Vitalinka
Les filles, veuillez aider!
Il semble que quelque chose ne va pas avec ma casserole. Je mets la viande à cuire maintenant, mais en 20 minutes, elle n'a pas pris de pression. Tout le temps, de la vapeur sort de la vanne de régulation de pression et une goutte d'eau dessus. Je l'ai éteint, je ne sais pas quoi faire.
IRR
oh, mes mères, Vita! refermer le pot, vérifier la vanne, elle doit être immergée. Dans le mode, faites cuire, ne laissez pas de vapeur.
Vitalinka
Irus, il n'est pas submergé. Mais je comprends que lorsque la pression monte, elle augmente. Le pot semble s'être bien fermé. Vous pensez essayer de le rallumer.
J'ai cuisiné du riz hier, c'était pareil, la pression a été recrutée pendant environ 15 minutes, puis le programme a commencé.
Peut-être que c'est quelque chose qui ne va pas avec ma casserole, je pensais que la pression montait rapidement.
IRR
Si
Citation: Vitalinka

De la vapeur sort tout le temps de la valve

ça ne devrait pas l'être. La vanne doit être en position fermé ...

Il y a 2 positions de vanne - fermée
et libérez de la vapeur de force. Vous devriez maintenant avoir une position fermée. Je n'ai pas vu Scarlett de mes propres yeux, mais c'est dans l'ordre des choses pour tous les puits. Et ne pas bouillir
Vitalinka
Irus, Je sais que la vanne doit être fermée. Maintenant, je l'ai rallumé, après 4 minutes, le programme s'est activé. Se préparer, mais moi.
IRR
Citation: Vitalinka

Irus, Je sais que la vanne doit être fermée. Maintenant, je l'ai rallumé, après 4 minutes, le programme s'est activé. Se préparer, mais moi.

ça se passe toujours comme ça, ce terrible SHIIIIIIIIII, cette casserole décharge l'excès, égalise la pression avant la cuisson. D'abord SHII, puis silence. et le temps est passé.
Vitalinka
Citation: IRR

ça se passe toujours comme ça, ce terrible SHIIIIIIIIII, cette casserole jette l'excès avant la cuisson. D'abord SHII, puis silence. et le temps est passé.
Le fait est qu'en plus de ce terrible SHIIIIIIII, la vapeur diminue également, devrait-il en être ainsi?
g_alien
Ne vous inquiétez pas, il n'y a rien à y casser! Très probablement, rincez bien la valve de tous les côtés et le couvercle lui-même, mettez-le correctement et réessayez.
Il est préférable de simplement faire bouillir l'eau pour que les nerfs se calment et que la vapeur pure en profite également.
IRR
Citation: Vitalinka

Le fait est qu'en plus de ce terrible SHIIIIIIII, la vapeur diminue également, devrait-il en être ainsi?

oui, mais cela ne prendra pas longtemps. Puis elle se ferme et commence à travailler normalement.
Vitalinka
La viande est déjà cuite. Je vais ouvrir le couvercle et voir ce qui s'est passé.
Merci à tous pour votre aide et votre soutien!
IRR
Citation: Vitalinka

La viande est déjà cuite.

Shaw? déjà?

Regarde, on n'a même pas eu le temps d'avoir vraiment peur
Vitalinka
Citation: IRR

Shaw? déjà?

Regarde, on n'a même pas eu le temps d'avoir vraiment peur
Je signale. Malgré toutes mes danses avec un tambourin, la viande a été cuite 5+ en 20 minutes! Je l'ai déjà essayé, très savoureux!

Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)
Tatiana-72
Agitez un peu la valve, elle rétrécira et la vapeur cessera de sortir. J'ai eu la même situation.
Maroussia_cz
Partagez votre expérience, s'il vous plaît, qui cuisine comment le pilaf? J'ai mis de la viande (bœuf), du riz avec de l'eau 1/1, mis au programme du riz pendant 16 minutes ... La viande n'a pas fondu directement, mais le riz est devenu comme du porridge.Le dessin animé a fait un excellent travail avec le pilaf, mais l'autocuiseur a donné quelque chose ... Mais je ne sais pas cuisiner, j'avoue que les mains sont des crochets, alors je demande des pourboires!
Telepuzzik
Nous avons fait du pilaf comme ceci: ensemble nous avons mis du riz, des épices pour le pilaf, de la viande préalablement frite dans une poêle (poulet), des carottes crues, et tout cela a été versé avec de l'eau dans un rapport d'environ 1: 1,5 (dans ma version c'était comme ça: pour 5 multi-tasses riz 8 plusieurs tasses d'eau chaude). Nous avons mis du «riz» pendant 12 minutes, tout était cuit normalement, il ne restait plus un gramme d'eau ...
Maroussia_cz
Et je voulais me passer de la viande pré-frite - car elle est préparée dans une mijoteuse. Apparemment, ça ne marchera pas comme ça, non? Et j'ai pris de l'eau selon une recette multicuiseur. Ensuite. versez simplement moins d'eau. Je vous remercie
Telepuzzik
Pas du tout

Pourquoi pas ... Ça devrait marcher, juste d'abord, disons, mettre la viande avec des épices à ragoût, eh bien, c'est comme faire un bouillon, peut-être même pas un programme complet, puis ajouter du riz et le cuire sur "Rice", seule la quantité d'eau doit être calculée ... j'ai des pommes de terre très savoureuses de cette façon

En général, je ne semble pas encore être un grand spécialiste des autocuiseurs, je ne l'utilise que depuis une semaine, peut-être que quelqu'un d'utilisateurs plus expérimentés vous le dira
SeredaG
Immédiatement, directement dans l'autocuiseur avec le couvercle ouvert (vous pouvez faire cuire au four), faites frire des oignons, des carottes, des épices dans de l'huile végétale (ou ce que vous aimez) - ajoutez de la viande, faites légèrement frire (s'il s'agit de poulet ou de porc, alors il suffit de blanchir légèrement la viande, bien sûr, vous pouvez jusqu'à coloration dorée si vous le souhaitez). Ajoutez ensuite le riz (de préférence cuit à la vapeur), je verse de l'eau bouillante (ébullition ou chaud car nos casseroles avec un revêtement antiadhésif se réchauffent pendant la friture et nous n'avons pas besoin de gâcher ce revêtement en versant de l'eau froide, et il faudra plus de temps pour bouillir avec de l'eau froide) dans la proportion de 1 multi-verre de riz - 2 eau. Fermé et cuire le mode "Riz" 12 minutes ne sont plus nécessaires - le riz sera trop cuit et le poulet ou le porc sera trop cuit aussi.

À mon avis, si vous esquissez tout en même temps, cela ne ressemblera pas beaucoup au pilaf - plus ce sera de la bouillie de riz avec de la viande

irson1971 cuit de beaux pilaf dans l'autocuiseur Mulinex
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...03717.0

Telepuzzik
Non, j'ai eu exactement du pilaf, mais je fais frire de la viande hachée proprement avec un peu d'épices dans une poêle, car c'était effrayant de faire frire dans un autocuiseur le 3ème jour d'utilisation

Et une autre question, pas entièrement sur le sujet de la conversation, c'est vrai, mais quand même: sur quel programme est-il préférable de faire de la confiture en général, peut-être que quelqu'un l'a essayé, juste en relation avec notre autocuiseur, sinon j'ai parcouru les recettes d'autres autocuiseurs, et multicuiseurs aussi, et enfin a été confus
Maroussia_cz
Comme mon expérience l'a montré, je cuisinerai dans le dessin animé. Cuisson dans un autocuiseur. Je ne suis pas fan de la friture, du suivi des aliments. C'est pourquoi j'ai acheté le dessin animé pour «le lancer et c'est parti». Eh bien, les soupes dans un autocuiseur peuvent l'être.
SeredaG
Eh bien, pourquoi ne pas le mettre dans l'autocuiseur et partir? La pré-torréfaction est juste pour le goût que vous aimez. En effet, dans les dessins animés aussi, beaucoup font d'abord frire quelque chose, puis ajoutent le reste des ingrédients selon la recette et se referment. S'il n'y a pas envie de rendre le plat difficile à préparer et que le goût lui convient plus tard, alors pourquoi ne pas tout jeter en même temps et allumer la cuisson?

Si vous cuisinez du bortsch, par exemple, dans un dessin animé ou un autocuiseur, le résultat sera similaire - le temps de cuisson n'est que différent.
Bortsch dans le dessin animé:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...34680.0 le résultat est plus de 2 x heures de cuisson.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...61514.0 bortsch dans le dessin animé Panasonic - plus d'une heure.

Et tout est pré-frit ou au moins sauté.

Et voici le bortsch dans l'autocuiseur Kukushka (recette Admin), qui, bien que plus cher que Scarlet, mais le principe de cuisson et le temps sont les mêmes:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...79342.0 - temps de cuisson 15 minutes après l'ébullition et la montée en pression. La friture-sautée préalable n'est donc que le désir de l'hôtesse de rendre le plat plus savoureux et plus riche. Si vous avez besoin d'une option diététique sans torréfaction, alors ici, vous pouvez tout jeter tout de suite et l'allumer, vous rentrerez à la maison et une savoureuse vous attend sur le chauffage, comme dans un dessin animé.

Christina2
Les filles, je suis dans un autocuiseur plein de zéro et une chose m'inquiète: ma Scarlet-1529 augmente la pression de 10 à 20 minutes, selon le mode. Est-ce que ça devrait être comme ça?
azaza
Citation: Christina2

ma Scarlet-1529 augmente la pression de 10 à 20 minutes selon le mode. Est-ce que ça devrait être comme ça?
Cela augmente la pression non pas en fonction du mode, mais en fonction de la quantité de nourriture à l'intérieur. Versé 100 ml d'eau et 1 litre dans la bouilloire - il bouillira également de différentes manières.
IRR
Citation: Christina2

Les filles, je suis dans des autocuiseurs pleins de zéro et une chose m'inquiète: ma Scarlet-1529 augmente la pression de 10 à 20 minutes, selon le mode. Est-ce que ça devrait être comme ça?

S'il y a peu d'eau, elle chauffera plus vite et commencera à travailler plus rapidement, s'il y en a beaucoup, et même froide, alors elle chauffera plus longtemps. Remplissez d'eau chaude si vous voulez plus vite.

Christina2, bienvenue sur le forum
shl. et plus loin. Si vous faites cuire beaucoup de légumes pour une salade, vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau pour couvrir ces légumes. Il suffit d'éclabousser 200 grammes, cela commencera à cuire plus vite, car il bouillira plus vite et les légumes seront cuits à la vapeur, pas aqueux. Je cuisine du maïs comme ça et de la purée de pommes de terre
Christina2
Merci beaucoup pour votre réponse. je contacterai
Lena Sladka
Bonjour à tous! les filles ont cuit aujourd'hui un biscuit "chocolat sur l'eau bouillante", il s'est avéré une sorte de substance en caoutchouc incompréhensible! la vanne a été ouverte selon la recette tout a été observé! Je suis abattu, vraiment dans notre Skarlushka il ne sera pas possible de faire un bon biscuit! qui cuit s'il vous plaît écrivez des recettes!
Tatiana-72
À Skarlusha, elle a fait cuire un biscuit «standard» pour le gâteau «au lait d'oiseau», de sorte que les yeux de ma sœur sont presque sortis de ses orbites quand elle a vu la hauteur du biscuit. Je l'ai coupé avec une ficelle en quatre parties, juste pour deux gâteaux. Elle a donc fait un gâteau à partir de deux gâteaux à la fois et a mis deux gâteaux au réfrigérateur pour la prochaine fois. Oui! Un autre incident s'est produit - j'ai réglé le programme de «cuisson» et je suis allé dans une autre pièce, et ils étaient intéressés par tout, et ils ont tourné la valve, et il s'est avéré que le biscuit était cuit avec la valve fermée, bien qu'il soit recommandé de garder la valve ouverte pour la cuisson.
fronya40
Je vous ai lu. Étouffé par la salive. Je suppose que je suis déjà mûr pour acheter un autocuiseur! Surtout après avoir appris que vous pouvez cuisiner ici aussi!
Irina_T
Citation: Tatiana-72

À Skarlusha, elle a fait cuire un biscuit «standard» pour le gâteau «au lait d'oiseau», de sorte que les yeux de ma sœur sont presque sortis de ses orbites quand elle a vu la hauteur du biscuit. Je l'ai coupé avec une ficelle en quatre parties, juste pour deux gâteaux. Elle a donc fait un gâteau à partir de deux gâteaux à la fois et a mis deux gâteaux au réfrigérateur pour la prochaine fois. Oui! Un autre incident s'est produit - j'ai réglé le programme de «cuisson» et je suis allé dans une autre pièce, et ils étaient intéressés par tout, et ils ont tourné la valve, et il s'est avéré que le biscuit était cuit avec la valve fermée, bien qu'il soit recommandé de garder la valve ouverte pour la cuisson.
Puis-je avoir une recette de biscuit?
Tatiana-72
C'est très simple: battez 6 œufs avec 1,5 tasse de sucre et 1,5 tasse de farine, ajoutez 1 cuillère à café de levure chimique pour la pâte. Versez la pâte finie dans la casserole préparée de l'autocuiseur - graissez avec de l'huile. Si vous avez confiance en votre mélangeur ou mélangeur, battez les œufs sans séparer les blancs des jaunes, sinon, la procédure est standard: battez les blancs avec le sucre séparément et les jaunes séparément, puis combinez, ajoutez la farine et la levure chimique. Mode: "Cuisson". Bonne chance !!!
ViTOScAA
Bonjour à tous. Je suis récemment devenu propriétaire de cette magnifique unité. Je n'ai pas travaillé avec ce genre d'équipement. J'ai immédiatement cuisiné du riz avec du poulet, mis la viande au programme. J'ai tout mis en même temps. 20 minutes et vous avez terminé! Ouvert et manger. C'est pratique pour moi. Bon, d'accord, la pâtisserie est ma faiblesse, donc dans un proche avenir j'essaierai de cuisiner des tartes, j'essaierai de publier des photos.
Irina_T
merci pour la recette!
Dites-moi, est-ce que quelqu'un a eu ceci - vous appuyez sur le bouton EXTINCTION et le témoin Porridge / SOUP s'allume? Que faire?
ViTOScAA
Fait une tarte aux pommes bulgare aujourd'hui. Délicieux. Les résultats sont ci-dessous.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/ga...erpics/80870/101_4307.jpg
Tatiana-72
Citation: Irina_T

merci pour la recette!
Dites-moi, est-ce que quelqu'un a eu ceci - vous appuyez sur le bouton EXTINCTION et le témoin Porridge / SOUP s'allume? Que faire?
Conservez la garantie, mais d'après mon expérience amère, les fabricants de Skarlushi ne fournissent pas les ateliers de garantie en pièces de rechange. J'ai attendu trois mois et demi au lieu de 55 jours - je ne l'ai jamais eu. J'ai à peine éliminé l'acte défectueux, mais pendant ce temps, le prix du MV a déjà augmenté et au nouveau prix, il n'est pas transporté. De plus, ils ont rayé le boîtier et renversé le capteur supérieur.C'est bien que son mari et son fils aient la cervelle parfaite et qu'elle recommence à cuisiner du porridge et à ragoût de légumes normalement. Nous avons décidé de ne pas contacter le magasin, car je passerai plus de nerfs. On se passe de deux programmes (je compense avec d'autres MV et CMV) "express" et "warm-up". L'histoire était avec Scarlet 410. Atelier à Donetsk sur les communards déchus 188.
Irina_T
: cray: oh-oh-oh! comment tu ne veux pas !!!!!
Pingvinus
Citation: Irina_T

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a eu ceci - vous appuyez sur le bouton EXTINCTION et le témoin Porridge / SOUP s'allume? Que faire?

Si ce n'est pas une question de principe pour vous, l'autocuiseur peut être utilisé calmement, c'est probablement juste que lors du soudage des fils, ils ont été mélangés par endroits, car les boutons sont situés les uns au-dessus des autres. De plus, Scarlett a un bouton "votre recette" sur lequel vous pouvez régler à tout moment ou simplement vous rappeler que "ragoût" est "porridge", et "porridge" est "ragoût".
Le forum a écrit à plusieurs reprises qu'il n'y a pas de programmes en tant que tels dans l'autocuiseur - seul le temps de cuisson est sur les boutons, et la température est la même partout et la préparation du produit est régulée uniquement par la quantité de liquide et l'heure que vous vous définissez, donc dans ce cas, ce n'est pas du tout un problème, que les boutons sont confus et que cela ne devrait pas affecter la cuisson.

Et maintenant, je ne peux pas imaginer comment je pourrais me passer d'un autocuiseur pendant tant d'années. Il y a deux ans, le multicuiseur est devenu un choc culinaire pour moi et j'ai infecté tout le monde que je connaissais, alors maintenant je ne cuisine pratiquement pas en multicuiseur, je ne fais que cuire au four, car il n'y a pas de four, et c'est dommage de gâcher le pot sous pression avec la cuisson. Au début, j'ai laissé des boulettes et des pâtes pour les dessins animés, mais maintenant ils sont également cuits dans une cocotte-minute, car c'est plus rapide et meilleur. Je ne comprends toujours pas comment il s'avère qu'en 15 minutes, un morceau de viande congelée est étonnamment bouilli et que les pommes de terre qui l'entourent restent intactes. Mais la plus grosse surprise, ce sont les soupes dans l'autocuiseur, nous n'aimons pas vraiment les premiers plats et les mangeons rarement, je n'ai catégoriquement pas aimé les soupes dans le multicuiseur, mais nous avons manqué de soupe de l'autocuiseur en 2 jours, nous l'avons mangé deux bols d'affilée (et le super-budget : pois, pommes de terre et saucisses et oignons rôtis).

Même si la nourriture de l'autocuiseur avait pour moi le même goût que dans le dessin animé, et pas plus savoureuse, l'autocuiseur bénéficierait toujours grandement d'économies d'énergie. Comparez 2 heures de ragoût de viande dans une multitude ou 20-30 dans un autocuiseur (cela prend en compte l'ensemble et la collecte de la pression), et l'autocuiseur ne consomme un maximum d'électricité que pendant la montée en pression, puis, comme le dessin animé, allume le dix (se tenait sous le comptoir - vérifié).
En général, pour tous les sceptiques, un autocuiseur (n'importe lequel) est une chose! Probablement le seul appareil électroménager, à part la machine à laver, que même mon mari a approuvé.
Tatiana-72
Je suis totalement d'accord avec Pingvinus !!! Bien que Skarlusha fasse un excellent travail avec la pâtisserie, elle préparait aujourd'hui une casserole de pommes de terre en mode "cuisson" - elle l'a fait parfaitement.
MAIS Irina_T n'a pas écrit si la lumière sur le bouton "extinction" s'allume quand elle appuie sur le bouton "porridge-soupe"?

Concernant les économies d'électricité - j'ai lu quelque part sur le forum qu'il n'est pas nécessaire lorsque vous faites cuire des légumes dans un autocuiseur de les remplir d'eau comme dans une casserole (pour que l'eau recouvre complètement les légumes), mais il suffit de les remplir de 1/4. Un plus petit volume d'eau chauffe plus rapidement et la vanne se ferme plus rapidement, et les légumes sont bouillis sous pression comme s'ils étaient cuits à la vapeur. Je l'ai vérifié sur mon Simba (7 ans), j'ai fait cuire beaucoup de betteraves pour les salades - la déclaration a été confirmée !!!

Pingvinus! Faites-vous cuire des boulettes à la vapeur dans un autocuiseur ??? Parce que dans une casserole, lors d'une cuisson normale dans l'eau, il n'est même pas recommandé de la recouvrir d'un couvercle, afin que les boulettes n'éclatent pas, en raison de l'augmentation de la pression à l'intérieur des boulettes (Comment sont-elles emballées !!!). Même si j'avais l'habitude de les cuire dans une casserole sans couvercle.

Mon mari a aussi grogné quand j'ai commencé à parler de l'autocuiseur (j'avais déjà 3 Mo), et quand la question s'est posée que Simba avait 7 litres (quand j'ai acheté je cherchais un volume plus grand que celui de MB, je pensais que MB suffirait à tout. petit) et "conduire" un tel colosse pour trois verres de petits pois? ...il n'y avait plus de questions sur l'achat d'une petite cocotte-minute. Le compteur électrique le convainc sans mots, et même dans la chaleur, il n'est pas nécessaire d'allumer le four, même si nous en avons un à gaz, et pour l'instant, sans compteur de gaz, nous payons en fonction du nombre de ceux prescrits. Et pour CF, j'ai gardé ce qu'ils font de mieux, le yaourt, par exemple.
Mazetka
Bonne journée tout le monde! Je suis un débutant, alors pardonnez-moi si j'ai inséré mon message au mauvais endroit. J'ai mis le four à biscuits avec une vanne ouverte en mode cuisson, la machine a fonctionné pendant un certain temps et s'est éteinte, clignotait avec des zéros pendantes, allumée, etc. Quelqu'un at-il eu cette situation? Il n'y a pas d'odeur (savoureuse), sauf l'odeur du nouveau chinois (c'est-à-dire les joints du couvercle). Il semble que, comme l'a dit Vinokur, il y aura une surprise
Lena Sladka
sur le mode "cuisson", j'ai le même. mais apparemment c'est normal pour ce mode, tout est cuit, mais je n'aime pas cuire au four en SV, il a meilleur goût au four, donc tout le reste est très savoureux. dans les autres modes, les zéros sont allumés en continu jusqu'à la fin du programme.
Irina_T
Le fait est que j'appuie sur le bouton SOUP / Porridge - c'est de la soupe / du porridge, mais STEWING, c'est encore SOUP / Porridge!
MAIS je pensais que vraiment, c'était le plus gros problème)) Vous pouvez le corriger! C'était juste une mauvaise surprise
Talamea
Pingvinus, ou vous pouvez en savoir plus sur les boulettes et les pâtes. Pour une raison quelconque, j'ai pensé que ces produits particuliers ne devraient pas être cuits dans le SV ... et voici votre message ... En général, je suis intrigué. Si possible, alors plus en détail comment cuisiner et combien de temps vous devez exposer et combien d'eau, etc.
Pingvinus
Je cuisine des boulettes, des boulettes, des pâtes, comme dans une mijoteuse.
Plus ou moins comme ça - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Je verse des boulettes surgelées, une cuillerée d'huile végétale et un verre ou deux d'eau sur le fond et réglez 3-5 minutes avec le bouton «ma recette» (selon le volume), naturellement avec une valve fermée. Tout se passe bien, les boulettes-boulettes sont entières, bouillies, pas une seule n'a jamais été déchirée. Et dans les dessins animés, je cuisine sur un programme de riz (avant que le liquide ne s'évapore), donc là, ils sont légèrement frits par le bas, délicieux, mais parfois collent un peu (en fonction de la pâte, probablement), et dans un autocuiseur ils ne collent pas du tout, ils sont tellement cuits à la vapeur et beaux, bien que J'essaye de ne pas en mettre beaucoup dans un maximum de 2 couches.
Pokemonchik
Hier, j'ai acheté cette casserole, ce matin j'ai essayé de faire des escalopes à la vapeur - quelque chose n'a pas fonctionné en 15 minutes, comme il est écrit dans le livre. En conséquence, j'ai dû le débrancher et simplement aller travailler. Bien que les côtelettes soient complètement cuites, comment comprendre la fin de la cuisson? Dis-moi s'il te plaît!!!
Vitalinka
Pokemonchik à la fin du programme de cuisson, la casserole passe automatiquement au programme "maintien au chaud". Et puis vous voyez déjà par vous-même, si vous ne mangez pas tout de suite, laissez les aliments sur le chauffage. Si vous avez besoin de mettre la table, désactivez le programme «Maintien de la température», ouvrez la vanne et sortez les aliments.
Pokemonchik
Vitalinochka, je comprends tout, mais comment puis-je comprendre la fin du programme? Sur le moniteur, comme il était de 15 minutes, il restait et seuls deux zéros avant couraient en cercle.
Vitalinka
Eh bien, en général, les orteils courent en cercle quand elle prend de la pression, puis ils s'arrêtent de courir et le temps compte à rebours. Et lorsque le programme se termine, la casserole émet un bip. Peut-être qu'elle n'a pas eu le temps de faire pression?
Pokemonchik
Peut-être qu'elle n'avait pas le temps, mais la vapeur passait par un petit trou dans le couvercle. Peut-être ai-je versé beaucoup d'eau? Combien d'eau devez-vous ajouter pour la fonction vapeur?
Irina_T
Citation: Pokemonchik

Peut-être qu'elle n'avait pas le temps, mais la vapeur passait par un petit trou dans le couvercle. Peut-être ai-je versé beaucoup d'eau? Combien d'eau devez-vous ajouter pour la fonction vapeur?
J'ai versé juste un peu. Littéralement 1 verre.
Tatiana-72
Hier, j'ai cuisiné le pelengasa en mode "steamer-fish" de Skarlusha. J'ai simplement salé les morceaux de poisson, les ai pilés avec un mélange de poivrons et les ai saupoudrés de citron. Elle versa un verre d'eau dans le fond de l'autocuiseur, y jeta des croûtes de citron, une feuille de laurier et des herbes. Tout cela a pris 15 minutes. Le fils est content.Dîner délicieux et léger.
Pokemonchik
Les filles merci beaucoup !!! J'ai versé beaucoup d'eau. ce matin j'ai fait la même opération, cela a pris environ 20 minutes !!! Merci encore!!!

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