Confiture rhubarbe-banane

[La saison de la rhubarbe approche (et pour certains elle a déjà commencé), je propose une recette pour une confiture tellement délicieuse. Comme nous n'avons pas encore de rhubarbe fraîche, je l'ai cuite congelée.]

Confiture rhubarbe-banane

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Rhubarbe	700 gr.
Sucre	700 gr.
Bananes (poids sans peau)	300 gr.

Méthode de cuisson

• La saison de la rhubarbe approche (et pour certains elle a déjà commencé), je propose une recette pour une confiture tellement délicieuse. Comme nous n'avons pas encore de rhubarbe fraîche, je l'ai cuite congelée.
• Ma rhubarbe, propre, coupée en morceaux. Nous le mettons dans un bol dans lequel nous cuisinerons, ajouterons du sucre, remuer et laisserons pendant quelques heures. (T.pour la rhubarbe, j'ai de la glace, je l'ai décongelée, égoutté le liquide, l'ai recouvert de sucre et immédiatement sur la cuisinière)
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• Nous mettons notre casserole (bassin) sur la cuisinière, portons à ébullition, réduisons le feu et faisons cuire la rhubarbe jusqu'à ce qu'elle soit tendre. (Cela m'a pris environ 10 minutes)
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• Ajouter la banane tranchée
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• Et faites bouillir pendant encore 10 à 15 minutes. Laisser refroidir et placer dans des bocaux propres.
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Le plat est conçu pour

Pot de 1 litre + 300 gr. pot

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Combien de temps il est conservé, je ne peux pas dire, car il est consommé instantanément. Habituellement on cuisine en juin, ça "ne vit pas à l'automne"

J'aime tout sur la rhubarbe
Nous vivons à Vladimir depuis 27 ans, mais je n'ai jamais vu de rhubarbe en vente, ni au marché ni dans un magasin. Il reste à regarder et à envier

[Tatyana]

Tatyana, quel dommage. Nous avons une énorme "bosse" de rhubarbe qui pousse dans notre jardin.

[Lena]

Lena, mais je le mets toujours dans mes favoris, et du coup, à Vladimir, quelqu'un va faire pousser une "bosse" de rhubarbe

[Tatyana]

Tatyana, sûrement quelqu'un grandit

[Lenochka]

Je cuisine "cinq minutes" selon une recette très similaire, je n'en ai que 500 gr. la rhubarbe pelée va 250 gr. bananes et 250 gr. sucre (dans la recette 500 gr.).

Lenochka, vous êtes si intelligent que vous avez apporté la recette aux masses !!!

La combinaison de la rhubarbe et de la banane est vraiment très, très !!!

Ouais, nous avons cuisiné la même chose. Mais j'aime le shob épais et plus de bananes

Et voici ma rhubarbe bien-aimée, où puis-je obtenir autant de rhubarbe pour que de la glace, des tartes, de la confiture et de la compote - après tout, je veux tout à la fois

[Ira]

Ira, et nulle part où planter? Votre climat est chaud, pendant l'été vous pouvez récolter la rhubarbe 2 fois

Si j'avais ma propre maison, la rhubarbe pousserait à coup sûr, mais seulement sur le marché, vous devez acheter, oh-ho-ho-ho, mais ils l'apportent rarement au marché le plus proche, et les mamies se demandent toujours pourquoi j'ai besoin de tant de rhubarbe (il y en a 2-3 petites Je cherche le faisceau et le prends), pour une raison quelconque, ils le perçoivent comme des mauvaises herbes

Hmm ... désolé, ils le prennent vraiment pour une mauvaise herbe. J'aimerais partager avec vous.

