Pilgrim73
zvezda, et les casseroles dans l'ancien et le nouveau coucous sont interchangeables?
zvezda
Oui!!!!!!
Julifera
Citation: chavokus

Bonne journée! Peut-être qu'il y a quelqu'un d'Ukraine? Répondre! Où acheter cu-ku 1055 en Ukraine?

C'est une nouveauté, c'est difficile à dire quand on les a, en un éclair, il me semble, on ne nous les apportera pas.

Si je ne me trompe pas, le 1054 a été vendu en Russie pendant un an et n'est venu à nous vivants qu'alors.

Martula
Journal du débutant, deuxième jour

J'ai fait cuire une compote de fruits secs, d'églantier et de citron - sur un programme standard pendant 20 minutes à 80 degrés, puis réchauffé. Tout est délicieux, je vais le faire, j'ai tout aimé! Pas de questions.

Puis il y a eu la soupe de légumes aux boulettes de viande ... et ici il y a les questions et le mode "soupe" pour mon ensemble de produits que je n'ai absolument pas aimé ... détails et questions:
Si j'étais par e-mail. J'ai fait cuire la soupe à partir du même ensemble de produits sur la cuisinière, puis le temps de cuisson serait beaucoup plus court + je pourrais retirer la balance et ajouter du brocoli 10 minutes avant la cuisson ... en mettant le programme "soupe", je ne savais pas combien de temps ce processus prendrait comment l'arrêter et ce qui en sortira ... tout est sorti digéré. Peut-être que le programme "soupe" est conçu pour la soupe aux choux, le bortsch, mais pour les soupes de légumes (IMHO), ce programme n'est pas adapté ((((

Je demande de l'aide au public et j'appelle un ami:

Enseignez, dites-moi comment adapter au coucou 1055 mes soupes que je fais sur le poêle. Intéressé par la pression progressive des boutons et des programmes si le temps de cuisson total ne dépasse pas 25 minutes.
Je veux enlever le tartre et ajouter des légumes étape par étape ... et pouvoir ouvrir le couvercle pendant la cuisson, ce qui signifie que j'ai besoin d'un mode sans pression. Je serais très reconnaissant pour des clarifications !!!

Le livre de recettes en page 39 donne la recette de la "Soupe Poulet Nouilles" ... dans la liste des ingrédients 80g. nouilles bouillies et puis les nouilles ne sont mentionnées nulle part, c'est-à-dire qu'il s'avère que pour la soupe, il est nécessaire de faire bouillir les nouilles séparément, puis de les ajouter à la soupe prête à l'emploi? Peut-être que je ne comprends pas quelque chose, mais la logique de ce processus ne rentre pas dans ma tête (((et une casserole sur le poêle dans cette situation est meilleure pour moi, à mon humble avis ...

Elle est partie tester le coucou plus loin, au programme:

- génoise orange au zeste page 177 du livre de recettes (programme four)
- rouleaux d'aubergine page 153 (sur le programme "légumes")

Julia
Zvezda askony
Citation: simkawomen

Les filles, bonjour tout le monde! Je suis un novice. Je décide du choix de MV. Bien sûr, je comprends que ce modèle est nouveau, mais dans les précédents, y avait-il des pannes et lesquelles?
Je n'ai eu aucune panne.
Si vous faites tout correctement et suivez les instructions, le multicuiseur vous ravira avec un fonctionnement fiable!
Tanyulya
Citation: simkawomen

Les filles, bonjour tout le monde! Je suis un novice. Je décide du choix de MV. Bien sûr, je comprends que ce modèle est nouveau, mais dans les précédents, y avait-il des pannes et lesquelles?
Pour les problèmes de fonctionnement technique, voir ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=545.0
simkawomen
Les filles, pourquoi ont-elles préféré cette entreprise. Après tout, beaucoup est très mv et moins cher. eh bien, si vous ne prenez pas en compte le fabricant? Ne considérez pas cela comme une question stupide.
Merci à tous pour votre réponse. J'étais très épuisé par le choix. Bien sûr, j'ai tendance à celui-ci. beaucoup d'amis ont polaris, redmond, etc. des moins chers. tout le monde les décourage, ils disent qu'il n'y a pas lieu de boucher la route. Eh bien, dans les modèles moins chers, avec le temps, il y a des problèmes, pour Redmond, en général, les couvercles se cassent au niveau des supports. en général, je suis fatigué de choisir. Les filles, je veux déjà tellement qu'il y ait un multicuiseur dans ma cuisine et je pourrais partager avec vous mes recettes et essayer les vôtres.
Zvezda askony
1055 - induction
et 1051 - dix
Ils ne se dupliquent pas.
La pratique a montré que les femmes au foyer ont trois coucous à intervalles
Multicuiseur, induction, ombre
l'ordre peut être différent - mais les trois sont sûrs!
simkawomen
55 est meilleur pour le chauffage par induction. D'un autre côté, le chauffage 3 d est similaire à un poêle russe, mais je doute qu'il soit possible de comparer l'électronique à cet égard avec un poêle à bois.
Martula
Anna, puis-je vous demander de m'aider à déterminer le mode de cuisson de la soupe?

