Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - critiques et discussion

Pour la bouillie de lait, il existe un mode «bouillie de lait».
C'est automatique et la température y est inférieure à 100 degrés, et donc rien ne s'enfuira nulle part. Je fais cuire du porridge sur un répit pour le petit déjeuner
[/ citation
Veuillez me dire quel type d'eau verser lors de la cuisson du bouillon de viande, froid ou chaud. Dans le cuco 1054, la mousse s'est littéralement enroulée en fil, quelle que soit l'eau, dans 1055 flocons de viande, si vous faites juste cuire le bouillon, vous pouvez le filtrer, mais si vous faites cuire la soupe, cela ne se passe pas très bien, j'ai cuit la soupe de la poitrine et Attention.

Filles! maintenant je serai avec toi.
Mon malheureux Element a finalement été accepté et a accepté de le remplacer par un coucou. Et maintenant je l'attends

"Pilaf festif" cuit
délicieux!!!!!
Un de ces jours, je le posterai étape par étape.
J'ai ajouté un verre d'eau de dessin animé - ... et ce verre de dessin animé était superflu
Le pilaf est délicieux
Je l'ai fait selon le livre
Omelet - excellent - a publié un reportage photo

Rassolnik - excellent - reportage photo publié - l'orge perlé peut être réduite de moitié. Mais je l'ai aimé exactement tel qu'il est. Cependant, je n'avais jamais utilisé de céleri-rave en cuisine auparavant!

Soupe aux haricots - excellente - je vais faire un reportage photo - je le posterai
Je l'ai fait selon le livre - tout est exactement - excellent!

Tarte aux fraises - super! Mais il vaut mieux mettre 1 niveau 50 minutes.
Le four fonctionne très bien.
J'expérimente la tarte. Comme il est très similaire à la tarte tyrolienne "paresseuse"
Quand j'essaye différentes choses, je vais exposer un sujet - les tartes aux fruits
Recette d'un livre - tout à fait normal dans les ingrédients

Viande en gelée - cuite selon le livre - excellente
Mode et heure - ce dont vous avez besoin
Bouillie de lait - merveilleux!
Faites tout exactement selon la recette - il y aura un excellent résultat

Le sarrasin est excellent.
Si vous lavez les céréales pendant longtemps et soigneusement, réduisez l'eau. Je suis un «raton laveur gargarisme» - donc proportions - 2 parties de sarrasin - 3 parties d'eau
Pâté de foie - tout à fait selon le livre - excellent - délicieux!
pâté de foie de la cuisine de l'enfant dans un moule - excellent - entièrement selon le livre
Petit à petit, je vais essayer tout le livre - à l'exception des recettes de citrouille - il n'a pris racine avec nous sous aucune forme
Et Festive Pilaf, bien sûr, était une ouverture.
J'avais beaucoup de scepticisme sur les ingrédients - et à quel point cela s'avère délicieux
Vis et apprend!
La seule chose - au lieu de l'agneau - je l'ai fait avec du porc - de l'agneau - on ne mange pas

Veuillez partager qui a des informations sur quel mode correspond à quelle température.

Sur "Multipovar" - réglez vous-même la température

Dans d'autres modes, les températures ne sont pas les mêmes.
Il (température) change pendant tout le mode

Et que vous donneront les chiffres «nus»?

Et que vous donneront les chiffres «nus»?

Comprendre quel plat est préférable de cuisiner sur quel mode.
Connaissant les températures en mode Four ou Steamer, il est plus facile de sélectionner le niveau souhaité pour un produit particulier.
Avec les modes de cuisson sous pression, tout est plus ou moins clair (les températures de fonctionnement sont à peu près les mêmes partout), mais avec le reste, ce qui est inconnu
Et Multipovar est un mode supplémentaire plutôt que le principal, mais avec automatique, il est plus intéressant de cuisiner, en comprenant l'essence des processus et le niveau de température.

Eh bien, avec les automatiques, il est plus intéressant de cuisiner, en comprenant l'essence des processus et le niveau de température.

Sur les programmes automatiques, la température n'est pas constamment la même
Afin de comprendre ce que je peux cuisiner avec tel ou tel programme, je regarde à quoi le programme est destiné.
Et de là je procède. Cela m'en dit plus - que des chiffres.
Connaître les chiffres ne me facilite pas la tâche.
Le pic de température dans les programmes est déjà connu à peu près.
Ce n'est pas moi qui l'ai calculé - je n'en ai pas besoin

Vous voyez, Anyut, tous les gens sont différents, pour quelqu'un de telles informations sont nécessaires, mais pour quelqu'un pas ...
Je suppose également qu'il est préférable de faire cuire du gruau au lait sur du gruau, mais en même temps, j'ai besoin de connaître les températures en mode four et vapeur. Cette information me manque à chaque fois.
Lorsque vous faites cuire dans un four conventionnel, vous réglez votre température pour chaque recette, mais ici? Niveau 1-2-3? Et à quoi correspondent ces niveaux? Olya a répondu à cette question, mais où a-t-elle obtenu ces données, je n'ai pas compris, car je n'ai moi-même pas trouvé ces informations dans les instructions

Et le Steamer? Même!

Et que vous donneront les chiffres «nus»?

Chères dames, avez-vous ces informations ou non. S'il y en a, veuillez poster ou donner un lien.
Je vous remercie.

S'il vous plaît dites-moi est la tasse 1055 comme 1010 ou 1054?

Chères dames, avez-vous ces informations ou non. S'il y en a, veuillez poster ou donner un lien.
Je vous remercie.

J'ai trouvé ces informations sur un forum convivial: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, mais je n'ai même pas pu suivre ce lien. J'ai probablement fait quelque chose de mal ... Alors ressemblez à ceci: le site Multicooker. ru \ Recettes pour le coucou multicuiseur 1055 \ Utilisation et apprentissage \ Modes de température.

Le lien ne s'ouvre pas. S'il était possible d'en connaître les températures, écrivez simplement ce qu'elles sont et la source - à partir des instructions, des paroles de l'oncle Vasya, etc.

J'ai trouvé ces informations sur un forum convivial: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, mais je n'ai même pas pu suivre ce lien. J'ai probablement fait quelque chose de mal ... Alors ressemble à ceci: le site Multicooker ru \ Recettes pour le coucou multicuiseur 1055 \ Utilisation et apprentissage \ Modes de température.

Voici ce qu'il dit:
Filles, nous établissons des régimes de température approximatifs, à partir de nos propres observations.

Pilaf
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint jusqu'à 105 С
3) durée du programme: 30-35min.

Soupe
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 105 С
3) durée du programme: 48-55min.

Ragoût
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint 110 С
3) durée du programme: 35-41 min.

Des légumes
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 100C
3) durée du programme: 19-21 min.

Bouillie de lait
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint jusqu'à 95C
3) durée du programme: 37-42 min.

Sarrasin
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 100 С
3) durée du programme: 18-21 min.

Gruau
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint jusqu'à 100 С
3) durée du programme: 19-21 min.
Pour pommes de terre, légumes + Ajouter 50 ml d'eau

Riz
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 100 С
3) durée du programme: 28-30 min.

riz à sushis
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint jusqu'à 100 С
3) durée du programme: 35-40 min.

Multicook
1) fonctionne sous pression et sans pression
2) température - réglée manuellement de 70 à 120 С
3) temps de cuisson: à partir de 10 min. jusqu'à 1 heure 30 min. (réglé manuellement)

Yaourt
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 38 C
3) durée du programme: à partir de 1 heure. jusqu'à 12h00

Bain-marie
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint:
Niveau 1 - entre 95 et 100 ° C
Niveau 2 - entre 100 et 105 С
3) temps de cuisson: à partir de 20 min. jusqu'à 1h 30min (réglé manuellement)

Mijoteuse
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint: ____
Temps de cuisson de 1 heure à 6 heures.

