A.lenka
Yulia, Merci beaucoup! Très agréable!
La poêle est fraîche, bien qu'en téflon. Neva-Metal, 20 cm de diamètre. Eh bien trop gros!
Rituslya
pas de verre, Anya, merci pour les crêpes!
Miam! Je vais certainement le cuisiner.
A.lenka, Lenus, aaa, quelles joues rouges!
J'ai aussi un besoin urgent d'écrire. Absolument!
A.lenka
Rituslya, Ritochka, les pâtisseries sont un must! De délicieuses crêpes! Seulement avec de la farine, vous devez vous adapter.
Elfa
pas de verre, Anya, merci pour la recette, hier soir nous avons décidé qu'aujourd'hui nous voulons des crêpes. Fait) mon fils et moi avons vraiment aimé:

Crêpes en dentelle
œil
Anya, les crêpes sont merveilleuses: délicates, savoureuses, fines et fortes!
Et bien que j'ai violé la technologie de mixage, tout a fonctionné, la moitié de la portion était suffisante pour que deux mangent trop)
Merci et à emporter dans vos favoris!
belena74
Anya, merci pour une bonne recette). Délicat, délicat et délicieux comme promis). Animaux appréciés! Ils ont dit seulement cela maintenant et cuire au four. La seule chose que je devais ajouter dans le processus était 1 cuillère à soupe de sucre. Il s'est avéré 28 crêpes, cuites au four pendant 30 minutes dans une poêle à crêpes Neva-métal 22 cm. Délicieux. Joliment. Génial!
Crêpes en dentelle
Zenit_cd12
Citation: notglass
Quel est le secret de sept "panaches" d'eau bouillante - je ne sais pas. J'ai essayé différentes variantes, tout ne va pas.
Ce n'est pas un secret)) c'est ainsi que l'effet de "brassage" de la farine est obtenu - la pâte à choux est obtenue, le traitement thermique préliminaire de la farine a un effet très positif sur le goût, pour les mêmes raisons, en passant, avant le brassage, il est logique de laisser la farine cuite reposer pendant une demi-heure pour gonfler. ))

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