frais tous les jours, et celui de 6 litres s'est battu, ce qui ressemblerait à un réfrigérateur (je n'ai vu ni ceci ni cela vivant).

Non, pour rien toi. Un litre de hauteur, c'est un peu. Mais les roulettes antiadhésives sont pratiquement gratuites. Eh bien, vous l'avez compris vous-même))) Personnellement, il m'est plus pratique de faire cuire un jambon de 6 litres dans un teskome et je prévois de faire des préparatifs pour l'hiver, il y a 0,7 bocal là-bas. Et donc, bien sûr, le choix de chacun. C'est juste que vous devrez certainement commander un antiadhésif, et c'est déjà environ 2 mille roubles.

Le 6 litres avait peur qu'il ressemble à un réfrigérateur (je n'ai vu ni ceci ni cela en direct).

Marine, le six litres n'est que 2,5 cm plus haut que le cinq litres. À tous autres égards, ils sont finalement les mêmes.

Les filles et moi avons eu une HORREUR HORRIBLE !!! J'ai mis les betteraves entières sur des légumes à cuire pendant 0,7 à 11 minutes, (j'ai mis un bain-marie, versé 400 ml d'eau) et je suis allé dans une autre pièce pour lire HP, au bout d'un moment, j'ai senti l'odeur des betteraves brûlées. Est venu en courant, dans la cuisine une puanteur, Shteba montre qu'un autre 4 minutes avant la fin du programme. , J'étais perdu, je ne savais pas quoi faire, mais j'ai attendu la fin du programme. et attendait toujours que la pression baisse, l'ouvrit - et là toute l'Eau Noire bouillait plus de kapets! Puis elle s'est calmée, a versé un bol d'eau tiède, a renversé du soda, a bu un peu de limoncelle, et quand ses mains ont cessé de trembler, elle est allée frotter la vaisselle. J'ai essuyé les dépôts de carbone avec de la soude.
Mais où est passée l'eau du bol? : girl-q: et combien devriez-vous verser pour la vapeur? , les filles, qui sait, aidez.

La soupape, je suppose, ne s'est pas tournée, l'eau a tout bouilli ...

Shl. Lorsque vous vous connectez, n'oubliez pas que la poêle commence à frire juste après la fin de la cuisson!

[marinastom]

marinastom, La vanne a été fermée. J'ai tout de suite vérifié cela en sautant vers elle, et il restait encore 4 minutes avant la fin du programme.

[Leonidovna]

Leonidovna, puis la pression ne s'est pas accumulée lorsque la vanne était fermée, l'eau bouillait à travers la petite vanne. Ma casserole a cela souvent maintenant, je retire le couvercle, juste au cas où je réparerais tous les élastiques, et en raison du fait que l'eau bouillait déjà avec force et principal, le couvercle semble être aspiré lorsqu'il est refermé et la pression augmente. Tant que l'icône de pression n'est pas affichée sur le tableau de bord, je n'irai nulle part

Filles!!! Quant au couvercle à la tige, je voulais acheter au maximum de confort, mais il est livré sans joint torique et sans soupape de décharge de vapeur. Qui a acheté quelque chose? Était-ce la même chose pour vous?

[Yulia]

Yulia, oui, il devrait en être ainsi, la valve est sur l'autre couvercle., et les anneaux peuvent être achetés séparément.

[Leonidovna]

Leonidovna Pourquoi avez-vous attendu encore 4 minutes ??? Et puis ils ont attendu le relâchement de la pression ??? Le programme a dû être immédiatement arrêté et la vanne tournée avec précaution. En général, je me défoule toujours moi-même, juste après la fin du programme, car les grincements m'irritent (oh, il était en panne, l'énervant Shteba est tombé en panne et l'espoir d'une solution fond et fond à chaque semaine ...).

Et oui, les filles et qui ne sont pas paresseuses. Heck, s'il vous plaît, la valve noire, celle qui tourne. Combien pèse-t-il? Et puis j'ai maintenant un problème avec la pression dans un autre dessin animé, je pèche que la vanne d'arrêt est tout simplement trop légère, de la vapeur en sort sous haute pression ...

[Andreevna]

Andreevna, Elena Tim, les filles alors j'ai donné une bévue pour essayer de re-commander pour un gros ???
Ou contentez-vous de l'habituel. Je prévois d'acheter une casserole enduite uniquement si l'amitié ne fonctionne pas complètement avec de l'acier inoxydable, j'ai deux Panasonic pour la cuisson, mais en général, j'aimerais essayer de m'éloigner des pots en téflon. Quelque chose comme ça.
Taki sho? Change l'ordre?

Le programme a dû être immédiatement arrêté et la valve tournée doucement.En général, je me défoule toujours moi-même, juste après la fin du programme,

Cela peut également provoquer une rupture de la vanne, une interruption de pression forcée permanente. Il se balance déjà librement sur la tige.
Et puis, lors de la descente forcée, sous un fort jet de vapeur à l'intérieur de la casserole, de forts tourbillons commencent, la nourriture bouillonne violemment, ce qui affecte la transparence des soupes et la qualité des aliments. Tant que la nourriture est sous pression, cela ne se produit pas.

[Tatyana]

Cela peut également provoquer une rupture de la vanne, une interruption de pression forcée permanente. Il se balance déjà librement sur la tige.

Tatyana, Je vous remercie! J'ai ce soupçon depuis longtemps. Pendant un an et demi d'utilisation de Shteba, j'ai relâché la pression de force seulement quelques fois, et même pas immédiatement après la fin du programme.

sous un fort jet de vapeur à l'intérieur de la casserole, une forte turbulence commence

Et cela est également très important. Un relâchement forcé de la pression peut obstruer la vanne.

[Marina]

Marina, s'il y a un autre dessin animé pour la cuisson, eh bien, la friture, etc., vous êtes satisfait de 5 litres, alors pourquoi avez-vous besoin de changer?! Je ne vois pas l'intérêt. Vous aurez toutes les options, je n'ai besoin que de tefal pour la cuisson, mais j'ai un dessin animé!
Je suis également d'accord avec Tanyusha. Pourquoi jouer souvent, mieux vaut calculer le temps de cuisson!

seulement pour la cuisson du tefal est nécessaire

Et pour la friture?

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka,
Marina, je passerais une nouvelle commande. J'ai aussi deux Panasiks disponibles, mais j'en prépare plus maintenant. Par expérience, le moment viendra de toute façon et vous en voulez un antiadhésif. Viande en un morceau, faire frire les cellules, brouiller rapidement les cuisses - c'est dans un antiadhésif. Au fait, j'aime beaucoup les côtelettes et les cuisses. Lenochka-Tim a ces cuisses frites quelque part, je fais ça aussi - Chose! À propos, à Panasik, les cuisses et les côtelettes sont complètement différentes. Délicieux mais différent.

Toutes les vannes, à l'exception des vannes électriques sur Borks et Cooks, pendent lâchement, c'est juste une protection en cas de surchauffe, de sorte que la vanne rétrécisse et ne fasse pas exploser le dessin animé. Et la panne de cette valve est un problème insignifiant, pourquoi devrait-elle se casser alors? Ici, ma carte d'alimentation a grillé, et au moins du henné pour la valve.
Oui, et la qualité du produit final dans les dessins animés avec des vannes électriques, qui elles-mêmes relâchent la pression, me soulage complètement, au même endroit, en gros, il n'y a même pas une chance d'attendre, la vapeur est forcée à la fin du programme.