Friture
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint:
1 niveau - entre 160-170 С
Niveau 2 - entre 170-180 С
Niveau 3 - entre 180-190 С
3) temps de cuisson: à partir de 5 min. jusqu'à 30 min. (réglé manuellement)
4) peut fonctionner avec le couvercle ouvert

Four
1) fonctionne sans pression
2) la température atteint:
1 niveau - entre 110 et 130 С
Niveau 2 - entre 130 et 150 С
Niveau 3 - entre 150 et 180 С
3) temps de cuisson: 0 à 1h 30min. (réglé manuellement)
4) peut fonctionner avec le couvercle ouvert

Nettoyage vapeur
durée du programme: max. jusqu'à 20 min.

RR
1) fonctionne sous pression
2) la température atteint jusqu'à 95C
3) durée du programme: à partir de 10 min. jusqu'à 6 heures.

Les filles, sur un forum convivial (multicuiseur dot ru), je m'excuse auprès du modérateur, j'ai trouvé de telles données
Four
Fonctionne sans pression
La température atteint
1 niveau - entre 110-130 С
Niveau 2 - 130-150 С
3 niveau -150-180 С
Temps de cuisson: jusqu'à 1 heure 30 min (réglage manuel). Peut fonctionner avec le couvercle ouvert

Autant que je me souvienne, quand elle cuit du porridge au lait, l'écran indique qu'elle travaille sous pression. À mon avis, le pilaf aussi.

[ygoda52]

ygoda52, Merci pour l'information!
au moins quelque chose s'éclaircit ...

Pour autant que je me souvienne, quand elle prépare du porridge au lait, l'écran indique qu'elle travaille sous pression. À mon avis, le pilaf aussi.

Avez-vous remarqué qu'il y a un dégagement de vapeur à la fin de ces programmes? Pas selon les rapports du multicuiseur, mais en fait?
Et pourtant, avez-vous remarqué si elle se défoulait périodiquement pendant le programme? Il existe de tels programmes pour autocuiseurs - sous pression, mais avec une légère évaporation du liquide dans le processus.

Libère de la vapeur à la fin quelques minutes avant la fin du programme et en avertit. Quand je préparais du pilaf, je suis parti, donc je ne me souviens pas de la vapeur dans le processus. À la fin était. Le pilaf se fait généralement très rapidement, environ une demi-heure. Et quand il libère de la vapeur, il donne le son d'une locomotive à vapeur qui prend de la vitesse, il n'est donc pas difficile de suivre la vapeur. J'observerai et j'écrirai. Sur un multi-cuiseur à 110 degrés, j'ai cuit la viande plusieurs fois, donc pendant une heure de fonctionnement, la vapeur sort une fois à la fin 3 minutes avant l'arrêt et avec un avertissement, elle dit que la vapeur commence et avec le son d'une locomotive à vapeur, de la vapeur sort.

Aujourd'hui j'ai cuisiné du riz, au programme riz du livre de recettes, je n'aimais pas le riz qui n'était pas cuit. Vous avez probablement besoin d'un certain type de riz?
Dites-moi qui a cuisiné le riz.

J'ai aussi du riz à sushi incroyable.

Garnir le sarrasin est également dur. Je n'avais que du riz cuit à la vapeur et il sort très sec et sous forme d'accompagnement et de bouillie. J'ai également décidé que c'était une caractéristique de la variété de riz. Il y en a des dizaines. Nous devons le comprendre.

Aujourd'hui j'ai cuisiné du riz, au programme riz du livre de recettes, je n'aimais pas le riz qui n'était pas cuit. Vous avez probablement besoin d'un certain type de riz?
Dites-moi qui a cuisiné le riz.

Lis À PROPOS DE LA CUISSON DU RIZ DANS UN MULTI-CUISINIÈRE
Il y a près de deux pages sur les variétés et la technologie. Testé plusieurs fois dans différents multicuiseurs, cuiseurs à riz, y compris différents coucous. L'essence et le résultat sont presque toujours les mêmes et bons.

Shl sécher le riz après le lavage, d'autant plus fanatiquement que je l'ai fait au tout début, cela n'a aucun sens. L'essentiel est que l'eau soit froide et que le riz ne soit PAS cuit à la vapeur.

Je fais cuire 2 à 3 sarrasin - mais je rince toujours abondamment avant la cuisson - le sarrasin est mou.
Riz - le meilleur de tous les tours de Krasnodar - il s'avère très savoureux
même mon mari a aimé - bien qu'il ne soit pas un mangeur de riz.
Vérifié "Multipovar" - pas de pression
J'ai pris le péritoine de porc.
1) Mode multi-cuisson sans pression - 120 degrés 50 minutes
2) Au bout de 20 minutes, j'ai ouvert le couvercle, sorti la viande, versé le bacon fondu
retourné la viande - à nouveau le mode de cuisson multiple - éteint la pression pendant 30 minutes

3) Après 15 minutes, j'ai répété le point 2
La viande s'est avérée frite - mon mari a vraiment aimé

[Zvezda askony]

Autrement dit, lorsque la pression est coupée, le couvercle ne se verrouille pas. C'est bon.
Zvezda askony, Je vous remercie

Tout à fait raison!
Je ne comprends pas combien j'en ai besoin
Mais il est devenu intéressant de vérifier si cela est possible ou non.
Pour l'abdomen, c'était pratique

Dites-moi, comment désactiver la pression sur un multicuiseur? Y a-t-il seulement du temps et de la température réglés là-bas?

Merci, Vei, à propos du riz est intéressant. Mes parents du Caucase ont toujours cuisiné du pilaf à partir de riz long, ce qui était considéré comme correct. Dans les restaurants, je ne me suis jamais concentré sur le type de riz qu'ils ont. Ils disent que sur les marchés, les Ouzbeks vendent une sorte de riz brun très utile. J'ai lu sur le fait que la vapeur n'est pas du tout utile, mais qu'elle a l'air très bien dans la soupe au poulet, donc j'ai généralement un sac à la maison.
Quant aux variétés à grains ronds, je pense qu'il y en a aussi beaucoup en vente. Il est nécessaire d'étudier dans le magasin.
Oui, je me suis souvenu que la paella en Espagne est vraiment faite de riz rond.

pas nécessaire!!!!! Il est préparé par une femme espagnole en Espagne ...

Dites-moi, comment désactiver la pression sur un multicuiseur? Y a-t-il seulement du temps et de la température réglés là-bas?

Je n'ai pas encore de 1055, mais pour autant que je sache, après avoir choisi la température et l'heure, vous appuyez sur Start et immédiatement le Timer / Reset jusqu'à ce que le bip et l'inscription "pas de pression" apparaisse.

Je n'ai pas encore 1055, mais pour autant que je sache, après avoir choisi la température et l'heure, vous appuyez sur Start et immédiatement Timer / Reset jusqu'à ce que le bip et l'inscription "pas de pression" apparaisse.

La pression sur le "Multipovar" est désactivée à 1054 et 1055 la même

La différence est qu'à 1054 - après manipulation - l'inscription passe de "sous pression" à "sans pression"

Et à 1055 - il annonce aussi d'une voix - Cuisiner sans pression!

Hourra!!!!!
Toutes nos félicitations!!!!!!!

Merci pour vos félicitations! Et, en effet, Hourra !!!
Chaque jour je l'aime de plus en plus. Le premier jour, je n'ai pas pu régler, je me suis souvenu de tous les éléments, mais je me suis vite habitué, et maintenant je comprends que Kuku est toujours meilleur en termes de modes, j'espère vraiment qu'en qualité aussi.

Alors, je compare.
1. Il n'y a eu qu'un seul moment qui m'a un peu tendu - c'était un bol. Dans Kuku, le bol est plus léger que dans l'élément, et, selon mes sentiments personnels subjectifs, il est décemment plus léger. élémentaire pèse 1 697 kg, n'a pas pesé le kukshkin. La qualité du revêtement est également différente - mais mieux, ou pire, seul le temps le dira. J'ai personnellement rêvé qu'il y avait moins de traces - des rayures à peine perceptibles de la spatule en silicone sur le bol à coucou que sur l'élémentaire, mais Cook a une surface intérieure mate du bol, tandis qu'Al en a une brillante - peut-être à cause de cela.
2. Très, très satisfait de la présence de programmes automatiques (tactiles). Le premier jour, j'ai fait de la viande avec un ragoût de légumes sur "Stew" et j'étais inquiet - je ne pouvais pas m'y habituer - maintenant j'aime utiliser ce programme. En effet, lors de la pose de différents produits et d'une quantité de produits différente, le programme dure aussi longtemps que nécessaire. Autrement dit, elle a cuit une petite portion de viande avec des légumes en 28 minutes, mais la viande du chien a été cuite toutes les 40 minutes.
Dans Ele, le programme automatique a toujours duré un temps prédéterminé et connu, quel que soit le nombre de produits.
3. J'ai aimé le four sur le "four" - j'ai fait un biscuit pour 3 œufs - et j'ai été agréablement surpris - il s'est avéré pas trop sec, comme à Ele, mais juteux et tendre, comme avec une imprégnation. Maintenant, le fils, avant de manger un biscuit, demande de quel dessin animé il vient. Maintenant, il a refusé de manger chez Panasonic. La seule chose, le temps mis beaucoup de 30 minutes - le fond bronzé est sorti (mais pas brûlé). Aujourd'hui, je vais l'essayer pendant 25 minutes.

En général, je l'utilise tous les jours avec plaisir, je l'aime de plus en plus.

Le muffin du livre de recettes anglais est tout simplement génial. Déjà fait plusieurs fois. La pâte a été pétrie dans un thermomix - peut-être que cela a affecté la qualité? Mais la recette et les pâtisseries dans le cuco sont super!

[Nymphe, Angelica1]

Nymphe, Angelica1,
et à quel niveau du four faites-vous cuire?

J'ai cuit au niveau 2 - mais le résultat a montré que je devrais essayer pour 1

Et j'ai tout cuit exactement selon les recettes. À savoir, gâteau anglais niveau 2 45 minutes, biscuit niveau 3, comme dans le livre de recettes. Mais d'autres tartes et pains, qui étaient selon les recettes des forums pour ce modèle particulier, et il leur a été recommandé de cuire au niveau 1, étaient humides et le temps supplémentaire n'a pas corrigé la situation. Le fait que le fond du gâteau ou du gâteau sorte une croûte ne lui fait pas de mal. Ça ne brûle pas. A mon goût, le niveau 1 ne suffit pas pour les gâteaux épais, les muffins et le pain.

[Angélique1]

Angélique1, il est probable - j'ai cuit pour une demi-portion - pour 3 œufs au total

Merci les filles

En fait, oui, il serait logique de faire cuire un biscuit pour 1, un gâteau pour 2, et du pain et des tartes épaisses pour 2 ou 3 ...
Eh bien, surtout, je suis heureux que vous réussissiez!
Il y a donc de l'espoir que nous réussirons ... quand nous attendrons.

Filles!!! Félicitations pour la trempette: rose: voici mon pain au niveau 1

Oui, ça a l'air bien. Et j'en ai eu 1 très mal et je n'ai pas été cuit. Mais peut-être qu'avec la recette, ce n'était pas le cas. Je vais réessayer.

Elle cuisine bien, mais en termes de "propreté" peu (par rapport à Elementom), je veux dire qu'après la cuisson, le couvercle protecteur est tout enduit de produits de cuisson, chez Elemente le couvercle protecteur est toujours propre.

Elle cuisine bien, mais en termes de propreté, pas beaucoup (par rapport à Elementom), je veux dire qu'après la cuisson, le couvercle de protection est tout enduit de produits de cuisson, dans Elemente le couvercle de protection est toujours propre.

C'est étrange.
Je n'ai pas ça .

Et mon couvercle est propre! L'essentiel est d'observer le niveau de liquide et les conditions de température.

Honnêtement, il n'y avait jamais de saleté sur le couvercle. Je ne l'ai même pas encore enlevé pour le laver, je l'ai juste essuyé d'une petite condensation, et même alors de manière prophylactique, car il n'est pas encore sale.
Au fait, je voulais poser des questions sur le respect du volume du signet. Dans quelle mesure les portions sur ordonnance peuvent-elles être augmentées? Par exemple, bouillie de lait ou pilaf, si une plus grande entreprise est prévue? Ou où peut-il être chargé, à quelle marque?

