Goulash de boeuf (Steba DD1)

Catégorie: Plats de viande
Goulash de boeuf (Steba DD1)

Ingrédients

Boeuf (hanche) Environ 1 kg
Oignons bulbes 2 pièces
Carottes (grandes) 1 PC.
Haricots verts surgelés 1/2 paquet
Blé 1 boîte
Ail 3 clous de girofle
Pâte de tomate 2 cuillères à soupe. cuillères
Sel, assaisonnement pour viande Goût
L'eau 1 m. St.

Méthode de cuisson

  • Lavez, séchez, coupez le bœuf en petits morceaux. Hachez l'oignon et les carottes pas très finement.
  • Mode RÔTI 10 minutes: faites revenir le bœuf, les oignons et les carottes.
  • Mode VIANDE 20 min, pression par défaut: ajoutez des haricots, du maïs (avec de l'eau), du sel, des épices, du concentré de tomate, de l'ail.
  • Je n'ai pas relâché la pression, j'ai attendu qu'elle retombe d'elle-même.
  • Conclusion: la viande n'est pas bouillie en ragoût, pour moi c'est le plus.
  • Goulash de boeuf (Steba DD1)

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

Viande

Aenta
La recette est intéressante, vous devrez essayer.
Aenta
Je voudrais clarifier le volume de la boîte de maïs, quoi?
GalaC
Je l'ai essayé. Mon mari a bien aimé. Je ne suis pas vraiment. Je ne dirai même pas exactement ce que je n’ai pas aimé ... Peut-être que je n’ai pas ajouté de sel. Il s'est avéré être en quelque sorte bouilli et pas très mou.
Vasya Fufaikin
Je vous conseille d'ajouter des pois chiches à la place du maïs, et des tomates fraîches à la place de la pâte de tomate, après en avoir retiré la peau. Et le principal conseil est de ne pas acheter ces légumes surgelés importés, ils ne doivent jamais être consommés. Si vous les aimez autant, achetez-en des frais et congelez-les vous-même.

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