Bitlets à la Chisinau

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de viande à la Chisinau

Ingrédients

Pour la viande hachée:
porc 600 g
Oeuf cru 1 PC.
sel poivre goût
Mélange:
Beurre fondu 100g
Lait 1/3 tasse
Farine 3 cuillères à soupe l.
Des œufs 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Pour le mélange, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu'à consistance lisse. L'épaisseur doit être comme de la crème sure.
  • Passez la viande dans un hachoir à viande. Assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre. Ajouter les œufs crus et bien mélanger.
  • Faire des boulettes de viande à partir de viande hachée et réfrigérer 20 minutes.
  • Humidifiez ensuite dans le mélange et faites frire jusqu'à tendreté.
  • Bon appétit!


celfh
J'ai une côtelette hachée au congélateur. Et je vais faire frire les côtelettes dans un tel mélange, je pense qu'elles seront certainement plus savoureuses que l'option de friture habituelle
Qu'est-ce que tu penses, Natusik? Vos côtelettes ont l'air très appétissantes et juteuses
Natusik
celfh, Tanya, bien sûr, essayez-le, j'espère vraiment que vous l'apprécierez ... La variété ne fait jamais de mal.
Scarlett
Natusik Ça a l'air si délicieux, hein
Oui, avec de la purée de pommes de terre, je l'aurais mangée tout de suite! Je me souviens qu'une fois que les filles qui emballaient la viande ont donné une recette similaire - seule la viande hachée contient beaucoup d'oignons et de pâte à la bière. Mais je pense que votre non alcoolique la recette est encore meilleure
Natusik
Tanyushka, Je vous remercie! Essayez-le, je serai très heureux si vous l'aimez!
Miss Framboise
Natusik, merci et un reportage photo! D'une manière ou d'une autre, la famille a adopté des côtelettes de poulet, de poisson ou de veau, mais pas de porc. Maintenant, je vais aussi faire du porc. Cela s'est avéré très savoureux. Je vous remercie.
Boulettes de viande à la Chisinau
Pétard
Quelle pâte intéressante! Je ne l'ai jamais fait avec l'ajout d'huile, je vais certainement essayer.
Natusik
, merci pour la recette intéressante!
Ikra
Miss Framboise, tu as de belles petites boules! Et le plat d'accompagnement "n'a pas reconnu" Qu'est-ce que c'est?
Miss Framboise
Citation: Ikra

Miss Framboise, tu as de belles petites boules! Et le plat d'accompagnement "n'a pas reconnu" Qu'est-ce que c'est?
Ikra, Je vous remercie! Et pour un accompagnement, du riz blanc à grains ronds. Peut-être que le flash l'a éclairé comme ça, mais en général, mes enfants ne mangent que du riz, qui, comme du «porridge», ne mange pas.
Natusik
Miss Framboise, Pétard, les filles, je suis très contente d'avoir aimé la recette!
Masha, assiette géniale!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain