Côtes de porc au miel et pommes

Catégorie: Plats de viande
Côtes de porc au miel et pommes

Ingrédients

Huile végétale 3 cuillères
Côtes de porc 1 kg
Mon chéri 1,5 cuillère à soupe cuillères
Pommes aigres 2 pièces
Oignon 2 pièces
Ail 2 dents
Moutarde 1 cuillère à soupe. la cuillère
Poivre moulu goût
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Ajoutez de l'huile végétale dans la poêle et faites-la chauffer. Mettez le miel dans le beurre et faites-le fondre
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Salez, poivrez et mettez les côtes dans le mélange de miel
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • On les fait bien frire
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Une fois les côtes frites, nous les transférons sur le canard et ajoutons de l'eau pour qu'elle ne recouvre pas les côtes de 2 cm. Laisser mijoter les côtes pendant 1 heure à feu doux.
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Hacher l'oignon
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Nous nettoyons les pommes et les coupons
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Nous écrasons l'ail avec un couteau
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Mettre tout dans un bol
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Après une heure de ragoût, ajoutez le tout aux côtes
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Laisser mijoter environ 30 minutes et goûter la sauce avec du sel. Ajouter une cuillerée de moutarde
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Laisser mijoter encore 30 minutes et le plat est prêt. La garniture peut être
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Côtes de porc au miel et pommes
  • Côtes de porc au miel et pommes

Temps de préparation:

2 heures

Remarque

Le nombre de côtes peut être augmenté en augmentant proportionnellement les ingrédients. Sur la photo, je prépare 2 kg de côtes

Olesya425
Mmmmmm! Vous avez juste besoin d'acheter des côtes. Je le fais glisser vers les favoris. Vous pouvez éteindre cela dans un dessin animé!
Aygul
Super! Et il y a des côtes, du miel et des pommes ... Mmm ... J'attends avec impatience la surprise de mon mari devant "mes" talents culinaires

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