Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

Je vais certainement faire bouillir ma langue et prêt à carbonate séché à sec, eh bien, salades, il n'y a pas le temps de cuisiner beaucoup et il n'y a personne pour personne, il semble que nous rencontrons NG trois d'entre nous, uniquement pour la maison et la famille)

on dirait que nous rencontrons NG trois d'entre nous, purement à la maison et en famille)

Coche, donc NG est des vacances en famille! Alors vous vous réunissez correctement. Nous rencontrons également mon mari, mais des proches viennent nous rejoindre. Nous continuons avec eux.

le hareng sous un manteau de fourrure est un must

Natasha, c'est aussi notre plat préféré. surtout le fils aime le hareng sous un manteau de fourrure. On se prépare toujours quand il arrive. Nous allons peut-être cuisiner pour ce NG.

Lyudmila, vous cuisinez un pain d'épices si délicieux. Vous regardez la photo et vous en avez envie, mais il n'y a pas de temps.

Natasha, merci! Ainsi, le pain d'épices peut être cuit à l'avance - 2 semaines.Si le four est grand, vous pouvez le faire cuire en 1 heure.

Les filles, je ne fais jamais bouillir de légumes dans une casserole d'eau pour la vinaigrette et le hareng sous un manteau de fourrure. Le goût de ces légumes n'est pas très bon. Tout ce qui est le plus utile et le plus savoureux entre dans l'eau. Les légumes eux-mêmes sont aqueux. Et je le fais toujours au micro-ondes - je le mets dans un sac (chaque légumes séparément), verse de l'eau (50 grammes) et fais cuire à pleine puissance pendant 10 à 15 minutes. De tels légumes délicieux sont obtenus! Les salades et la vinaigrette avec de tels légumes sont beaucoup plus savoureuses qu'avec celles bouillies. Les clients sont toujours surpris. Félicitez toujours, demandez une recette. Quelle est la recette? La norme. Quand je dis - ils ne croient pas, ils s'y préparent eux-mêmes. Mais lorsqu'ils entendent parler de légumes cuits au micro-ondes, ils sont encore plus surpris. Pour une raison quelconque, peu de gens cuisinent des légumes comme celui-ci. Mais très vite. Surtout les betteraves. Eh bien, comment faire bouillir des betteraves en 15 minutes dans l'eau? J'ai essayé de cuisiner à la fois à la vapeur et à l'autocuiseur. Mais ce n'est pas ça ...

et je fais des coupes sur les mêmes pommes de terre et je cuisine généralement au micro-ondes sans eau)), les pommes de terre de taille moyenne sont cuites pendant 8 minutes

[Galina]

Citation: Tricia d'hier à 21h20
Comme cela semble appétissant, alors je voulais une tasse de thé chaud, brûlant et aromatique!
Anastasia, allons vous rencontrer et vous offrir mon thé))

Galina!
Je suis incroyablement contente, mais tellement mal à l'aise ... Comme si elle l'avait bien demandé ...
Et c'est très, très intéressant d'essayer au moins du thé fermenté maison! Par conséquent, qui, sensé, refuserait un cadeau aussi intéressant!

écrivez personnellement sur la réunion, et je serai très heureux))
Non, non, je ne l'ai pas demandé, mais j'ai juste écrit une lettre au Père Noël, et il est obligé de satisfaire tout désir).

et je fais des coupes sur les mêmes pommes de terre et je cuisine généralement au micro-ondes sans eau)),

Je perce les betteraves et coupe la queue. J'ai essayé de cuisiner sans eau, mais je l'aime mieux avec une goutte d'eau. Les légumes sont pleins.

Je suis incroyablement contente, mais tellement mal à l'aise ... Comme si elle l'avait bien demandé ...

Nastya, Checkmark nous avons une large nature - toute la Russie et les pays voisins l'appellent. et toutes les filles dans les sujets de thé sont comme ça. Ils vous enverront un thé d'un cœur pur, n'hésitez même pas.

[Déjà 104]

Les filles, nos rangs ne cessent de grandir - les petits thés votent. Déjà 104! La beauté !

Checkmark nous avons une large nature

alors ça ... eh bien ... comment ??? Hier j'ai à nouveau savouré le thé Ivan, je l'ai acidulé, je ne pourrais jamais le distinguer de l'élite chinoise à base de feuilles de thé))
Lyudochka, oui, je le sèche dans une poêle, mais d'une manière SPÉCIALE.Je sèche probablement pendant une demi-heure et ne laisse que 2-3 minutes, alors je commence immédiatement à remuer avec mes mains et continue tout le temps pendant qu'il sèche! J'ai été brûlé au début, puis je me suis adapté, je casse constamment les rondelles et je me suis tellement habitué à ce processus que je pense que je peux le sentir, il est vivant)))

Et je le fais toujours au micro-ondes

Et moi, en faisant cuire du poulet ou du poisson, je mets des pommes de terre, des betteraves, des carottes, des oignons dans du papier d'aluminium sur la grille. Alors je refroidis. Puis dans du hareng ou d'autres salades. J'aime vraiment l'esprit cuit au four.
Cette année, nous allons NG chez nos parents à Moscou. Région Maman dans un ultimatum a dit qu'elle ferait Olivier, quoi qu'on en pense! De plus, vous pouvez faire votre propre jambon et battre la mayonnaise sans œufs (dans le lait) en 2 minutes. Et nous adorons cette salade - le goût de l'enfance, après tout!

Et pourtant, le plat principal semble être - l'élan aux pruneaux et au pain d'épice. C'est papa qui est parti chasser avec succès.
Pour ma part, j'essaye de proposer des salades légères et des desserts. Nous ferons probablement une des salades avec du fromage, des poires, des noix, de la laitue iceberg. Un autre avec saumon mariné, mangue et céleri, nous les disposerons en portions dans des bols. Poitrines de poulet marinées, je vais les suspendre pour les faire sécher sur du balyk de poulet. Peut-être ai-je encore le temps de faire une saucisse séchée (si vous la fourrez dans les intestins plus minces, elle aura probablement le temps de sécher). Et pour le dessert, un gâteau délicat composé de biscuit blanc, crème sure et compote de pêches en une couche. Et le pain d'épices Katazhinka selon la recette de Nagira. C'est à moi, que reste-t-il à faire!

[Tricia]

Tricia, Nastya, où achetez-vous des intestins?

[Galin]

Galin, pour moi, vous pouvez. Je ne me sens pas pour toi par âge, mais en apparence, donc en général (presque confondu avec une écolière, désolé hospadi).
J'ai trouvé Chereva à Ashan dans la section des produits semi-finis en petits sacs sous vide jaune-vert. J'ai aussi vu Lumières, bleu orange (elle a organisé l'achat de nitrite pour nous) à Sennaya.

[Tricia]

Tricia, Nastya, merci, mais Auchan n'est pas entre mes mains .. même si, peut-être que nous sortirons chez MEGA pendant les vacances

oui, je le sèche dans une poêle, mais d'une manière SPÉCIALE.

Cochez, alors vous faites le plus correct de nous. Les Chinois le font sécher comme ça - sur le feu et à la main. Ils disent que c'est la seule façon de sentir le thé.

[Nastya]

NastyaComme j'ai tout écrit délicieux! Je viens de déjeuner, mais je bave encore!

Lyudochka, où as-tu eu cette photo ??? Alors c'est moi dessus

Il y a des amis-espions à Saint-Pétersbourg! Pendant que vous comptez de l'argent au profit des oncles des autres, ils se sont éloignés de votre grand-père ...

Enfin, enfin, ils sont déjà là pour la nouvelle année avec force et force ... Et moi, pauvre, je roule avec un rhume sévère, la gorge, le nez, la toux. Hier, j'attendais le bus pendant 40 minutes. J'ai attendu ... J'ai rampé le matin en pilote automatique jusqu'à mon mari à l'hôpital, déjà malin, j'ai pris un taxi, maintenant je suis allongé en train de me faire soigner par la méthode express. Et je me félicite d'avoir préparé le mono-thé à la framboise. Ça va bien pour les rhumes! Attends, on va reprendre une tasse.
Et pour cette nouvelle année, je ne sais même pas si je vais cuisiner quelque chose de nouveau, j'essaye toujours, mais maintenant je n'ai plus envie. Nous nous rencontrons, nous ne pourrons même pas aller voir les parents pour les féliciter, et le mari a dit à tout le monde que nous recevrons des invités seulement quand il pourra avoir l'air décent et ne pas serrer dans ses bras des béquilles. Mais la viande en gelée, le «manteau de fourrure» et les tartes - mourront même, mais cuire! Eh bien, et pour moi, ma bien-aimée, quelque chose de sucré, et nous ne comptons pas les calories.

quel genre d'argent? a confié le courant pour jeter du bois de chauffage))

[paramed1]

paramed1, Veronichka, eh bien, donne-moi quelque chose! Je t'apporte du miel du nord! Ordre URGENT pour guérir!

Galya et moi avec nos mains, mais dans l'airfryer, et souvent. Vous sentez bien le thé avec vos mains, il est immédiatement clair quand il est prêt. En général, je parle toujours avec tout ce que je cuisine - à la fois avec les unités et avec la nourriture. Les animaux de compagnie y sont habitués, mais parfois ils ont peur ... Et avec les lits, et avec les graines, et quand tout se lève, je parle et caresse aussi toutes les plantes avec mes mains. Mais les voisins du pays ne s'habitueront en aucun cas à cela ...

Et pendant que je fais du poulet ou du poisson, je mets des pommes de terre, des betteraves, des carottes, des oignons dans du papier d'aluminium sur la grille. Alors je le refroidis.Puis dans du hareng ou d'autres salades. J'aime beaucoup l'esprit cuit au four.

Nastya, je l'ai fait une fois aussi. Mais j'ai un mini four, vous ne pouvez pas vraiment y cuire. Bien que maintenant j'ai un poêle russe, mais je n'y ai jamais cuisiné - j'en ai peur. Et dans le dortoir des étudiants, nous avons détruit tous les plafonds de la cuisine avec des betteraves cuites au four. Pour une raison quelconque, ils étaient tous des amateurs, chaque jour quelqu'un cuisinait. Aucune réparation ne pourrait alors rendre le plafond blanc. Par conséquent, déjà chez moi, je ne risquais pas le plafond de la cuisine.

[Galin]

Galin, J'irai chez Auchan ce week-end, si je le trouve, je le prendrai pour vous! Et nous les échangerons contre du thé. Combien de mètres devez-vous prendre? 5.10? Il y avait des colis de 5 m.

Quelle photo! C'est la portée du séchage! Et du thé, probablement, avec une fumée, comme le lapsang sushong, qui est séchée sur la fumée des branches de pin. Et quel genre de feuilles y a-t-il à sécher?
Bien que mon mari et moi avons calculé la quantité de thé que nous buvons par an ... nous buvons au moins un Mabrok à grandes feuilles de 3 kg. Et d'autres mélanges et herbes. Donc sur la photo - notre taille de flans!

[paramed1]

paramed1, oh oui vous (vous semblez être autorisé) vous, vous êtes sur le plateau VOTRE, NOTRE homme !! Parler aux banderoles

Galya, le soleil, merci! J'ai déjà mangé du miel, mais je ne refuserai pas celui du nord! Et nous avons convenu de ne pas pomper il y a cent ans! C'est clair, la nouvelle année arrive bientôt, le souvenir n'est pas dirigé là-dessus ...
Et c'est super d'aller au jardin le matin, de s'y promener, de caresser tout le monde, et il y a toujours quelqu'un à qui parler!

