Estomac farci de pommes de terre

Estomac farci aux pommes de terre
Catégorie: Mijoteuse

Estomac farci aux pommes de terre
Ingrédients:
Estomac 1 pc.
Pommes de terre 2 kg
Oeuf 3 pcs.
Carotte
Moutarde et sauce soja pour enrobage
Méthode de cuisson

Coupez les pommes de terre et les carottes en cubes, faites bouillir les œufs durs.

Assaisonner de sel, remuer, saupoudrer d'huile.

Estomac farci aux pommes de terre

Cousez un sac avec des fils de l'estomac, poussez-le avec des pommes de terre, mettez des œufs durs à l'intérieur. Coudre et placer dans une mijoteuse, badigeonner de moutarde, cuire à feu doux pendant 8 heures.

Estomac farci aux pommes de terre

En cours de cuisson, versé de la sauce soja

MES COMMENTAIRES.

Il s'est avéré pas très savoureux, cela ne suffisait pas pour que j'apporte le plat au goût, probablement, j'ai dû mettre des oignons frits dans les pommes de terre.

Mais j'ai quand même décidé de sortir la recette, je pense que si vous remplissez l'estomac de viande, puis mettez-le sous la presse, ce sera mieux kuuuda.

Autrement dit, pour faire Saltison

Je ne suis pas végétarien

natamylove, ma grand-mère était une grande artisane dans de telles choses, eh bien, en général, j'ai aussi appris quelque chose ... l'oignon doit être ajouté, le saindoux (vous pouvez fumer) dans un petit cube et assurez-vous de verser d'abord de l'eau bouillante et de faire bouillir pendant 5 à 10 minutes avec lavrushka et épices, et seulement ensuite mijoter ... essayez la prochaine fois, vous ne le regretterez pas. En général, Qween est un expert sur de telles choses.

Autrement dit, il est vraiment possible de le faire cuire avec des pommes de terre, pour ainsi dire, j'ai pensé à tout moi-même, mais je n'ai pas pris en compte quelque chose, oui, probablement du bacon ne ferait pas de mal.

Recette très intéressante

J'ajouterais certainement des oignons frits, non, mieux cuits à l'étouffée sur une poitrine de poitrine fumée crue grossièrement hachée. Et j'ai ajouté diverses fourmis de mauvaises herbes. Les herbes de Provence et l'ail écrasé conviennent à la poitrine fumée crue.
Vous obtiendrez un bon goût et une odeur délicate d'herbes, de viande fumée et d'ail.
La poitrine adoucira le goût des pommes de terre et les rendra grasses.
Les pommes de terre se marient également bien avec les oignons, la poitrine et l'ail

c'est mon point de vue

[rate]

Nat, j'ai tellement compris que vous aviez fait un hybride de deux recettes à partir des liens que je vous ai jetés. Des poteaux \ comme ils \\\\\\ veg dans les entrailles de la pomme de terre râpée comme ça
1. faire frire les oignons gras


2. la pomme de terre est râpée et mélangée avec des oignons frits


3. intestins lavés


4. farce des tripes * mains folles *




5. cuire


et c'est la farce des Israélites rate
🔗

intestins
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perdu estomac avec du riz, Je vais le trouver.

Oui, les pommes de terre râpées conviendraient mieux, enfin rien. J'ai 2 autres estomacs dans le jardin qui se remplissent d'herbe,

Nous allons trouver quelque chose.

un riz? les photos de l'oncle avaient l'air appétissantes

et en général, faites du cholent, il me semble plus savoureux, plus juteux et plus varié le plat sera

Ma grand-mère a mis de la viande et du saindoux dans mon estomac toute sa vie, ils l'appellent saltison. Habituellement, la tête d'un cochon était utilisée à ces fins. C'est d'elle que la viande et le saindoux étaient coupés. Et puis tout est comme avec saucisse maison + épices + ail et au four pendant plusieurs heures. Elle le cuit toujours dans une fonte. Ce produit est consommé refroidi sous presse.

saltison, oui !!!!!!!!! c'est de piggy.

J'ai une chèvre, il y a 15 kilos de viande, et tous les 120 porcs, il y a où se promener.

J'ai persuadé mon mari de créer des porcelets pour l'année prochaine (ici j'ai épousé une ville, je pensais ne pas faire le ménage, ce n'était pas là)

Gypsy, vous avez la patience de lire des recettes dans la traduction Google.
Par exemple-

... "" Ces rouleaux sont emballés avec du cuir de convoitise corrosif pour moi. "" "
Et qu'est-ce que cela veut dire?
Honnêtement, je comprends à peine, je regarde surtout des photos.

... "" Ces rouleaux sont emballés avec du cuir de convoitise corrosif pour moi. "" "



Honnêtement, je comprends à peine, je regarde principalement des photos.
les photos sont donc la chose la plus importante! mieux vaut le voir une fois

Et au lieu de la poitrine fumée, on pourrait ajouter de la fumée liquide ... Ce serait plus savoureux, c'est sûr, mais comme c'est nocif, je n'ai toujours pas compris.
Et les photos des saucisses sont classsssssss !!! Seulement, nous pouvons déjà faire la même chose avec un hachoir à viande. Les photos sont très anciennes (à en juger par la couverture du match), je pense qu'elles ont une dizaine d'années ...

Les photos sont très anciennes (à en juger par la couverture du match), je pense qu'elles ont une dizaine d'années ...

les photos sont neuves numériques, juste un gazon .. des personnes âgées, je dirais, à en juger par le poêle, elles sont assez avancées et j'ai un pot exactement le même, mais elles sont toujours en vente. Bien sûr, ils ont un hachoir à viande manuel en aluminium, mais il n'y a aucun moyen de le faire pour les saucisses. Comment est-ce sur électr. un hachoir à viande peut être vu des Israélites.
Oui, ce sont des bagatelles, les principales recettes et la technologie, et chacun choisira les adaptations appropriées pour lui-même.

Et le récepteur? Il ne durerait pas tant d'années ...

Et le récepteur? Il ne durerait pas tant d'années ...

[destinataire]

Eh bien, tout à l'heure c'est Doperlo, qui pense comme ça destinataire.., et c'est destinataire Je pense que ça va durer, les gens ont un vieux remède pendant longtemps.

Et le récepteur? Il ne durerait pas tant d'années ...

Oui, nous avons exactement un tel récepteur dans le pays - il laboure encore !!! Le beau-père a tout traîné à la datcha - il y aurait assez de travail pour que je jette les poubelles pendant 5 ans.
MAIS CELA FONCTIONNE!