Courgettes cuites au four avec œuf ou viande hachée

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: américain
Courgettes cuites au four avec œuf ou viande hachée

Ingrédients

tomate 2 pièces
écraser 1 petit
citrouille 1 petit
oignon 1 PC.
Ail 1 clou de girofle
olive. pétrole 2 cuillères à soupe. l.
fromage à pâte molle (j'ai du yaourt) 2 cuillères à soupe. l.
œufs / viande hachée 3 pièces / 300 gr.
basilic (non ajouté) paquet
flocons de chili goût
sel goût
poivre goût
légumes verts pour la décoration

Méthode de cuisson

  • Cette recette nécessitera une poêle en fonte adaptée à la cuisson au four. Malheureusement, je n'en ai pas un comme celui-ci, donc je ne l'ai pas fait cuire au four, mais j'écrirai plus à ce sujet.
  • 1. Versez l'huile d'olive dans la poêle.
  • 2. Hachez l'oignon, hachez l'ail plus petit. Placez-les dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • 3. Râpez les courgettes et la citrouille, mettez dans un bol, salez, remuez et mettez dans une passoire, laissez reposer 10 minutes pour égoutter l'excès d'eau.
  • 4. Hachez les tomates et ajoutez-les à l'oignon.
  • 5. Lorsque les légumes sont égouttés, ajoutez-les dans la casserole. Cuire quelques minutes, jusqu'à tendreté.
  • 6. Ajoutez du fromage à pâte molle, je pense que nous parlons de fromage blanc (j'ai ajouté mon propre yaourt), mélangez. Le fromage se répandra et il y aura quelque chose comme de la sauce dans le plat.
  • 7. Faites quelques empreintes dans les légumes et ajoutez les œufs. Approfondissement pour que la masse d'œufs pénètre dans le méli-mélo, pour ainsi dire.
  • 8. Ensuite, mettez la casserole au four et faites cuire pendant 10 minutes à 180-200 degrés. J'ai juste continué à cuisiner sur la cuisinière.
  • 9. Décorez le plat avec des herbes (j'ai de l'aneth séché).
  • Courgettes cuites au four avec œuf ou viande hachéeBon appétit!
  • J'ai tellement aimé ce plat que je l'ai aussi cuisiné avec de la viande hachée. Viande hachée ajoutée après la tomate. Le reste est le même.Courgettes cuites au four avec œuf ou viande hachée

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

cuisinière / four

Remarque

recette d'ici:

La recette est simple et délicieuse. Je ne sais pas, peut-être très simple, mais je n'ai jamais mangé de courgettes et de potiron râpés, encore plus. Je suis juste ravi, je vais certainement cuisiner plus

Kizya
Et j'ai juste une telle poêle! Merci pour la recette !!! Pouvez-vous remplacer les tomates par de la pâte de tomates?
Psichika
Citation: Kizya

Et j'ai juste une telle poêle! Merci pour la recette !!! Pouvez-vous remplacer les tomates par de la pâte de tomates?
S'il n'y a pas de tomates, pourquoi ne pas remplacer
Kizya
Demain je cuisinerai pour la deuxième fois !!! Très savoureux, même mon mari a apprécié, qui avait l'habitude de se plisser le nez à la mention de ces légumes dans un plat (courgettes, citrouille) !!! Je vous remercie!!!
Kizya
Et avec de la viande c'est encore plus savoureux !!!
Psichika
Kizya, donc j'ai eu la même réaction, je ne comprends pas pourquoi ça devient si délicieux !!!! Heureux que vous ayez aimé cette recette

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