Et nous les échangerons contre du thé

Je serais juste heureux de devenir propriétaire d'au moins 5 m pour un départ, NOOOO !!!! Ce ne sera pas un échange, achetez-le pour moi à la condition que je donne l'argent, sinon JE NE LE PRENDrai PAS EXACTEMENT !!! Je n'ai pas payé d'argent pour le thé et ce sera un CADEAU !!! Il n'y a que mon âme dans le thé, mais c'est inestimable

C'est super d'aller au jardin le matin

le matin je ne peux pas le faire, je me réveille tard, le week-end je veux dormir à la datcha, mais je les endormis la nuit

[Véronique]

Véronique, un rhume n'est pas sportif, attendez! Eh bien, le goéland framboisier éliminera rapidement tous les maux de vous! Guérissez bientôt .

Ludmila, mais comment les betteraves peuvent-elles atteindre le plafond? Elle est dans le fleuret ... mais j'étais sur mes gardes. Je suis allé au plafond et j'ai regardé - alors que tout est blanc. Mais celui qui est prévenu est armé.
Et j'ai aussi une forme oblongue pour cuire du pain, je fais aussi cuire des légumes dans la peau, je la recouvre également de papier d'aluminium sur le dessus.

Nous adorons aussi faire de la fondue au chocolat pour le Nouvel An. Nous chauffons le chocolat, le mélangeons avec de la crème, le versons dans un moule préchauffé sous lequel se trouve une bougie et, à l'aide de fourchettes à dessert, trempons des morceaux de fruits ou un biscuit dans le chocolat. Bon marché et savoureux! Vous pouvez également boire de l'alcool.

Et je dis la même chose avec les fleurs, en particulier celles des forêts. Je leur demande la permission de l'arnaquer, puis je leur dis merci. C'est vrai, dans un murmure. Bien que personne ne m'entende de toute façon - les voisins sont loin, et dans les champs forestiers, il n'y a personne d'autre que moi et les sangliers ...

Veronica, je soutiens le public! Guérissez bientôt . Ajoutez du thé d'ivan aux framboises. Il est bon pour les rhumes. En tout cas, ça m'aide.

comment les betteraves peuvent-elles atteindre le plafond? C'est dans le fleuret ... mais je suis sur mes gardes. Je suis allé au plafond et j'ai regardé - alors que tout est blanc. Mais celui qui est prévenu est armé.

Nastya, d'où les étudiants soviétiques ont-ils obtenu le fleuret? Et puis avec une jeune famille, quand le salaire n'a pas été payé pendant des mois. Nous l'avons cuit comme ça, sans papier d'aluminium. Plus savoureux que le four à micro-ondes - c'est sûr!

Et je dis la même chose avec les fleurs, en particulier celles des forêts. Je leur demande la permission de l'arnaquer, puis je leur dis merci. C'est vrai, dans un murmure. Bien que personne ne m'entende de toute façon - les voisins sont loin, et dans les champs forestiers, il n'y a personne d'autre que moi et les sangliers ...

À un moment donné, j'ai commencé à demander la permission. Et je peux dire qu'il y a un sentiment que les bienfaits des herbes ainsi récoltées sont plus grands.

Je serais juste heureux de devenir propriétaire d'au moins 5 m pour un départ, NOOOO !!!! Ce ne sera pas un échange, achetez-le pour moi à la condition que je donne l'argent, sinon JE NE LE PRENDrai PAS EXACTEMENT !!! Je n'ai pas payé d'argent pour le thé et ce sera un CADEAU !!! Il n'y a que mon âme dans le thé, mais c'est inestimable

Eh bien, comme une telle danse a déjà commencé, vous devez d'abord trouver l'utérus. Et au fur et à mesure que je trouve et achète, nous déciderons de quoi! Ce week-end, j'écrirai si cela a fonctionné ou non, puis sur le deuxième cycle de négociations.

Nastya, d'où les étudiants soviétiques ont-ils obtenu le fleuret?

Nous avons des gens en papillote de thé indien parfois cuit

Il n'y a que mon âme dans le thé, mais c'est inestimable

Coche! Vous êtes un poète ! Eh bien, tout le monde en est déjà convaincu. Et notre thé ne fonctionnera pas sans âme! Je pense que nous avons tous une telle - sincère!

Nous avons des gens en papillote de thé indien parfois cuit

Et nous, étudiants effrontés, n'avons pas tenu la cérémonie avec la propriété de l'État. Et ils n'ont certainement pas bu autant de thé. cuits au four presque tous les deux jours - ils aimaient beaucoup les betteraves.

À un moment donné, j'ai commencé à demander la permission. Et je peux dire qu'il y a un sentiment que les bienfaits des herbes ainsi récoltées sont plus grands.

J'ai aussi ce sentiment.

Ce week-end, j'écrirai si cela a fonctionné ou non, puis sur le deuxième cycle de négociations

Nastyush, toi à moi ne conduis pas le fou ne parlez pas vos dents sur la deuxième ronde de négociations, le nombre ne fonctionnera pas
voici la recette actuelle de votre part

Nous adorons aussi faire de la fondue au chocolat pour le Nouvel An. Nous chauffons le chocolat, le mélangeons avec de la crème, le versons dans un moule préchauffé sous lequel se trouve une bougie et, à l'aide de fourchettes à dessert, trempons des morceaux de fruits ou un biscuit dans le chocolat. Bon marché et savoureux! Vous pouvez également boire de l'alcool.

Nastya, merci pour la recette! J'ai pris une note! Et quelles sont les proportions de chocolat: crème?

Les filles, à propos des conversations. Dans le passé, les herboristes suivaient de nombreuses conditions et règles lors de la collecte des plantes. Par exemple, il vaut mieux qu'elles soient collectées soit par une fille, soit par une vieille femme, c'est-à-dire dans l'après-période. Les phases de la lune, l'heure de la journée, l'état du corps étaient pris en compte ... Et les conversations, et parfois les prières, étaient obligatoires. Et ils ont parlé avec différentes plantes de différentes manières, en distinguant les femelles et les mâles. Ainsi notre boutique parlante avec un potager fait écho de loin, dans les gènes qu'il est.

[Ludmila]

Ludmila, Je ne me suis pas encore séparé et ne vous ai pas dévoilé tous les secrets, et vous en remerciez déjà.
Alors j'injecte. Tout dépend, bien entendu, de vos préférences. J'écrirai sur mes expériences, et vous choisissez vraiment ce que vous aimez.
Je ferai tout de suite une réservation que je perçois les chocolats par une combinaison de douceur, d'amertume, d'acidité et de paille. Il y a des produits qui me rendent incroyablement aigre, je n'aime pas du tout ce chocolat.
Le principe de la cuisson est toujours le même - faites-le chauffer dans un bain-marie, ajoutez les ingrédients liquides, mélangez bien jusqu'à consistance lisse (pétrissez doucement avec un fouet).
Cohérence - ajustez-vous comme vous le souhaitez. Mon mari, un amateur de fondue de base, l'aime plus épaisse, de sorte que la gouttelette de chocolat ne goutte pas d'un morceau de fruit, mais glisse lentement. Légèrement plus mince que la consistance d'une crème sure épaisse. Sœur, en revanche, préfère les minces pendant les périodes de régime pour ne pas en manger autant.
Fondue,
base de chocolat, option 1: Chocolat russe, Chocolat spécial (55% de cacao, excellente combinaison de douceur, d'amertume, d'acidité, de paille) 1 barre,
Option 2: chocolat amer (72% de cacao, amertume évidente)
Option 3: chocolat au lait (nous l'avons fait une fois, une fois fondu, il a commencé à ressembler à un savon sucré dégoûtant ... nous ne le risquons plus).
charges:
1. crème 10% (vous pouvez avoir n'importe quelle teneur en matières grasses que votre santé le permet) ou lait ou jus (je n'aime pas ça, car c'est aigre) Je commence avec 2 cuillères à soupe. l. et selon l'humeur, plus loin
2. cognac, liqueurs (Baileys), menthe (vodka finlandaise à la menthe), liqueur d'orange, etc. 1 c.
épices et assaisonnements:
sel (pour rehausser le goût du chocolat et ne pas obstruer son goût avec du sucre, mais ce sont mes soucis).
cannelle, cardamome avec des peaux d'Antonovka broyées en poussière - généralement une bombe!, muscade, poussière d'orange, zeste de mandarine et parfois un piment rouge chaud - une goutte.
Il y a deux règles: ne pas souder le chocolat au tout début, pour ne pas se froisser, puis - pas de règles - fuite d'imagination.

Mon option préférée: le chocolat russe, 3-5 cuillères à soupe. l. crème 10%, sel.

Comment servir: avant de servir dans une fondyushnitsa sur la table, il est nécessaire de bien réchauffer le bol / moule lui-même. J'en ai une en céramique, alors je chauffe simplement l'eau au micro-ondes jusqu'à ébullition, la fais bouillir pendant 1 minute, verse l'eau, sèche le fond, verse le chocolat fini et immédiatement sur la table sur un support avec une bougie allumée.
Notre fondyushnitsa est le plus simple pour 300 roubles. en forme de coeur + 4 fourchettes.
Du fruit à la fondue, mon mari préfère les bananes, mais c'est trop écoeurant pour moi, je prends des pommes acidulées croquantes. Vous pouvez kish-mish, mais encore une fois, c'est trop doux pour moi. Et voici les ananas dans son jus comme moi et mon mari. Nous l'avons essayé avec des fraises ... si avec votre propre été, alors oui - excellent et aromatique. Si avec un achat d'hiver savonneux - pas ça. Vous pouvez également utiliser une génoise arrosée de cognac - elle est également délicieuse. La taille du fruit coupé dépend des fourchettes. À propos, ils disent que, selon les règles du bon goût, il n'est pas souhaitable que le fruit glisse de la fourchette dans le bol commun. Par conséquent, j'essaie de couper en morceaux pratiques afin qu'il soit pratique d'y insérer une fourchette.

Et à la fin de ma composition: cette action de dessert est un repas à part, et non la continuation d'une grande fête, car elle en ressort assez satisfaisante.

J'espère que vous trouverez notre bonne expérience utile!

pour qu'une fille ou une vieille femme puisse les récupérer

presque sur nous, derrière un pionnier, devant un retraité)))

ne s'est pas encore séparé et ne t'a pas révélé tous les secrets, et tu remercie déjà

Nastenka, la gratitude seule ne suffit pas pour une telle recette et expérience! Merci beaucoup . J'ai révélé de telles subtilités! Je n'ai jamais fait de fondue. Maintenant, avec une telle description, vous pouvez le faire les yeux fermés. Certes, je n'ai pas de fondyushnitsa, mais je ne pense pas que ce soit un obstacle. Il y a assez de plats pour le chocolat, nous trouverons une bougie. L'essentiel est de manger du chocolat, mon "Kazakhstanskiy" préféré est le meilleur chocolat de tout ce que j'ai mangé (et j'ai mangé pas mal). Et le brandy est aussi kazakh - "Asanali" - le plus cool des brandies. Mon fils a apporté du cognac et du chocolat en septembre. Il reste encore trois tuiles. Puisque nous aimons les bonbons, les bananes et les biscuits seront utilisés. Et il y a aussi des peaux d'Antonovka - faites pour le thé à l'automne. Et il y a d'autres épices. En général, j'ai déjà hâte d'y être. Et j'aime le fait que ce n'est pas seulement un dessert, mais une cérémonie séparée. Lorsque vous ne voulez pas venir à table, parce que vous êtes plein de tout, un tel plaisir est ce dont vous avez besoin.
Merci, Nastenka, encore une fois! Déjà copié sur mon ordinateur. Je vais incarner!

