Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

Je veux acheter sur Ozone (de Russie, Moscou)

Prenez-le tranquillement, sur Chauffage la température est régulée de 30 g à 80 g par incréments de 1 g

[Masinen]

Masinen, ou peut-être savez-vous quel bol Ozone est joint en cadeau? Vous vous demandez simplement si vous avez besoin d'un revêtement antiadhésif ou peut-être que c'est un cadeau?

Tout le temps, il y avait un bol antiadhésif en cadeau, vous n'avez donc pas à le commander séparément.

[Masinen]

Masinen, Merci beaucoup! Je vais commander)

[Tanyuli]

Les filles, acceptez - maintenant je peux à juste titre être considéré comme un vrai shtebivod. J'ai eu ma copine aujourd'hui: une beauté m'est venue avec une montre et un panier en acier inoxydable, le bol en téflon est parfait (je n'ai jamais rêvé d'une telle chose). Le mode "Steam" fonctionne parfaitement, un peu sous le couvercle d'un côté, mais il s'est arrêté - apparemment la gomme rétrécit.
Eh bien, et pour ne pas tirer le chat par la queue et montrer immédiatement à Shebochka à quel point je l'aime et lui fais confiance, j'ai préparé une dinde aux tomates selon la recette Tanyuli (J'ai juste décidé d'essayer le mode "Friture" en même temps et j'ai ajouté des oignons) et du riz sur le mode "Porridge". J'ai cuisiné du riz à grains longs 1: 1 en mode de base - cela s'est avéré génial, même si je n'aime généralement pas le riz à grains longs. En général, mon mari rentrait du travail et, semble-t-il, lui aussi - est allé directement sur Internet pour lire sur elle (je l'ai choisi moi-même et je n'ai rien dit sur l'achat - surprise).

[marmelade]

marmelade, Toutes nos félicitations!!
L'achat en vaut vraiment la peine!
Il y a de plus en plus de monde dans notre régiment et ça fait plaisir !!

Hier, j'ai cuisiné de la compote dans le personnel. Le lila d'eau n'était pas bouilli et les baies étaient congelées, en général, cela prenait de la pression pendant 45 minutes, probablement, je pense, et quel est le piège de la cuisson)), mais ... il s'est avéré être tellement savoureux, très riche, un petit aujourd'hui demande pourquoi avez-vous fait cuire une compote insipide avant , et maintenant c'est délicieux?)) Je mets 5 minutes sur la soupe!)) Aujourd'hui j'ai aussi cuisiné de la viande gelée, c'est une sorte de kapets)) Je l'ai mis à 1h39, et je pensais que ça ne cuireait pas, mais c'est réduit en fractions)) Je pense que je peux mettre 1,30 ... Et la soupe amateur de Maria au sarrasin vaut la peine d'insister, paaaahnet génial! En général, je suis un bâtard du personnel))

[Kloki]

Kloki, L'amour, c'est le nombre d'émotions positives que vous ressentez avec un simple autocuiseur))

[Masha]

Masha, elle n'est pas simple, elle est magique
Je mets du porridge de millet selon ta recette, puis je vais le tourmenter et je suis moi-même déjà assis sur la 50e page du sujet

elle est magique

Nous avons fait sa magie grâce à nos efforts conjoints

Les filles et moi à Shtebochka avons cuisiné hier du maïs en 30 minutes (!) En mode «Viande».



Avec du sel, oui avec du beurre - mmm

Nous avons fait sa magie grâce à nos efforts conjoints

C'est 100% de votre personnel devrait payer au moins 10% du bénéfice pour la création et la maintenance de ce sujet, car je pense que 90% l'ont acheté et sont heureux grâce à vous))

[Kara]

Kara, aujourd'hui mon mari s'est déjà léché les lèvres sur du maïs quand il a lu qu'elle pouvait
Kloki, Je soutiens pleinement - Masha a fait un tel travail!

[Kara]

Kara, Irin, maïs mmmmm ... Délicieux.
Il faut aussi acheter et cuisiner. Les enfants aiment le maïs sous toutes ses formes, et encore plus en épi)
Kloki, Lyuba, merci pour une telle évaluation))

marmelade

Bonsoir à tous, aujourd'hui, j'ai de nouveau essayé le mode porridge 0,7, je n'ai pas brûlé une charlotte aux pommes, mais je suis revenu à la raison à temps, il n'y avait pas de photo, mes choucas sont entrés et ont tout mangé, commandé un autre demain.

[Irina. UNE]

Irina. UNE, et vous avez cuit à 0,7?
Et combien de temps ont-ils mis?

c'est 100% de votre personnel devrait payer au moins 10% du bénéfice pour la création et la maintenance de ce sujet, car je pense que 90% l'ont acheté et sont heureux grâce à vous))

Je pense que tout est à 100%

Manechka,

J'ai essayé, j'ai senti qu'il commençait à sentir un peu brûlé et je suis passé à 0,3, soulageant d'abord la pression, mais j'étais convaincu que je ne pouvais pas cuire à 0,7, il a immédiatement frit du fond fortement, et le temps total s'est avéré être de 0,3 quelque part. minutes 30. J'avais des pommes au fond, avec du cognac et la friture ne leur faisait pas beaucoup mal, mais si la pâte, tout brûlerait

[Irina. UNE]

Irina. UNE, le four est encore meilleur de 0,3. Avec le temps, bien sûr, ce sera plus long, mais vous ne pouvez pas avoir peur que cela brûle)

Les filles, dites-moi quelle pourrait être la raison ... J'ai cuisiné deux fois du porridge d'avoine nordique

sur le lait, pression 0,7, durée 1 minute, rapport 1: 4 - tout était OK!
L'autre jour, j'avais besoin du même gruau, mais sur l'eau. Je l'ai fait dans un rapport de 1: 3, le même 0,7 et 1 minute - la bouillie s'est enfuie à travers la valve, quand, après la cuisson, la pression a commencé à chuter (((casserole en acier inoxydable. De plus, elle a également brûlé (((

[Masha]

mon travail du soir et de nuit (kosyachnoe) est du porridge de millet. 1: 4 (eau / lait - 2/2). théoriquement: mode "bouillie" 0,3 / 10min + "langueur" 88gr / 6h. mon mari attendait une version plus épaisse, je vais donc essayer le rapport 1: 3 plus tard.


pour une raison quelconque, en mode «bouillie», il n'y avait pas de pression. le compte à rebours était, alors j'ai pensé que c'était possible. était faux. a décidé d'attendre la fin du programme et de voir ce qui s'est passé. la vapeur ne s'échappa pas et le couvercle s'ouvrit aussitôt, la bouillie était à moitié cuite et flottait dans le liquide. mais comme je voulais languir, je l'ai laissé tel quel et j'ai activé ce mode pendant 88 degrés et 6 heures. Bien sûr, je lis le sujet, mais il y a aussi beaucoup d'informations dans ma tête. jusqu'à ce que tout soit réglé, je m'habituerai à Steba ...

en général, ce que je n'ai pas compris:
- pourquoi la pression ne s'est-elle pas montée (peut-être ai-je mal fermé le couvercle, peut-être ai-je dû déplacer le flotteur). la valve était définitivement fermée, car je l'ouvrais pendant la "langueur". J'ai aussi changé la gomme après la viande - peut-être qu'elle ne s'y est pas encore habituée? mais, d'un autre côté, alors la vapeur passait sous le couvercle. en général, je travaillerai à nouveau sur ce mode demain matin, ou peut-être que la nuit je pensais mal ...
- en mode languissant, la température est montée à 100 degrés, puis a chuté, puis est remontée. Je pensais qu'il y aurait moins de diffusion.
- et plus loin, Masha, J'ai lu de vous: Après le mode mijotage, le chauffage automatique ne s'allume pas (poste n ° 9 avec du lait cuit). Je suis allumé - je suis sorti.

mais la bouillie est toujours savoureuse, en particulier la croûte - je n'aime pas la version épaisse.

