Biscuits moelleux pour perdre du poids

Biscuits moelleux pour perdre du poids

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
flocons d'avoine	150 gr.
Cottage cheese	1 paquet
bananes	2 pièces
sucre de canne	2 cuillères à café
sel	pincer
sésame	pour désosser

Méthode de cuisson

• Broyez les flocons, mais pas en farine, mais pour qu'il reste plus de morceaux. Cette fois, j'étais trop paresseux et je les ai juste écrasés avec un coup de cœur ... Écrasez des bananes avec du fromage cottage. Mélanger la farine d'avoine avec la masse de caillé de banane. Ajoutez un peu de sel et de "sucre".
• La "pâte" est collante. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure.
• Ensuite, avec les mains mouillées, formez des biscuits ronds et plats et roulez-les dans des graines de sésame. Déposer sur une plaque à pâtisserie sur du papier ou un tapis et dans un four préchauffé. Cuire au four jusqu'à coloration, température environ 180 gr.

Remarque

Je dois dire que c'est un cookie pour les amateurs de gruau. Puisqu'il est complètement sans levure chimique, il n'est pas nécessaire d'attendre la légèreté. Quand je l'ai essayé pour la première fois, j'ai été surpris par ce nouveau goût et je ne me suis même pas rendu compte immédiatement si cela me plaisait ou non! Mais maintenant, je cuit périodiquement, une portion par jour. Je n'ai pas compté combien de pièces sont sorties, elles tiennent sur une feuille.
Oui, et les bananes doivent être bien mûres!
La recette est tirée du site "Pays des Maîtres". Malheureusement, je ne me souviens pas de l'auteur.

Fromage cottage pressé 200g, pas mou - ai-je bien compris? Pourquoi sans levure chimique? Cela ne contredit pas les principes diététiques.

Oui, Anna, juste du fromage cottage, pas du fromage cottage. Honnêtement, je ne connais pas la levure chimique, vous pouvez essayer de l'ajouter si vous pensez que c'est nécessaire. Je n'ai pas essayé.

Oui, Anna, juste du fromage cottage, pas du fromage cottage. Honnêtement, je ne connais pas la levure chimique, vous pouvez essayer de l'ajouter si vous pensez que c'est nécessaire. Je n'ai pas essayé.

Je ne parle pas de la masse (on l'entend généralement comme du fromage cottage pressé sucré), mais du fromage cottage fin (comme la crème sure) dans des boîtes en plastique. Je ne l'utilise qu'à 0% depuis 1,5 mois - c'est pourquoi une telle question s'est posée.

pour perdre du poids

150g de flocons d'avoine = 540 calories
200 g de fromage cottage 0% MG = 202 kcal
2 bananes = 180 kcal
2 cuillères à café de sucre = 79 kcal
25 g de graines de sésame = 140 kcal
TOTAL 1141 kcal.
C'est plus que mon apport calorique quotidien !!

une portion s'en va en un jour

A titre de comparaison: une tablette de chocolat - 540 kcal - moins de la moitié. 100 g de bon chocolat.

Premièrement, ce calcul ne prend pas en compte la teneur en matière grasse du caillé, qui est essentielle. Deuxièmement, il est peu probable que cette portion entière soit consommée en perdant du poids en 1 jour chez une personne.

[TATbRHA]

TATbRHAEt je ne peux tout simplement pas suivre le rythme de quelques milliers de calories!
Je ne peux pas vivre sans cuisiner.
Et en ce qui concerne la recette, il ne peut y avoir aucun biscuit sans calories. Dans tous les cas, il n'y a ni farine, ni huile, et le sucre ne peut pas du tout être ajouté (une question personnelle). Remplacez les bananes par des pommes, par exemple. Des raisins secs peuvent être ajoutés.
Veuillez me dire la recette des biscuits sans calories. J'apprécierais que.

[Anna1957]

Anna1957,

Je ne parle pas de la masse (on l'entend généralement comme du fromage cottage pressé sucré), mais du fromage cottage fin (comme la crème sure) dans des boîtes en plastique.

Je pense que n'importe qui fera l'affaire, si vous pouvez ajuster la consistance avec du gruau.

il est peu probable que toute cette portion soit consommée en perdant du poids en 1 jour chez une personne.

