Moule à boulettes et boulettes

[Ekaterina2]

C'est ça qui est musical?

Ekaterina2, Katerina, musical - c'est avec du chou, de Lazerson! Préparation de boulettes de viande et pas seulement dans des bacs à glaçons en silicone # 1459
Et Elena haché - Moule à boulettes et boulettes # 1590
Elena a rassemblé toutes les informations sur la première page. Eh bien, sauf pour la musique!

[Hélène]

HélèneElena, cette petite coupe de 3,8 cm tient-elle bien la pâte? Les bords de la pâte ne s'ouvrent-ils pas pendant la cuisson? J'aime aussi les petites boulettes, et cette taille de coupe semble optimale.

et ça, Timkina!

Uraaaa! Le bonheur est retombé!
Lenuska, merci! Oh, et vous êtes devenu beau!

[Hélène]

Hélène, Len, ben, c'est clair qu'une grosse pièce ... Mais ceux-ci sont tellement jolis, et même un mouchoir "à nouer nafiha", ils ne sont pas attachés plus joliment, et il n'y a pas besoin de passer trop de temps

[Hélène]

Hélène, Helen, merci!
Cela s'est très bien passé!
Pouvez-vous comparer avec d'autres méthodes que vous utilisiez encore pour les boulettes?
Et puis j'ai une telle chose, achetée pour 120 roubles au marché le plus proche, et je ne mets toujours pas la main dessus, tout semble que les autres pribluds sont plus rapides et plus pratiques.
Par exemple, quand je viens de couper du ruban, je clique simplement sur les cubes avec une roue, et c'est tout! Sans déchets, rapide, bien que, bien sûr, pas si beau.
Au fait, j'utilise des tartes comme ça ces derniers temps, j'ai arrêté d'être confus pour un usage interne

Les bords de la pâte ne s'ouvrent-ils pas pendant la cuisson?

Non!

Mais ceux-ci sont si jolis, et même "nouez nafiha" avec un mouchoir, ils ne sont pas attachés plus joliment, et il n'est pas nécessaire de passer trop de temps

Ouais

Uraaaa! Le bonheur est retombé!
Lenuska, merci! Oh, et vous êtes devenu beau!

Pouvez-vous comparer avec d'autres méthodes que vous utilisiez encore pour les boulettes?

Olya, voici trois vues sur le plateau, en plus des raviolis de la forme polonaise, dont je montre maintenant à la fois la taille, puis complètement rond avec cette coupe et les moitiés ...

il y a trois espèces sur le plateau,

Helen, je ne parle pas de look, je parle de rapidité et de commodité

tout semble être plus rapide et plus pratique avec d'autres pribluds.

Helen, je ne parle pas de look, je parle de rapidité et de commodité

pas beaucoup plus longtemps ... la prochaine fois je le chronométrerai

[Lin]

Lin, Je regarde et je pense, en quoi sommes-nous différents des enfants avec leurs cubes et Lego ... oui, pratiquement, RIEN! Et des hommes avec leurs garages ... Nous, les filles aussi, avons beaucoup de jouets différents

trop de jouets différents

et des volants, même s'ils sont sur des boulettes

C'est ça qui est musical?

Immédiatement, j'écrirai sur la consistance de la viande hachée, ne courez pas deux fois et ne l'oubliez pas.
Viande maigre - 600 g
Lard ou graisse interne (et j'ai un moignon clair, dumba) - 60 g
Oignons - 200 g
Sel - 1 cuillère à café avec un petit toboggan
Épices (j'ai oriental) + sèches. verts (aneth avec persil 1 cuillère à café w / collines) + sec. ail - 1 c. b / diapositives + poivre noir - une pincée
De plus, ne laissez pas tomber le courant, mais j'avais besoin d'en rehausser le goût
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe l
Sauce soja - 1 cuillère à soupe l.

Celui-ci, bien, très savoureux. J'ai eu un dumba ... mais j'ai mis la moitié de la norme et quelles épices j'aime.

Len, je regarde et je pense, en quoi sommes-nous différents des enfants avec leurs cubes et Lego ... oui, pratiquement, RIEN! Et des hommes avec leurs garages ... Nous, les filles aussi, avons beaucoup de jouets différents

Je suis tout à fait d'accord, ce sont nos jouets! Et plus il y en a, mieux c'est ... si seulement ils entraient dans les armoires ...

[Kokoschka]

et des volants, même s'ils sont sur des boulettes

Oh, oui EN toi, Ol, tu ne peux pas te passer d'eux!

si seulement ils entraient dans les armoires ...

KokoschkaSi les jouets ne rentrent pas dans les armoires ... on les change en enfer!
Hier, j'ai réorganisé et changé le placard ... alors que mentalement ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ouais, s’ils ne s’impliquent pas, nous les poussons partout dans l’appartement, sur le bolkon, etc., etc.

tandis que mentalement ..

Vous préparez une place pour de nouveaux jouets?

Préparer une place

Ouais, le grand séchoir Travola s'en va

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, wow mes chaleureuses FÉLICITATIONS !!!

Lenochka désolé pour le déluge ...

Elena Tim, eh bien, où pouvons-nous nous passer d'émotions ...

[Lin]

Lin, Je regarde et je pense, en quoi sommes-nous différents des enfants avec leurs cubes et Lego ... oui, pratiquement, RIEN! Et des hommes avec leurs garages ... Nous, les filles aussi, avons beaucoup de jouets différents

et des volants, même s'ils sont sur des boulettes

Je suis tout à fait d'accord, ce sont nos jouets! Et plus il y en a, mieux c'est ... si seulement ils entraient dans les armoires ...

c'est une sorte de moche!

c'est une sorte de moche!

Oh oh oh oh! Le lin, et qu'est-ce que c'est? Moi, pourrait-on dire, sur HP je n'ai vu la vie que dans sa pleine mesure avec toutes sortes de jouets!

Oh oh oh oh! Le lin, et qu'est-ce que c'est? Je peux dire que sur HP, je n'ai vu la vie dans sa pleine mesure qu'avec toutes sortes de jouets!

Bien-sûr...

Je peux dire que sur HP, je n'ai vu la vie dans sa pleine mesure qu'avec toutes sortes de jouets

Cool a dit! J'ai aussi eu une telle pensée

Les filles, raviolnitsa Teskom pour 10 et 21 pièces - la taille du moule est un, et la taille des cellules semble être différente. Lequel est le plus adapté aux boulettes ou aucune différence?

Tout dépend de la taille que vous aimez. Quelqu'un aime les petits et quelqu'un de taille normale.

[Natushka]

Natushka, J'ai les deux formes. Jusqu'à présent, ils n'ont fait que dans un grand où il y a 10 pièces à la sortie. Le raviol s'avère être droit pour toute la bouche, gros. Je pense que c'est la même chose que celle chinoise pour 19 pièces. Et pour 21 pièces, probablement de petites boulettes standard. Mais ce sont mes hypothèses. Donc, c'est à vous de choisir.
Mais combien elle a changé les mantas, les Varennikov et les boulettes de différentes manières, je veux dire que je suis heureux d'avoir acquis les deux formes pour 10 et 21. Très confortable !!!!
Mais le choix vous appartient ...

Les filles, merci! J'adore les petites boulettes, mais pas vides. Il existe un formulaire Idea, mais vous voulez qu'il soit déployé, mais vous n'avez pas besoin de beaucoup de formulaires et c'est cher.

Les filles, merci! J'adore les petites boulettes, mais pas vides. Il existe un formulaire Idea, mais vous voulez qu'il soit déployé, mais vous n'avez pas besoin de beaucoup de formulaires et c'est cher.

Ensuite, prenez 21 raviolka. Ils se révèlent petits, jolis et nombreux à la fois.

Aujourd'hui j'ai essayé le trio du soleil, fait des boulettes de pommes de terre sur de la pâte de kéfir.
Je suis très satisfait, beau, savoureux, beaucoup de garnitures.
Prenez la parole de Lenusik Timchik, il y a une photo, mais ils ne m'ont pas laissé entrer dans la galerie.

[Natushka]

Natushka, Natalia, si vous êtes satisfait de la taille des boulettes d'Idea, ne vous inquiétez pas, utilisez-la. Et la forme s'adapte parfaitement sous le laminoir à pâte. Seulement, il est conseillé de faire un pochoir, comme Crémeux montré. Je l'ai fait et je suis content. Pas cher et joyeux

[francevna]

francevna,

Et qu'est-ce qu'un trio soleil?

Lenusik Timchik crois au mot, il y a une photo

Je crois, Allochka, je crois. Je suis bien nourri.

Et qu'est-ce qu'un trio soleil?

Ceci est votre triple cône, courant scientifique.

[Elena Tim]

Elena Tim, Je demande Guzel62 insérer mes photos dans le message

[Elena Tim]

Elena Tim,

Le soleil est un tapper a finalement une forme d'arc et il ne se passe pas triple. Il s'avère que c'est un hybride, eh bien, le fruit de l'amour (le jour de la Saint-Valentin) sous la forme d'un triple bol de boulettes et du soleil))).

Voici les boulettes d'Allochkin! Je n’ai pas tout mangé ... Je suis resté fidèle à vous aussi!

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[Épouvantail]

Épouvantail, J'ai regardé maintenant 1 page dans les recettes de Tumanchik, la forme est triple, elles ne diffèrent que par la couleur.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Le soleil est un tapper a enfin une forme d'arc et il ne se passe pas triple. Il s'avère que c'est un hybride, eh bien, le fruit de l'amour (le jour de la Saint-Valentin) sous la forme d'un triple bol de boulettes et du soleil))).

Dans le catalogue, le cône a à la fois la forme du soleil et le soleil du trio, aimé de tous.



Allacomme c'est délicieux! Je ne voulais juste pas dormir!

[Lis]

Lis, vous pouvez manger quelques boulettes, le sommeil sera plus fort.

[francevna]

francevna, Alla, quelle beauté! Eh bien, juste un miracle, c'est bon!

Dans le catalogue, le cône a à la fois la forme du soleil et le soleil du trio, aimé de tous.

Chuuuch, hey, que feriez-vous sans nous?
J'aurais donc sculpté mes boulettes "hrenznaetchem". Et maintenant vous connaissez le nom.

[liliya72]

liliya72,

Oui?!! C'est un trio de soleil ?? !! De je darkaaaaaaa)). Je sculpte de la merde sans nom depuis plusieurs années, et maintenant je vais sculpter des triples soleils))).



Elena Tim,

Enfin, au moins j'ai parlé à des gens intelligents. Et puis toute la ferme collective-ferme collective: triple tapper)).

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha, aha, maintenant tout sera scientifique, scientifique, citrouille, boulettes!
Et le nom "triple tapper" n'évoque en rien des pensées culinaires ..,

Et dans la nuit d'aujourd'hui à demain - le nouvel an chinois, bien qu'ils l'appellent - la Fête du Printemps, car 1 jour est 1 lune.

Et entre autres, ils mangent définitivement des boulettes. Ce soir et demain. Parce que la forme des boulettes est similaire à l'argent, en particulier l'hexagone, c'est-à-dire la richesse et la prospérité

En bref, mangez des boulettes

manger des boulettes

[francevna]

francevna, Alla, combien de temps ont duré les boulettes? Je digère toujours, donc je veux connaître l'heure exacte ...
J'attends aussi un moule de Tatiana

[optimiste]

optimiste, Lenusya, à partir du moment de l'ébullition 10 minutes. Je l'ai essayé au bout de 7 minutes, le haut de la coquille Saint-Jacques était aldente.
Mieux vaut cuire dans une grande casserole.

Voici les boulettes d'Allochkin!

.

Hier, j'ai cuit à la vapeur ces boulettes glacées et elles ont changé de couleur. Le dessus du pétoncle est devenu jaune brun clair et les boulettes de pommes de terre sont restées blanches.
Dans la casserole, les deux plateaux inférieurs étaient remplis de manty, farcis à la citrouille. Mais les mantas blanches comme neige sont restées.
Certes, leur pâte est différente.
Pour les boulettes, la farine, le kéfir, les œufs et mélangés avec de la farine et du soda. Le goût n'a pas changé.
Je me demande quelle est la raison de cette couleur?

Les boulettes dans la casserole sont énormes!
Alla, comment aimez-vous la taille?

[Lenusya]

Lenusya, les boulettes ont augmenté pendant la cuisson. Je pense que cela dépend de la pâte, le kéfir et le soda ont joué un rôle. La prochaine fois, j'essaierai ma pâte habituelle. La taille ne me dérange pas, et mon mari a dit qu'elles étaient trop grandes, ce qui m'a grandement surpris.
Je pense qu'il est bon de faire des tartes à partir de pâte feuilletée avec cette forme.
Si je le fais, j'écrirai.

Je n'aime pas la taille des boulettes triples. Les boulettes sont de grande taille et trop de garnitures doivent être placées dans les creux du moule.
Probablement pour un amateur, c'est adapté.
Alors je la voulais, je la voulais, je l'ai eue et j'ai été déçue.

[Taya]

Taya, mais je suis content qu'il y ait beaucoup de plombages. J'ai essayé de le mouler manuellement avec tellement de remplissage que cela n'a pas fonctionné.
Mais la quantité de remplissage peut être réduite.
J'aime la forme et je la recommande aux autres.

Les boulettes sont de grande taille et trop de garnitures doivent être placées dans les creux du moule.

J'ai fait trop de garnitures avec des pommes de terre à notre goût, mais avec du fromage cottage, c'est tout!
Et j'ai aussi aimé le fait qu'ils ne coulent pas, car il y a de l'air à l'intérieur et, par conséquent, ne collent pas au fond.

Les filles, il n'y a pas si longtemps, j'ai fait Varennikov avec de la purée de pommes de terre et des oignons.
Il s'est avéré être gros, charnu comme de petites tartes. Mon mari a mangé, claqué ses lèvres (plat préféré)! Et récemment, ils l'ont fait à nouveau et ont mis beaucoup moins de plombages. Il y avait donc une demande - une exigence de ne faire que de gros.
Ils disent que vous pouvez les prendre avec vos mains, les tremper dans de la crème sure et les mordre. Ensuite, ils disent qu'ils ont un goût spécial!
Voici les choses ...
La forme est magnifique, j'en suis très content! Comme on dit, je conseille!

et a été déçu.

mon ami a ce formulaire.
Oui, nous avons besoin de trop de remplissage, nous l'avons remarqué. Mais il est pratique pour les boulettes aux cerises, pour les boulettes au chou cru ou avec la choucroute, c'est-à-dire qu'il n'est pas non plus mou, comme s'il était frit. Le chou cru est bien inclus.
Et avec du fromage cottage - oooh ... si délicieux.
Et elle n'est pas mince.

[Irsha]

Irsha, J'ai fait trois boulettes et j'ai mangé!