Gâteau "biscuit anglais"

[Biscuit:]

Gâteau "biscuit anglais"

Catégorie: Confiserie

Cuisine: Anglais

Ingrédients
Biscuit:
Beurre à température ambiante	175 grammes
Sucre	175 grammes
Des œufs	3 pièces.
Farine	175 grammes
Levure	1/2 cuillère à café
Lait gras	2 cuillères à soupe. l.
Sucre vanillé	1h l.
Crème:

Méthode de cuisson

• Biscuit:
• Battre les œufs séparément. Broyez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit de la crème fouettée, versez lentement les œufs battus et mélangez au batteur jusqu'à consistance lisse. Tamisez la farine et ajoutez des portions dans la pâte en remuant avec une cuillère (à ce stade, remuez uniquement avec vos mains, sans mixeur). Versez le lait et le sucre vanillé, mélangez doucement à la main jusqu'à consistance lisse. Cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes. Ensuite, laissez le gâteau sous la forme pendant 10 minutes.
• Crème:
• Assemblée:
• Vous pouvez et devez couper le biscuit refroidi en travers, graisser le gâteau du bas avec de la confiture, de la confiture et de la crème au beurre sur le dessus. C'est une partie incontournable d'un biscuit anglais. Couvrir doucement avec le gâteau supérieur. Mais à cette époque je n'avais pas de confiture d'orange, elle convenait à tous égards pour la déco. Je n’ai donc pas utilisé d’autre confiture.
• Roses oranges:
• Très probablement, vous devez photographier comment je le fais. Mais en bref, je prends une orange, je n’épluche pas le zeste. En raison du zeste, les pétales tiendront. Je coupe une orange en deux, puis je coupe chaque moitié avec un couteau bien aiguisé en fines assiettes, ça se transforme en assiette comme une marmelade de tranches d'orange. Eh bien, quelque chose comme cette comparaison. Ensuite, je tord une tranche, j'en enroule une autre dessus, et ainsi de suite. Je fixe la rose obtenue avec des cure-dents à un angle, en tenant compte du fait qu'elles peuvent ensuite être retirées sans problème. Je plonge la rose dans la gelée de gâteau et j'attends la prise. Je l'étale sur le gâteau, verse à nouveau légèrement la gelée de gâteau, durcis et sort les cure-dents.
• 

Temps de préparation:

1 heure

Que c'est beau!!!

Beauté indescriptible! Merci beaucoup! Comment sont fabriquées des roses aussi étonnantes?

Merci pour les compliments!

Beauté indescriptible! Merci beaucoup! Comment sont fabriquées des roses aussi étonnantes?

Très probablement, vous devez photographier comment je le fais. Mais en bref, je prends une orange, je n’épluche pas le zeste. En raison du zeste, les pétales tiendront. Je coupe une orange en deux, puis je coupe chaque moitié avec un couteau bien aiguisé en fines assiettes, ça se transforme en assiette comme une marmelade de tranches d'orange. Eh bien, quelque chose comme cette comparaison. Ensuite, je tord une tranche, j'en enroule une autre dessus, et ainsi de suite. Je fixe la rose obtenue avec des cure-dents à un angle, en tenant compte du fait qu'elles peuvent ensuite être retirées sans problème. Je plonge la rose dans la gelée de gâteau et j'attends la prise. Je l'étale sur le gâteau, verse à nouveau légèrement la gelée de gâteau, durcis et sort les cure-dents.

Magnifique!

Beauté indescriptible! Merci beaucoup! Comment sont fabriquées des roses aussi étonnantes?

Regarde ici..
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
et vidéo ici ...
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étourdi !!!! beauté! est-ce difficile de faire de telles roses?

Merci beaucoup de l'apprécier!

étourdi !!!! beauté! est-ce difficile de faire de telles roses?

La première fois est toujours difficile, mais les yeux ont peur, mais les mains le font.
Les filles ci-dessus ont reçu un poste pour des classes de maître. Je vous remercie! Je les tord toujours moi-même. Nous devrions essayer d'utiliser des moules à bonbons.

[H @ tka,]

H @ tka, Bienvenue sur notre forum! Mais je vais clarifier de petits points, d'accord? Selon les règles de décoration des recettes de gâteaux, il est nécessaire d'indiquer la composition complète du gâteau (et la pâte et la crème et tout ce qui y est inclus), ainsi que de décrire l'ensemble de la technologie de cuisson de chaque composant, je vous demande donc vivement d'ajouter la composition de la crème au beurre à la liste des ingrédients, et également d'indiquer sa technologie de cuisson. Étant donné que toute recette doit être conçue pour la personne qui se charge en premier de la préparation du gâteau.
J'aimerais aussi savoir combien d'oranges sont nécessaires pour une telle beauté?
Cordialement, modérateur de section.
P.S. il en va de même pour le biscuit dans la recette gâteau avec soufflé au caillé ... Il manque une description de la façon de faire un biscuit.

Je veux faire ce gâteau pour ma fille pour Jam Day)) c'était vrai hier, mais on va fêter ça le 9 mai !! 2 ans)
Elle adore les oranges, alors elle a décidé de faire celle-ci)

Je tord une tranche, j'en enroule une autre dessus, etc. Je fixe la rose obtenue avec des cure-dents à un angle, en tenant compte du fait qu'ils peuvent ensuite être retirés sans problème

D'où l'obtenir? Ensuite, j'ai lu quoi insérer dans les tartelettes. Peut-être verser les roses avec de la gélatine dedans, puis les retirer, et sur le gâteau ???

Je tord une tranche, j'en enroule une autre dessus, etc. Je fixe la rose obtenue avec des cure-dents à un angle, en tenant compte du fait qu'ils peuvent ensuite être retirés sans problème

D'où l'obtenir? Ensuite, j'ai lu quoi insérer dans les tartelettes. Peut-être verser les roses avec de la gélatine dedans, puis les retirer, et sur le gâteau ???