iriska3420
V-tinaJ'ai déjà visité et je prévois de faire les deux variantes de soupe aux choux dans les prochains jours. Je souhaite utiliser tous les conteneurs restants pour ces blancs. Pour moi, il est encore plus important que cela s'avère très, très savoureux. Et cette version des préparations est beaucoup plus savoureuse que la congélation de légumes. Au fur et à mesure que j'utilise le prochain pot, j'enverrai certainement un autre merci. LuciliaEt j'ai battu toutes les tomates dans un mixeur. Je les ai cultivées dans le pays - sucrées, juteuses, savoureuses. Et probablement grâce à eux, ces blancs sont si savoureux.
V-tina
Irochka, bravo Et merci pour les gentils mots. Un de ces jours, je vais faire une autre pièce, il y a des betteraves, des pommes, des carottes, des oignons, si vous êtes intéressé, je posterai la recette
Citation: iriska3420
Je les ai cultivées dans le pays - sucrées, juteuses, savoureuses.
J'ai aussi tous les légumes cultivés dans mon jardin, vraiment - vous ne pouvez pas comparer avec ceux du magasin
Eh ... il y avait encore beaucoup de choses dans les plans, mais les banques s'épuisent et les finances chantent temporairement des romances
V-tina
Citation: iriska3420
faites les deux options pour la soupe aux choux. Je souhaite utiliser tous les conteneurs restants pour ces blancs
celui avec de l'orge perlé a été vendu plus tôt dans les magasins comme collation, comme "Leningradskaya", mon mari me prend une canette pour travailler et là ou alors mange ou se réchauffe
iriska3420
Moi, Tinochka, j'ai une confiance totale dans vos recettes. Je fais une portion complète, puis quand quelque chose reste - je l'essaye et ..... comme toujours je suis content. Ce n'est pas la première recette tirée de vos favoris. J'ai emprunté une recette de tomates en conserve l'année dernière. Ces tomates me sont prescrites depuis longtemps et c'est bon que j'ai eu l'occasion de dire et MERCI pour elles !!!!
solmazalla
iriska3420, Et plus en détail, enfoncez votre nez dans les cornichons, pliz. J'ai fait Tinochkin rassolnik, je veux essayer autre chose :))
V-tina
Ira, Je vous suggère de passer à "vous"
Citation: iriska3420
... Ce n'est pas la première recette tirée de vos favoris.
Je suis très, très heureux Et merci pour les aimables paroles: rose: j'ai l'intention de faire beaucoup de choses le week-end, donc si vous êtes intéressé - rejoignez
iriska3420
V-tina, Avec plaisir sur * vous *. Et j'ai l'intention de passer à la récolte de la betterave. Mais je ne veux pas de chou. Tinochka, dites-moi, avez-vous besoin d'ajouter des tomates? Cette année, je suis devenu accro et je cuisine plus souvent que notre bortsch. J'essaye de m'en tenir à la recette et je ne change pas grand-chose. Mais essayez une fois avec ma technologie (du coup vous l'aimez). Tout d'abord, je mets les graines d'aneth sèches dans une poêle ou une casserole sèche et je les fais chauffer, puis j'huile et je remue. Ensuite, j'ai salé l'oignon et mis aussitôt mes assaisonnements préférés. Dans environ cinq minutes, les carottes et les betteraves. Et en cinq minutes environ, des tomates fouettées. Plus de sel, de sucre et de vinaigre de cidre de pomme maison. Et donc ça gargouille pendant environ 15 minutes.Eh bien, si pour le bortsch, alors le chou. En principe, la même chose, puis l'onglet est phasé. Et plus savoureux ou pas, on le verra en hiver. Le mois de septembre est généralement chaud ici et je pense qu'il y aura encore une opportunité de continuer à récolter.
V-tina
Citation: iriska3420
Et j'ai l'intention de passer à la récolte de la betterave. Mais je ne veux pas de chou. Tinochka, dites-moi, avez-vous besoin d'ajouter des tomates?
Irina, J'ajoute soit des tomates, soit du vinaigre, ou maintenant je viens de présenter la recette, juste sans chou, mais avec des pommes.
Au lieu du chou dans ce bortsch en particulier, le poivron est très savoureux.
V-tina
Citation: iriska3420
Mais essayez une fois avec ma technologie et (soudainement vous l'aimez)
Si je fais plus, j'essaierai certainement, merci
Chardonnay
V-tina, Tina, bonjour! Hier j'ai maîtrisé la torsion de votre bortsch! J'ai stérilisé les bidons au micron et mis les couvercles dans de l'eau bouillante pendant une minute après le micra pour chaque pompier. J'espère que tout ira bien.
Il y a une question.Avez-vous essayé de mettre des betteraves crues pour pouvoir les cuire pendant une demi-heure avec tout le reste? Quelque chose m'a semblé que les betteraves à moitié bouillies sont très bouillies en une demi-heure, mais je voulais que les morceaux se fassent sentir .. J'ai exprimé de la confusion, eh bien, vous comprendrez)
* Anyuta *
Citation: Chardonnay
Il m'a semblé que les betteraves à moitié bouillies faisaient beaucoup bouillir en une demi-heure,
J'avais l'habitude de faire des betteraves au microscope. Cela s'est avéré très bien !!!
Chardonnay
Anyut, et je suis à Shteba 15 minutes sur les légumes 0.3. Mais lorsque les betteraves étaient cuites avec le reste des ingrédients, il semblait qu'elles se révélaient molles. Probablement, nous devrions mettre encore moins de temps pour les betteraves.
V-tina
Rita, bonne soirée déjà! C'est dans cette préparation que je n'ai pas essayé de betteraves crues, mais dans ma deuxième, j'ajoute selon la recette - crues. Alors vous savez - ça commence souvent à brûler, j'aime hacher les légumes. Plus précisément, dans cette recette - puisque vous aimez que les légumes se sentent bien, il existe plusieurs options:
Faites bouillir uniquement les betteraves - il sera plus facile de les peler de cette façon
2. Cuire tous les légumes non pas pendant 30 minutes, mais bien .. 20 disons (je l'ai fait la dernière fois)
3. Faites bouillir tous les légumes séparément pendant 10 à 15 minutes, puis ajoutez les betteraves.
J'ai essayé toutes les options, cela n'affecte pas la fiabilité du stockage.
Citation: Chardonnay
J'espère que tout ira bien

Ce flan est généralement bien rangé, pas capricieux, donc tout ira bien!
Chardonnay
Tina, merci, compris! Les première et troisième options doivent être essayées, et la deuxième n'est pas sûre, car après environ 20 minutes, je voulais l'éteindre, mais mon chou, qui a poussé seul cet été (sans arrosage)))) est très dur, n'était pas encore prêt pour cela temps. Je me penche vers l'option avec une présentation ultérieure de betteraves légèrement moins bouillies. Je ferai aussi un lot, puis j'essaierai
V-tina
Rita, J'espère que le résultat convient parfaitement
Chardonnay
V-tina, Tina, vous a apporté un immense merci! Nous mangeons du bortschik, souvenez-vous de vous avec un mot gentil! Je regrette de ne pas avoir fait de soupe aux choux à l’orge selon votre recette, maintenant c’est nécessaire pour l’année prochaine. Les filles qui ont douté l'année dernière - assurez-vous de faire un tel vide dans celui-ci, je recommande!
V-tina
Rita, Ritochka, comme je suis gentille, tout comme un petit enfant, je me réjouis quand quelqu'un est aimé, mes recettes préférées sont utiles
Rita, essaie aussi cette salade

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431659.0

, nous l'avons sur un pied d'égalité avec celui-ci comme vinaigrette pour le bortsch et aussi avec ce

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430196.0

, nous cuisinons à tour de rôle et toujours délicieux bortsch sur la table et ne devient pas ennuyeux, car la composition et le goût
Chardonnay
Tina, ouais, je vais certainement essayer! Je n'ai jamais rien conservé de ma vie, mais ça m'a plu! Je vais parcourir vos recettes, j'espère qu'elles ne vous décevront pas, comme ce bortschik! Bortsch de cuisine savoureux et propre, car il n'y a pas beaucoup de temps cette année - ça va avec un bang! JE VOUS REMERCIE!
V-tina
Rita, de rien!
Citation: Chardonnay
Je vais parcourir vos recettes, j'espère qu'elles ne vous décevront pas, comme ce bortschik!
Ritochka, je ne poste que des recettes éprouvées pour la couture, donc je pense que vous aimerez tout!
Marina84
salut! Et pour combien de bouillon un pot de 0,5 litre est-il conçu?
V-tina
Marina, bonne journée! Cela dépend de votre goût et si vous ajoutez plus de haricots, combien de pommes de terre vous mettez, sous quelle forme la viande, etc., j'ai une casserole de 2-3 litres, mais nous aimons beaucoup les pommes de terre
Marina84
C'est juste 3 litres et je veux, merci




Mais ma fille ne mange pas de chou dans les soupes et elle n'aime pas vraiment le poivre.
V-tina
Marina, ce n'est pas visible là-bas, je ne devrais pas le trouver .. en général, j'ai roulé un tel bortsch avec des carottes, tout est bon et tout aussi savoureux, donc vous pouvez simplement ajouter des carottes au lieu du poivre et du chou, mais avec du poivre c'est plus aromatique
Marina84
Oui, je pense jeter un peu de poivre et le reste des betteraves, ou du poivre et du chou en deux, mais en général c'est mieux et ainsi, et puis je regarderai la réaction, tout de suite je vais finir avec les patisons et demain je prendrai une vinaigrette
V-tina
Citation: Marina84
ou poivron et chou en deux
Oui, ça marche bien aussi, je l'ai fait aussi, je l'enroule beaucoup, c'est ma bouée de sauvetage préférée
Marina84
La vinaigrette est bouillie, l'odeur est géniale, je veux ajouter de la mayonnaise et manger comme ça.
V-tina
Marina, alors ajoutez et mangez, en fait, chaque fois que je cuisine cette vinaigrette particulière, je veux en laisser plus "pour l'instant" à manger, eh bien, je la laisse, au moins un demi-litre, parfois plus, tout est mangé juste
Marina84
Maman et moi avons déjà essayé quelques cuillères, acheté une cuisse de poulet (pour qu'elle cuit rapidement) et l'ai mise, je vais essayer le bortsch. Après avoir essayé comment la salade s'est réunie sur l'idée que nous devons encore fermer, d'autant plus que ma mère m'a apporté les canettes
V-tina
Marina, Marinochka, hourra Roule avec ta maman et mange avec plaisir
Marina84
Salut Tina! J'ai une question, mais elle sera normalement conservée sans ail, puis ma fille a mangé la moitié de l'assiette et a dit brusquement, mais elle ne mange pas d'ail.
V-tina
Marina, Salut! Il se conservera bien sans ail, mais c'est étrange qu'il soit épicé, on ne le sent pas du tout, seulement l'odeur .. il subit également un traitement thermique
Marina84
Je ne suis udevlyayus à rien, elle n’a mangé aucune salade avant l’âge de neuf ans, et maintenant seulement Olivier. Aujourd'hui, je demande: allez-vous prendre de la soupe? Elle grimaça et dit non. Je lui ai dit que si vous ne mangez rien, vous pouvez gagner une gastrite, du coup, j'ai presque mangé toute l'assiette. Alors, que se passera-t-il avec l'ail seulement 100 grammes.
V-tina
Marina, eh bien oui, réduisez-le ou ne le mettez pas du tout, cependant, alors l'arôme n'est pas du tout le même
Mila chérie
Tina, as-tu essayé de le faire avec des herbes? Je prépare un bortschik, je veux mettre du persil. Mais je ne sais pas comment cela affectera le stockage de la pièce.
V-tina
Mila chérie, Je ne l'ai pas essayé avec des herbes, les miennes n'aiment catégoriquement pas les légumes verts dans les soupes, seulement séchées
Mila chérie
Je vous remercie. Je ne vais pas risquer cela. Il va falloir sécher le persil séparément, je voulais tout jeter à la fois. L'aneth était glacial. Et maintenant, il y a un sac de persil. Elle n'est pas très glacée. Et il n'y a pas de place. Et au bortsch je l'aime beaucoup
V-tina
Citation: Mila Sweetheart
Glace, elle est quelque chose de pas très
Oh, mais j'aime ça, je me mets tout droit dans mon assiette, une telle saveur
Rauque
V-tina, Tina, a trouvé ta recette. Nous adorons le bortsch. Et les miens l'ont déjà vérifié !! Aujourd'hui, j'ai cuisiné du bortsch avec votre bouillon. Je l 'ai beaucoup aimé. Si rapide et si délicieux !!
Merci beaucoup!! Je sens que je dois encore cuisiner la couture selon cette recette.
Voici le rapport.

Bortsch de betterave
V-tina
Lyudochka, les bocaux sont merveilleux Juste ma taille préférée Je suis très content d'avoir aimé le bortschik, je roule 2-3 portions chaque année, juste assez pour cas de force majeure
Rauque
Citation: V-tina
J'enroule 2-3 portions par an, juste assez pour cas de force majeure

Sensationnel !! J'espère que ces situations de force majeure sont agréables, quoique inattendues !!
V-tina
Citation: Husky

Sensationnel !! J'espère que ces situations de force majeure sont agréables, quoique inattendues !!
la plupart du temps ça arrive, il n'y a tout simplement pas le temps de cuisiner, puis je cuisine vite des saucisses, pour griller qui, des pommes de terre là-bas et puis préparation, vite, savoureux et les hommes n'ont pas faim
Marina84
V-tinaMerci beaucoup pour la merveilleuse recette! Tout l'hiver, j'ai cuisiné du bortsch avec cette vinaigrette et des betteraves en tchèque (j'espère l'avoir écrit correctement).
V-tina
Marina, Merci pour ces mots gentils! Je suis content d'avoir aimé le bortsch et celui-ci et fabriqué à partir de betteraves en tchèque (c'est vrai))
Mila chérie
V-tina, merci pour la recette. En hiver, il a souvent aidé
Nous devons de toute urgence nous préparer pour cet hiver.
V-tina
Mila chérie, Je suis très content que la recette vous ait été utile) Cuisinez avec plaisir)
Fotina
Tina, pots de cette année) Cuit hier. Jusqu'à 15 canettes. Peut-être qu'ils ne sont pas 500, mais 450 - je n'ai pas mesuré.)
Bortsch de betterave
J'ai volé 1 kg de betteraves au profit du chou (700 g) et des oignons (300 g). Le reste est sur ordonnance)
Tout le monde a beaucoup aimé l'année dernière. En cela, selon le plan, toujours soupe au chou (n'a pas décidé - avec ou sans orge perlé?). Et Frau a cuisiné le cornichon aujourd'hui.
V-tina
Svetlana, des bocaux merveilleux je suis content d'avoir aimé la recette) Je n'ai pas encore cuisiné cette année, je prévois de le faire le week-end. Mais j'ai cuisiné de la soupe aux choux avec et sans orge perlé, ça rend la vie très facile)
Tyetyort
Tina, aujourd'hui et le bortschik a réussi à s'enrouler, un peu, vraiment.... Merci beaucoup, mon fils adore le bortsch! Pots 0,7, 13 pièces.
Bortsch de betterave
V-tina
Elena, la couleur est très belle, saturée

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