J'ai une famille de trois adultes et un enfant, bien sûr, je pourrais le faire moi-même si j'essayais dur!
D'une manière ou d'une autre, je ne suis pas attiré par les produits de boulangerie achetés en magasin, mais par ceux faits maison ... ça se pose juste dans ma bouche ... Donc je ne ferais pas cuire si ce n'était pour mon mari ...

[salomeya29]

La teneur en calories du fromage cottage sans gras est de 101 kcal. Plus la teneur en matières grasses du fromage cottage est élevée, plus sa teneur en calories est élevée.Comme vous pouvez le voir, j'ai pris en compte la teneur en calories du fromage cottage sans gras.

il est peu probable que toute cette portion soit consommée en perdant du poids en 1 jour chez une personne

Je pense que le poids des biscuits finis est d'environ 0,5 kg, pourquoi une personne ne devrait-elle pas manger autant en une journée.

salomeya29bien sûr que non

pas de biscuits caloriques

«Eh bien, c'est juste, disent-ils, du sel sans odeur», comme le chantait Galich. Il y en a des hypocaloriques et j'essaye de les cuire comme ça.
J'aime aussi vraiment, vraiment, vraiment les produits de boulangerie. Mais je suis au régime depuis la moitié de ma vie - le régime de Lyudmila Markovna Gurchenko. Ce régime se compose de sept mots: «Vous pouvez manger n'importe quoi, mais un seau de moins». (Ce sont ses paroles, pas les miennes). Pecu toujours - la tarte suivante le même jour quand presque la cuisson précédente se termine. Parce que la tarte d'un kilo et demi de mon mari est pour deux jours. Je mange moi-même 70 à 90 grammes d'un gâteau ou d'une tarte entière. Et, bien sûr, je préfère manger un quart de bonne barre de chocolat que de ronger des biscuits avec les mêmes kilocalories.

nouveau goût et n'a même pas compris immédiatement si je l'aime ou non!

Quant à la farine, salomeya29, teneur en calories de la farine d'avoine - 310 kcal, farine de blé - 344. Y a-t-il une grande différence? De plus, à partir de 100 g de flocons, vous obtiendrez 100 g de biscuits et 100 g de farine - bien plus.
À propos des remplacements:

Remplacez les bananes par des pommes, par exemple. Des raisins secs peuvent être ajoutés.

La teneur en calories d'une banane est de 60 et la teneur en calories d'une pomme de 44: pas beaucoup moins. La teneur en calories des raisins secs est de 262 !! Pour moi, s'il vous plaît, des produits de boulangerie sans raisins secs, sans noix, sans graines de sésame, sans pruneaux, et aussi sans cacahuètes (551), etc ... Dans mes tartes je fais spécialement pour moi et marque les coins sur le gâteau, où tout cela n'est pas ..

[TATbRHA]

TATbRHA, J'écrirais tout ça sur un ton plus doux ........
Pourtant, la farine d'avoine est préférée à la farine blanche pour les personnes minces! Pourquoi? Une fois que vous êtes dans le sujet, vous savez!
Et tout le monde ne peut pas manger du chocolat, et tout le monde ne l'aime pas, je le mange de temps en temps! Parfois ça ne tire pas du tout!
En ce qui concerne la teneur en calories, je suis d'accord, les raisins secs ne sont pas non plus nécessaires pour les personnes minces.
Mais l'interdiction stricte de tout aliment est encore plus nocive pour la psyché, provoquant un stress constant, une tension, une irritation.
En plus des calories, la composition est également importante, en termes de graisses, de protéines et de glucides, et ici c'est très bon! Ainsi que la qualité des glucides eux-mêmes.
Quant au goût, je ne l'ai pas essayé, l'avez-vous essayé? Écrivez à quel point c'est mauvais :)
Idem pour le site "Country of Masters", il y a des gens formidables et talentueux qui commencent par ce site et qui sont devenus, par exemple, de vrais artistes! Je les connais! Beaucoup de bonnes idées peuvent y être trouvées que les gens partagent, y compris de manière désintéressée!
On n'est pas toujours d'accord avec quelque chose, MAIS écoutons ceux qui apportent leur avis par rapport aux autres! Si possible, ne répondez pas à mon message - vous avez exprimé votre opinion, je suis à moi! En ce qui concerne votre opinion et votre volonté, il y a une course. grain, et une telle endurance doit être enviée, je ne possède personnellement pas
Au fait, comme vous aimez tant compter les calories, je vous conseille fortement de télécharger le "calculateur de calories", à un moment donné je l'ai beaucoup aimé, c'était très stimulant, et c'est facile de calculer vos recettes et d'ajouter vos propres produits.

mais on sait depuis longtemps que l'excès de graisse apparaît exclusivement et uniquement de l'utilisation de calories supplémentaires! Oui, et, comme dans ce cas, pas trop savoureux.

Il est difficile de soutenir que, bien sûr, c'est bien sûr la raison principale dans la plupart des cas, mais pas la seule, je pense que les médecins savent et peuvent parler des autres.

[Anastasia]

Anastasia, merci pour la recette!
J'adore les pâtisseries à l'avoine. Je vais certainement essayer ce cookie. De plus, la composition contient tout ce que j'aime et qui ne me cause pas d'allergies. Ensuite, je ferai rapport.
Quant à compter les calories et contribuer à la perte de poids de ce cookie: si vous ne l'aimez pas, ne le mangez pas!

Je n'ai pas lu tout ce que vous écrivez sur les calories ici, mais ... nous sommes obligés de faire un régime avec mon mari aussi. Par exemple, il ne peut pas jaunir, alors je me suis déjà cassé la tête à propos de recettes sans œufs.Et, bien que nous ne comptions pas les calories, mais sans œufs, porc (dans toutes ses manifestations) et même une petite quantité de nourriture, juste avec une diminution des portions, mon mari a lentement mais sûrement perdu 15 kg. Maintenant, le matin, il aime s'amuser en prenant un pot de trois litres, en l'appliquant à 5 endroits (3X5 = 15) et en demandant avec horreur: "Comment est-ce que je suis allé avec ça?"
Je vais donc ajouter cette recette à mes favoris, merci! Cela me convient beaucoup!

mon mari, lentement mais sûrement, a perdu 15 kg.

Et je suis au régime d'Elena Stoyanova - 7,5 kg en 1,5 mois, et je ne vais pas m'arrêter. Caviar, regardez, cela devrait également convenir à vous et à votre mari en termes de problèmes. Et ce cookie, comme je l'ai déjà dit, s'inscrit dans le cadre du régime de soutien.

les médecins connaissent et peuvent parler des autres.

Les médecins savent et peuvent, mais seulement pas dans le cas où ils n'entrent pas dans un dialogue avec eux, mais essaient de tapoter l'épaule et d'enseigner la vie
Et Rada-dms est intelligent

Je vais mettre dans mes 5 kopecks, afin de réduire la teneur en calories des cookies, soit de la stévia ou un substitut de sucre doit être mis pour la douceur, et pour augmenter l'effet nettoyant, remplacez la farine d'avoine (vous pouvez complètement) par du son d'avoine. J'ai fait des biscuits similaires (bien sûr, pas exactement les mêmes, mais c'est pour ceux qui perdent du poids, et vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de cacao sans gras, et le fromage cottage est exactement mou de l'intestin à 0%)

le fromage cottage est exactement mou de l'intestin

Oui, vous les filles, vous vous moquerez de vous. Mais comment pouvez-vous vivre ainsi si vous continuez à compter les calories avant de les mettre dans votre bouche? Je ne suis pas maigre et l'âge fait des ravages, je vais mieux aussi, mais j'essaye de réduire les portions et je ne compte rien. Et je vous conseille de ne pas vous en préoccuper.
Et ces cookies valent la peine d'être essayés !!!

Je ne suis pas maigre et l'âge fait des ravages, je vais mieux aussi, mais j'essaie de réduire les portions et je ne compte rien. Et je vous conseille de ne pas vous embêter avec ça

Le propriétaire est un maître. Je perds du poids, tu grossis. Je ne compte pas les calories, comme je l'ai dit, je vis juste dans le cadre du concept d'une alimentation saine. Et je perds du poids pour faire baisser la tension artérielle, le taux de sucre et les lipides sanguins. Donc chacun se dérange à sa manière. Et dans cette situation, il est préférable d'écouter les conseils d'experts.

Le propriétaire est un maître.

