Confiture de canneberges

Catégorie: Blancs

Ingrédients

Baies 450 grammes
Sucre 450 grammes
Citron acide
+ 1 cuillère à café l'eau
(au lieu de 20 g de jus de citron
sur ordonnance)
1/4 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Les canneberges étaient congelées. Je ne peux pas encore expérimenter, car j'ai fait de la confiture au KHP pour la première fois. Par conséquent, j'ai décongelé un peu puis suivez les instructions de la recette.

Remarque

La confiture s'est avérée très aromatique et contrairement à l'aigre-douce. Délicieux.

Un seul MAIS. peut-être que c'est ainsi que cela devrait être, mais j'ai un peu de sucre au fond, même si j'ai d'abord posé les baies et versé du sucre par-dessus. Avez-vous besoin de réduire le montant, ou alors peut-être?

Apych
Je mélangerais toujours les baies et le sucre en les secouant simplement dans le moule.
Lena
J'ai cuisiné des canneberges aujourd'hui. pot d'un demi-litre de canneberges pour un demi-verre de sucre. Kislyachek, mais nra me Tout pré-mélangé avec un mélangeur. A la sortie il y a un petit pot.
Conclusion: il vaut la peine de faire bouillir dans une machine à pain pour un stockage à long terme. Pour se saouler - vous pouvez mélanger et faire bouillir un peu dans une casserole.
Mais savoureux à aimer
Lana
Citation: Lena

J'ai cuisiné des canneberges aujourd'hui. pot d'un demi-litre de canneberges pour un demi-verre de sucre. Kislyachek, mais nra me Tout pré-mélangé avec un mélangeur. A la sortie il y a un petit pot.
Conclusion: il vaut la peine de faire bouillir dans une machine à pain pour un stockage à long terme. Pour se saouler - vous pouvez mélanger et faire bouillir un peu dans une casserole.
Mais savoureux à aimer
Excellente confiture de canneberges, savoureuse, saine (y) Mais j'ai l'impression que vous n'avez pas besoin de faire cuire la confiture, ne me grondez pas pour ces pensées, mais écoutez et décidez quoi faire. vous avez probablement acheté le prochain HP Bake pain en HP, et faites cuire la confiture dans un plat spécial, il n'y en a pas, faites cuire dans des pots à fond épais, de préférence en acier 18/10.
Une méthode éprouvée: couvrir les baies de sucre et les laisser toute la nuit. Le matin, ils ont remué et allumé un feu léger (cela peut être fait à tout moment qui vous convient pendant la journée). Ils sont intervenus doucement et le sucre s'est dissous en quelques minutes et a commencé à bouillir. Éteint et jusqu'à un moment opportun pour vous. Remué, porté à ébullition et mis à nouveau de côté. Décidez du type de confiture dont vous avez besoin: maintenant pour l'utiliser, puis c'est suffisant pour cuire, mais pendant longtemps, puis faites-le bouillir 5 fois et c'est tout. Quel genre de baies devraient être - molles ou comme des fruits confits. Répétez ensuite la cuisson plusieurs fois ou arrêtez la cuisson. Essayez-le. La confiture est prête.
DonnaRosa
Citation: lana7386
écouter et décider quoi faire
Je fais des conserves, des confitures de baies, de prunes, etc. en plusieurs étapes depuis de nombreuses années.
Je veux faire cuire de la confiture de pommes. Jamais cuisiné auparavant.
Il y a des pommes. Aigre-doux.

Il y a des ustensiles pour faire de la confiture.
Et est donc le pot à double fond.

Lana
Citation: DonnaRosa

Je fais des conserves, des confitures de baies, de prunes, etc. en plusieurs étapes depuis de nombreuses années.
Je veux faire cuire de la confiture de pommes. Jamais cuisiné auparavant.
Il y a des pommes. Aigre-doux.

Il y a des ustensiles pour faire de la confiture.
Et est donc le pot à double fond.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Vous avez regardé les informations sur ce lien.
Faites votre choix! Ou y a-t-il quelque chose qui ne vous convient pas?
DonnaRosa
Citation: lana7386

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Merci pour le lien. : fleurs: J'ai trouvé ce que je cherchais.
L'administrateur donne une recette de confiture de pomme.
Lana
Citation: DonnaRosa

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J'étais content de t'aider
Crochet
Citation: Lana

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Citation: DonnaRosa

L'administrateur donne une recette de confiture de pomme.

Je veux aussi une recette de confiture de pomme de Romochki !!!

Et ils m'écrivent: Le sujet ou le sujet que vous recherchez est manquant ou indisponible.

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