C'est étrange.
Je n'ai pas ça .

Cela ne signifie que moi. J'ai fait cuire de la bouillie d'orge pour un plat d'accompagnement selon la recette de la page 132 du livre, sur le couvercle de protection à certains endroits, il y avait du gruau d'orge.
J'ai préparé une compote à partir de pommes fraîches, le niveau d'eau était d'environ 3 litres, la température de cuisson multiple était de 98 degrés, le temps était de 57 minutes, le couvercle de protection était en pommes.

Je ne l'ai même pas encore enlevé pour le laver ...

Mais il est impératif de l'enlever et de le laver, même s'il est sale ou non.

Ou où peut-il être chargé, à quelle marque?

Volume de liquide - jusqu'à trois litres

Je vous remercie! Jusqu'à 3 litres de liquide ou tout le contenu jusqu'à 3 litres?

Cela ne signifie que moi. J'ai fait cuire de la bouillie d'orge pour un plat d'accompagnement selon la recette de la page 132 du livre, sur le couvercle de protection à certains endroits, il y avait du gruau d'orge.
Je préparais une compote de pommes fraîches, le niveau d'eau était d'environ 3 litres, la température de cuisson multiple était de 98 degrés, le temps était de 57 minutes, le couvercle de protection était en pommes.

elle a un tel péché, c'est arrivé plus d'une fois, bien qu'elle ait cuisiné pour deux, elle n'a pas rempli jusqu'à la barre des 3 litres
Tout le monde a-t-il un niveau 3? Certainement pas, seulement 1 et 2. Qu'est-ce que cela signifie, un problème? Besoin d'un service?

Niveaux 1 et 2 sur un bain-marie.
Niveaux de rôtissage et de four 1,2,3
Vérifiez, pouvez-vous avoir seulement un niveau 3 sur un bain-marie?

Niveaux 1 et 2 sur un bain-marie.
Niveaux de rôtissage et four 1,2,3
Vérifiez, pouvez-vous avoir seulement un niveau 3 sur un bain-marie?

Je vous remercie! Tout s'est déroulé exactement comme vous l'avez dit. Je n'ai pas encore utilisé le four.

J'ai commandé un multicuiseur cooko 1055 il y a quelques semaines chez E5, alors qu'il y avait une promotion, pour 16 500 roubles. Mais je l'avais déjà à ce moment-là (je l'ai acheté à Stockmann pour 4 mille de plus). J'ai pensé rendre le mien et économiser de l'argent. Mais ça n'a pas marché. Je n'ai donc pas besoin de celui commandé maintenant. Si quelqu'un veut l'acheter sur ma commande pour 16 500 - contactez-moi, je changerai simplement l'adresse de livraison dans la commande pour la vôtre et l'obtiendrai vous-même. La livraison est le 20 mai.
Je suis à Moscou. Livraison gratuite.

Zwezda, j'attends aussi 16525 avec livraison à domicile, il est difficile de croire qu'ils apporteront
J'ai récemment commandé un hamster parlant là-bas à 555, donc à la fin j'ai reçu un SMS indiquant qu'ils ne pouvaient pas honorer la commande à cause du fournisseur, maintenant ils s'excusent et donnent une réduction de 150 roubles.
Peut-être qu'ils vont nous envoyer un sms aussi, ne vois pas les coucous alors

J'ai reçu un message de leur part indiquant que la commande était en cours de traitement. Vérifié avant-hier, la livraison est le 21 mai. Je ne sais pas pour le reste, mais en général cela n’a pas d’importance pour moi, puisque j’utilise celui que j’ai acheté à Stockman et je suis désolé que cette commande rentable soit perdue. Je pense qu'ils pourraient bien fournir ces multicuiseurs à tout le monde pour le prix indiqué. Regardez à quel point ils ont discuté du fait que ce n'est qu'ici que tout cela coûte si cher.