Duc est compréhensible. Anh, j'imagine juste comment les gens, avant de préparer le déjeuner ou le dîner, pèsent tous les ingrédients, calculent les calories, décident de ce qui peut être remplacé, puis calculent combien de grammes du plat fini ils peuvent se permettre ... Et vous alors?! .. Putain de brûlé, tout est aussi compliqué qu'il me semble.

[Fenya]

Fenya, Tanya Je vous souhaite beaucoup de ne jamais perdre de poids et de vivre pour votre plaisir.

Ici, je perds (éternellement) du poids et je ne peux pas imaginer la vie sans cuisiner! Je compte constamment les calories et tous les plats "passent" par le prisme du "nocif et utile". Je vais certainement cuire des cookies, car ils sont entièrement conformes à mes principes! Au fait, je collectionne toutes les recettes de délicieux plats de fitness. Il est basé uniquement sur du fromage cottage faible en gras, des œufs et des édulcorants. En ce qui concerne la forme physique, l'essentiel est de réduire la quantité de graisse animale dans le produit et de mesurer la composante de l'indice glycémique. Tout est observé ici, donc les cookies sont pour "perdre du poids" (comme indiqué), et non "pour perdre du poids". Et les glucides sont importants pour le cerveau, il les mange exactement

ATTENTION
pour ceux qui veulent moudre des flocons avec un hachoir à viande électrique:
mon Bosch est allé à l'hôpital - la manche était couverte
le mangeur de viande manuel défile, mais il faut réviser

Oui, j'ai tellement hachoir à viande Boshevskaya sur un pavot récemment recouvert. Et je moud un peu de pois chiches en farine dans un moulin à café. De même, la farine d'avoine, probablement, peut être un peu.

pour ceux qui veulent moudre des flocons avec un hachoir à viande électrique

Un mixeur (pied) ne fonctionnera pas?

Je pensais que ce serait peu profond, alors j'ai commencé le hachoir à viande
mais je ne sais pas du tout - j'ai joué un manuel avec une grande grille

Je fais défiler le moulin à café, c'est bien plus pratique.

[Fenya]

FenyaEn fait, personne n'a écrit ici qu'ils comptaient les calories maintenant.À un moment donné, 10 jours me suffisaient pour composer mon alimentation à partir de plats ordinaires avec comptage des calories, et c'était intéressant de m'amuser avec le calculateur de calories. Et je n'ai rien écrit, je viens de découvrir, par exemple, que ma dose de crème sure pour les gâteaux au bortsch ou au fromage est de 1 cuillère à soupe. l par jour.
Cela m'a beaucoup aidé à identifier où je suis passé, dans quels produits. Et cuisiner et compter est absurde, tu ne comprends pas toi-même? Vous êtes sangloté quand, sans lire le sujet, ils se mettent à rire des autres, en particulier de ceux qui ne cherchent pas à s'épanouir, mais à améliorer leur santé et, par conséquent, leur apparence. Je mange aussi de tout, mais je ne mets plus cinq cuillères à soupe de crème sure sur trois boulettes !!

[Anna1957]

Anna1957, merci, je vais certainement regarder le régime alimentaire de Stoyanova. Bien que nous ayons plus de restrictions sur la nourriture du fait que mon mari boit des anticoagulants, dans lesquels certains aliments sont temporairement contre-indiqués. Et nous perdons du poids comme effet secondaire, de sorte qu'en général, il serait plus facile de marcher et de guérir.
Et j'adore la farine d'avoine sous toutes ses formes, alors j'ai immédiatement picoré ce cookie

Ce n'est qu'à première vue, mais lorsque vous comptez pendant un mois, tout se passe automatiquement. Eh bien, chacun a ses propres raisons.

Eh bien, et encore une chose, puisque le sujet de la perte de poids a déjà repris, je dirai ceci: le besoin viendra, vous compterez les calories, les milligrammes et les millilitres, et tout ce que vous voudrez sous un microscope et prenez deux cuillères à café pendant des heures et pas plus.
C'est aussi bien quand il y a des motivations et de la volonté.
Et même si vous ne pensez pas à toutes ces choses, alors ... n'y pensez pas. Mangez pour le plaisir, cuisinez ce que vous aimez. Et si quelque chose n'est pas agréable ou se situe en dehors de la sphère de vos intérêts, alors ... passez.

mais on sait depuis longtemps qu'un excès de graisse apparaît exclusivement et uniquement de consommer des calories supplémentaires!

