Bars provençaux

Catégorie: Pain au levain
Bars provençaux

Ingrédients

Pâte:
farine 350gr
l'eau 180 ml
du sucre 1er l
Levure 7gr
beurre 25gr
huile de moutarde 1er l
sel 1h l
remplissage:
oignon 1 pc
Ail 2 lobules
Mayonnaise 2-3st l
parmesan
légumes verts

Méthode de cuisson

  • Bars provençauxBars provençauxCes pains sont vendus dans notre magasin, ma fille les aime beaucoup, eh bien, j'essaye de les cuire à nouveau en les tapant. Eh bien, cette fois, le docha à la fin m'a fait l'éloge .... Et ainsi, elle a pétri la pâte dans une machine à pain au programme pendant 1 heure et 30 minutes. Hachez finement l'oignon et l'ail et mélangez avec la mayonnaise. Après la fin du programme, la pâte a été retirée, divisée en deux parties et formée en deux longs pains minces (4 cm).Bars provençauxRecouvert de film étirable. Après que les barres aient poussé 2 à 2,5 fois, je les ai enduites d'un œuf battu et j'ai fait des coupes sur tout le pain avec un couteau bien aiguisé. J'ai mis l'oignon et l'ail dans les coupes avec une cuillère à café, saupoudré d'herbes (j'ai congelé) et saupoudré le tout avec beaucoup de fromage râpé sur le dessus. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Peut-être que vous l'aimerez aussi? Bon appétit!

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La fille avait déjà diminué un pain entier et se coucha avec satisfaction.

une rose
Oh, comme ils aiment ça! Je vais certainement le faire demain.
vernisag
Essayez Rosette, j'espère que votre famille l'aimera aussi!
Pèlerin73
Si jolie! Mes enfants apprécieront certainement ces bars, pour le dîner le truc même !!!
vernisag
Merci Lyudmila!
irza
Wow, comme c'est délicieux! Et, si vous ajoutez du jambon ou des champignons à la garniture, alors en général, comment une pizza au pain se révélera-t-elle!
Merci pour la recette!
vernisag
Pour la santé Irina! Je pense qu'une poitrine fumée crue fonctionnera bien.
Rat
Merci pour la bonne idée! Je vais ajouter le Web à mes favoris. ... Je pense que si vous faites des barres plus petites, il y aura d'excellents petits pains pour qu'un enfant aille à l'école. Et satisfaisant, sain et savoureux.
vernisag
Pour votre santé! Bien sûr, les petits sont également possibles.
Martha
: bravo: HORREUR !!!!!!!!!!! Une telle nourriture délicieuse !!! Je ne perdrai jamais de poids !!!!!! Je vais l'essayer aujourd'hui! Merci pour la recette !!! Je l'ai pris dans les onglets.
vernisag
* JOKINGLY * Marin pourquoi maigrir alors, l'hiver est sur le nez? Peks bien sûr et mange pour la santé!
Sonadora
Irina, des bars très savoureux! Mais à voir tôt le matin! Comment travailler maintenant!
vernisag
Marin, et la nuit, verriez-vous un rayon de pensée? Merci!
Maris
Oh, comme tout cela est appétissant !!!
Les amateurs de pizza l'apprécieront également. Et les enfants adorent ça!
Kasanko
Je conçois parfois une recette de pain blanc comme celle-ci: je le façonne en longs pains, je fais une incision et je verse simplement du fromage là-bas. maintenant je vais essayer votre pâte et saupoudrer
noix
Sain et tellement appétissant: nyam: Et levure 7g. sec ou humide
vernisag
Citation: écrou

Sain et tellement appétissant: nyam: Et levure 7g. sec ou humide
humide, pressé c'est-à-dire ...
Martha
et si sec, combien? Je voulais le faire hier - ça n'a pas marché, je veux toujours le faire le week-end (les petits-enfants viendront)
vernisag
Citation: Martha

et si sec, combien? Je voulais le faire hier - ça n'a pas marché, je veux toujours le faire le week-end (les petits-enfants viendront)
Sec 3 / 4- 1h l, saf-moment voulez-vous dire?
Pèlerin73
Ce ne sont pas des bars, ce sont des délices indescriptibles !!! Les enfants et mon mari ont tout mangé pour le déjeuner hier et l'ont même loué. J'ai aussi cueilli un morceau pour essayer, délicieux! HP pétrit à nouveau la pâte pour le dîner d'aujourd'hui. Merde, c'est tellement agréable de faire plaisir à votre famille! Merci pour le délicieux!
Martha
Citation: vernisag

Sec 3 / 4- 1h l, saf-moment voulez-vous dire?
Oui.MERCI, Irina !!!
vernisag
Citation: Pilgrim73

Ce ne sont pas des bars, ce sont des délices indescriptibles !!! Les enfants et mon mari ont tout mangé pour le déjeuner hier et l'ont même loué. J'ai aussi cueilli un morceau pour essayer, délicieux! HP pétrit à nouveau la pâte pour le dîner d'aujourd'hui. Merde, c'est tellement agréable de faire plaisir à votre famille! Merci pour le délicieux!
Oh que c'est sympa! Mangez pour votre santé!
vernisag
Bars provençauxBars provençaux Eh bien, qui ici voulait petit et bourré? Vous y êtes, des petits avec une saucisse (demi-longueur), une tomate et un peu plus tranchant parce que j'ai ajouté du raifort de table et du ketchup à la garniture. Eh bien, la pâte ici est du beurre, du lait + œuf + kéfir + crème sure = 260ml, le reste est le même.
irman
Citation: vernisag

Eh bien, qui ici voulait petit et bourré? Vous y êtes, des petits avec une saucisse (demi-longueur), une tomate et un peu plus tranchant parce que j'ai ajouté du raifort de table et du ketchup à la garniture. Eh bien, la pâte ici est du beurre, du lait + œuf + kéfir + crème sure = 260ml, le reste est le même.
Irin, je ne suis toujours pas doué pour les affaires entom, veuillez expliquer de prendre de la farine comme dans la recette ou avez-vous besoin de recalculer, les atomes dans la recette coûtent 180 ml d'eau, mais ici il y a 260 liquides, ou est-ce normal pour la pâte au beurre? Je m'excuse pour les questions stupides.
vernisag
Irin, oui, la farine est également de 350 g si vous y ajoutez de l'eau, alors 180 ml suffisent, et le lait, le kéfir et la crème sure aux œufs ont une densité différente de celle de l'eau, alors bien sûr, vous en avez besoin de plus.
irman
Citation: vernisag

Irin, oui, la farine est également de 350 g si vous y ajoutez de l'eau, alors 180 ml suffisent, et le lait, le kéfir et la crème sure aux œufs ont une densité différente de celle de l'eau, alors bien sûr, vous en avez besoin de plus.
Sladolka
Les filles, j'ai mis mes barres
vernisag, merci pour la recette! Impressionnant!
Bars provençaux
La pâte était pétrie dans du lait. Il s'est avéré plutôt serré, alors je l'ai légèrement dilué avec de l'eau. Dans la garniture, au lieu des oignons, il y a un poireau échaudé à l'eau bouillante. Incroyablement délicieux
Je vais répéter, définitivement!
vernisag
Oh, comme c'est rose! Je suis très content que vous ayez aimé! Merci pour votre belle critique!
Sladolka
Citation: vernisag

Oh, comme c'est rose!

Première levure cuite dans un nouveau cuiseur, pas encore adaptée
olesya26
Bars provençaux
MERCI pour les délicieux bars, je les ai faits petits, pour que les enfants aillent à l'école.
vernisag
À la santé d'Olesya!
Vitamine
J'ai fait cuire ces barres hier. J'ai ajouté le jambon et j'ai fait frire l'oignon. Écoutez, eh bien, ce n'est qu'un chef-d'œuvre !!!!!!!!!!!!!!! On pouvait difficilement se retenir de ne pas tout manger, je pense essayer la prochaine fois avec des champignons salés)) Merci pour la recette !!!
vernisag
Pour la santé Vitamine!
MomMaxa
Merci pour la recette! Nous avons mâché la première portion, n'avons pas eu le temps de prendre une photo .... J'ai fait la vinaigrette: ail, aneth, persil, beurre, fromage, assaisonnement "herbes provençales" Nous allons certainement le répéter !!!
vernisag
Bonne santé Anna Comme nous n'avons pas eu le temps de prendre une photo, cela signifie que les barres sont bonnes.
Letka-enka
Bars provençaux, acceptez merci pour la recette, très savoureuse, avec mon fils s'est assis, a mangé plus de la moitié, je vais en cuire encore
Tumanchik
Merci! classe, assurez-vous de cuire au four!
vernisag
À la santé de la fille! Merci d'être passé

Elena, les bars se sont avérés très appétissants
Olia
De délicieux bars, une recette incroyable!
Bars provençaux
Amusant
Irina, merci pour la recette! Les pains sont délicieux!
Bars provençaux
vernisag
Olya, Natalia, quels jolis bars se sont avérés!
Sur la santé de la fille, je suis très contente d'avoir aimé ça!
Elena Kadiewa
Irisha, merci beaucoup pour la recette, très savoureuse et pas gênante, cuisinée pour son fils pour le travail aujourd'hui, a téléphoné en retour, a déclaré: "délicieux, vous ne pouvez pas comparer avec le magasin" (ils prennent souvent, ou plutôt, prennent ) au travail dans un magasin à proximité.
vernisag
Elena, pour votre santé! Je suis très content d'avoir aimé les bars!
Elena Kadiewa
Irisha, aujourd'hui j'ai cuit à nouveau à la demande de mon fils, jusqu'à 2 portions. Merci encore pour la recette.
vernisag
Wow, la santé d'Helen!
Elena Kadiewa
Je porte à nouveau un "merci", encore cuit au four, c'est très pratique à emporter avec moi, il réclame mon fils (encore une fois pour 2 normes). VkusnooooBars provençaux
vernisag
À la santé d'Helen!
Trishka
Les filles, dites-moi que l'oignon est très ressenti, sinon il peut être le mien, peut-être des champignons ou autre chose.
Maintenant, je ne jette pas d’oignons dans les soupes non plus, je vais cuisiner et personne ne mange sauf moi
Mikhaska
Trishka, pensez-vous que vous ne mangez pas d'oignons?! Vous ne savez tout simplement pas comment ... le couper! (Avec un peu de chance, pas d'offense!) Combien j'ai travaillé ... des années! Jusqu'à présent, un chéri - un voisin ne m'a pas appris ... Les oignons doivent être coupés petits - petits. Et faites-le d'abord frire jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Et puis lancez-le dans le plat. Et - c'est vrai! De plus, (vottekrestvsёpuzo!) Je n'ai jamais entendu de grincements sur les oignons de ma vie. Pas de ses enfants, pas de ma mère! Ils ne voient pas du tout un tel oignon dans un plat. Battez tout!
Trishka
Oui, quels reproches, j'ai déjà tout essayé, mais sur les oignons frits ... il s'agit de tirer sur place ..
Merci pour le conseil,. Mais ils sentent la mienne sous n'importe quelle forme, peut-être que mon mari ne mange que du mariné frais, et vous ne pouvez pas en forcer un petit, ne serait-ce que dans une sorte de salade, mais avec du mananez

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