[marmelade]

marmelade, Natasha, vous avez peu de liquide, la bouillie de millet devrait être faite 1: 5, c'est peut-être pour cela que la pression ne s'est pas montée.
En général, de 0,3 il arrive parfois qu'il n'y ait pas assez de vapeur pour soulever le flotteur, donc quand il bout, vous devez appuyer sur le couvercle et le flotteur va monter, je le fais s'il ne veut pas)
En mode lent, la température fonctionne et c'est normal.
Et sur le chauffage. Dans mon Shteba, le chauffage ne s'allume pas après avoir langui, mais maintenant dans le nouveau Shteba, le chauffage est activé.
J'espère que cela a aidé)

[Masinen]

Masinenmerci calmé
à propos de peu de liquide - hein! J'ai pensé faire encore moins. le mari, vous voyez, voulait une bouillie friable - comme «du poêle chez ma grand-mère». en général, je vais aussi lire et penser

Dans mon Shteba, le chauffage ne s'allume pas après avoir langui, mais maintenant dans le nouveau Shteba, le chauffage est activé.

Oh, c'est intéressant et pertinent pour mes céréales cuites

[Natasha]

Natasha, donc il semble être si épais pour vous.
Et si vous voulez du friable, essayez simplement de le verser avec du lait bouillant et mettez-le à mijoter immédiatement, pendant 10 heures.

Je veux cuisiner du dolma. 10 minutes sur la viande à 0,7, puis laisser mijoter. Pour aller à la langueur, il faut se défouler, puis partir? Ou ne devriez-vous pas passer à la langueur, mais simplement la laisser chauffée?

Ne relâchez pas la pression. Éteignez le chauffage et activez le mode Simmering et c'est tout.

Masha, merci

[Kara]

Les filles et moi à Shtebochka avons cuisiné hier du maïs en 30 minutes (!) En mode «Viande».

Kara, Irin, dites-moi, combien d'eau avez-vous ajouté dans ce mode?

[Masha]

Masha, merci - je vais essayer comme vous le conseillez, mais nous traire cette bouillie. Après tout, je n'ai pas pris la peine de manger, j'ai tout seul

[marmelade]

marmelade, Natasha, puis ajoutez de l'eau comme vous venez de le faire.
Au fait, très rarement, qui veut que le mil soit friable)
En général, une telle bouillie devrait se révéler dans un pot en argile.

[Kara]

Kara, Irin, dites-moi, combien d'eau avez-vous ajouté dans ce mode?

Tanyusha, le maïs était plein de la casserole, et j'ai versé de l'eau au maximum, le maïs à peine noyé

[Irina]

Irina, alors je vais essayer, merci! (en mode "vapeur", mon maïs était sec pour une raison quelconque)

Je fais toujours toujours cuire le maïs dans des "vêtements", donc il s'avère plus juteux!

le four est encore 0,3 meilleur

Je suis d'accord, mais voici le russe "peut-être que ça marchera", tu ne veux pas essayer?

Je n'ai pas reçu de messages et j'étais petit derrière. J'ai tout lu et j'ai souri que notre Shteba était une sorcière !!!! Et quelle sorcière aussi. J'ai fait cuire du maïs pendant 15 minutes maintenant. Légumes 07. Nourriture délicieuse !!!!

Au fait, j'ai également cessé de recevoir des notifications sur les nouveaux messages.

liusia, et en 15 minutes, le maïs a été cuit directement à la douceur? Hier, j'ai aussi cuisiné du maïs comme les filles l'ont décrit ci-dessus, sur de la viande pendant 30 minutes. Super! Le maïs était énorme, il n'est même pas entré dans la casserole, alors j'ai dû le couper en deux. Faites cuire pendant quelques heures pendant 2 heures, mais dans notre shtebik si vite!
Oh, et j'ai aussi de la joie. Enfin, j'ai eu du pilaf comme on adore. Je n'ai pas mesuré l'eau avec des verres. Quand le zirvak a fait de l'eau, elle l'a versé à l'oeil, de sorte que plus tard le riz serait fermé un peu moins d'un doigt, et 0,3 pendant 15 minutes sur Kasha. J'avais peur que la pression ne reprenne pas. On pouvait déjà entendre qu'il bouillait à l'intérieur, des bulles sont sorties de la valve et 0,3 s'est allumé sur l'écran, mais la valve ne s'est pas levée. J'ai déjà essayé de le forcer avec un couteau, ça ne sert à rien. Et 3 minutes après le compte à rebours, un miracle s'est produit et la valve a fonctionné! Hourra! Cela signifie qu'auparavant il n'y avait tout simplement pas assez d'eau pour mon shtebik, il n'a pas pris de pression. Ouf, j'ai gagné du pilaf. Les filles, merci à tous pour les conseils et le soutien. Comment pourrions-nous apprendre sans vous.

