domicile Produits de boulangerie Diverses pâtisseries Petits pains Petits pains aux crêpes

Petits pains aux crêpes (page 2)

Sérénité
Une recette intéressante. Encore plus facile que les profiteroles
Sont-ils souples ou gardent-ils leur forme comme des boîtes à crème anglaise?
Vitalinka
Ils ont la forme de boîtes.
Sérénité
merci, je vais devoir essayer, et les vacances arrivent bientôt - il y a une raison
Vichka
Et pourquoi as-tu dû attendre la soirée? Tout de même, ils ont mangé avec la plus jeune fille seule, et elle était à la maison pendant la journée.
Petits pains aux crêpes
Nous nous asseyons dans la cuisine, engloutissons des petits pains avec du lait concentré. Je dis qu'on n'est pas bien avec toi, appelons quelqu'un, elle m'a dit -NEE !!!
Regarde, dis-je, un verre de lait pour deux c'est un non-sens, deux œufs aussi (elle hoche la tête en même temps, accepte, sa bouche est occupée), enfin, ce qui reste là, 120g de farine, donc c'est encore pour deux, et puis j'entends sa voix - DIÉTÉTIQUE!
Vitalinka
VS NIKA , pour ta santé! Et les petits pains sont si beaux! Je suis très content que vous les ayez aimés!
DIETS - fille bien faite!
Irina Dolars
Et si vous les couvrez de papier d'aluminium pour qu'ils ne brûlent pas? UNE?

Et je dirai aussi que j'ai en quelque sorte fait un gâteau de toute urgence pour des invités inattendus.
Je l'ai coupé le long d'un tel "pro-petroshek", je l'ai posé en couches, je l'ai enduit de crème à la truffe et je l'ai tassé légèrement.
Mmmmmmm .... ... Vous pouvez fantasmer autant que vous le souhaitez!
C'est-à-dire, LA MÈCHE-REMÈDE Petits pains aux crêpes Petits pains aux crêpes
Pour les apéritifs et les desserts!
caramel au beurre
D'accord, et je suis avec le rapport. Hmm! Pour une raison quelconque, ils ne me laissent pas entrer dans le radical aujourd'hui. ru,: girl_mad: personne ne sait pourquoi? Je voulais poster des photos Pas le destin est visible ... Alors écoutez avec des mots. Ces rouleaux montent vraiment dans le four, même si je dirais qu'ils se gonflent indécemment hors du moule en silicone. Mais encore une fois, pas du tout, je ne sais pas pourquoi. Après avoir versé dans une assiette, certains aplatis. J'ai fait un double tarif, je n'ai pas mis de sucre, je ne l'ai rempli de rien. Nous avons juste trempé dans la confiture et grignoté si délicieusement. Je pensais que les enfants ne mangeraient pas sans sucre. Où est-ce !!! Puis ils ont commencé à traîner un par un. Bref, une option très intéressante pour servir des crêpes fatiguées. Nous avons aimé. Je vous remercie

celfh
Citation: iris. ka

Nous avons juste trempé dans la confiture et grignoté si délicieusement.
Très figuré, je voulais vraiment me claquer
Vitalinka
iris. ka, oh, c'est génial que les enfants aient aimé les petits pains!
pljshik
: Victory: Merci Vitalinka pour cette merveilleuse recette! La cuisson a pris 30 minutes avec la cuisson, et il y a eu beaucoup d'impressions, même si au départ il y avait des doutes, et à cause de quoi cela va-t-il augmenter? Mais quand je les ai vus monter dans le four, c'était tout simplement super !!!! Éclatez de lait concentré et de caviar. Autrement dit, la répétition du plat du Nouvel An a été un succès !!!! La recette est une merveilleuse baguette magique lorsque des invités inattendus sont à la porte.
Tatjanka
Et j'ai couru avec le rapport, je n'ai pas pu résister tout de même et préparé. ; D Fabriqué dans des moules en silicone, j'ai donc un beau motif de vernis. Servez la chose même à table. (y) Seul le temps de cuisson était plus court. La prochaine fois que je veux ajouter du fromage râpé au rapport, ce sera
Petits pains aux crêpes
Vitalinka, Merci beaucoup!
Irina Dolars
Vitalinka, puis-je regarder vos moules? (pas dans le sens de votre silhouette, mais dans quoi vous avez cuit)
Vos petits pains ont un fond différent
Jefry
Je porte un gros signe plus gros pour une recette merveilleuse.
Simple, rapide, savoureux, pour toutes les occasions et faible en calories ... Les épithètes peuvent être poursuivies.

Voici une telle beauté inondée dans le four:
Petits pains aux crêpes

Certes, ils collaient étroitement à la forme. Apparemment, la couverture est déjà purement symbolique.
La prochaine fois, nous allons certainement graisser quelque chose.


Petits pains aux crêpes
Vichka
Filles! ce sont tous les rouleaux, au moins pour une nouvelle cuisson!
Et le mien n'a volé qu'en silicone!
Tatjanka
Et c'est la seule façon pour eux de sortir des moules en silicone.
Vitalinka
Tatjanka, quels petits pains tout en courbes, et même avec de la brillance!

Irina Dolars , J'ai les moules à cupcakes les plus simples

Petits pains aux crêpes
Vitalinka
pljshik, quel plaisir d'entendre que vous aimez les petits pains! Vous avez ici répété les fêtes de fin d'année avec ces petits pains, et j'avais honte de présenter cette recette comme festive! Essayez peut-être? En effet, les jours d'avant les vacances, il n'y a toujours pas assez de temps, et ces petits pains sont préparés en quelques minutes, et même avec une telle variété de garnitures.

Jefry , vous avez des petits pains super-duper, de vrais éclairs! C'est dommage, bien sûr, qu'ils soient collés au moule, mais je pense que cela ne vous empêchera pas de les cuire à nouveau.
Sérénité
Je l'ai fait pour le petit déjeuner aujourd'hui. Très rapidement et simplement, la seule chose est que la pâte est si liquide qu'elle a pointé tout le four lorsqu'elle est versée dans les moules et poussée sur la grille. Donc, le matin, dans la maison, il y a une odeur de lait brûlé, comme à la maternelle. La prochaine fois, vous devez prendre un plateau ou le mettre dans un grand moule en silicone.
J'ai cuit cinq minutes de moins, donc ils ont légèrement brûlé par endroits (même si la température était la même que dans les instructions, je ne sais pas quel était le problème).
Aussi: dans mes petits moules, ils allaient large, leur mère ne s'inquiétait pas, mais le résultat n'était pas des boîtes, mais plutôt des coquilles plates - un trou sous le "dôme". Les remplir est problématique. Probablement, dans des moules plus profonds, il s'avère plus volumineux.
Voici l'inverse (l'un a brûlé, l'autre s'est miraculeusement échappé):
Petits pains aux crêpes
En général, l'idée est cool, ce n'est pas mal quand on veut construire à moitié quelque chose pour le petit déjeuner avec du fromage cottage, par exemple. Regarder comment ils débordent, encore une fois, juste une attraction Cuisiner avec les enfants est la chose même.
Au lieu de profiteroles, cela ne semble pas valoir la peine d'être utilisé. Premièrement, le goût et la texture sont rugueux et ne conviennent pas à toutes les garnitures. La pâte à choux est plus douce et plus délicate à cet égard. Deuxièmement, vous ne pouvez pas fabriquer sans moules, mais vous en avez besoin de beaucoup. Alors que les crèmes peuvent être cuites une douzaine ou plus par feuille. Et une autre question est de savoir comment les pains à crêpes sont stockés.
Voici mes cinq flics.

pljshik
: bravo: Vitalinka vous ne l'avez pas mis en vain comme recette du Nouvel An, quand toute l'abondance est à table, et que l'hôtesse de 12 heures du soir est déjà pratiquement inconsciente, au contraire, vous devez faire des recettes faciles, rapides et non pénibles pour l'estomac. Et cette recette a quelques avantages, elle est rapide et peut être réalisée avec différentes garnitures (sucrées, salées et épicées). Comme j'ai bientôt le jour de la confiture, aujourd'hui je suis allé à Auchan, j'ai acheté du saumon (bouilli), fait une salade de poisson et des petits pains farcis avec eux - ils ont l'air très bien, pour une table de buffet, c'est tout !!! Merci encore pour un tel cadeau !!!!
Vitalinka
pljshik , Merci pour le conseil! Je considère également ces petits pains très réussis, car il n'y a pratiquement pas de problème avec eux! Je vais essayer d'exposer, ils ne vous tueront pas pour ça.

Sérénité Je ne sais pas, je cuisine sans me salir. La pâte est fine, mais soigneusement versée dans des moules. Le fait qu'ils soient légèrement brûlés - peut-être que nous avons tous des fours différents et qu'ils cuisent de différentes manières, vous devriez mieux connaître le vôtre. Mais le fait que le goût et la texture soient rugueux, ici je ne suis pas d'accord avec vous et ils ont commencé facilement avec moi. Mais encore une fois, chacun a son goût et chacun a le droit de cuisiner ce qu'il aime.
Je ne vous parlerai pas du stockage. Nous le mangeons rapidement, mais je ne vois pas grand-chose à cuisiner.
Natalia K.
VitalinkaMerci beaucoup pour les petits pains. Cela s'est avéré très savoureux. Voici le rapport
Petits pains aux crêpes
Ikra
Je l'emporte! Je l'ai vu tard dans la journée, j'ai déjà fait une pâte pour les boulettes paresseuses. Sinon, je l'aurais fait cuire pour le petit déjeuner demain
Vitalinka
natalisha_31, belle joufflue!
Et qu'avez-vous fait du lait? Natasha, et certains viennent de se froisser ou se sont installés après la cuisson?
Vitalinka
Ikra, Je serai heureux si la recette vous sera utile!
Natalia K.
Citation: Vitalinka

natalisha_31, belle joufflue!
Et qu'avez-vous fait du lait? Natasha, et certains viennent de se froisser ou se sont installés après la cuisson?
Ouais, je l'ai fait avec du lait, parce que j'ai oublié d'acheter du fromage, mais à la place j'ai acheté du kéfir. Eh bien, rien, je l'ai déjà mis au congélateur, demain il y aura du fromage cottage et du fromage. Ensuite, j'essaierai de le faire. Vitalinka, ils ne se froissaient pas, ils se posaient un peu après la cuisson, mais cela n'affectait pas le goût.
Vitalinka
Natasha, s'il est réglé après la cuisson, il l'a obtenu tôt. Cela peut abaisser un peu la température et la maintenir un peu plus dans le four.
Sérénité
Vitalinka, je ne dis pas que la recette est mauvaise. Intéressant, rapide et divertissant. Et plus encore, je ne vous blâme pas d'avoir fait tomber mon four, je viens de partager mon expérience (première) et mes impressions.


Vitalinka
SérénitéEh bien, qu'êtes-vous, je n'ai pas pensé aux accusations. Et le fait qu'ils aient partagé leur expérience et leur impression est très bien et nécessaire! Pour cela, nous présentons les recettes ici, et tout le monde ne devrait pas forcément l'aimer. Ne soyez pas offusqué!
J'espère que vous voulez réessayer ces petits pains.
Vichka
Citation: Vitalinka


J'espère que vous voudrez réessayer ces petits pains.
Et comme je veux !!!
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Et comme je veux !!!
Alors, quel est le problème? Ou est-ce que le lait concentré est fini?
Vichka
Citation: Vitalinka

Alors, quel est le problème? Ou est-ce que le lait concentré est fini?
Le lait condensé ne s'arrête jamais chez moi! Il y a toujours un pot en service dans le congélateur.
Bien que la plus jeune fille ne soit pas à la maison, je tiens bon.
MAIS! comme on dit, ce n'est pas encore fini ..... quand elle rentre à la maison et qui sait ce qui va se passer?
Vitalinka
VS NIKA, eh bien, soyez patient et attendez votre fille! Et puis peut-être que vous pouvez aussi nous offrir un chignon!
Vichka
Citation: Vitalinka

VS NIKA, eh bien, soyez patient et attendez votre fille! Et puis peut-être que vous pouvez aussi nous offrir un chignon!
Viens, je traite tout le monde!
NataliaK
Citation: Vitalinka

natalisha_31, belle joufflue!
Et qu'avez-vous fait du lait? Natasha, et certains viennent de se froisser ou se sont installés après la cuisson?
Oui, oui, mais que faire si vous obtenez du lactosérum à la place du lait? Sinon, je n'aurai pas de lait avant samedi, et le petit-lait fait un litre et demi
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Viens, je traite tout le monde!


NataliaK , Je ne connais pas le sérum!
Natalia K.
NataliaK, Je veux aussi l'essayer sur du fromage. Mais je ne peux l'essayer que demain soir. Et tu essaies de cuire, et dis-nous
Lyuba 1955
Vitalinka, très, très, très grand merci pour la recette, une chose nécessaire pour une fête d'entreprise du Nouvel An!
pulmonaire
Et pas seulement..
Vitalinka
Lyuba 1955, pulmonaire , faites cuire à votre santé et faites plaisir à vos proches!
Tatjanka
Et hier, j'ai essayé de faire des petits pains avec du fromage râpé. Arrivé . Bien sûr, il n'y avait pas de vide à l'intérieur, mais ils se sont révélés poreux à l'intérieur. Pour une collation, il convient très bien à quelque chose. Mais ils nous ont laissés sans elle. Petits pains aux crêpes
Vitalinka
Tatjanka, oh comme ça s'est avéré génial! Vous devrez également l'essayer avec du fromage. Je vous remercie!
Tatjanka
VitalinkaMerci pour une telle recette. : rose: Seulement si vous pouvez offrir, s'il vous plaît, des options de remplissage pour eux. Et puis je n'ai aucun fantasme à ce sujet.
Vitalinka
Tatjanka, oui, toute salade n'est pas très humide, fromage aux herbes et à l'ail, filet de poulet aux champignons, caviar, vous pouvez préférer la crème, le lait concentré aux noix, tout ce que vous voulez.
pulmonaire
Filles! J'ai aussi fait cuire ces petits pains, mais j'ai fait une grosse erreur. À une température de 230g. ils sont montés ensemble, puis la température a dû être abaissée à 180g. Sans hésitation, je traduis le régulateur de température de 180, et pour que la température baisse plus vite, j'ouvre la porte du four. Mes chères théières. Ne répétez jamais cela. Toute ma beauté est tombée rapidement. Moi, bien sûr, j'ai terminé. J'ai gâché mon humeur. Mais! ... C'est toujours délicieux! Aujourd'hui, ce sera le dessert: des morceaux de petits pains à la crème de fromage cottage.
Vitalinka
pulmonaire, eh bien, ne vous découragez pas! Les morceaux sont pires, et même avec de la crème caillée, et vous pouvez également ajouter des fraises ou des framboises! Om Nom Nom! J'irai probablement manger un petit pain.
pulmonaire
Citation: Vitalinka

pulmonaire, eh bien, ne vous découragez pas! Les morceaux sont pires, et même avec de la crème caillée, et vous pouvez également ajouter des fraises ou des framboises! Om Nom Nom! J'irai probablement manger un petit pain.
SKUSNOOO ..... J'ai peur que littleoooo ... je vais devoir le chanter ...
irza
Vitalinka, et j'ai fait des petits pains byrik! Jusqu'à ce qu'il s'agisse du remplissage, ils seront partis
Fabriqué dans un moule à gâteau en métal, qui est de 12 pièces. Rempli 1/3 du moule.Grâce à cela, le haut s'est avéré être rond, joli, un tel chignon s'est avéré, sans fissures (un peu plus tard, j'essaierai d'ajouter une photo)

Je vous remercie !!!!
Vitalinka
irza, pour ta santé! Nous attendons la photo!
Jefry
Citation: irza

Fabriqué dans un moule à gâteau en métal, qui est de 12 pièces.
Et n'est-ce pas collé au moule? Dotz et moi avons effectué la deuxième manche et graissé soigneusement le moule avec de l'huile. C'est toujours coincé. Pas étroitement, mais avec difficulté enlevé. Avec la perte de forme et de volume, bien sûr.
Vitalinka
Jefry, peut-être graisser les moules avec de la graisse antiadhésive.

Autres recettes section "Brioches"

Petits pains au beurre Cappuccino
Petits pains au beurre "Cappuccino"
Petits pains au beurre citron
Petits pains au beurre citron
Petits pains à la levure Twisted
Petits pains à la levure "Twisted"
Rouleaux russes de la farine de grade 1 au four
Rouleaux russes de la farine de grade 1 au four
Chignon Oktyabrenok (selon GOST)
Bun "Oktyabrenok" (selon GOST)
Petits pains à la noix de coco
Petits pains à la noix de coco

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain