Pilaf au poulet dans un multicuiseur BORK U700

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poitrine de poulet désossée	4 choses
Riz	4 mois
L'eau	5 mst
Carotte moyenne	2 pièces
Oignon navet	2 pièces
Zira	1,5 h l
Épine-vinette	1 s l
Assaisonnement pour pilaf	2 dessert l
Huile d'olive (à l'œil nu)
Sel	Goût

Méthode de cuisson

La première fois que j'ai fait du pilaf, j'ai trouvé que c'était délicieux, mais j'ai ensuite décidé de moderniser ma recette et cela s'est avéré très savoureux.
Alors:
Nous coupons le poulet (ou autre viande) en petits morceaux, hachons les carottes et les oignons (je le fais dans un robot culinaire).
Versez de l'huile dans le bol et activez le mode Browning avec le couvercle ouvert.
Faites frire l'oignon, ajoutez-y le poulet (viande), faites-le trop cuire, ajoutez la carotte et faites-le cuire à nouveau. (La dernière fois que j'ai découvert qu'il s'est avéré être sur le grillage, il y a aussi une minuterie, avant cela, je pensais que seule l'annulation pouvait être désactivée).
Lorsque le programme s'éteint, ajoutez des épices et de l'eau. (C'est tout le but, alors le riz se révélera alors magnifiquement doré et délicieux). Remuer doucement.
Ajoutez le riz en le répartissant soigneusement sur toute la largeur de notre bol. (Le riz doit être très bien rincé au préalable. J'ai entendu cela jusqu'à 7 fois, jusqu'à ce que l'eau devienne complètement transparente - c'est comme ça que je réussis. Je ne le fais pas simplement pendre dans une casserole quand je le lave, mais je le touche aussi avec ma main). Donc, le riz a été distribué et nous activons le programme Pilaf.
Après 40 minutes (repéré), notre délicieux pilaf est prêt.
Remuer et manger :)

Le plat est conçu pour

6 à 8 portions

Temps de préparation:

55 minutes + préparation des ingrédients 10 minutes

Programme de cuisson:

Rôtissage 15 minutes + Pilaf 40 minutes

Remarque

Désolé pour la photo, je l'ai fait pour moi, pour ne pas oublier comment le faire et ce qui s'est passé. A partir de maintenant, je prendrai de plus belles photos.