Un fait absolument erroné, je ne comprends pas seulement quand il est devenu connu il y a longtemps.
Souvent, il apparaît avec le respect des calories, mais pour d'autres raisons ...

Anastasia, la recette est intéressante. Je vous remercie! Je vais essayer. La combinaison est "ininterrompue". Et cela semble être juste joué.

biscuits au four
J'ai ajouté une pincée de soda à la moitié de la pâte - et pas pire que sans soda, je vais vous dire)
Je n'ai pas roulé quelques biscuits au sésame - j'ai décidé de voir la couleur et la croûte
donc ces cookies non lavés ont déjà été persuadés par ma fille
dit qu'elle les aimait mieux
Je pensais aussi que le sésame gênait le goût des biscuits
et donc - cookies intéressants - à l'extérieur de la croûte n'est pas dur, à l'intérieur est doux
J'insérerai des photos la semaine prochaine (l'ordinateur à la maison avec une photo n'est absolument pas convivial)

De plus, la composition comprend tout ce que j'aime

Oui, oui, je le pensais aussi et j'ai fait cuire ces biscuits ...

Je me suis déjà cassé la tête sur les recettes sans œufs

Je suis familier! Ir, et échangeons "expérience"?! Bon, dans le sens des recettes ... Sinon on ne mange pas non plus d'œufs ... Mais on n'arrive toujours pas à perdre du poids ...

le fromage cottage est exactement mou de l'intestin 0%)

Et à partir de là, plus en détail!

Oui, peu importe - de l'intestin ou des boîtes en plastique. L'essentiel est que la teneur en matières grasses puisse atteindre 0,3%. C'est liquide comme de la crème sure.

[Irsha]

Ici, je perds (éternellement) du poids et je ne peux pas imaginer la vie sans cuisiner!

Alors me voilà aussi ...

Un mixeur (pied) ne fonctionnera pas?

J'ai essayé ... Vous pouvez, mais prudemment! Et puis il peut également être couvert.
Les filles, je ne broie pas du tout, je le mets simplement dans un sac et je le roule plusieurs fois avec un rouleau à pâtisserie.

Anastasia, la recette est intéressante. Je vous remercie! Je vais essayer. La combinaison est "invaincue". Et cela semble être juste joué.

biscuits au four
J'ai ajouté une pincée de soda à la moitié de la pâte - et pas pire que sans soda, je vais vous dire)
Je n'ai pas roulé quelques biscuits au sésame - j'ai décidé de voir la couleur et la croûte
donc ces cookies non lavés ont déjà été persuadés par ma fille
dit qu'elle les aimait mieux
Je pensais aussi que le sésame gênait le goût des biscuits
et donc - cookies intéressants - à l'extérieur de la croûte n'est pas dur, à l'intérieur est doux
J'insérerai des photos la semaine prochaine (l'ordinateur à la maison avec une photo n'est absolument pas convivial)

Moi aussi, j'essaierai un fil sans sésame. Je l'aime beaucoup, mais il y en a trop ici ...
J'attends des photos !!!
Irsha, merci, juste pour que l'ambiance soit remontée! J'ai henni à voix haute, mais je suis assis au travail!

de l'intestin ou de boîtes en plastique

Anh, est-ce que je peux être la toundra, mais je ne sais pas ce que signifie le fromage cottage "dans l'intestin" ...

Oui, juste dans une coque souple en plastique. Ressemble extérieurement à une barre de saucisse cuite. Doux au toucher.

Je ne sais pas ce que signifie le fromage cottage «dans l'intestin»

Nastya, ici:

Je suis allé faire vos biscuits.

[Anna1957]

Anna1957, gala10, les filles, je suis vraiment la toundra, j'ai vu un tel paquet mille fois, mais je n'y ai pas pensé maintenant!
Gal, bonne chance !!!

Nastya, vous ne m'avez pas souhaité bonne chance en vain, les cookies se sont avérés réussis:

Délicieux, doux, légèrement saupoudré de graines de sésame sur le dessus, je pense que cela suffit.
Merci pour la recette!
Je vais le répéter sans ambiguïté.

les cookies se sont avérés efficaces:

Hourra! Hourra! Je suis très content!