Petits pains rapides

Catégorie: Produits de boulangerie
Petits pains rapides

Ingrédients

farine de blé 350 grammes
yaourt 300g
sel 1,5 cuillère à café
sucre 2 cuillères à café
huile végétale 1 st. l
levure 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Je vous suggère d'essayer des petits pains très simples, mais très rapides et délicieux.
  • Mélangez la farine avec le sel, la levure chimique et le sucre. Mélangez le yogourt avec le beurre. En ajoutant de la farine par parties, pétrissez la pâte.
  • Déposer la pâte sur un plan de travail fariné et diviser en 8 à 10 portions égales.
  • Former chaque partie en un petit pain et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Placer dans un four préchauffé à 210-220 C pendant 20-25 minutes.
  • Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Petits pains rapides

Remarque

Aujourd'hui, j'ai fait des petits pains sucrés, j'ai donc réduit la quantité de sel à 1 cuillère à café et mis 2 cuillères à soupe de sucre. l et ajouté des abricots secs coupés en petits morceaux à la pâte. Avant la cuisson, j'ai roulé des petits pains dans du sucre.
En aucun cas, la pâte ne doit être raide, mais doit plutôt coller aux mains, mais en même temps, le pain formé doit conserver sa forme.
Les petits pains sont cuits très rapidement sans utiliser de levure. En ajoutant divers ingrédients, ils peuvent être sucrés ou non sucrés, avec des fruits secs, de la vanille, des herbes, des graines, des graines de pavot, des graines de sésame ... peu importe!
Le yogourt peut être remplacé par de la crème sure, du kéfir, du fromage cottage avec l'ajout de lait. Selon que vous utilisez soit du fromage cottage ou du yaourt, le goût et la texture changent, à chaque fois, d'un goût différent, mais toujours très savoureux!

Bon appétit, tout le monde!

La recette du site du club culinaire.

Natalia K.
Les petits pains Vitalinka sont super. Je ne peux pas suivre tes goodies. Je viens de mettre une tarte aux noix, puis il y a des petits pains.
Vitalinka
natalisha_31, Je vous remercie!
Donc après tout, tous les produits de boulangerie sont rapides, eh bien, ils se mangent vite!
Branché
Vitalinka quels petits pains sympas! Je peux déjà imaginer comment je les mange avec du thé. Aujourd'hui, je vais certainement le faire.
Vitalinka
Branché , Je vous remercie! J'espère que vous apprécierez les petits pains. Je t'attendrai avec un rapport.
Vichka
Je ne serai pas à temps aujourd'hui! Il faut partir! Oh, j'ai vu tard!
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Je ne serai pas à temps aujourd'hui! Il faut partir! Oh, j'ai vu tard!
Rien rien! Demain, vous cuisinerez, ils n'ont besoin que d'une demi-heure.
Irysska
Vitalinka
la recette a déjà été imprimée dans la file d'attente.
juste des recettes intactes
Vitalinka
Irysska, Je vous remercie! J'espère que tout fonctionnera et en profitera.
Olesya425
Cuit. Il s'est avéré rapidement, la pâte est si glorieuse! Seulement, pour moi ils se sont avérés lourds, il semble qu'ils n'ont pas beaucoup augmenté. Je l'ai mis à 170 degrés pour cuire. Je n'ai pas compris ce que j'ai fait de mal.
Vichka
Je suis encore venuPetits pains rapides
J'ai mis une banane à l'intérieur, donc c'est bien que le sel ait pris la moitié de la norme. Pâte douce et aérée!
Vitalinka, Je vous remercie! Je vais en cuire encore. L'idée est venue qu'avec la norme de sel donnée, ce serait magnifique si vous mettez du fromage et que vous pouvez avec des herbes!
Alors je reviendrai.
Vitalinka
VS NIKA , tu m'as vraiment eu! Sur tous les Temko, j'ai lu que vous faites des petits pains aujourd'hui, mais je ne pouvais pas attendre un rapport.
Vos rouleaux sont au-delà des éloges! Je l'ai fait parfaitement!
Quant au sel, j'ai écrit que pour les sucreries, il devrait être réduit. En général, la recette est universelle - vous voulez des pâtisseries sucrées, mais vous voulez des pâtisseries salées.
Vitalinka
Olesya425, peut-être que la levure chimique vous a laissé tomber, cela arrive souvent. Je le fais maintenant moi-même, il ne semblait y avoir aucune crevaison.
Vichka
Citation: Vitalinka

VS NIKA , tu m'as vraiment eu! Sur tous les Temko, j'ai lu que vous préparez des petits pains aujourd'hui, mais je pensais que je ne pouvais pas attendre un rapport.
Vos rouleaux sont au-delà des éloges! Je l'ai fait parfaitement!
Quant au sel, j'ai écrit que pour les sucreries, il devrait être réduit. En général, la recette est universelle - vous voulez des pâtisseries sucrées, mais vous voulez des pâtisseries salées.
Je vous remercie,Vitalinka, pour la louange.
Oui, c'est sûr que la recette est universelle et encore "diététique"!
En général, attendez-moi, je reviendrai.
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Je vous remercie,Vitalinka, pour la louange.
Oui, c'est sûr que la recette est universelle et encore "diététique"!
En général, attendez-moi, je reviendrai.
Je peux attendre ! Ne marchez pas longtemps!
Vichka
Citation: Vitalinka

Je peux attendre ! Ne marchez pas longtemps!
Sinon, pourquoi allons-nous cuisiner? (sauf pour les petits pains rapides)
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Sinon, pourquoi allons-nous cuisiner? (sauf pour les petits pains rapides)
De quoi d'autres avez-vous besoin?
Vichka
Citation: Vitalinka

De quoi d'autres avez-vous besoin?
Délicieux !!! 🔗
Vitalinka
Eh bien, je prépare un gâteau demain, et vous avez vu les tubes de noix hier
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
Vichka
Citation: Vitalinka

Eh bien, je prépare un gâteau demain, et vous avez vu les tubes de noix hier
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
Non, je n'ai pas vu.
Vitalinka
Essayez-le, c'est très savoureux!
Vichka
Citation: Vitalinka

Essayez-le, c'est très savoureux!
Demain matin, nous le découvrirons!
Freesia
Vitalinka, Je vous remercie!
Rapide et délicieux! Le mien avec des abricots secs, des pruneaux et des raisins secs: girl_love: Je l'ai fait cuire le soir, je ne l'ai pas trouvé le matin
🔗
Vitalinka
Freesia, pour ta santé! Petits pains très appétissants!

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