Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)

[Ruslan,]

Oh, et où les acheter, de telles serviettes?

Ruslan, un morceau de tissu ordinaire ou un vieux torchon.
Et les tapis en silicone sont vendus dans les grands hypermarchés. Mais il me semble que vous n'en avez pas encore besoin.

Bonsoir, mais ne me dis pas comment ça se passe avec de la viande à ragoût, ou plutôt du bœuf, je ne sais pas comment le cuire de quelque manière que ce soit, du moins le tuer dur et dégoûtant. en quelque sorte, je ne sais même pas. C'est juste que j'ai un dessin animé seulement demain arrivera à la maison, j'ai vraiment envie d'essayer la viande savoureuse et pas dure

[Anastasia,]

Anastasia, Bonsoir!
Le boeuf se révèle dans un autocuiseur, c'est excellent! Vous verrez bientôt par vous-même.
Voici quelques recettes pour vous:
"Ragoût de boeuf aux champignons marinés."
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Compote de pommes de terre au boeuf, céleri et carottes." https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
"Boeuf aux cornichons et carottes."
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0

Nastya, toute viande est juste une chanson, elle fond dans la bouche.

[Elena]

Elena, Natasha, Merci beaucoup ha répond) Oh, je préfère déjà l'essayer)))

biscuit sur un gâteau

il y a beaucoup de biscuits
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0

mais comment faire cuire des pommes de terre sans huile, maigres?

J'ai fait des pommes de terre. Couper avec des baguettes comme pour la friture, sur une mijoteuse pendant 50 minutes, pression 2. J'ai ajouté un peu d'eau dans le bol, environ 100 ml, selon la quantité de pommes de terre.

il y a beaucoup de biscuits
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J'ai fait des pommes de terre. Couper avec des baguettes comme pour la friture, sur une mijoteuse pendant 50 minutes, pression 2. J'ai ajouté un peu d'eau dans le bol, environ 100 ml, selon la quantité de pommes de terre.

Je vous remercie

Veuillez me dire quel rôle joue la pression? J'ai peur d'utiliser la troisième pression, et en ai-je vraiment besoin!? Peut-être en raison d'une pression accrue, la nourriture est-elle préparée plus rapidement?

[Ruslan,]

Ruslan, la plupart des autocuiseurs n'ont qu'une seule pression, à peu près la même que notre autocuiseur D = 3. Autrement dit, tout cuit plus vite à cette pression. Mais! Pour les aliments à digestion rapide, cette pression n'est pas toujours pratique. Par conséquent, pour le poisson, les légumes, nous utilisons le plus souvent D = 1. Parcourir les recettes - notez la régulation de pression en fonction du produit.
Et il n'y a pas besoin d'avoir peur de la pression. Voyez combien de personnes utilisent des autocuiseurs sans crainte.
Vous avez posé une question sur les pommes de terre au four. Voici une autre option de cuisson:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Si vous ajoutez une goutte d'huile, vous obtenez exactement cuit.

Bonsoir, dites-moi s'il vous plaît, et dans quel mode est-il préférable de faire cuire des cœurs de poulet. Mon mari dit qu'il y a un dessin animé dedans, et je n'avais même jamais mangé auparavant et n'avais jamais tenu ces cœurs dans mes mains.

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire, je mets la pression de mode "sur le rara" pendant 2, 5 minutes. J'ai décidé de le chasser avec de l'eau, que le spacha est si chimique du couvercle, eh bien, pas le point. J'ai tout fait comme il se doit selon les instructions. Après un certain temps, il n'est pas encore entré dans le programme en cours lui-même, il chauffait. Il a commencé à siffler, de la vapeur a commencé à sortir de la soupape et du verrou de sécurité, pour être honnête, j'avais tellement peur, j'ai appuyé sur Annuler et relâché la pression. Je suis assis ici, effrayé. Est-ce que ça devrait être comme ça?

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire, je mets la pression de mode "sur le rara" pendant 2, 5 minutes. J'ai décidé de le chasser avec de l'eau que l'odeur est si chimique du couvercle, eh bien, pas le point. J'ai tout fait comme il se doit selon les instructions. Après un certain temps, il n'est pas encore entré dans le programme en cours lui-même, il chauffait.Il a commencé à siffler, de la vapeur a commencé à sortir de la soupape et du verrou de sécurité, pour être honnête, j'avais tellement peur, j'ai appuyé sur Annuler et relâché la pression. Je suis assis ici, effrayé. Est-ce que ça devrait être comme ça?

[Anastasia,]

Anastasia, nous en quelque sorte au début du sujet discuté de ce moment avec la vapeur dans ce mode. Nous sommes arrivés à la conclusion qu'il vaut mieux ne pas utiliser le programme Steamer sans nourriture à l'intérieur. Il est préférable de sélectionner le mode Soupe pour la soupe au citron.
Mais n'ayez peur de rien - allumez l'appareil et cuisinez. Alors tout ira bien. : girl-yes: Bon baptême du feu!
Je n'ai pas cuisiné des cœurs de poulet depuis longtemps, alors j'ai trouvé pour vous quelques recettes pour autocuiseur Brand (il est très similaire à la nôtre):
Coeurs de poulet aux légumes
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Coeurs de poulet avec de jeunes pommes de terre.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Vous pouvez bien sûr en trouver d'autres via le moteur de recherche.
Bonne chance!

Oh, merci beaucoup, sinon je pensais que je retournerais tout, quelque chose s'est mal passé. Mais tu m'as rassuré)) Mais il y a eu une erreur avec les cœurs, mon mari a juré que ce n'était pas savoureux ensemble, ici. Eh bien, j'apprendrai ... j'espère. Merci encore.

Che alors je ne pouvais pas faire frire les pommes de terre normalement: (frire 25 minutes avec le couvercle ouvert et pas très frit. Et il n'est pas non plus pratique que le fond ne soit pas uniforme, mais légèrement convexe et qu'il n'y ait pas d'huile sur les bords mais pas au milieu

[Ruslan,]

Ruslan, autant que je me souvienne, vous ne prévoyiez pas de faire frire les pommes de terre, mais de les cuire. Et la recette vous a été donnée exactement pour la cuisson (cuisson avec un couvercle fermé).

Anastasia, tout fonctionnera !!! La première crêpe est souvent grumeleuse. La pratique et la théorie lors des premières expériences, en règle générale, ne coïncident pas.
Apportez de toute urgence de la viande à votre mari. Vous vous souvenez des recettes de bœuf? Il pardonnera immédiatement les cœurs malheureux et l'appareil commencera à respecter.

[Ruslan,]

Ruslan, autant que je me souvienne, vous ne prévoyiez pas de faire frire les pommes de terre, mais de les cuire. Et la recette vous a été donnée exactement pour la cuisson (cuisson avec un couvercle fermé).

Anastasia, tout fonctionnera !!! La première crêpe est souvent grumeleuse. La pratique et la théorie lors des premières expériences, en règle générale, ne coïncident pas.
Apportez de toute urgence de la viande à votre mari. Vous vous souvenez des recettes de bœuf? Il pardonnera immédiatement les cœurs malheureux et l'appareil commencera à respecter.

C'est vrai, mais je voulais faire frire

ne bouillonne pas de la valve, mais de la serrure de sécurité, qui verrouille le couvercle

Norme!

Veuillez donner des conseils sur la façon de faire frire les pommes de terre!

au fait, si la valve est rapidement abaissée, alors beaucoup est vaporisé à l'intérieur du couvercle, et si vous ne laissez pas beaucoup, alors un couvercle propre)

Bon sang, je n'ai pas le temps d'afficher des paramètres supplémentaires en 3 secondes, je suis le seul

[Anastasia,]

Anastasia, pas seul. Pendant les premières semaines, j'étais également très en colère de ne pas avoir le temps. Maintenant, j'y suis habitué. Parfois, bouche bée (ou perdu dans mes pensées), je viens d'annuler et de poster à nouveau.
Quelque chose de déjà cuit (à part le joint)? Arrivé?

non, aujourd'hui je vais cuisiner du bœuf) J'espère que ça marchera, sinon mon mari me mangera pour le dîner)

Et voici une autre question, si je veux faire mijoter de la viande avec des pommes de terre, que dois-je faire? Les pommes de terre bouilliront complètement jusqu'à ce que le programme se termine là, ou peut-être que vous pouvez en quelque sorte l'éteindre au milieu du cycle, ajouter les pommes de terre et ensuite l'allumer ... Ici.

[Anastasia]

Anastasia, parcourez toutes les recettes de ragoût de pommes de terre à la viande. Il existe de nombreuses photographies. Si vous l'aimez, suivez la recette. Pour moi, les pommes de terre cuites sont associées à des pommes de terre molles, partiellement bouillies. Mais du coup, vous n'aimez pas ça. Ensuite, vous devez trouver un algorithme de cuisson différent.

Pas nue, bouillie, j'ai juste peur qu'elle se dissolve complètement. Je vais voir les photos

Eh bien, tout ce que vous voulez.

J'ai mis la viande et les pommes de terre, selon la recette, cuit lentement pendant 60 minutes, je me suis enfui de la cuisine, j'ai peur) c'est comme ça que j'ai peur des appareils électroménagers)

Pourquoi suis-je si lâche, tout y siffle, j'ai peur qu'elle explose

et la vapeur doit aller constamment, sinon j'ai une si bonne broche. bien que le programme soit déjà en cours. Et l'odeur de la nourriture est très forte. Et il était écrit qu'il n'y aurait pas d'odeur.

[Anastasia,]

Anastasia, Avez-vous fermé la valve? Ne devrait pas grésiller autant. Après l'apparition du "P" sur le tableau de bord, il y a généralement un silence. Vérifiez le couvercle et la valve !!!

oui se tient en position fermée. mais cela me dérange que là où se trouvent les trous, ils ne se chevauchent pas en position fermée. peut-être que j'ai fait quelque chose de mal, je l'ai tourné pour la première fois avant de l'utiliser et j'ai regardé

Peut-être l'ont-ils mal remis. Essayez TRES doucement avec une spatule en silicone (en bois). Cela aide généralement.
Avez-vous eu la pression? Le "P" est-il apparu?

Oui, tout est déjà préparé depuis longtemps, délicieux. Un peu brûlé, enfin, pas effrayant. J'essaierai ensuite. le piquer une fois de plus s'il est à nouveau un voyou.

oui, la pression s'est accumulée.

[Anastasia,]

Anastasia, bien préparé. (Je suis assis en attendant votre message. Je suis inquiet.)
Mais! Une fois le plat brûlé, quelque chose a été mal fait. Ne devrait pas brûler! C'est un signe certain d'un joint. Regardez la valve, tournez-la sans installer le couvercle. Vérifiez si vous fermez correctement le couvercle.
L'appareil fonctionne presque silencieusement (parfois de légers clics se font entendre). L'autocuiseur n'est entendu que lorsqu'il prend de la pression (2-3 minutes un léger sifflement, alors c'est tout).

oui, la pression s'est accumulée.

Il y a un point tellement important - l'apparition de l'icône «P» n'est pas toujours un signe que la pression s'est accumulée. Parfois, il y a une icône, mais le couvercle n'est pas verrouillé, c'est-à-dire qu'il montre simplement qu'une certaine température a été atteinte. Cela se produit avec une très petite quantité de liquide. Vérifié plus d'une fois lors de l'utilisation du programme "Porridge", par exemple.
Un indicateur fiable de la montée en pression est une soupape de sécurité: si elle est élevée, il y a pression.

Il me semblait que le couvercle de droite ne cadrait pas aussi étroitement que celui de gauche. La soupape de sécurité semblait être élevée vers le haut. A propos du liquide et j'ai pensé que j'aurais dû en verser plus. J'ai tourné l'autre valve après l'avoir allumée sur un vepper et sur le couvercle de la brochette, je ne comprends rien. Il a la même apparence dans toutes les positions. Les trous ne se chevauchent pas lorsque vous le fermez, même si je ne sais pas comment cela devrait être. Eh bien, j'espère que je n'aurai pas à le transporter pour les réparations.

Au moins 3 cuillères à soupe suffisent pour augmenter la pression. l. liquides. Je pense que vous en aviez plus.
Agitez bien la valve (lorsque l'autocuiseur ne fonctionne pas) laissez-la se mettre en place. (Habituellement, il n'est pas si facile de le retirer, cela demande des efforts.)
Ensuite, essayez de vérifier SV sans nourriture: versez 100 ml d'eau, fermez tout et lancez le programme "Soupe". Regardez comment la pression s'accumule, attendez que la vanne se règle et se soulève, puis l'icône «P» apparaît. Si tout fonctionne correctement, déconnectez-vous. Espérons que ce soit la valve.
Bonne maîtrise du nouvel appareil!

J'essaierai. Mais en quelque sorte effrayant. Cette valve n'est pas si difficile à retirer. J'ai peur que ce soit une sorte de mariage. J'ai déplacé cette valve de cette façon et de cela. Et à quoi ressemble la vanne en position fermée, c'est-à-dire que ces trous se chevauchent avec quelque chose de l'intérieur? Rien ne change pour moi. Je l'ai délibérément tourné dans différentes positions, rien ne change. Je pense que lorsque la vanne est fermée, les trous doivent être bloqués d'une manière ou d'une autre pour que la vapeur ne s'échappe pas.

Je fais parfois des pommes de terre avec de la viande dans une mijoteuse. Je ne le coupe pas très gros, le plat est cuit en 59 minutes. Le plat ne brûle pas au sens plein du terme. Mais ça colle vraiment donc je cuisine sans ou pratiquement sans gras. Je suis presque sûr que cela est dû au mauvais revêtement du bol. C'est un gros inconvénient dans ce modèle.

[Elena,]

Je cuisine avec peu ou pas de matières grasses. Je suis presque sûr que cela est dû au mauvais revêtement du bol. C'est un gros inconvénient dans ce modèle.

Elena, depuis 1,5 ans de fonctionnement de l'appareil, je n'ai jamais brûlé un plat, bien que je cuisine avec très peu de matières grasses. : oups: Seul le jus de viande colle après la friture (et même pas toujours), mais c'est ainsi qu'il se comporte dans une poêle.
Je vais provoquer l'indignation et le désaccord parmi de nombreuses filles dans notre sujet, mais je suis content de la casserole. Je cuisine plusieurs fois par jour. Après utilisation, je le remplis d'eau et après un certain temps, je le lave avec une éponge douce. De temps en temps, j'organise un «flush général» avec un lima dans une casserole.acide pour se débarrasser des dépôts de carbone légers. (Je pense toujours que ce n'est pas le revêtement qui est à blâmer pour le collage, mais les dépôts de carbone qui apparaissent, auxquels beaucoup ne font pas attention.)
Récemment, j'ai sorti une toute nouvelle casserole en bronze, achetée il y a un an, je l'ai retournée entre mes mains et ... je l'ai mise dans une boîte.

J'ai déplacé cette valve de cette façon et de cela. Et à quoi ressemble la vanne en position fermée, c'est-à-dire que ces trous se chevauchent avec quelque chose de l'intérieur? Rien ne change pour moi. Je l'ai délibérément tourné dans différentes positions, rien ne change. Je pense que lorsque la vanne est fermée, les trous doivent être en quelque sorte bloqués pour que la vapeur ne s'échappe pas.

Pour être honnête, je ne me suis même pas demandé si les trous se chevauchaient. Il faut regarder.
(Anastasia, vous avez commencé l'étude de l'autocuiseur à partir de ce que, en règle générale, vous arrivez au dernier endroit - en démontant la valve. Vous étiez donc perplexe. Peut-être que les filles vous le diront.)

Et je ne suis absolument pas satisfait de la casserole. Malgré le fait que je n'y fais même pas frire ... Il n'y a rien à redire uniquement sur la soupe. Le reste est oui, s'il est mouillé, il est lavé, mais non, c'est facile - vous ne pouvez pas gratter avec un pinceau, vous devez le soulever avec votre ongle de temps en temps

Et je ne suis absolument pas satisfait de la casserole. Malgré le fait que je n'y fais même pas frire ... Il n'y a rien à redire uniquement sur la soupe. Le reste est oui, s'il est mouillé, il est lavé, mais non, c'est facile - vous ne pouvez pas gratter avec un pinceau, vous devez le soulever avec votre ongle de temps en temps

Eh bien, je ne sais pas, ce que j'ai été brûlé hier s'est facilement éloigné du bol et a été lavé calmement avec une éponge ordinaire.)))

mais vous devez admettre que si rien n'était coincé du tout, ce serait beaucoup plus facile. Et donc vous devez effectuer le rituel de la danse avec une éponge

mais vous devez admettre que si rien n'était coincé du tout, ce serait beaucoup plus facile. Et donc vous devez effectuer le rituel de la danse avec une éponge

Donc oui.

dites-moi sur quel mode vous pouvez faire bouillir des pommes de terre et des carottes pour une salade?

J'aime les bateaux à vapeur. Mais vous pouvez l'éteindre.

et si vous mijotez, combien devriez-vous miser?

Cela dépendra de la taille des pommes de terre et des carottes. Peut-être que 20 minutes suffiront.

oui il y a 2 pommes de terre sont pas grosses et 1 carotte n'est pas grosse, je veux en faire un peu pour moi)

D'accord, je vais le jeter et en même temps je jouerai avec la valve.