J'ai présenté les détails ici, à la fin de la page 7 de ce fil.
Merci d'avance!
Zvezda askony
Citation: simkawomen

Les filles, pourquoi ont-elles préféré cette entreprise. Après tout, beaucoup est très mv et moins cher. eh bien, si vous ne prenez pas en compte le fabricant? Ne considérez pas cela comme une question stupide.
Merci à tous pour votre réponse. J'étais très épuisé par le choix. Bien sûr, j'ai tendance à celui-ci. beaucoup d'amis ont polaris, redmond, etc. des moins chers. tout le monde les décourage, ils disent qu'il n'y a pas lieu de boucher la route. Eh bien, dans les modèles moins chers, avec le temps, il y a des problèmes, pour Redmond, en général, les couvercles se cassent au niveau des supports. en général, je suis fatigué de choisir. Les filles, je veux déjà tellement qu'il y ait un multicuiseur dans ma cuisine et je pourrais partager avec vous mes recettes et essayer les vôtres.
Ma connaissance a commencé avec un ami Panasonic. Regardé - décidé - méfait
La connaissance du forum - lors du choix de HP - a conduit à la réalisation que, étant donné que tant de gens les utilisent, il y a quelque chose dedans!
J'ai acheté un multicuiseur pas cher pour 2 tr
J'ai aimé l'idée même de cuisiner.
Mais je n’ai pas aimé qu’il y ait beaucoup de problèmes. Cela fonctionnera - cela ne fonctionnera pas - il n'y a pas d'instructions, etc.
A commencé à étudier le forum
Je suis allé en visite - côtelettes cuites et casserole dans un coucou et compris - Oui - ce pot vaut son argent
Ensuite, j'ai cherché des ventes chez Stockman.
Zvezda askony
Citation: simkawomen

et que faire avec trois coucous
Comme ça? Préparer!!!!!
Lorsque nous cuisinons sur la cuisinière - nous avons 4 brûleurs
Pour accélérer le processus - 3 multicuiseurs - minimum
Dans un, la soupe est cuite
Dans le deuxième plat d'accompagnement ou pilaf ou autre plat
Dans le troisième, les délices sont cuits pour le dessert, etc.
Zvezda askony
Citation: simkawomen

et tous les 3 pour 20 tonnes.
J'ai souffert pendant un an avant d'acheter le premier coucou -
ne ont pas besoin?
Est-ce cher - d'accord?
Comparaison de la qualité de fabrication et du travail - autre multicuiseur
Le coût des plats de haute qualité de marques célèbres - qui, en même temps, ne se cuisinent pas
J'ai compté le temps que je passe - "danser" autour du poêle
Et le coucou l'emportait!
Je n'emporterai pas l'argent dans l'autre monde - alors pourquoi ne pas vous faciliter la tâche - automatiser la cuisson?
De plus, je n'ai jamais été fan de cuisine - mais j'adore les plats délicieux.
Le coucou m'a fait me sentir comme un cuisinier
Pilaf - facile, gâteau - Oui s'il vous plaît
casserole - oui toujours
C'est mon choix - IMHO
Chacun décide pour lui-même - où et comment dépenser son argent
Zvezda askony
Citation: simkawomen

Zvezda Askony, et pour combien ont acheté 55
Prix ​​de Kukushechka 1055-22590-00
simkawomen
les filles, merci! ils ne sont donc pas tous différents. mais je suis captivé par l'induction - si je comprends bien - ça chauffe plus vite, et le temps de cuisson est tout de même. sinon, correct, s'il vous plaît. il y a trois mv avec élément à induction, kukko, bork. bien bork
simkawomen
Bork a un prix exorbitant. L'élément a été lu sur les forums de problèmes. mais on n'a pas entendu parler de kukko, il s'avère qu'elle est vraiment parfaite.
Zvezda askony
Citation: simkawomen

les filles, merci! ils ne sont donc pas tous différents. mais je suis captivé par l'induction - si je comprends bien - ça chauffe plus vite, et en termes de temps de cuisson, tout est pareil. sinon, correct, s'il vous plaît. il y a trois mv avec élément à induction, kukko, bork. bien bork

Élément Kuku, Bork 700 et 701 (Kuku) (fringant)
Kuku est de meilleure qualité.
Bork sur le coucou a augmenté le prix - dans ses traditions
En termes de technologie, la réponse est plus précise SAZALEXTER
Je viens de décider qu'à ce stade - je veux l'induction
Et là vous regardez et 1051 - passera à la troisième!
Zvezda askony
Citation: simkawomen

Bork a un prix exorbitant. L'élément a été lu sur les forums de problèmes. mais on n'a pas entendu parler de kukko, il s'avère qu'elle est vraiment parfaite.

Maintenant oui. Les produits de coucou sont toujours hors compétition
Il existe aussi des mijoteuses japonaises - Zairushi - mais ce sont tout de même des cuiseurs à riz.
et le prix est ah
Zvezda askony
Citation: simkawomen

que signifie 701 (kuku)
Bork 700 Bork 701 - fabriqué par CUCKOO
Zvezda askony
Citation: simkawomen

eh bien, en général, ayant un multicuiseur avec induction quelle est la différence entre tenovy vous avez ressenti la supériorité de l'induction en quoi
J'ai une ombre - seulement bon marché
Ce qui a confirmé mon principe - "Nous ne sommes pas assez riches - pour acheter des choses bon marché"!
Les deux 1054 et 1055 sont à induction
Tenovye - épisode 10
Je ne les ai pas encore - pas tous à la fois
Dans le thème CUCKOO 1010, il y a des utilisateurs qui ont à la fois 1010 et 1054 - ils pourront vous expliquer en détail toutes les différences
Je ne peux pas encore - Mais je vais m'améliorer !!!!!!
Yanata0077
Si vous voulez, je vais vous expliquer quelque chose sur le multicuiseur bon marché. Depuis deux ans maintenant j'ai un Maruchi 47, quand ils ont acquis un état de doux, je dirais un choc, du fait que, comme ils l'ont dit ici, je n'avais plus à danser au poêle - viande dans un dessin animé et avec un enfant en cercle, tout était chaud ou le matin tout mis, mode soupe et pour le déjeuner mes hommes ont plus chaud. En deux ans, même un fils de 10 ans a appris à utiliser des dessins animés. MAIS, après presque six mois d'utilisation active, la soupape de sécurité a cessé de se démonter, elle s'est finalement cassée et il y a maintenant un problème avec un lavage de haute qualité du couvercle intérieur. De plus, le bouton pour ouvrir le couvercle a commencé à s'ouvrir, vous ne pouvez pas laisser Marus seul, ce n'est pas pratique, et le matériau dessus, en quelque sorte, du papier d'aluminium, a eu un aspect terrible. Après une longue élection, j'ai décidé d'acheter un coucou 55, j'espère que c'est un appareil décent, ils l'apporteront dans 3-4 jours. Ensuite, je poserai des questions, pendant que je lis et il y a le chaos dans ma tête. Il n'est pas clair tout de même sur le mode soupe. Maintenant, je fais frire les légumes et la viande dans une mijoteuse en mode friture, j'ajoute de l'eau, en mode soupe pendant une heure. Et qu'un tel nombre ne fonctionnera pas dans un coucou? Et aussi dites-moi un débutant où trouver des recettes pour 55 coucous?
Épouvantail
Yanata0077

Les recettes de 1054 conviennent pour 1055. Et n'essayez pas de saisir l'immensité tout de suite. L'appareil viendra - vous le couperez d'un coup en appuyant sur les boutons. L'appareil est sérieux et plein de fonctions, je m'y suis habitué depuis longtemps (j'en ai 1054). Mais vous serez ravi de ses capacités - je vous le garantis.
simkawomen
Citation: Zvezda Askony

J'ai une ombre - seulement bon marché
Ce qui a confirmé mon principe - "Nous ne sommes pas assez riches - pour acheter des choses bon marché"!
Les deux 1054 et 1055 sont à induction
Tenovye - épisode 10
Je ne les ai pas encore - pas tous à la fois
Dans le thème CUCKOO 1010, il y a des utilisateurs qui ont à la fois 1010 et 1054 - ils pourront vous expliquer en détail toutes les différences
Je ne peux pas encore - Mais je vais m'améliorer !!!!!!
une question, votre modèle a-t-il une commande vocale?
simkawomen
les filles qui ont le contrôle de la voix, dites-moi si vous mettez du porridge le matin quand c'est prêt, elle chante très fort je m'excuse pour le jeu de mots
simkawomen
Citation: Janata0077

Si vous voulez, je vais vous expliquer quelque chose sur le multicuiseur bon marché. Depuis deux ans maintenant j'ai un Maruchi 47, quand ils ont acquis un état de doux, je dirais un choc, du fait que, comme ils l'ont dit ici, je n'avais plus à danser au poêle - viande dans un dessin animé et avec un enfant en cercle, tout était chaud ou le matin tout mis, mode soupe et pour le déjeuner mes hommes ont plus chaud. En deux ans, même un fils de 10 ans a appris à utiliser des dessins animés. MAIS, après presque six mois d'utilisation active, la soupape de sécurité a cessé de se démonter, elle s'est finalement cassée et il y a maintenant un problème avec un lavage de haute qualité du couvercle intérieur. De plus, le bouton pour ouvrir le couvercle a commencé à s'ouvrir, vous ne pouvez pas laisser Marus seul, ce n'est pas pratique, et le matériau dessus, en quelque sorte, du papier d'aluminium, a eu un aspect terrible. Après une longue élection, j'ai décidé d'acheter un coucou 55, j'espère que c'est un appareil décent, ils l'apporteront dans 3-4 jours. C'est là que je poserai des questions, pendant que je lis et qu'il y a le chaos dans ma tête. Il n'est pas clair tout de même sur le mode soupe. Maintenant, je fais frire les légumes et la viande dans une mijoteuse en mode friture, j'ajoute de l'eau, en mode soupe pendant une heure. Et qu'un tel nombre ne fonctionnera pas dans un coucou? Et dites-moi aussi un débutant où trouver des recettes pour 55 coucous?

J'attends avec impatience vos impressions, restez à l'écoute et désabonnez-vous comment commencer à utiliser votre mule
Martula
Yanata0077, bonjour!

Je ne comprends rien aux dessins animés, mais hier, 1055 est toujours apparu avec moi. Je ne ressens pas encore de cris ni de délices ... Je regarde plutôt attentivement cette chose. Extérieurement, un modèle très agréable, il se fondait très bien dans l'intérieur ... d'après ce que j'ai cuisiné jusqu'à présent je n'ai aimé que la compote
À propos de la soupe - mon avis à la page 7 de ce forum, j'ai fait cuire un biscuit à l'orange avec le zeste d'un livre de recettes - il n'y a rien à redire sur la qualité de la cuisson, sur le mode recommandé, tout a fonctionné ... Je n'ai pas vraiment aimé la recette elle-même (mais c'est une question de goût, je vais expérimenter). ...
J'ai juste essayé de faire des pommes de terre aux champignons ... il n'y a pas de telle recette dans le livre, j'ai décidé de prendre l'initiative, ce qui s'est avéré - Multipovar 35 minutes 120 degrés - pas assez, les pommes de terre sont humides, je l'ai recommencé.

Il n'y a pas de recettes sur le réseau pour ce dessin animé, j'en ai marre de chercher, j'ai réalisé que je devais tout essayer moi-même ... et que reste-t-il?
Et j'ai aussi réalisé que pour ma famille, un bol de 3 litres dans ce dessin animé ne suffisait pas, acheter un deuxième multi n'est qu'une question de temps.
Julia
Yanata0077
simkawomen

Oui, bien sûr, où devrais-je aller ailleurs, dans le sens où ces multicuiseurs ne sont pas discutés sur d'autres forums. J'espère vraiment l'aide des artisans locaux.
Épouvantail
Citation: Martula

Yanata0077, bonjour!

Multi-cuire 35 minutes à 120 degrés - pas assez, les pommes de terre sont humides, recommencées.


35 minutes à 120 degrés et les pommes de terre sont humides?! Vous n'avez rien raté ?! Cuisson sous pression (mais comment obtenir 120 degrés autrement)? Avez-vous des liquides, ne cuisinez pas à sec? Parce que les pommes de terre y sont prêtes à 120 degrés en 6 minutes. Je l'ai déjà cuisiné mille fois. Et dans un autocuiseur ordinaire, les pommes de terre pendant ce temps seront non seulement prêtes, mais bouillies.

