Tirelire de recettes pour l'Airfryer (liens, discussions, astuces, problèmes)

[Véronique]

VéroniqueJe suis content pour toi ... plus que pour moi !!!! Eh bien, maintenant vous pouvez fumer la poitrine aussi ...

Merci pour le soutien! À propos de la poitrine. Elle est, le plus souvent, grasse ... le bacon coulera-t-il? ne se propage pas du tout?

Non, mais essayez de prendre plus de viande, bien que le saindoux soit fumé, je ne l'ai tout simplement pas fait. Mais dernièrement, j'aime beaucoup les produits bouillis et fumés.

Voici une délicieuse recette.
Viande de style amiral;
Ingrédients
- porc (filet) - 500g
- mayonnaise - 150g
- fromage (râpé) - 100g
- oignons - 2 pcs.
- huile végétale - 1 c.
- sel et épices au goût.
Méthode de cuisson
Coupez le filet de porc en petits morceaux, posez-le sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée avec de l'huile végétale, salez et ajoutez les épices. Coupez l'oignon en rondelles, mettez-le sur la viande et versez-le avec de la mayonnaise. Râpez le fromage sur une râpe grossière et saupoudrez sur la viande. Cuire au four pendant 35 minutes sur la grille moyenne à 260 degrés. La vitesse est élevée.

[NataMayLav]

Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse de NataMayLav


Je ne pouvais tout simplement pas décider à quelle vitesse et à quelle température. Arrêté à 180 degrés et vitesse moyenne. Je l'ai gardé là avec le couvercle fermé ... pendant deux heures. Puis encore vingt minutes avec l'ouvert. Certes, le pot venait du réfrigérateur (j'ai tout jeté le soir et le matin, je l'ai juste jeté dans l'airfryer). Cela valait-il la peine d'augmenter la température ... je ne sais pas ...

Épingle à cheveux !! Cela a l'air joli et appétissant ,: Mais j'ai déjà atteint en tapant .... Je mets tous les plats avec des pommes de terre (sauf les frites) d'abord pendant 10 à 15 minutes dans un micron (selon le volume), puis dans l'AG pendant 30 à 40 minutes.
Et le condensat s'accumule sur l'écran ...

Aujourd'hui, j'ai cuisiné des pommes de terre cuites pour le dîner:


L'assiette contient une portion juste d'un pot
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40275.0

Et ici je suis allé à la présentation à Seven Hills. En fait, ils l'ont quatre fois par semaine pendant deux heures, mais il n'y avait pas assez de temps, mais ici ...
Je suis allé à la River Station. En général, je n'ai pas de chance avec le personnel là-bas ... Les vecteurs de mentalité se déroulent dans des espaces absolument différents ... Quand j'ai conduit ma fille à choisir un nouvel airfryer, après leurs explications, elle a dit qu'il y avait un airfryer, et que ça ne valait pas la peine de dépenser de l'argent. Mais après les explications sur Novoslobodskaya, elle a poussé avec confiance NewTiger, en spécifiant la couleur rouge.
Bref, ils y cuisinaient des pommes farcies. Farcis au fromage cottage:



Et puis des ailes de poulet (sur la casserole du haut) avec des pommes de terre (sur le fond)



Cela a mis fin à la présentation.
Mais une vendeuse était nouvelle et tout à fait adéquate. Lydia. Pour clarifier que les pommes de terre doivent d'abord être préparées au micro-ondes, j'ai conseillé de les faire tremper afin que l'amidon se détache et sèche un peu. Je n'ai pas encore essayé.

Ma belle-fille cuit de la bouillie de lait sur le gril - ravie, dit-elle, qu'elle sort du four - avec une croûte cuite au four. Moi-même, je ne cuisine pas de bouillie (ils ne les mangent pas de moi), mais je peux, à l'occasion, demander comment elle les cuisine.

Voici mon maquereau fumé:




Il s'est avéré très savoureux, mais la raison pour laquelle la peau du poisson a éclaté n'est pas tout à fait claire.

