Caillé (Steba DD1 ECO)

Caillé (Steba DD1 ECO)

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Caillé dur	600-700 gr.
oeufs de poule	4 choses.
sucre	2 mst
amidon	3 cuillères à soupe l. sans toboggan
sucre vanillé	1 cuillère à café
Crème fraîche	150 à 200 gr

Méthode de cuisson

• Passez le fromage cottage au tamis; pour les amateurs de céréales au fromage cottage, un tamis n'est pas nécessaire.
• J'ai tout mélangé dans la moissonneuse-batteuse à la vitesse la plus basse, sans m'arrêter pour ajouter à son tour:
• fromage cottage + sucre + 1 œuf + 1 œuf + 1 œuf +1 œuf + crème sure + sucre vanillé et amidon.
• Ne battez pas la pâte! Mélangez uniquement à la vitesse la plus basse.
• Tefl. tapisser le bol de poix. en travers avec du papier ou du papier d'aluminium, tout le fond et les parois du bol sont recouverts. Les bords devront être retirés plus tard.
• Versez la pâte dans un bol. Mode "Porridge" 0,3 1 h 20 min. Après avoir éteint le commutateur MV.
• N'ouvrez pas le couvercle pendant une heure ou deux après le signal. Après cela, retirez le bol.
• Peut être refroidi dans un bol au réfrigérateur, peut être délicatement enlevé par les bords de la feuille d'aluminium et mis au réfrigérateur.

Temps de préparation:

1 h 20 min + 2-3 h de fraîcheur

Programme de cuisson:

Porridge 0,3

Remarque

Le fromage cottage est très tendre, il peut être pour le petit déjeuner ou pour une collation l'après-midi. Avec confiture, confiture, crème sure, yogourt, baies, pruneaux ...

Caillé très savoureux sans farine ni semoule. Pour le petit déjeuner ou le thé de l'après-midi. À la crème sure, au yaourt, aux baies, aux pruneaux et aux abricots secs ........

Pourquoi Mams ne ressemble-t-il pas à ça?

Je ne sais pas Mams)

Donc, pendant longtemps, presque la même chose dans ce sujet, seulement moins de crème sure. Bien que cela dépende de la cuillère que je mets probablement beaucoup.))
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323339.0

Je l'ai fait et je me suis également avéré être grand et moelleux. Ici ici.

C'est pourquoi il n'est pas clair comment dans un dessin animé et avec une recette similaire, des choses aussi différentes se passent.

C'est pourquoi il n'est pas clair comment dans un dessin animé et avec une recette similaire, des résultats aussi différents

Lena, j'ai regardé le lien. Cela ressemble, mais le résultat est différent, car les proportions de tous les ingrédients sont différentes. La différence entre les plats, c'est qu'il y en a un peu plus, il y en a moins, etc. Chacun trouve sa propre recette. Il y a tellement de casseroles, de fromage cottage, de gâteaux au fromage, de gâteaux au lait caillé que vous ne pouvez même pas compter. Le pétrissage de la pâte est différent.
Ceci est ma recette. Et je l'offre à votre attention, et le choix vous appartient)))

[Tatyana]

Il y a tellement de casseroles, de fromage cottage, de gâteaux au fromage, de gâteaux au lait caillé que vous ne pouvez même pas compter.
Ceci est ma recette.

Tatyana, votre recette est bonne aussi! Seulement, s'il vous plaît, ajoutez dans quel appareil vous avez cuisiné. Après tout, cela est indiqué dans les règles.

J'ai cuisiné à Stebus. Le bonnet dit)

Pourquoi Mams ne ressemble-t-il pas à ça?

Vous êtes tellement curieux, car les mamans ont une recette légèrement différente. En fait, vous devez essayer.