Ne vous inquiétez pas, vous allez rouler pendant longtemps précisément à cause de la complexité et de la multifonctionnalité de l'appareil. Ensuite, vous vous y habituerez tellement qu'il sera très difficile de vous en passer. J'y fais des rouleaux de chou paresseux (j'en ai 1054), ma recette est ici. Agneau de carcasse, toute viande. Voulez-vous apprendre à cuire tout le poulet? Le mode four, je pense, est identique chez nous.
Martula
Non, je ne confond rien ... en ce moment mes hommes en mangent, j'ai mis la deuxième manche à 10 minutes. Maintenant, tout va bien.
Comme je n'ai aucune expérience et connaissance, je me suis tourné vers des recettes similaires du livre à mon dessin animé ... (p. 77 "Poulet aux pommes de terre") il y est recommandé sur une multi-cuisson 35 minutes 120 degrés. J'ai coupé les champignons et les pommes de terre en gros ...
Julia
Épouvantail
Julia, je pense que quelque chose dans les paramètres était un peu différent. Parce que dans 35 minutes à 120 degrés il sera prêt, croyez-moi. Seulement, il devrait toujours y avoir un peu de liquide. S'il y a trop peu de liquide, aucune vapeur n'est générée. la pression est mal générée et le produit est bien moins cuit.

Coupez grossièrement les pommes de terre crues, les champignons, râpez les carottes, vous pouvez les oignons (ne pas mettre), un morceau de beurre, sel, poivre noir et pois, feuille de laurier. Versez de l'eau pour qu'elle atteigne la moitié des produits. 30 minutes de cuisson multiple à 120 degrés. Tout ira bien. Peut être préparé avec de la viande (poulet, bœuf, porc). Ajoutez également cru et laissez mijoter pendant 45 minutes.
Épouvantail
Citation: Martula

Épouvantail, je serai heureux de tout ... de toute recette, de tout indice

Vous, surtout, n'ayez pas peur d'elle. Et ne vous accrochez pas aux recettes. Saisissez l'algorithme de son travail et vous y ajusterez vous-même facilement le plat. Parce que ce n'est qu'une casserole. Intelligent mais une casserole. C'est plus facile pour moi, bien sûr. J'ai de nombreuses années d'expérience avec les autocuiseurs et vous avez tout à partir de zéro. Rien, tout viendra.

Ragoût de viande (bœuf / agneau): coupée en morceaux (par exemple, cubes de 3x3 cm), beaucoup d'oignons, ne râpez pas les carottes, mais en tranches, une boîte de tomates hachées dans leur propre jus, cumin, poivre noir, grains de poivre, laurier, sel, sucrer (J'utilise du miel, vous pouvez utiliser du sucre, mais adoucissez-le littéralement un peu, la sauce doit être sucrée, comme dans le goulasch), si c'est du bœuf - vous pouvez également ajouter du paprika moulu ou couper du poivron frais. Ajoutez de l'eau à la moitié de la nourriture. Mode ragoût.Après la fin de la cuisson, vous pouvez prendre un quart de verre d'eau bouillie froide, y diluer une cuillère à soupe d'amidon (j'utilise de la fécule de maïs), activer le mode friture sur Kuko et lorsque tout bout (ébullition immédiatement), verser de l'eau mélangée à de l'amidon, en remuant constamment, porter à ébullition et désactiver. Le bouillon épaissira. Si ce n'est pas fort, mais que vous voulez plus épais, répétez l'ajout. Ce sera la sauce avec laquelle vous versez sur le plat d'accompagnement. Vous pouvez juste avoir du bouillon, mais c'est encore de l'eau: le plat d'accompagnement y flotte. Bien que quelqu'un soit si bon. Quand je le fais.
Yanata0077
Dites-moi, si vous réglez la température au-dessus de 100 degrés sur un multicuiseur, cuit-il sous pression? Et pourtant, la cuisson sous pression signifie la cuisson rapide? Mon principal problème sera de gérer la cuisson sous pression.
Martula
Je suis d'accord avec vous)))) l'essentiel est de comprendre l'algorithme et de commencer à comprendre le principe de fonctionnement de multi en général et de chaque programme en particulier.
Merci beaucoup pour la recette de viande, je vais certainement essayer
Puis-je avoir une question sur les soupes? Excusez-moi, mais je suis tout à propos de moi, de douleur
Quel programme utilisez-vous pour préparer une soupe de légumes sans pression? (Comme si 25 minutes sur une cuisinière électrique?) Sur quel programme pouvez-vous ouvrir le dessin animé pendant le processus de cuisson pour enlever le tartre, ajouter du brocoli à la fin de la cuisson, etc.? C'est le moment le plus important pour moi maintenant
Épouvantail
Citation: Janata0077

Dites-moi, si vous réglez la température au-dessus de 100 degrés sur un multicuiseur, cuit-il sous pression? De plus, la cuisson sous pression signifie une cuisson rapide? Mon principal problème sera de gérer la cuisson sous pression.

