Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

[Galina]

Galina, pour moi un nouveau coucou patronne tout le monde, le plus drôle c'est que 1051 n'a pas éclipsé Steba, mais 1004 oui Oh, d'accord, j'irai jusqu'à ce qu'ils me battent avec des pantoufles

Je n'ai que deux multi, et j'ai aussi une machine à pain, un gril à air, un cuiseur à soupe, un gril à contact, une pizzeria, une sandwicherie, un four à micro-ondes, un bain-marie, 2 mixeurs ...

pour moi un nouveau coucou patronne tout le monde

Svetlana, ce n’est pas surprenant !! Elle est très cool, ton nouveau cookie)))

Je n'ai que deux multi

Il y a quelque chose à rechercher

Il y a quelque chose à rechercher

Mal calculé, encore trois. Le troisième est le lumme le plus simple. Je l'utilise rarement, ce n'est pas intéressant.
Quoi d'autre à regarder? Shteba est activement maîtrisé, Redmond est utilisé tous les jours.

[Maria]

Maria, eh bien, oui, bien, mais je l'aime vraiment extérieurement, je prends juste un grand plaisir à l'utiliser.

Ici

Bouillie de lait de blé dans un autocuiseur Steba DD1 (Ivanovna5)

Merci Mashenka, maintenant je vais choisir, je vais faire quelque chose par tranches pour la matinée. Là, j'ai également copié les commentaires dans mon fichier, des astuces. J'essaierai d'abord sans lait, j'ai peur si seulement je ne passais pas par la valve

[Galina]

Galina, pour moi un nouveau coucou patronne tout le monde, le plus drôle est que 1051 n'a pas éclipsé Steba, mais 1004 oui Eh, d'accord, j'irai jusqu'à ce qu'ils me battent avec des pantoufles

Oh, eh bien, et c'est tout simplement incroyable! Pas seulement comme ça, probablement))

Chers Shtebovtsy et Shtebovchanki) J'ai acheté un ami pour mon brandik, je suis venu me voir sans verre (je suis sûr qu'ils ne l'ont pas retiré, car il était complètement scellé). Je ne trouve pas de tasse à mesurer, et dans les recettes, presque tout est dans des tasses. J'ai appelé le magasin - les vendeurs ont fouillé dans tout l'entrepôt - ils ont dit que tout le monde est comme ça ((Qui vous dira quel volume? Les vendeurs et moi avons vérifié dans des tasses en céramique - non (Peut-être, qui sait combien? Mais maintenant, je ne sais pas comment cuisiner selon des recettes (puis-je utiliser du yaourt au lieu de mesuré?

le prix en hryvnia s'est avéré presque comme en roubles. Quel est le piège?

160 ml - j'ai XL (vous pouvez les acheter - à mon avis, pour toutes les couleurs et tous les goûts, il y en a une mer de partout, ou s'il y a une machine à pain ou autre dessin animé ...). mais vous ne pouvez pas du tout être dupe - prenez votre propre verre et mesurez-le .......

dans mon dessin animé, il n'y avait pas de marque, j'ai compris - le point de référence est de 140 à 160 ml. Je vous remercie)

Chers Shtebovtsy et Shtebovchanki) J'ai acheté un ami pour mon brandik, je suis venu me voir sans verre (je suis sûr qu'ils ne l'ont pas retiré, car il était complètement scellé). Je ne trouve pas de tasse à mesurer, et dans les recettes, presque tout est dans des tasses. J'ai appelé le magasin - les vendeurs ont fouillé dans tout l'entrepôt - ils ont dit que tout le monde est comme ça ((Qui vous dira quel volume? Les vendeurs et moi avons vérifié dans des tasses en céramique - non (Peut-être, qui sait combien? Mais maintenant, je ne sais pas comment cuisiner selon des recettes (puis-je utiliser du yaourt au lieu de mesuré?

le prix en hryvnia s'est avéré presque comme en roubles. Quel est le piège?

Le verre est inséré dans un verre en céramique (l'un des quatre). Tu as regardé?

Oui, j'ai passé en revue toutes les lunettes. Pour la fidélité et le ressenti - non. Le magasin a dit que tout le lot était comme ça, ils ont également examiné

[Svetlana,]

Alors qu'en est-il de la bouillie de blé?

Svetlana, Et la bouillie? Avez-vous réussi à cuisiner?

Je ferai cuire le mil demain selon la recommandation

Bouillie de riz, millet au lait 1/5 12-15 minutes Bouillie 0,3

J'essaierai d'abord sans lait, j'ai peur si seulement je ne passais pas par la valve

Sveta, à Shteba, rien ne s'enfuit.Je fais cuire du porridge de lait presque tous les jours sans diluer le lait avec de l'eau.
J'ai toujours mis la pression à 0,7. Il y a une règle ici: jamais, lors de la cuisson de bouillie de lait, ne relâchez pas de force la pression immédiatement après la cuisson! Laissez la bouillie reposer jusqu'à ce que la température descende à 92 ° C, cela prendra environ quinze minutes, au plus vingt. À ce moment-là, il n'y aura plus de pression et vous pouvez tourner la vanne en toute sécurité et ouvrir le dessin animé. Vous verrez que la bouillie dans la casserole ne lèvera même pas d'un centimètre!
C'est STEBA! Elle est magique!
Et avec un délai ... il suffit de programmer l'heure pour que la bouillie soit terminée une demi-heure avant d'en avoir besoin.

[Poganka]

Poganka, et où avez-vous obtenu Shteba en Ukraine avec des tasses de yaourt?

Et ma bouillie dans du lait à une pression de 0,7 est réduite. Autrement dit, le lait est caillé. Maintenant, j'utilise seulement 0,3 pour les céréales.

s'effondre à une pression de 0,7

Ajoutez-vous du sucre tout de suite? Essayez après ... (comment cuisiner ,,)

Hospad, alors quoi, c'est la première fois que j'entends ça, alors ça se plie à une pression de 0,7

[petu]

petu, merci, je vais essayer.

[Elena Tim]

Elena Tim, Oui comme ça. Au début, j'ai pensé que le couvercle n'était pas bien nettoyé du produit précédent. Mais le problème a persisté la prochaine fois. Et à 0,3 tout va bien. En principe, le résultat me convient. L'essentiel est que vous n'ayez pas besoin de suivre le processus tout le temps.

Et à 0,3 tout va bien.

À 0,3, la pression, en principe, ne diffère pas de la cuisson dans une multitude régulière (même la vanne n'est pas toujours bloquée - avec moi, je ne sais pas pour vous)) - pas une cocotte-minute ... (avec toutes les conséquences ... ) .. Si bouilli avec de l'eau. vous pouvez à la place ------- des glaçons ...

L'essentiel est que vous n'ayez pas besoin de suivre le processus tout le temps.

Oui, vous ne pouvez pas discuter avec cela.
J'adore le business ethno - j'ai tout jeté, allumé le dessin animé et fait marcher les gaufres (chez moi, les chiens sont comme des "gaufres")

J'adore les affaires ethniques

[petu]

petu, Je ne comprends tout simplement pas la glace. Et je n'ai pas d'autres MB. C'est le premier et le seul pour le moment

[Réinitialiser]

Réinitialiser, Nadya, si vous faites cuire du porridge avec l'ajout d'eau, c'est-à-dire du lait + de l'eau, alors vous congelez l'eau (disons que vous prenez 1 mst de céréales + 4 mst de lait + 1 ms d'eau, donc ce dessin animé est un verre d'eau --- dans le sac et dans le congélateur). Ensuite, quand il gèle, vous utilisez de l'eau au lieu d'un verre multiple, lorsque vous faites cuire du porridge, vous jetez de la glace dans un bol multiple. + Lait + céréales ...-- compris?

[petu]

petu, naturellement. Mais pourquoi?

Mais pourquoi?

Pour éviter le caillage du lait - à un démarrage différé - c'est plus que pertinent, surtout en été et si le lait n'est pas ultra-rapide.

[petu]

petu, oui, j'ai tout de suite pensé au départ différé. Mais maintenant je cuisine habituellement, sans tarder))) Merci encore pour une bonne idée!

encore une fois pour une bonne idée!

Bien que je n’ai pas Shteba, mais c’est d’ici que j’ai des recettes et des idées. Donc, en guise de "merci", voici une recette universelle qui fonctionnera certainement pour Shteba

Risotto au champagne dans (n'importe quel) autocuiseur / Risotto Spumante

Pour parler de bouillie de mil. Je l'ai cuisiné aujourd'hui. Proportions 1: 5, pression 0,3 temps 15 minutes.
Après avoir terminé, le couvercle a été immédiatement ouvert (il n'est pas bloqué) ajouté du sel et de l'huile. Voici à quoi ça ressemblait, la bouillie était aqueuse (j'adore ça).

J'ai fermé le couvercle, je l'ai laissé 15 autres sur le chauffage. Passé ce délai, voici le résultat

[Gala]

Gala, eh bien, quelqu'un me donnerait un coup de pied - je ne suis pas habitué au porridge, je fais cuire du porridge de temps en temps et je ne me suis pas habitué au mien. Mais c'est très utile!

C'est STEBA! Elle est magique!

Je vous remercie! Je commence à en être convaincu! Je l'ai fait bouillir sur de l'eau, j'ai réalisé que je ferais les proportions 1: 3, je cuisine pendant que tout est sur le bord jusqu'au matin. Génial. Mais je cherchais le Vitek 4200 le moins cher, la belle-fille est très contente. Je surfe sur Internet depuis une semaine, j'aime choisir moi-même les appareils électroménagers, je ne fais confiance à personne, et maintenant… Shtebochka! Maintenant, je me demandais si je ne devrais pas donner à mon père un multicuiseur, bien sûr qu'il ne peut pas maîtriser Shteba, mais Vitek, je pense, le comprendra. J'arrive accidentellement au TOP SHOP, et il existe une offre spéciale VITEK: un hachoir à viande VT-3600 BW et un multicuiseur VT-4200 R - au prix de 2935 roubles.Cet article est temporairement en rupture de stock. Je me suis inscrit, maintenant ils me diront quand ce kit sera. Pensez-vous qu'ils ne sont pas trompés? C’est très tentant. Qui a commandé là-bas, veuillez répondre!

Les filles, dites-moi Est-il possible de cuisiner du riz friable? Cuisson 1: 1,5 pendant 10 minutes 0,7 s'est avérée très savoureuse, mais collante. Pour le déjeuner, la famille a mangé avec beaucoup de plaisir, mais on ne peut pas le mettre dans une salade.
J'ai déjà du porridge, des légumes, de la dinde sous vide, du yaourt à mon actif. Je maîtrise plus loin

Svetlana, que diriez-vous de la bouillie? Avez-vous réussi à cuisiner?

Merci, super, mais la prochaine fois je ferai les proportions non pas de 1: 2,5, mais de 1: 3! J'ai fait cuire du blé, qui jaunit, je l'aime beaucoup, il s'est avéré épais, mais cuit à la vapeur comme il se doit, j'écris des recettes de ma propre expérience, je dois rassembler ma propre sélection.

J'écris des recettes de ma propre expérience, vous devez collecter votre propre sélection

Donc après tout, toute recette doit être ajustée à votre goût.

Est-il possible de faire cuire du riz friable?

1:1,3
Et wolbsche, nous regardons toutes les proportions dans le thème Basics.

[r_kat]

r_katLe riz peut être collant s'il n'est pas suffisamment rincé.

Pour parler de bouillie de mil. Je l'ai cuisiné aujourd'hui. Proportions 1: 5, pression 0,3 temps 15 minutes.

Et j'ai aussi fait du maïs avec du lait cuit aujourd'hui, mais il a quand même passé 15-20 minutes à chauffer des saucisses, c'est juste arrivé. Épaissi avec modération.
J'ai aimé faire du porridge comme ça

[Nata]

Nata, et pour moi, la cohérence est le plus pour moi.

Est-il possible de faire cuire du riz friable?

Je cuisine 1: 1, sale immédiatement et ajoute un peu de beurre, sur Kasha 0.7 pendant 10 minutes. La même chose pour nous!

Les filles, dites-moi, qui sait! Je fais cuire de la bouillie d'orge, je la mets en mode "Porridge" pendant 15 minutes, puis je décide du mode "Simmering +" pendant 2 heures, la température voulue 60 degrés, mais en languissant + ne baisse pas la température en dessous de 80 degrés. Quel est le problème? J'ai DD2, en tout cas je l'ai commandé, où puis-je voir ce que c'est exactement, quelque part sur l'étui? Dois-je vraiment DD1? Ou ne l'avez-vous pas compris avec les modes? Eh bien, quelqu'un me calme, je ne peux pas dormir!

[Svetlana]

Svetlana, appuyez sur le chauffage et la température sera plus basse.

la température voulait 60 degrés, mais sur la langueur + ne fait pas baisser la température en dessous de 80 degrés. Quel est le problème? J'ai DD2, en tout cas je l'ai commandé, où puis-je voir ce que c'est exactement, quelque part sur l'étui?

En languissant + la température la plus basse est de 80 *.

appuyez sur le chauffage et la température sera plus basse.

En languissant + la température la plus basse est de 80 *.

Et comment, alors, font-ils un sous-regard dans le bâton sur la langueur + 65 *?

Et comment, alors, font-ils un sous-regard dans le bâton sur la langueur + 65 *?

Chauffé. Et s'ils ont écrit qu'ils languissaient +, alors c'est une erreur.

Sauté de poivrons doux dans un multicuiseur Steba DD2 (Gala)

[Nata]

Nata, Galina, Je cuisine également de la bouillie de millet et du maïs de cette manière, et je ne l'ouvre pas tout de suite. J'aime.

Svetlana, nous avons un sujet pour ce séchage, posez votre question ici
Ici. Thème

Merci, j'ai déjà posé cette question là-bas, mais la dernière fois que les gens ont pris la parole, c'était en décembre, j'ai pensé que je n'attendrais pas de réponse. Déjà répondu !!! Et tout de même, vous devez choisir vous-même, mais vous voulez vraiment pousser un doigt - prenez celui-ci! et vous ne vous tromperez pas! Bonjour à tous!