Hier, j'ai fait du caviar de courgettes pour l'hiver. C'est juste une classe. 30 minutes du signet au produit fini. Le caviar s'est avéré très savoureux. Dès l'enfance.
Cela a juste pris beaucoup de temps sur le poêle, mais ici, c'est un plaisir. Shtebochka est une sorcière.
Un peu plus tard, je veux cuisiner du lecho.

[pas de verre]

pas de verre, Anh, quelle est la recette?

Dites-moi une recette simple. Disponible, courgettes et tomates. Peut-être une sorte de ragoût (pour la nourriture, pas pour le stockage). Je vous remercie !

[Masinen, Masha]

Masinen, Masha, oui, en fait, le plus simple:
5 pièces. Zucchini de taille moyenne
3 gros poivrons
2 gros oignons
2 carottes
Purée de tomates (purée de tomates sans peau ni pépins) 250ml
Sel au goût (je sale le caviar chaud prêt à l'emploi)
Huile végétale pour la friture.

J'ai coupé les oignons en petits cubes, les carottes dans une râpe grossière. Rôtir pendant 5 minutes.
J'ai également coupé les courgettes et les poivrons en cubes et j'ai fait frire le tout ensemble pendant 5 minutes. Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour qu'elle ne brûle pas, mais mes légumes étaient très juteux. Je l'ai mélangé plusieurs fois. En fait, même les courgettes et les poivrons étaient simplement réchauffés et mélangés avec de l'huile et du rôtissage carottes-oignons. Légèrement attrapé. Versez la purée de tomates, mélangez.
Je ferme le couvercle et les légumes pendant 15 minutes à une pression de 0,7. Je ne me défoule pas. Après le déverrouillage, j'ajoute du sel, mélange à nouveau, passe au mélangeur et ferme les bocaux stériles.
Je stérilise les bocaux à l'ancienne, à la vapeur, donc après avoir tordu les bocaux, je ne les blanchis pas. Tout se tient parfaitement sur le balcon chaleureux.

[Aenta]

Aenta, et si vous faites simplement frire des tranches de courgettes et des rondelles de tomates et sous une sauce au fromage et à l'ail? Je fais cela sur le gril de Stebkin, mais vous pouvez aussi le faire dans un dessin animé.

[pas de verre]

pas de verre, Anyut merci pour la recette!

Je vous remercie !

sauce au fromage et à l'ail?

Quelle sauce, où chercher?

[Aenta]

Aenta, pure improvisation. Moudre le fromage comme la feta avec une fourchette, ajouter du poivre noir, de l'ail finement haché au goût et épaissir le tout avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Le yogourt est également très savoureux. Très approprié pour les courgettes, les aubergines, les tomates et les poivrons. Faites frire les morceaux dans un dessin animé ou gril, tartinez-les de sauce et avalez-les avec plaisir.

tranches de courge

Est-il coupé dans le sens de la longueur et non sur le côté? Et faire frire chacun séparément, pas en tas, pas rouler dans la farine? Les tomates séparément?

Moudre le fromage feta avec une fourchette, ajouter du poivre noir, de l'ail finement haché au goût et épaissir le tout avec de la crème sure

il faut essayer tous les ingrédients là-bas.

Je coupe en cercles ou en pétales. Je fais frire en une seule couche. Dans une mijoteuse, je la retourne une fois. Tranches de tomates, quartiers de poivrons, aubergines dans le sens de la longueur. Vous pouvez remplir d'une pâte à tartiner et l'enrouler, ou vous pouvez la rouler en anneaux. Pas besoin d'éteindre. Les assiettes fines sont parfaitement frites. Ce ne sont pas de la bouillie, l'état est légèrement croquant, mais absolument prêt à l'emploi.

[pas de verre]

pas de verre,
Anna, pardonne-moi, j'ai encore une question stupide. Et sous quelle forme est-il servi et consommé chaud ou froid?