Avec l'arrêt et le non-arrêt de la pression et des températures, nous nous sommes perdus ici malya. Mais la norme est exactement telle que vous l'avez écrite et elle devrait l'être: le point d'ébullition au-dessus de 100 degrés est atteint en injectant une pression. La cuisson sous pression et à des températures supérieures à 100 degrés est une cuisson rapide. Ceci est un autocuiseur. Cela vous donnera le plaisir principal))). Habituellement, ceux qui n'ont jamais eu affaire à des autocuiseurs auparavant sont très satisfaits de ses capacités.

Martula

Je ne vous aiderai pas du tout avec les soupes. Je ne cuisine ni ne cuisine JAMAIS de soupes dans un multicuiseur.

Le mode de brunissage fonctionne exactement lorsque le couvercle est ouvert. Modes de pression, bien sûr que non.
Martula
Je vous remercie! À propos des soupes, je vous ai entendu

Pouvez-vous poser une question sur la viande en gelée? Est-ce que ça marche chez les coucous? Quel programme devriez-vous essayer? Quelles sont les nuances à considérer?
Et les yaourts ... je veux essayer, mais jusqu'à présent, il semble que tout y soit si délicat et compliqué ...
Épouvantail
Viande gélifiée en mode multi-cuisson ou manuel (en 1054 ce n'est pas le cas). Si sous pression, alors environ 2 heures (le poulet est plus rapide), sinon - comme vous aviez l'habitude de ragoût sur la cuisinière.

Il n'y a pas de mode yogourt en 1054, mais ce n'est pas une question de modes. Le dessin animé maintient simplement la température, comme n'importe quelle yaourtière, et le processus est le même partout, donc il n'y a pas de problème: prenez 1 litre de lait (vous pouvez le réchauffer un peu pour que le processus soit plus rapide), 2 cuillères à soupe. l. crème sure (bonne, sans additifs pour gauchers tels que les graisses végétales), mélanger, dans le coucou et régler le programme pendant 7 heures. Tout. Ensuite, décidez de goûter - vous voulez l'acide ou vice versa et ajustez le temps de fermentation.
Vei
La principale différence entre 1055 et 1054 est le système de mise à l'heure, en 1055, le temps de fonctionnement réel total est réglé, en tenant compte du réglage et de la libération automatique de la pression, tout comme dans Bork 700 et Kuk 1010. Mais il vaut mieux se concentrer sur Bork, car il est inductif, et il faut du temps pour chauffer moins de 1010.
Plus ou moins, il y a des recettes sur le forum multicuiseur dans la section Bork, ici nous en avons très peu.
Si vous regardez les recettes 1054, alors environ 30 minutes doivent être ajoutées au temps indiqué dans la recette.

Julia, c'est étrange que les pommes de terre en mode 120 g ne soient pas prêtes en 35 minutes. J'utilise généralement soit le programme Fry automatique, si des pommes de terre avec de la viande (cela dure environ 40 minutes), ou si une pomme de terre, puis en mode Sarrasin (environ 20 minutes), seulement je la coupe en cercles pas épais et je la graisse avec de la crème sure. Il s'avère une pomme de terre cuite par le bas avec une croûte. Vous pouvez également faire avec de la viande sur Rice - Plov.Il s'avère également avec une croûte frite au fond.
Lors de la cuisson en mode Rôti ou Ragoût, je n'ajoute jamais d'eau, sinon il s'avère que la soupe (!)

En ce qui concerne les premiers plats, les soupes comme la soupe aux choux et aux choux peuvent être préparées avec un onglet avec la viande et tous les légumes, mais ne salez pas (en général, même les aliments salés montrent leur sel naturel dans le kuku, par conséquent, le sel est toujours un plat préparé). Le fabricant ne recommande pas non plus de placer de petites épices sèches en grande quantité à la fois, afin que pendant l'ébullition, elles ne pénètrent pas dans la valve et ne la bouchent pas.

Mais je n'ai jamais eu de bortsch. L'option la plus ou moins normale était lorsque j'ai fait cuire la viande dans un bouillon (soupe), ajouté tous les autres ingrédients avec des onglets différents et activé le programme de réchauffement (à ne pas confondre avec le chauffage). L'échauffement l'amène rapidement à ébullition et, à mon avis, même sans pression. C'est-à-dire que j'ai jeté les pommes de terre avec des carottes, des oignons dans le bouillon bouillant, allumé le réchauffement, à la fin du programme, j'ai ajouté du chou, puis la tomate aux herbes et des betteraves précuites à la vapeur et râpées (le bortsch conserve sa couleur), et déjà réchauffé pendant 10 à 15 minutes. Bien que ce soit le meilleur que j'ai proposé pour BORSCH, le reste des soupes est plus facile.

