Petits pains aux crêpes

Catégorie: Produits de boulangerie
Petits pains aux crêpes

Ingrédients

Oeuf 2 pièces
Lait 230 ml
farine de blé 120 grammes
sel 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Battez un peu les œufs (de préférence avec un fouet), ajoutez du sel, de la farine et mélangez pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Versez le lait petit à petit en veillant à ce que la pâte soit uniforme, mais ne battez pas beaucoup. Versez la pâte dans les moules à muffins, en remplissant jusqu'à la moitié, car la pâte monte beaucoup. Préchauffez le four à 230 degrés et mettez le plat pendant 15 minutes,
  • puis abaissez la température à 180 degrés et faites cuire encore 15 à 18 minutes.
  • Nous devenons tellement potelés ...
  • Mieux vaut s'offrir des plats chauds, casser le chignon et le farcir de ce que vous voulez ...
  • Aujourd'hui, j'ai fait des petits pains pour le bortsch, alors j'ai râpé le fromage, ajouté une gousse d'ail, des herbes et un peu de crème sure. C'est ainsi que j'ai farci les petits pains, très savoureux!
  • Petits pains aux crêpes

Remarque

Les petits pains sont similaires aux crèmes, mais cuisent plus vite. Essayez-le, j'espère que vous l'apprécierez!

Bon appétit, tout le monde!

La recette du site Cook. RU

Lozja
Une idée très intéressante! Dès que j'aurai un four, je vais certainement l'essayer!
Vitalinka
Lozja, Je vous remercie!
Olesya425
Pour ceux qui ne sont pas au moteur: comment les petits pains lèveront-ils s'il n'y a pas de soda ou de levure chimique?
Crémeux
Ici, je voulais demander, mais ils m'ont battu, j'attends une réponse.
Vitalinka
Citation: Olesya425

Pour ceux qui ne sont pas au moteur: comment les petits pains lèveront-ils s'il n'y a pas de soda ou de levure chimique?
Je ne me connais pas, mais ça marche. Sur la photo, les petits pains d'aujourd'hui, uniquement cuits au four. Et vous essayez de cuisiner.
A l'intérieur, les petits pains sont vides, comme des éclairs.
Olesya425
Et quand est le remplissage des petits pains? Avant ou après la cuisson?
Vitalinka
Citation: Olesya425

Et quand est le remplissage des petits pains? Avant ou après la cuisson?
La garniture est placée après la cuisson.
Freken Bock
Ils ont l'air incroyable! Je peux clairement imaginer leur goût
Tanyulya
Génial! J'ai une recette similaire appelée Popover.
Je ne les ai pas cuits depuis longtemps
Petits pains aux crêpes
Ana-stasy
quel délice
Je vais certainement le faire, l'amener aux signets
Kalyusya
Il y a combien de pieces? Vont-ils manger deux à la fois? Ont-ils plus froid?
Olesya425
Merci, je vais essayer demain. Eh bien, comment pouvez-vous résister? Ça doit être intéressant ...
Vitalinka
Les filles, merci!
Une portion fait 12 morceaux. Froid délicieux aussi!
kolenko
Et j'avais tellement chaud!
Cool, vous pouvez y farcir des salades. Ils poussent avec une telle fossette. Il s'agit de salades portionnées dans un moule comestible.
Natalia K.
Vitalinka, merci pour la recette que j'apporte à vos favoris. Je vais certainement le faire.
Torsion
Génial! (y) Si simple et un résultat si étonnant! Vitalinka, merci! Je l'ai pris dans les signets.
Vitalinka
Les filles, faites cuire pour la santé!
Melisa72ru
Vitalinka merci pour le joufflu
aux signets
nila
quelle recette intéressante! mais j'irai, j'essaierai
Natalia K.
Vitalinka, et quelles formes sont nécessaires pour ces petits pains? Et avez-vous besoin de les lubrifier avec quelque chose?
Irina Dolars
Vitalinka, merci pour le joufflu
Et les garnitures sucrées conviennent également ici, probablement? J'aimerais aussi essayer la crème fouettée en poudre
Vitalinka
natalisha_31, J'ai cuit dans des moules à muffins en silicone. Je ne les ai pas graissés.

Irina Dolars, pour ta santé! Avec des garnitures sucrées, ils seront comme des éclairs.
Crémeux
J'ai déjà cuit ces petits pains, voici mon reportage photo.

Petits pains aux crêpes


Je ne l'ai lubrifié avec rien. Quitte facilement les formulaires.
Vitalinka
Crémeux, comme tu es intelligent! Bien joué! Cool joufflu! Et avec quoi as-tu mangé?
Crémeux
Je vous remercie, Vitalinka, par recette. En effet, ils sont cuits très rapidement. et ceci est une vue sans formes et une section avec des vides.

Petits pains aux crêpes

Et je n'ai commencé par rien, je n'avais pas prévu de cuisiner aujourd'hui et j'ai déjà choisi mon apport calorique pour la journée. Compléter impromptu.
Vitalinka
Et tellement génial! Et dis-moi à quelle vitesse! Lorsque vous êtes trop paresseux pour déconner et que vous avez un besoin urgent de quelque chose, une baguette est une bouée de sauvetage.Et il y a toujours de tels produits à la maison, et la garniture au goût ou ce qui reste au réfrigérateur!
Crémeux
Pour le remplissage, les petits pains sont tout simplement parfaits!
gagnant-tat
Citation: crémeux

J'ai déjà cuit ces petits pains, voici mon reportage photo.
Crémeux, classe! Quel genre de chubby chic tu as
Vitalinka, J'ai aussi pris des signets!
pulmonaire
Si jolie. Et pas de gâchis avec la pâte à choux. Chères filles, c'est génial que vous puissiez facilement utiliser de merveilleuses recettes, des idées, des idées incarnées comme celle-ci. Bookmark, définitivement!
Vitalinka
Citation: nila

quelle recette intéressante! mais j'irai, j'essaierai
nila, eh bien, comment est l'échantillon de petits pains? Pourquoi sommes-nous silencieux?
Vichka
Je voulais courir à la cuisine, mais j'ai lu ensuite qu'il vaut mieux manger chaud - j'ai hâte de voir le soir où la famille se retrouvera!
Je vais câbler le résultat!
Vitalinka
VS NIKA, J'attends le résultat! Bonne chance! En général, si vous les faites avec de la crème, vous devez farcir celles qui sont refroidies.
Aujourd'hui, je viens de fourrer un morceau de beurre dans un petit pain pour mon thé.
Vichka
Citation: Vitalinka

VS NIKA, J'attends le résultat! Bonne chance! En général, si vous les faites avec de la crème, vous devez farcir celles qui sont refroidies.
Aujourd'hui, je viens de fourrer un morceau de beurre dans un petit pain pour mon thé.
Je vais le faire sans remplir pour l'instant, je vais juste mettre de l'aneth dans la pâte. Les petits pains m'ont beaucoup inspiré !!!
En attendant, je suis allé faire la pâte de gui, je vais faire le pain hongrois.
Tanyulya
Et je les ai avec du fromage cottage salé et avec des tomates et un concombre ou de la feta
Vichka
Citation: Tanyulya

Et je les ai avec du fromage cottage salé et avec des tomates et un concombre ou de la feta
À PROPOS! J'ai une feta ouverte! Merci, Tanya !!!
Tanyulya
Citation: VS NIKA

À PROPOS! J'ai une feta ouverte! Merci, Tanya !!!
Ce sera savoureux. Je ne les ai pas cuisinés depuis cent ans, peut-être faut-il les dépeindre comme quelque chose après le travail, une collation légère. Nous élargirons bientôt les portes
nila
Citation: Vitalinka

nila, eh bien, comment est l'échantillon de petits pains? Pourquoi sommes-nous silencieux?
Vitalina,! Je voulais faire un rapport tout de suite, je me suis assis sur l'ordinateur portable spécialement pour ma fille, mais je n'ai pas attendu et, mais aujourd'hui, le datopal actuel ...
Eh bien, que puis-je dire))) la pâte est préparée instantanément, moins de 5 minutes se sont écoulées car les petits pains étaient au four. seule la cuisson a été retardée, j'ai ouvert le four et c'est probablement pourquoi 3 petits pains sont tombés. mais c'est déjà mon problème, pas la recette: (j'ai un four à gaz, et le soir dans notre village, ils allument non seulement la lumière, mais aussi les chaudières, et donc il y a des problèmes de gaz et de lumière.t * doit être installé correctement! J'ai farci les petits pains avec de la confiture de pommes , mangé avec du thé, et après le petit déjeuner il y a une assiette vide.
recette, je pense que j'utiliserai souvent!
Natka8
La recette est presque une à une comme le pudding du Yorkshire. Je vais faire cuire pendant longtemps - merci!
Vitalinka
nila, eh bien, trois petits pains tombés ne comptent pas! Le principal est que nous l'avons eu et que nous l'avons aimé!

Natka8 , pour ta santé!
celfh
Citation: crémeux

J'ai déjà cuit ces petits pains, voici mon reportage photo.
Sensationnel!!!!! C'est tellement beau!
Tatjanka
VitalinkaC'est formidable que vous partagiez ces recettes. (y) Je vais certainement essayer. Je pense que vous pouvez l'utiliser à la place des tartelettes (avec de la salade). Il faut plus de temps pour jouer avec des tartelettes, puis une ou deux sont prêtes.
Vitalinka
Tatjanka, tu as tout à fait raison ! La garniture de ces petits pains est un vol de fantaisie! Bonne cuisine!
caramel au beurre
Il s'avère que les petits pains ne sont pas sucrés. Pas pour le thé ...
celfh
Citation: iris. ka

Pas pour le thé ...
Eh bien, cela dépend probablement de ce qu'il faut remplir
Vitalinka
Citation: iris. ka

Il s'avère que les petits pains ne sont pas sucrés. Pas pour le thé ...
Pourquoi pas du thé? Faites une garniture sucrée et sera pour le thé!
Vichka
Vitalinka!
Je n'ai pas pu résister à montrer ce qui se passe dans mon four maintenant!

Petits pains aux crêpes
Question. Sortez-le immédiatement ou attendez?
Vitalinka
VS NIKA , super! Ne retirez pas le temps d'avant, sinon ils tomberont. Laissez bien dorer.
Vichka
Citation: Vitalinka

VS NIKA , super! Ne retirez pas le temps d'avant, sinon ils tomberont. Laissez bien dorer.
Je les ai déjà éteints, sinon ils ont commencé à brûler, mais j'ai peur de sortir / ouvrir le four.
Vitalinka
N'ayez pas peur, comprenez-le!

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