Certes, je n'ai pas de fondyushnitsa, mais je ne pense pas que ce soit un obstacle.

J'ai déjà vu comment faire un plat à fondue de mes propres mains. Le mari a dit que ce n'était pas un problème pour lui. Alors laissez-vous tenter par de délicieux!

[paramed1]

paramed1, Veronica a frappé, eh bien, où puis-je trouver une vieille femme? JE SUIS UNE FILLE EN CONSERVE, mais certains peuvent contester le titre. Alors vite remplissez les airelles d'eau chaude et buvez, vous pouvez avoir un viburnum, cette année je me suis encore remis de "toliHripp-toliHto" en tout cas, ce ne sera pas pire, j'ai vérifié!
Tricia, Irina, je consigne tout. Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai décidé que je n'avais pas besoin d'acheter autre chose - fondue ??? Argile devrait-il être ou où?
On cuit toujours un poisson pour les vacances, un olivier pour un homme, nous-mêmes une salade de fruits dans des bols, on fait toujours un dessert avec de la gelée crémeuse au chocolat - tout est amer, j'aime beaucoup le chocolat. Et nous préparons de la viande pour notre petit homme, où pouvez-vous aller de lui? J'aime beaucoup le hareng sous un manteau de fourrure, mais c'est plus tard car c'est déjà de la gourmandise. J'ai oublié le plus important, je fais toujours de la magie (pas assez de petits pains, pas assez de beurre et plus de caviar, pour une raison quelconque je l'aime avec un petit pain et du beurre - pour moi c'est finalement le plat principal) des boutiques avec du caviar rouge - je peux en manger beaucoup ou beaucoup.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, faut-il cuire les légumes au maximum? Ont-ils tous le même temps et les pommes de terre et les betteraves?
Au four, je ne l'ai même pas eu quelques fois, est-ce qu'il s'est desséché?

Lyudochka, faut-il cuire les légumes au maximum au micron? Ont-ils tous le même temps et les pommes de terre et les betteraves?

Oksana, faites cuire à puissance maximale. Mais chaque légume est séparé. Contrôlez avec un couteau - comme lors de la cuisson. il sera doux - retirez-le. Plus il y a de légumes en quantité, plus la cuisson est longue. cela prend 10-15 minutes pour les pommes de terre. Sur les betteraves - 15 - 20. Essayez de vous entraîner. Maintenant, nous avons fait des pommes de terre pour le hareng en un micron. Deux grosses pommes de terre (je les ai cultivées) - 12 minutes.

[Oksana]

Oksana, J'ai un fondyushnitsa en céramique, voici un en un et les fourchettes sont les mêmes:
Photo d'Internet, pas la mienne. Je nettoierai s'il est impossible de poster.
Il a l'air petit, mais il convient tellement au chocolat fondu! N'oubliez pas qu'en plus du chocolat, nous emballons également des fruits / biscuits / biscuits, et lavons avec du thé / café / liqueur.
On m'a offert une fondyushnitsy plus sophistiquée, mais pour nous ce chocolat - au-dessus du toit.
Mais pour la fondue au fromage, au beurre ou au bouillon, des unités plus sérieuses sont nécessaires - un chauffage uniforme et une température élevée sont nécessaires.

J'ai oublié le plus important, j'en fais toujours des magiques (quelques petits pains, peu de beurre et plus de caviar

Je fais toujours la même chose. Mais je ne peux pas les manger moi-même - il n'y a pas de place dans le ventre.
Oksan, comment fais-tu un dessert crémeux au chocolat avec de la gelée? Veuillez écrire une recette.
Les filles, j'ai créé un dossier sur mon ordinateur "Recettes des filles de thé NG". Alors, viens, révèle tes secrets. Et puis je n'ai que Nastya et fondue là-bas.

Photo d'Internet, pas la mienne. Je nettoierai s'il est impossible de poster.

Quelle beauté! Nastya, laisse une photo! Personne ici ne nous contrôle. Donc, ce que nous voulons, c'est ce que nous faisons.