Mon amie vit à Kiev, elle l'a toujours enviée que les abricots poussent au milieu de la route. Sous sa fenêtre il y a des pommiers et des abricots et des cerises

Nous avons aussi des abricots, des cerises et un pommier qui poussent sous notre maison - je soupçonne qu'il s'agit d'un ensemble standard pour les cours de Kiev, on pourrait essayer de planter de la rhubarbe - peut-être que quelqu'un ne la coupera pas pendant que je suis au travail

Je soupçonne qu'il s'agit d'un ensemble standard pour les cours de Kiev

Ça y est, j'envie ça. Théoriquement, bien sûr, c'est possible, mais où est la garantie que, par exemple, le chien ne sera pas autorisé à se promener, ne serait-ce que pour clôturer avec quelque chose

par exemple, ils ne laisseront pas le chien se promener

oh, mais d'une manière ou d'une autre, je n'y ai même pas pensé, bien que tous les locataires des chiens marchent sous la maison avec tous les charmes qui s'ensuivent. Je me souviens toujours d'une anecdote à ce sujet "un couple avec un chien choisit un appartement dans une agence immobilière:
-quel étage?
-troisième
-super!
- quel est l'état de l'appartement?
-uniquement après rénovation, nouveau mabel moderne, tout l'équipement est neuf.
-super!
- comment ça va avec les voisins?
- des voisins calmes et polis de tous les côtés.
-à la perfection!
Pour toutes les autres requêtes et questions, toutes les réponses sont tout simplement superbes, un tel appartement se retrouve une fois tous les cent ans ...
Et voici la dernière question:
Y a-t-il une aire de jeux près de la maison?
- Malheureusement il n'y a pas.
- oh, alors excusez-moi, cette option ne nous convient pas - où allons-nous promener le chien ...

Eh bien, mais sérieusement, vous pouvez essayer de négocier avec une grand-mère du marché pour en vendre davantage. Dites-lui que vous allez lui prendre de la rhubarbe en gros

Je ne peux pas faire ça jusqu'à ce que l'un des enfants tombe malade, alors moi, puis les enfants se lèveront tard et pendant que toutes les grand-mères vont partir, alors le temps ne vole pas avec les enfants pour aller au marché, et il n'y a personne pour s'asseoir avec eux le week-end, mon mari travaille toujours le week-end , il n'y a pas de parents à Kiev pour aider. Et je ne veux pas laisser tomber les gens. Par conséquent, même si je n'ai qu'une seule option - je pars quand je peux, acheter ce qui reste

Alors je souhaite que vous et vos enfants ne tombiez plus malades et bonne chance dans votre recherche de rhubarbe.

Merci beaucoup! Et tout le meilleur pour toi

Ouais, nous avons cuisiné la même chose. Mais j'aime le shob épais et plus de bananes

Tous les marqueurs sont différents en goût et en couleur ...

Je suis tout à fait pour la variété !!!

Hier, je suis tombé trois kilos de rhubarbe, m'a traité ...

Diversifier - je ne veux pas ...

Hier, j'ai eu un "cinq minutes" selon la recette ci-dessus Je l'ai fait, aujourd'hui je buvais du thé avec elle, mais honnêtement, je ne peux même pas imaginer la même chose, mais avec du sucre 1: 1 ...

Partout, dans toutes les confitures / confitures, le sucre est à moitié à la fois ...

Mais là encore ... des marqueurs ...

Tous les marqueurs ont un goût et une couleur différents

C'est sûr. En fait, je mange beaucoup de confitures et de confitures (parce que le lendemain, elles me sortiront sur le visage), mais j'adore le shob, ils étaient épais, ils ne vidaient pas un morceau de pain

mais honnêtement, je ne peux même pas imaginer la même chose, mais avec du sucre 1: 1

hmm ... honnêtement, je n'ai pas remarqué la différence de goût ...

Mais là encore ... des marqueurs ...

J'ai acheté de la rhubarbe jusqu'à 2 paquets, elle s'est avérée pelée 600 gr. Quand j'ai cuisiné sans banane, je l'aimais vraiment, c'était délicieux aussi avec des bananes, mais cela me semblait un peu sucré, peut-être que les bananes étaient sucrées, même si je ne l'ai pas goûtée refroidie et, pour ainsi dire, insisté, je la goûterai le soir et me désinscrire. En général, j'ai aimé la confiture, et maintenant il y aura l'occasion de faire cuire votre délicieux rouleau dans l'original

[Ira]

Ira,
Vous pouvez mettre moins de sucre. Quand il est infusé, il sera plus savoureux

et maintenant il y aura une occasion de cuire votre délicieux rouleau dans l'original

J'attendrai les impressions
Tu peux venir vers moi

Tu peux venir vers moi

D'accord

[Elfique]

Elfique,
et si vous mettez tout dans une casserole à la fois? Quelle est la différence?
Je vous remercie

[Njashka]

Njashka, les bananes se transformeront en bouillie

Les filles, dites-moi, quelle partie de la rhubarbe doit être utilisée dans la confiture, les tartes, etc. Pardonne aux ignorants.

