Boulettes paresseuses ou "Boot" farcies de Steba DD1 ECO

Catégorie: Plats de viande
Boulettes paresseuses ou Boot farcies de Steba DD1 ECO

Ingrédients

Grandes cornes "botte" 500 grammes
Viande hachée (boeuf + filet de poulet) 1 kg
Oignon jaune moyen 1 pc
Poivre frais 1 pc
Poivre frais 1 pc
Sel
Épices (herbes provençales) 1 cuillère à soupe
Crème sure 15% 250 ml
Ail 4 clous de girofle
L'eau 100 ml
Ketchup 6 cuillères à soupe
légumes verts hachés (aneth et persil)

Méthode de cuisson

  • 1. Avant de commencer à farcir les Rozhkov, vous devez les faire bouillir pour ne plus être très cassants. Après avoir fait bouillir de l'eau, faites cuire au maximum 2 minutes. Placez les cônes dans une passoire et laissez-les refroidir légèrement.
  • 2. Pendant que les cornes refroidissent, hachez et faites mijoter les légumes, sauf l'ail.
  • 3. Faire de la crème sure et de la sauce à l'ail + du sel et des herbes de Provence.
  • 4. Farcissez les cornes de viande hachée. Mettez dans une casserole. Mettez une couche de cornes farcies, priez 2 cuillères à soupe de ketchup et de sauce à la crème sure, puis répétez jusqu'à ce que les cornes soient épuisées. J'ai trois couches! Saupoudrez la couche supérieure d'herbes.
  • 5. Versez 100 ml d'eau.
  • 6. Fermez le couvercle et réglez le programme Viande sur 10 minutes. Après la fin du programme, ouvrez après 10 minutes.
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  • Boulettes paresseuses ou Boot farcies de Steba DD1 ECO
  • Bon appétit!!


Tumanchik
merci, c'est super!
Roza_Irina
Merci beaucoup! Comme j'aime tout ce qui est paresseux!
Brin @
Classe! Je vais chercher de telles cornes dans nos magasins, je n'ai vu que des tubes à vendre.
gloriya1972
Eh bien ... je cherchais cette recette depuis longtemps, pour une raison quelconque, je ne l'ai pas trouvée et j'ai fait ce que je pensais ... 20 minutes. Je l'ai mis ... et même tenu sur le chauffage, je n'ai pas relâché la pression tout de suite ... Naturellement, tout a tourné au vinaigre.
Bon, rien, il y a encore du bourrage de cornes, boum à refaire.
Je vous remercie!
Marque
gloriya1972Merci d'avoir trouvé! J'espère que vous réussirez la prochaine fois!

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