Tomates marinées à l'aspirine

et j'ai déjà fait 5 pots

[artisan]

Et j'ai fermé des pots de 10 litres de jolies tomates. artisan merci cher pour une telle "option paresseuse"! J'ai même aimé ... un, deux - et c'est fait! Je pense que ça devrait être délicieux! Mon sous-sol est vraiment chaleureux, mais je pense qu'ils vivront jusqu'au nouvel an!

Des filles, et il n'y a aucun moyen de les garder à la maison?

Je les ai gardés sur le balcon l'année dernière. Certes, en hiver, ils ont gelé plusieurs fois, mais ils sont tout de même allés avec un bang! Cette année, j'ai décidé de les faire plus tard, quand il ne fera pas si chaud. Maintenant la chaleur s'est calmée, donc je pense que tu peux déjà aigre

A la santé de la fille !!! Délicieux pour vous!

Au détriment de la paresse, il est probablement si facile de préparer des aliments fermentés tout aussi facilement. Mais voici le goût !! C'est oui! Je suis très content que vous l'aimiez!

Et pour rester à la maison ... je ne sais même pas. Peut-être seulement dans le réfrigérateur. Nous devons faire une expérience, laisser un pot comme ça, dans la table de chevet. Ils tournent probablement plus vite au vinaigre.

J'ai également décidé d'essayer de cuisiner des tomates aussi merveilleuses!
Et les jaunes peuvent aussi être fermés comme ça, qui sait?

[artisan]

ces critiques "délicieuses" pour cette recette!

... j'ai fait 3 bouteilles pour tester, une sous un bouchon en nylon, une habituelle, et j'en ai enroulé deux avec des bouchons en métal, c'est très intéressant d'essayer ce qui se passe ...)))
artisan, merci pour la recette!

Je me demande si vous pouvez adapter cette option de marinage aux concombres?

[Olka44]

J'ai également décidé d'essayer de cuisiner des tomates aussi merveilleuses!
Et les jaunes peuvent aussi être fermés comme ça, qui sait?

On m'a dit que les tomates jaunes marinées sont incroyablement savoureuses. Par conséquent, je pense que cela est également possible.

Olka44 , de rien!

Je me demande si vous pouvez adapter cette option de marinage aux concombres?

Ceci est notre machine à pain entière! Je n'ai aucune idée de ce qui va se passer

Je n'ai aucune idée de ce qui va se passer

Eh bien, je serai un pionnier. J'ai encore un cornichon de tomates (mordant - c'était dommage de le verser) J'ai mis un pot d'un litre sans aspirine ... voyons ce qui se passe

J'ai aussi décidé d'expérimenter, j'ai beaucoup aimé la recette pour sa facilité d'exécution et sa belle vue.
J'ai tordu 4 bidons avec des couvercles en fer, au cas où tous les blancs ne pourraient pas être mangés cet hiver (il y en a beaucoup), afin qu'ils ne s'oxydent pas trop, en attendant l'hiver prochain.

[Oksana,]

Nos éleveurs continuent à cultiver des tomates et à en "remplir" la cave d'année en année. Eh bien, tout le monde a arrêté de manger des concombres de tomates !!!!!!!! Et ils ont tous du sel et du sel, dans la cave il y a déjà des dépôts pérennes ...
Et puis je suis tombé sur cette recette, j'ai lu les critiques et j'ai décidé de faciliter la vie de mes petits (la saumure est froide), leur ai pris la recette et deux bidons de 20 litres d'eau de source.
Hier, nous sommes allés au village chercher ma belle-mère et ramasser des pommes de terre-carottes à la maison. Et qu'est-ce qui m'a fait demander ... - Avez-vous essayé les tomates selon une nouvelle recette ??? Ils répondent ... - Oui, hier ils ont sorti un pot, essayez-le, mais prenez-le pour vous-même. Les tomates sont délicieuses !!!
Nous n'avons pas sorti un pot entier de 3 litres (nous ne voulions pas le manger tous les deux dans un mois), avons pris le demi-pot restant (ils l'ont comme d'habitude, ils ont sorti le pot, l'ont mis dans le bol une fois, le reste s'est levé, aigre, jeté).
Nous avons décidé d'essayer les tomates aujourd'hui. Je les mets dans un bol et demande à mon mari ... - Verser la saumure? Il m'a dit - Où? - Comment où, dans les égouts… - Hors de ma tête, mettez le pot au réfrigérateur!
Nous nous sommes assis pour manger ........... Ils trompaient ces tomates pour une âme de mille, j'étais le premier à me précipiter au réfrigérateur pour le cornichon, et ils l'ont bu !!!!!!!!! Si la tête rentre dans le pot, je la lécherai aussi !!!!!!!!! Nous avons regretté de ne pas avoir eu quelques pots))
Oksana, Où cachez-vous votre recette depuis tant d'années? (se tenait dans la pose d'un vase chinois))))))))
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette de moi et de mon mari !!! Super!!!!!!!

[Maîtresse Oksanochka]

Maîtresse Oksanochka, c'est dommage que la machine ne vous permette pas de mettre les signes plus plusieurs fois, écrit que vous avez déjà remercié ...
Nous avons déjà mangé 5 boîtes de 3 litres de ces tomates.Considérant que nous sommes 2 personnes, c'est beaucoup. Aucune autre tomate et même concombre ne sont reconnus, nous ne mangeons que celles-ci. C'est tellement bon que j'en ai fait beaucoup!

[Oksanochka]

Je rapporte la situation: vous pouvez manger des concombres, ils semblent avoir un goût mariné au début, puis plus marinés. Les tomates sont définitivement plus savoureuses! Oksanochka - Merci beaucoup de toute ma famille pour cette merveilleuse recette! Tout est fait vite et mangé tout aussi vite

Les filles, très chères, ainsi que vos parents et amis, à votre santé !!! Je transmets soigneusement tous mes remerciements à ma belle-mère, car exactement comment elle m'a ouvert cette recette!

... mais je n'ai pas bu le cornichon, c'est sûr

L'avez-vous versé dans les égouts? Mon mari n'est pas sur toi !!! :)))))
Tu essayes!!! Tu aimeras!!! Ce n'est pas un cornichon, c'est un conte de fées !!!!!!!!!

oh, versez-le et versez-le ... Je n'aime que les cornichons marinés, mais je ne peux boire que quand mon mari ne voit pas. Il a pitié de mes reins

Un argument de poids !!!!!! La santé des êtres chers passe avant tout!

Oksana! J'ai fait deux boîtes de 3 litres de tomate. Nous nous sommes tenus au sous-sol et NG a décidé d'essayer. À mon goût, cela s'est avéré très bien. Cela me rappelle le goût des tomates vendues en barriques chez Privoz. Un grand merci à vous et à votre belle-mère pour la recette. La recette est également bonne car elle est très "immaculée": girl_claping: et c'est important en été, quand chaque minute compte. Je vais certainement faire ensuite, cette année en été.

[Filles,]

Filles, dis-moi: après tout, quelqu'un a gardé ces tomates
dans un appartement en ville dans un placard et comment s'en sont-ils sortis?

Je le garde au sous-sol, mais je l'ai chaud et les tomates étaient prêtes en octobre-novembre. Les banques qui ont été les premières à fermer (en juillet) se sont légèrement oxydées par la nouvelle année. Mais toujours très savoureux.
Faites dans tous les cas (même en petits lots) si les conditions le permettent, puis gardez la chaleur au réfrigérateur pour le moment, puis avec un coup de froid, vous pourrez l'emmener sur le balcon)

Les filles aident! Quel pourcentage de vinaigre dois-je mettre?

vinaigre ordinaire, 9%

c'est ainsi que ma grand-mère a salé des tomates et des concombres avec de l'aspirine ... Je n'ai jamais essayé ce goût nulle part ailleurs et cela ne fonctionne pas pour moi, hélas ((peut-être que maintenant cela fonctionnera selon votre méthode ... je vais certainement essayer ...

et en passant, ces tomates salées font une tomate incroyable pour un bortschik ... mmmm ....... le goût de mon enfance, et même cuit sur un poêle à bois !!! c'était du bonheur!

Une recette très cool! Selon cette recette, ma grand-mère fabriquait ces tomates tout le temps. et maman aussi, eh bien, maintenant je le fais. Et c'est l'une des meilleures recettes de notre famille. De délicieuses tomates! Bien qu'ils me soient familiers, même je dirais, des parents, mais les voir sur votre site était très agréable !!!!

[kavmins]

kavmins, Les concombres sont-ils fabriqués de la même manière? Selon la même recette que les tomates?

[Oksana]

Oksana, J'ai ouvert vos tomates pour la table du Nouvel An. Ils ont tous un bon goût! J'en ferai plus la prochaine fois. J'ai regretté de n'avoir fabriqué que 2 bidons de trois litres. Les tomates avaient une peau trop dure et j'avais peur que les tomates ne soient pas salées. Mais mes craintes étaient vaines: la peau des tomates était fine et se détachait facilement quand on les mordait! Et la saumure était si savoureuse que nous l'avons simplement versée dans des verres et lavée ... La saumure était transparente comme une larme. Oksana MERCI BEAUCOUP pour ces délicieuses tomates !!!

Ces tomates sont super délicieuses! Je les fabrique depuis longtemps! Pour être honnête, la seule chose qui me fait chier, ce sont les critiques négatives sur l'aspirine! Les médecins ont été retrouvés! Si vous ne l'aimez pas, passez! Par exemple, ma grand-mère fabriquait de telles tomates dans la période d'après-guerre. C'était quand c'était déjà! Et rien ne lui est arrivé! Et elle est morte à un âge avancé! Donc l'aspirine dans les tomates ne l'a pas tuée! Et elle nous a appris à saler les tomates comme ça! Alors ennuyeux, ne confondez pas la merveilleuse recette avec vos arguments! Qui d'autre n'a pas autant salé, je recommande vivement!

Délicieuses tomates. C'est dommage qu'il n'y ait pas de cave à Moscou.

Aujourd'hui j'ai fermenté 12 bidons de trois litres)))







Oksana, dyakuyu pour une recette aussi merveilleuse! Win obov "Je connais ton koristuvachіv! Gagne pour le bagatokh, je t'aimerai. Je chante dans tsom! Encore plus richement rocheux, donc pomidori, juste un sorcier dans notre système"! Ne vous inquiétez pas des messages maladroits sur l’aspirine! la puanteur elle-même n'est pas une question d'en parler. Et la recette est vraiment cool!

L'année dernière, j'ai ajouté de l'aspirine dans la gorge - il restait deux pots dans le réfrigérateur, ils n'ont pas fermenté ni stratifiés.
Il est dommage que le réfrigérateur ne soit pas en caoutchouc et que les tomates ne puissent pas être préparées. Mais en général, je pense que l'aspirine est un additif moins nocif que l'essence de vinaigre, par exemple) Probablement même utile)

J'étais en visite et j'ai mangé des tomates et des concombres très savoureux. Pendant un an, j'ai supplié l'hôtesse de me donner une recette. Supplié. J'allais tout faire, mais ici je vois cette recette, un à un! Il y a aussi des problèmes avec la cave, il y a un garage, mais maintenant il fait chaud. J'ai fait 2 pots de 3 litres et les ai mis au réfrigérateur. Quand il fera plus froid, je le ferai peut-être pour la cave ... mais pour l'instant, laissez les maisons insister.

J'ai bu de l'aspirine pendant très longtemps, pour fluidifier le sang ... (1m-3r. E) vivant.

Si 0,5 g trois fois par jour, alors c'est très cool. Des anticoagulants plus récents et beaucoup plus «intéressants» sont maintenant prescrits. En combinaison avec de telles tomates, nous aurons, au mieux, des hémorragies dans les yeux, vous marcherez avec des yeux ensanglantés comme un vampire, et là vous n'êtes pas loin des saignements intestinaux ...

Dans l'ensemble, ils essaient de ne pas prescrire d'aspirine pour son usage prévu comme antipyrétique en raison des effets secondaires nocifs ...

Hier, j'ai ouvert un pot de telles tomates ... c'est incroyablement délicieux! L'année dernière je l'ai ouvert avant le nouvel an, il y en avait légèrement salé. Et maintenant ce dont vous avez besoin. La saumure est comme une larme. Nous aimerions faire plus de ces tomates, la saison prochaine, nous réfléchirons à la façon de résoudre ce problème. Des tomates incomparables !!! Un immense merci pour la recette!