[Olgavas]

Olgavas, pétioles. Les feuilles ne peuvent pas être mangées

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Autrement dit, il est nécessaire d'arracher les feuilles et de les jeter et d'utiliser les tiges. Je vous remercie. Nous devons faire de la confiture.

Autrement dit, les feuilles doivent être arrachées et jetées, et les tiges doivent être utilisées

Oui, exactement

[Merci l'auteur]

Je cuisine "cinq minutes" selon une recette très similaire, je n'en ai que 500 gr. la rhubarbe pelée va 250 gr. bananes et 250 gr. sucre (dans la recette 500 gr.).

Fabriqué selon votre recette, il s'est avéré super, aigre, ce dont vous avez besoin. Je serais certainement sucré selon la recette de l'auteur!

Merci l'auteur , sans votre sujet, je n'aurais pas su qu'une telle confiture pouvait être faite ... tout le potager est à rabarbar, je ne pensais même pas qu'une chose aussi délicieuse pouvait être faite!

[Elfique]

Elfique, à partir des feuilles, on obtient des rouleaux de chou chics.

à partir des feuilles, on obtient des rouleaux de chou chics.

Autant que je sache, les feuilles sont toxiques. Ils sont riches en acide oxalique

Depuis le début du printemps, je fais des rouleaux de chou farcis uniquement à partir de feuilles de rhubarbe et ainsi de suite depuis de nombreuses années. Pendant que tout le monde est vivant. Certes, je les ai mis dans de la crème sure.

[Elena]

Elena, Je ne discute pas. Et encore plus je ne dis pas que c'est mortel de manger des feuilles

Autant que je sache, les feuilles sont toxiques. Ils sont riches en acide oxalique

pas toxique
mais ont un effet laxatif
testé plus d'une fois, il n'y a plus envie d'expérimenter

[Elfique]

Elfique, merci pour la recette, je viens de verser la confiture prête à l'emploi dans des bocaux et les restes de la tasse avec ma fille terminée: oups: délicieux !!! (mais je réduirai le sucre la prochaine fois, il est sorti trop sucré)

[Irina. UNE]

Irina. UNE, pour la santé

mais je réduirai le sucre la prochaine fois, il est sorti trop sucré

Cette année j'ai aussi décidé de le réduire, comme le mien l'a dit, je ne l'ai plus fait

Cette année j'ai aussi décidé de le réduire, comme le mien l'a dit, je ne l'ai plus fait

essayons, nous allons nous concentrer sur le consommateur

nous allons nous concentrer sur le consommateur

ça c'est sûr
Au fait, c'est très savoureux de mettre cette confiture dans la garniture pour muffins

mettre la garniture pour les muffins

tu lis tes pensées, ici je m'assois et je pense à remuer demain

tu lis tes pensées

ouais, bonne affaire! Plus (ne le comptez pas comme une publicité) ici tel Je recommande un rouleau
Pour moi, s'il vous plaît

[Elfique]

Elfique, Lena, bon après-midi! Je fais un rouleau selon votre recette. C'est toujours dans le four. ) Je vais vous montrer ce qu'est la confiture de rhubarbe et de banane. Un goût très inhabituel. Magnifique! Merci beaucoup!!







Il est rouge car j'éclate complètement les pétioles, avec des extrémités rouges (le point de croissance lui-même n'est pas endommagé). Je l'aime comme ça.

[Anastasia]

Anastasiade quelle couleur la confiture a-t-elle belle Merci de l'intérêt que vous portez à la recette. Je suis très heureux que cela vous ait été utile

C'est rouge parce que j'éclate complètement les pétioles, avec des terminaisons rouges

Et ma rhubarbe est complètement verte
J'attendrai les impressions du rouleau