Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

Toujours cuit au lait? Je cuisine sur l'eau, ça sort normalement. Et peut-être qu'il y a peu de lait ou que le lait a bouilli plus vite. Les filles font bouillir 1 à 5 (je fais bouillir 1d4 dans l'eau, on adore les épaisses, et dans le lait 1 à 5)

[Kloki]

Kloki, cela a pris 15 minutes et une pression de 0,7.
Et pour 0,3, vous devez mettre plus de temps)

J'ai cuit de la bouillie de maïs aujourd'hui 1k5 2 m / verre de lait et 3 m / verre d'eau 1 m / verre de céréales, pression 0,3 15 minutes. La bouillie cuit bien, seulement pour moi le liquide peut être moins

Et voici une photo quand elle s'est un peu refroidie et je me sens tellement mal
Dites-moi, quelle est notre température maximale de 0,7? Je veux faire un ragoût, il devrait y en avoir 120, mais je pense que nous en avons 115 ou moins?

J'ai cuit de la bouillie de maïs aujourd'hui 1k5 2 m / verre de lait et 3 m / verre d'eau 1 m / verre de céréales, pression 0,3 15 minutes. Porridge bien cuit

oh, eh bien, vous mâchez, j'avais presque les mêmes proportions, seulement 4 lait et une eau, bizarre.

Les filles, bonjour tout le monde. Voici la question: est-ce que quelqu'un a fait bouillir du lait à Shtebe? réticence à attendre et à l'attraper sur le poêle

[Lena]

Lena, Je n'ai pas fait bouillir, mais je pense que vous pouvez le faire sur la torréfaction. Mais tu dois encore rester debout et regarder, sinon Dieu ne t'enfuis pas))

Mais je ne l'ai pas risqué - je l'ai fait bouillir sur la cuisinière. Seulement rôti? Pas moyen sous le couvercle, je suppose?

Sous le couvercle, vous ne pouvez faire bouillir que du DD2 sur un multicuiseur))
Et en DD1 pour le mode torréfaction ou vapeur.

[Masinen]

Masinen, Maria, quelle est la température maximale dans le premier Shteba? À 0,7 pression? Je ne trouve pas, je me souviens où je veux mettre le ragoût, dites-le moi, j'en ai besoin.

[Oksana]

Oksana, montre différemment. Parfois 110 et parfois 115 gr.
Moins il y a de liquide, plus la température sera élevée.

Je vous remercie

quelle est la température maximale dans le premier Shteba? À 0,7 pression?

Hier, j'ai arrêté la bouillie au milieu du programme, il n'y avait presque plus de liquide et j'ai allumé le chauffage, a montré 200 degrés.

[Kloki]

Oh, Kloki, mais exactement 200 grammes était (température pour multi brutal)? Ou peut-être 100?

Je suis assis dans les buissons, lisant sur diverses céréales, comment je vais faire du porridge le matin, je me réveille et mon mari cuisine déjà dans un micro ...

[Anastasia]

Anastasia, donc ton mari est une mijoteuse, tu dors, il cuisine C'est comme ma copine, elle a accouché récemment, je lui dis, achète une mijoteuse, elle en aura vraiment besoin, mais je n'ai pas besoin de copine, j'ai une mijoteuse - maman.

Mais je ne l'ai pas risqué - je l'ai fait bouillir sur la cuisinière. Seulement rôti? Pas moyen sous le couvercle, je suppose?

Euh ... Pourquoi? Nous choisissons n'importe quel programme à n'importe quelle pression et le réglons sur 1 minute. Logiquement, une pression de 0,3 serait plus correcte si les bouillies de lait ne s'enfuyaient jamais dessus. L'essentiel est, bêtement, de ne pas ouvrir la vanne immédiatement.
À une pression de 0,7, le lait va non seulement bouillir, mais aussi bouillir pendant cinq à sept minutes (surtout s'il y en a beaucoup) avec le set 1 minute, mais cela est compréhensible.

Oh, kloki, mais exactement 200 grammes étaient (température pour multi brutal)? Ou peut-être 100?

exactement 200, j'ai fait du pilaf) j'ai été choqué moi-même)

[Meule]

Anastasia, donc ton mari est une mijoteuse, tu dors, il cuisine

Meule, Evgeniya, Ouais! Il a une crise de manque de toux qui se produit lorsque tous les bols du multi sont occupés par moi, et de lui libérer le bol avec une pause, alors il cuisine dans un micr, juste dans les assiettes, une sorte de déception.

Kloki, wow température! Et le pilaf n'est pas soudé? Et sur quel programme l'avez-vous fait: du porridge? pression 0,7? Et dans le temps après le début du programme, combien de temps cette température s'est-elle avérée?

Je veux toujours faire du ragoût en conserve (je veux transformer des boîtes de viande en Shteba d'au moins 120 grammes), mais la température ne dépasse pas 115 grammes. On dirait que le liquide est dans le bol ... Et s'il n'y a pas de liquide, tout va éclater nafig.

Peut-être que certaines filles ont déjà atteint plus de 120 grammes lors du traitement de flans en verre. banques à Stebe? Partagez des informations, plz!

wow température! Et le pilaf n'est pas soudé? Et sur quel programme l'avez-vous fait: du porridge? pression 0,7? Et dans le temps après le début du programme, combien de temps cette température s'est-elle avérée?

mis la première fois 8 minutes et la pression 07, mais le riz était prêt, et l'eau ne s'est pas évaporée, car la première fois que j'ai décidé d'essayer de faire de l'eau à l'oeil, il y a plus de riz sur mon doigt)) Je ne sais pas si nous avons un autre riz, mais il y avait beaucoup d'eau, et J'ai purgé de force la pression, j'ai décidé de la mettre encore 5 minutes à 07, mais je l'ai éteinte pendant 3 minutes, elle était un peu soudée, mais je n'ai qu'un acier inoxydable.

exactement 200, a fait du pilaf) elle était sous le choc)

En effet, le programme a été lancé plusieurs fois de suite.

En effet, le programme a été lancé plusieurs fois de suite.

et si un peu alors la température est plus élevée alors?

[Kloki]

Kloki, euh-huh. Au fait, ce n'est pas seulement le cas avec Shteba, j'ai un autre dessin animé qui se comporte de manière similaire. Autrement dit, au début, après la mise en marche, cela ne fonctionne pas en température, mais en temps. Et comme le bol et le contenu sont déjà chauds, cela les réchauffe encore plus, quelle que soit la température réelle.
Peut-être que Shteba ne l’a pas dans tous les programmes, je ne sais pas (à Kasha, c’est certainement le cas). Mais il est conseillé de s'en souvenir. Pour ne pas avoir 200 degrés sur la bouillie de lait, par exemple.

J'ai la même histoire. J'ai mis le pilaf à cuire, le riz s'est avéré être mal cuit, j'ai à nouveau activé le programme "Porridge", ajoutant de l'eau au riz, en conséquence, à la fin du programme, la température était de 160 degrés, le pilaf a brûlé. Mais tout ce qui a brûlé après avoir été acidifié dans l'eau a été lavé avec succès.

Temka s'est calmé avec l'avènement du DD2, alors j'ai décidé de remonter le moral!)) Je me tiens à regarder la table et je comprends que j'ai une trinité Shtebovskaya là-bas, j'ai même pris une photo)) des macarons navals dans un autocuiseur DD1, des gâteaux au fromage dans un four électrique 23 et des saucisses dans un gril 4.4

[Tricia]

Tricia, ce n'est que dans le nouveau Staff 2 que la température du multi-cook est plus élevée. Je suis moi-même tourmenté par cette idée.

[Kloki]

Kloki, Lyuba, ne s'est pas calmée))
C'est temporaire, maintenant un peu de temps passera et tout le monde se présentera ici))
Et je suis toujours là, je suis le sujet!

Les filles, tout de même, j'ai quelque chose qui ne va pas - encore une fois mes champignons et mes pommes de terre ont brûlé ensemble partout dans le fond AVANT LE RÉGLAGE DE LA PRESSION, il y avait du liquide - 200 crème sure plus 200 kéfir plus environ un verre d'eau. Le 2 octobre, elle a un an - peut-être en service pour un chèque? Auparavant, cela arrivait parfois aussi sur d'autres produits ...

[Corbeau]

Corbeau, et quelle est la tasse?

Je n'ai que de l'acier inoxydable.

Et bien, ce serait de beaux champignons - ils sont finement hachés et frits dans une poêle à l'avance, peut-être ont-ils le droit de brûler jusqu'au fond, mais les pommes de terre sont grossièrement hachées - qu'est-ce que c'est?

Et quelle était la température sur l'écran?

Donc, cela ne semble pas se produire lorsque vous interrompez le programme? La valve gauche ne s'est pas encore levée, l'odeur de brûlure est partie de là, et depuis que je l'ai récemment brûlée - je l'ai éteinte, j'ai tout mis dans une casserole - une couche de noir en bas, j'ai même voulu prendre une photo.

La température n'est probablement pas affichée - si vous interrompez avant que la pression ne monte.

[Vera]

Vera, Je peux supposer que la sauce était trop épaisse. Et le bol en acier chauffe beaucoup dans la zone inférieure, donc il a brûlé.
Elle les a réchauffés, de sorte que la valve se soulève, mais qu'elle ne monte pas, que la température augmente et que la sauce ne bout pas, car elle est épaisse.

La température n'est probablement pas affichée - si vous interrompez avant que la pression ne monte.

La température peut être visualisée en allumant le chauffage.

Alors de toute façon, la garantie prend fin, peuvent-ils vérifier la température ou refuser de la vérifier? Je ne veux tout simplement pas traîner, j'ai maintenant entraîné un Filipsovskoy avec un multi-cutter, hier seulement je l'ai reçu - 20 jours, ils ont changé le pignon d'entraînement qui s'est cassé "à la racine" sans raison du tout.

Vera, essayez d'abord de le vérifier vous-même. Préparez quelque chose de simple avec une bonne quantité de liquide sur le programme de pression. Vous pouvez seulement arroser 0,5 tasse et pendant 5 à 10 minutes pour le programme "SOUPE". Écrivez-nous si la vanne se fermera, si la pression augmentera et quelle sera la température après la fin du programme.

Merci, je vais essayer d'écrire.

Elle a versé 1,5 litre d'eau froide, a activé le programme de soupe à 10,49. , la valve s'est levée à 11.03., la pression a été recrutée à 11.04.

J'ai commencé à faire pipi - la température était de 107 g.

[Vera]

Vera, température normale 107.

Oui, tout fonctionne bien avec de l'eau. Et 15 minutes pour l'accélération, en tenant compte du fait que de l'eau froide est versée - est-ce également normal?

Nous devons encore trouver comment le tester sur des champignons à la crème sure, mesurer avec précision les composants liquides. Parce que ma première et ma troisième fois ont brûlé, et la deuxième fois c'était normal.

Oui, tout fonctionne bien avec de l'eau. Et 15 minutes pour l'accélération, en tenant compte du fait que de l'eau froide est versée - est-ce également normal?

Pour l'eau froide, généralement normal.

Parce que ma première et ma troisième fois ont brûlé, et la deuxième fois c'était normal.

Peut-être la deuxième fois que les champignons ont donné leur liquide et n'ont donc pas brûlé.

Non - ils ont tous été légèrement frits 3 fois dans une poêle. Mais vous pouvez également exclure complètement la friture, je fais toujours bouillir les champignons pendant une courte période, je les rince puis je les cuit immédiatement ou je les congèle. Très probablement, la deuxième fois, il y avait un rapport approprié de bouillon de poulet et de crème sure. Bien que pour la troisième fois, le kéfir est décent et la crème sure à 15% et un peu d'eau.

Et le kéfir et la crème sure sont très épais. Il fallait augmenter l'eau.

Demain, j'essaierai à nouveau les champignons - aujourd'hui, Shteba sera occupé avec des tomates, et les champignons précédents doivent être finis.

Bonsoir, désolé ce n'est pas le sujet. ne me dites pas, quelqu'un peut-il savoir que je vis à Arkhangelsk voulait acheter une scelleuse sous vide Hotter avec un adaptateur hx-yl-282. Mais un représentant Hotter ne vend que des grillades avec nous. J'ai écrit avec plusieurs magasins sur la livraison, ils sont restés silencieux pendant une semaine. J'ai appelé le plus chaud avec ses mains. Pouvez-vous me dire les magasins en ligne où vous pouvez acheter, ou qui en a dans la ville, sinon c'est très facile. Je vous remercie.

[blochina]

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