Katyushka, que ce serait génial si vous le saviez bien, point par point, et demain ils m'apporteront un gril s'ils m'apportaient un gril, j'aurais essayé le porridge et raconté ce qui s'est passé, mais aujourd'hui je me suis même enfui et j'ai acheté 2 pots, c'est comme ça que je ne pourrais pas: rouge: Merci

Je viens de parler à ma belle-fille et tout écrit en détail.En fait, il n'y a pas de sagesse particulière et elle n'a pas le temps de se montrer beaucoup (les enfants ne donnent pas - 4 ans et 7 mois). C'est ce que j'ai écrit de ses paroles.

Elle a fait cuire de la bouillie de millet et de blé dans un cuiseur à riz attaché à l'airfryer. Le rapport céréales: liquide (lait + eau) 1: 2, la bouillie s'avère assez épaisse, si vous avez besoin de diluant, prenez 1: 3. Elle a versé le gruau du froid lait, j'ai spécifiquement clarifié cela, vous devez également ajouter un peu de beurre sur le gril pendant 30 minutes 250 *. Ils ne m'ont rien dit sur le sel et le sucre, mais je pense que cela peut être ajouté au goût.

Je l'ai écrit et je le voulais vraiment, alors je vais m'occuper des affaires et probablement je vais faire de la bouillie de riz.

Le cuiseur à riz est venu avec nous:

Katyushka, merci pour la réponse, j'ai tout compris et je pense que c'est possible dans les pots aussi, mais je ne sais pas si je dois fermer le couvercle ou pas.

Quand je fais cuire du sarrasin et du riz couvert avec un couvercle, quand je le fais avec des pommes de terre, je ferme les pots avec du papier d'aluminium, donc je pense qu'il n'y aura pas beaucoup de différence. Ici, c'était à propos des pommes de terre qu'ils disaient que lors de leur cuisson, les casseroles devaient être recouvertes de papier d'aluminium, je n'ai rien entendu de tel à propos des céréales.

La recette de la bouillie de millet se trouve dans le livre de l'airfryer. mais je le fais comme ça, rincez 3 cuillères à soupe de millet, versez de l'eau bouillante pendant 2-4 minutes. égouttez l'eau et versez 1,5 à 2 tasses de lait froid, si vous voulez une bouillie plus épaisse, moins de lait, si un peu mince, puis plus et laissez reposer 20 minutes à vitesse maximale, après 20 minutes, mettez du sucre, du beurre et des fruits secs (tout à votre goût, comme vous le souhaitez ) et de nouveau pendant 20 minutes à max. la vitesse. Et laissez-le ensuite dans l'airfryer pour qu'il transpire. Le porridge est très, très savoureux. En quelque sorte, je ne me suis pas lié d'amitié avec d'autres céréales, elles se révèlent bien pour moi sur la cuisinière, mais il y avait toujours un problème avec le millet

Merci Iraidka pour la recette pendant que je lisais saliver: nyam: et je voudrais aussi du porridge avec de la mousse frite dans une casserole, peut-être que quelqu'un le sait;) Merci

Après la bouillie, après la cuisson, transpire dans un airfryer refroidissant, vous obtenez de la mousse frite, j'ai oublié de dire, je fais cuire la bouillie dans une casserole en céramique et la ferme avec un couvercle.

Iraidka tu es un génie, maintenant ce que je voulais quand j'essaierai de faire je te le rapporterai, mais ce sera demain, mais maintenant j'attends et j'apprends, je lis et lis, en général, je cuisine du porridge dans un dessin animé que j'aime beaucoup Mais je me souviens de mon enfance de grand-mère dans des bocaux et en russe le four fait bouillie avec de la mousse frite. Merci encore Iraidka

[ne pas]

Je fais cuire du porridge dans du lait dans un airfryer pour un enfant tous les jours. Je verse une variété de flocons dans un pot en céramique (ils écrivent sur l'emballage le temps de cuisson des flocons pendant 4-5 minutes), verse du lait froid (j'ai du lait de chèvre) dans la proportion indiquée sur l'emballage des flocons, un peu de sel (le sucre est également possible, mais j'ajoute ensuite des fruits frais , donc la douceur suffit) et 260 degrés à haute vitesse pendant 16 minutes, ne pas couvrant avec un couvercle. Mais je reçois une très petite portion de bouillie, donc pour un volume plus important, le temps devra probablement être augmenté. Lorsque l'airfryer émet un bip, je le sors, j'ajoute de l'huile et je couvre la casserole avec un couvercle - laissez la bouillie transpirer un peu plus. Oui, une croûte-mousse frite se forme à la surface de la bouillie.
Pour les adultes, je cuisine du porridge dans de l'eau: du sarrasin et du riz. Aussi en pot. Un verre de sarrasin ou de riz à grain rond versez 1,5 tasse eau bouillante! J'ajoute du beurre au sarrasin et des légumes au riz (je l'aime plus qu'avec du beurre), du sel. Je recouvre les pots de papier d'aluminium avec de petits trous pour que la vapeur s'échappe. Je cuisine à 260 * haute vitesse pendant 30 minutes. J'ajoute souvent des champignons ou des légumes (carottes, mélanges surgelés au riz) Cela s'avère très savoureux. Je dois dire que j'aime plus la bouillie d'un airfryer que cuite au bain-marie.

Femme de minuit. Merci pour les informations, j'ai tout mis dans un cahier. Je ne peux plus attendre que l'appareil soit amené à essayer. Les ailes sont déjà marinées les steaks de porc sont congelés les pots pour bouillie sont prêts, seul le granulat n'est pas encore disponible.Je m'incline pour avoir des informations, que Dieu vous bénisse tous

[Natamaslova]

Natamaslova
Et vous êtes en bonne santé! Lorsque vous faites cuire de la viande ou du poisson directement sur la grille, n'oubliez pas de poser un plateau (en métal) vers le bas (au fond du flacon) pour que la graisse s'écoule dedans.
Et je tiens également à vous le rappeler. Versez de l'eau dans le ballon (dans certaines recettes de cuisson à la vapeur), soit froide avant d'allumer l'AG, soit de l'eau bouillante si le ballon airfryer est déjà chauffé. Pour empêcher le flacon en verre de se fissurer à cause de la baisse de température.
Maîtrise réussie du nouvel appareil. Je vous souhaite de vous lier d'amitié avec lui et de surprendre votre belle-fille!

Femme de minuit! Merci merci merci.

Voici les ailes que je viens de retirer de l'AG:

Ça ne s'est pas avéré si délicieux au four

[Tante Besya]

Tante Besya!!!! Quelle joie je suis EXACTEMENT pour vous que vous ayez aimé cuisiner en AG (et même une orange aussi joyeuse) !!!! Vous l'aimerez .... quand quelqu'un ne réussit pas quelque chose, je le prends comme mon erreur personnelle, car c'est mon préféré et j'ai ici fait campagne avec tellement de zèle pour lui, persuadé et même grignoté (juste en comparaison avec le four).
Natamaslova J'ai des recettes Temka d'une star, où j'ai disposé la cuisine dans des boîtes de 7 plats d'accompagnement différents en même temps. C'est très pratique et simple.

Je voulais faire un rapport sur le programme complet, j'ai pris des photos, mais je ne peux pas les insérer.Je ne suis pas très sympathique avec l'ordinateur, d'accord, mon mari viendra du travail, peut-être que ce sera des efforts communs et que cela fonctionnera. Hier, j'ai cuisiné les ailes sur le gril, elles se sont avérées super, presque comme celles de tante Basie, elles sont tout aussi belles et savoureuses et en seulement 20 minutes. Maintenant, je me suis fait une bouillie d'hercule avec des mousses frites selon la recette de Midnight Lady: nyam: très savoureux ce que je voulais avec des fauvettes frites Grilik, bien sûr, beau j'essaierai de me lier d'amitié avec lui plus loin, mais je pense qu'avec de tels artisans je réussirai jusqu'à ce que je gâte la nourriture ... Merci à tous, si quelqu'un vous apprend à insérer des images, je vous montrerai quel genre de porridge je mange maintenant

1. Télécharger;
2. En haut, recherchez le "Charger le fichier image ..."
3. Choisissez votre image sur votre ordinateur;
4. Appuyez ensuite sur le bouton bleu Télécharger;
5. Recherchez l'image de texte dans le texte et copiez la longue ligne en dessous;
6. Ici, vous créez une réponse et insérez cette ligne dans le tampon;
7. Et je m'assois ici et j'attends.

640 est la taille de l'image. Je colle à 400. Essayez donc 640 et 150. Vous pouvez voir la différence par vous-même.

Voici le résultat de ma séance photo iaerogril]
Voici une telle bouillie que j'ai eue en 20 minutes

et voici comment la couverture est mise sur le support [youtube]

salut! Et j'ai un jour de congé aujourd'hui et j'ai passé toute la journée avec mon airfryer préféré. Elle cuisinait de la bouillie d'avoine, de la poitrine de poulet cuite au four, des escalopes cuites à la vapeur, du poisson et des légumes cuits au four, du foie cuit avec des légumes pour un pâté. La prochaine étape est la bouillie de sarrasin. En général, la journée est assez productive. Et je ne sais pas ce que je ferais sans l'airfryer, que j'utilise tous les jours.

Svetik63 Eh bien, vous lui donnez toute la journée pour cuisiner. Bien joué. Et aujourd'hui j'ai maîtrisé les sandwichs chauds pour le petit déjeuner, les cuisses de poulet 4 pièces et le riz cuit dans un dessin animé très savoureux avec des cuisses et des pommes au four avec des canneberges et du sucre

Capelan dans l'airfryer:

Grille moyenne, vitesse moyenne, 180 g, 30 minutes. 25-20 suffiraient.

est venu dire un grand merci au Star pour la méthode de cuisson du pain dans l'AG
il se trouve que je me suis retrouvé sans four, et le seau de HP était couvert, un espoir était - AG. Je l'ai le plus simple - la vitesse en est une - je l'ai acheté pour cuire de la viande, mais c'était utile pour le pain. Puisque le pain est loin d'être finnois, je vais le montrer ici

[georgin903]

georgin903 Et qu'avez-vous fait avec le capelan, sauf que vous avez ajouté du sel: avez-vous ajouté une préparation captile?

[rinishek]

: fleurs: Comme je suis content! Que vous l'avez tous aimé aussi !!!! Aujourd'hui, j'ai économisé 5 petits pains et fait 6 pots de garniture et fait des cuisses bouillies et fumées, sans compter les bagatelles comme les boutiques et les omelettes .... J'ADORE !!!! Bonne chance à tous !!!!
rinishek Je suis très content.qu'avez-vous fait et vous avez ouvert une autre facette dans la maîtrise de l'AG !!! Au fait, j'obtiens du noir pur uniquement en AG !! Et ils m'ont appris à le faire au micro-ondes, très rapidement et facilement. Je vais le mettre dans mes recettes.

[georgin903]

georgin903 Et qu'avez-vous fait avec le capelan, sauf que vous avez ajouté du sel: avez-vous ajouté une préparation captile?

Salé, curry ajouté et légèrement saupoudré d'une préparation à fumer. Tout.

Voici mon AE Turbochka fait un souper dans un pot de pommes de terre avec de la viande et du porc bouilli pour des sandwichs selon les recettes de Zvezdochka. Merci pour la science

[NataMayLav]

Et dans ma tête, les brochettes de pommes de terre étaient fermement coincées dans ma tête, ce qui s'est avéré être croustillant-rougeâtre dans Hotter et dans l'halogène (je ne me souviens plus lequel NataMayLav, semble-t-il, Poids) - pâle ... Et la différence était significative ... Pour une raison quelconque, je pense qu'ils se sont avérés roses à cause de Hotter ...

N'interférez pas avec le poulet, il est à la fois là et là - il s'avère rougeâtre ...

[Épingle à cheveux]

Et dans ma tête, les brochettes de pommes de terre étaient fermement coincées dans ma tête, ce qui s'est avéré être croustillant-rose dans Hotter.

N'interférez pas avec le poulet, il est à la fois là et là - il s'avère rougeâtre ...

Quant au poulet - je suis silencieux, mais les brochettes ..... c'est intéressant.
Épingle à cheveux, puis-je avoir un lien? Je ne me souviens pas où je les ai vus. (La sclérose ne peut pas être guérie, mais vous pouvez l'oublier)

Lelya-kebabs de pommes de terre de NataMayLav.

Lors de la course pour des photos comparatives. Peut-être que la raison n'est pas dans différents airfryers ...

Sentez-vous la différence?

En épingle à cheveux, je pense que l'aérogrille n'est pas à blâmer ici et c'est probablement délicieux de toute façon, mais aujourd'hui, j'ai essayé le Lula kebab pour la première fois, il semble que cela s'est avéré

Ce n'est pas une pomme de terre!

Je ne dis pas bon ou mauvais, c'est juste qu'ils se sont avérés si différents ...

Il fallait probablement du pétrole

Natasha !!! Lyulya sont bons, mais c'est là que la fonction-vitesse manque ...
Et en général, je suis pour le fait que nous aimerions juste chaque PROPRE AG!

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux (dans ce cas, j'ai coupé chaque pomme de terre en 6 morceaux), saupoudrez de tavka d'assaisonnement (il y avait Santa Maria pour les pommes de terre, avant cela j'ai utilisé des herbes françaises ou italiennes CATS) et mettez sur une grille moyenne pendant 20-25 minutes à rythme. 220 à 235 *

Aujourd'hui j'ai fait des pommes de terre dans le HOTTER de ma mère, je n'ai pas remarqué beaucoup de différence, sauf que l'apprêt était différent, c'est ce qui est sorti:


et les détails sont ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23853.new#new

J'ai oublié de dire que j'ai ajouté un peu de rouille à l'endroit avec les primes. beurre et mélangé, et seulement alors dans une longueur d'avance ou sur un prtvinek et dans un grill

Et il ne séchera pas les pommes de terre dans un tel temps?

Non, ça ne sèche pas. L'essentiel est de ne pas couper très finement. Je fais environ 10x10 cubes ou je coupe les pommes de terre en 6 parties, eh bien, si elles sont très grosses, vous pouvez probablement les couper en 8 parties.

C'est ainsi que ma chère AG m'a préparé le petit déjeuner. Tous les restes du dîner, froids du réfrigérateur, sont un morceau de viande, coupez un petit catlet de pommes de terre en petits morceaux et versez un œuf mélangé à une cuillère à soupe. cuillère de crème sure, 10 min. et le petit déjeuner est prêt

Sur l'airfryer. Viande fabriquée à Singapour (à partir de ). Cela s'est avéré génial. Elle a gardé 550 grammes de porc dans un plat en verre à 170 degrés pendant une heure et trente minutes. Légèrement brûlé, mais la viande était ... très molle, mais ne s'est pas effondrée. Pourquoi est-ce arrivé ... à cause de Hotter ou , Je n'ai pas compris ... je vais devoir l'essayer au four.

De tant d'appareils, j'étais déjà tellement abasourdi que je me fiche de quoi cuisiner ... J'avais l'habitude de tenir un livre pour chaque appareil, mais maintenant je les jetais et n'en gardais qu'un. De plus, dans une recette, le temps de cuisson peut être de 10 heures, et dans l'autre - 40 minutes ... C'est juste que la première recette provenait de la collection pour la mijoteuse, et la seconde de la collection pour la cocotte minute ...

Filles! Je veux essayer de cuisiner pour le dîner aujourd'hui, quelque chose dans des pots, pouvez-vous s'il vous plaît me dire quelque chose de délicieux .... Merci beaucoup !!!

[CS372]

CS372! Eh bien, pourquoi vous excusez-vous chaque fois que vous n'approuvez pas AG? Vous avez une opinion assez objective. Étant donné que l'airfryer est au top pour la technologie inutilisée, vous économiserez peut-être beaucoup d'argent pour quelqu'un. Alors je donne le feu vert !!!

Constant! Je recommande deux options pour les pots:

Viande à la Singapour + Riz au micro-ondes

ou

Viande française sur un oreiller de pommes de terre