Et pourtant, avec un couvercle ouvert, vous pouvez cuisiner avec n'importe quel programme, mais il vaut mieux ne pas le faire, et cela ne sert à rien (cela ne durera que plus longtemps), et le cerveau de la casserole peut devenir fou

Si vous avez des questions - posez, sinon j'ai répondu d'une manière confuse, vous n'avez pas besoin de le comprendre)))

Pilgrim73
Je veux te parler du bortsch. Auparavant, je faisais cuire des betteraves à la vapeur et ajoutais des betteraves râpées à la soupe aux choux finie. Ce plat s'appelait pour moi le bortsch. Maintenant, je le fais différemment. Je mets tous les produits comme d'habitude, mais je règle la température à 95-100 'et augmente le temps de cuisson à 40 minutes (pour 1054 + temps pour la pression réglée et relâchée séparément). Dans ce cas, les betteraves ne perdent pas leur couleur. Essayez-le!
Martula
Les filles, je suis presque en larmes et morve (((

Hier, afin de laver le couvercle multiple (après 5 cuissons par jour dedans), j'ai décidé de laver le couvercle et j'ai enlevé le joint torique .... en général, je ne peux pas le remettre
J'ai vu une vidéo sur notre site Web, comment une femme coréenne y insère cette bague en 2 secondes ... J'ai appris les instructions, trouvé les 6 points sur le couvercle multi et trois (bien que les instructions disent qu'il y en a six) sur la bague elle-même ... J'ai essayé de porter par le bas à droite près du point, comme recommandé dans les instructions ... en général, je suis tordu
Ce matin j'ai attrapé mon défunt mari, je pensais qu'on allait l'insérer rapidement ensemble ... ça n'a pas marché, mon mari était en retard ... en ce moment, je vais amener les enfants de l'école, nous allons l'insérer dans six mains ...
Avant de retirer la bague, j'ai pris une photo de la couverture sur le téléphone pour me rappeler comment c'était ... en général, j'ai essayé très fort de tout faire correctement, mais jusqu'à présent, même danser avec des tambourins ne m'aidait pas (((Est-ce vraiment comme ça à chaque fois?
Sur notre forum, je n'ai pas vu de longues discussions sur ce processus, ce qui veut dire que tout le monde réussit facilement et rapidement ... malheur à moi ((((
Je ne comprends pas où est mon montant et quoi ??
Vei
Citation: Pilgrim73

Je veux te parler du bortsch. Avant, je faisais cuire des betteraves à la vapeur et ajoutais des betteraves râpées à la soupe aux choux prête à l'emploi. Ce plat s'appelait pour moi le bortsch. Maintenant, je le fais différemment. Je mets tous les produits comme d'habitude, mais je règle la température à 95-100 'et augmente le temps de cuisson à 40 minutes (pour 1054 + temps pour la pression réglée et relâchée séparément). Dans ce cas, les betteraves ne perdent pas leur couleur. Essayez-le!
Vous savez, j'ai essayé de différentes manières, toutes les options proposées ici sur le forum. Et en conséquence, il s'avère TOUJOURS être une infusion, pas du bortsch.

J'ai mes propres exigences pour ce plat, j'ai passé mon enfance en Ukraine et j'ai grandi sur le bortsch. Mes deux grands-mères ukrainiennes cuisinaient du bortsch chacune à leur manière, et chaque bortsch avait un goût complètement différent. Ils étaient unis par une chose - ils n'ont jamais fait frire le bortsch et n'ont pas ajouté de vinaigre, seulement des tomates de leur jardin)))

Dans l'autocuiseur, je n'ai pas encore trouvé l'algorithme optimal pour le bon (!) Bortsch pour moi. Par conséquent, pour l'instant, j'ai abandonné cette entreprise et l'ai cuisinée en MV.
Vei
Yul, je ne sais même pas comment l'expliquer, d'autant plus que mon système dans Bork peut différer.
Essayez d'appeler le multicuiseur, peuvent-ils vous conseiller au téléphone?
As-tu Skype?
Épouvantail
Je suis d'accord que les légumes pour le bortsch sont cuits dans une casserole. J'ai toujours fait ça aussi. Et j'ajoute aussi des tomates du jardin de ma (mère). En hiver, ce sont les mêmes, mais gelés. Je peux ajouter un peu de jus de citron. Vinaigre jamais. Râpez les betteraves avec tous les légumes, coupez une petite betterave en deux et mettez tous les légumes dans une casserole. Ensuite, quand les légumes sont cuits, je mets le tout dans une casserole avec du bouillon, et frotte cette betterave et l'ajoute à la toute fin. Cela sature beaucoup la couleur. Comment reproduire cela dans Kuko - je n'en ai aucune idée, d'autant plus que son volume est extrêmement insuffisant pour mon premier et que je ne cuisine jamais dedans.
Zvezda askony
Citation: Martula

... en général, je ne peux pas l'insérer en arrière
C'est difficile à expliquer
Quand je l'ai enlevé pour la première fois, je ne pouvais pas non plus le remettre
J'ai imprimé les instructions. Elle a montré à son mari - il a mis facilement et rapidement
J'avais un joint - en essayant de serrer l'élastique du mauvais côté!
Le même problème était avec le purgeur de vapeur -
J'ai essayé de le plier mal aussi
Si vous insérez quelque chose de mal, cela ne fonctionnera pas
vous devez vous calmer - comptez jusqu'à 10
Et voyez - ce qui pourrait être faux
Les équipements coûteux et intelligents sont fabriqués de manière «infaillible»
Autrement dit, il est faux de ne pas le collecter !!!!!
Maintenant - je fais tout rapidement et sans schéma
Conclusion - si quelque chose ne fonctionne pas - cela signifie - dans 90% - vous faites quelque chose de mal!
Zvezda askony
Citation: Vei

Vous savez, j'ai essayé de différentes manières, toutes les options proposées ici sur le forum. Et en conséquence, il s'avère TOUJOURS être une infusion, pas du bortsch.
Est-ce MV?
Les gourmets se relaient.
Je l'ai essayé - pour moi il n'y a pas de goût spécial - une question d'habitude
Zvezda askony
Citation: Vei


MB est la marque 37501
Donc en 1054 et 1055 - il est possible de cuisiner sur un multicuiseur sans pression
Bork est le même Kukushechka
Il est peu probable que cette fonction y ait été supprimée.
Dans la vidéo d'Olga, il est très clair comment la pression est désactivée.
et pas besoin de dévisser la valve
Tout est digne et civil!
Vei
Citation: Zvezda Askony

Donc en 1054 et 1055 - il est possible de cuisiner sur un multicuiseur sans pression
Bork est le même Kukushechka
Il est peu probable que cette fonction y ait été supprimée.
Dans la vidéo d'Olga, il est très clair comment la pression est désactivée.
et pas besoin de dévisser la valve
Tout est digne et civil!

Dans Bork, la pression n'est pas désactivée, il existe même des boutons différents. Bien sûr, j'ai poussé toutes les options, mais jusqu'à présent sans succès (((
Et je n'ose pas dévisser la valve ...

Je ne fais frire qu'avec le couvercle ouvert, mais il n'est pas bloqué dans ce mode, bien que le plus souvent je fasse frire dans le four, naturellement avec un couvercle ouvert, il n'y a pas non plus de pression.

Mais là, les programmes automatiques sont géniaux)))
Eh bien, ils sont différents de toute façon ...
Tanyulya
Citation: Zvezda Askony

Donc en 1054 et 1055 - il est possible de cuisiner sur un multicuiseur sans pression
Bork est le même Kukushechka
Il est peu probable que cette fonction y ait été supprimée.
Dans la vidéo d'Olga, il est très clair comment la pression est désactivée.
et pas besoin de dévisser la valve
Tout est digne et civil!
mais le couvercle est toujours bloqué, il n'est pas possible de l'ouvrir comme dans le MV.
Vei
Citation: Tanyulya

mais le couvercle est toujours bloqué, il n'est pas possible de l'ouvrir dans le MB.
De plus! ... De quoi tu parles? Il s'agit alors de couper la pression, à moins d'avoir un autre goût ...
Martula
Je suis venu me rendre ... je

Sur le couvercle multiple, il y a un écran de protection amovible, qui a également un joint en caoutchouc, que j'ai pris pour une gomme d'étanchéité et que j'ai essayé en vain de le tirer sur l'écran de protection déjà fixé au couvercle du multicuiseur ... bien que tout cela soit fait dans les mains et seulement ensuite assemblé attaché au couvercle .... je n'ai pas de mots de moi-même j'espère que cela est traité ((((
Julia
Julifera
Citation: Vei

Dans Bork, la pression n'est pas désactivée, il y a même des boutons différents. Bien sûr, j'ai poussé toutes les options, mais jusqu'à présent sans succès (((
Et je n'ose pas dévisser la valve ...

En 1010, la vanne peut être soulevée et placée en diagonale, et si elle ne tient pas ainsi, alors le bouchon peut être remplacé
Peut-être que vous pouvez le faire à Bork aussi?

Toutes les recettes

Recettes aléatoires

Plus de recettes aléatoires
© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain