azaza
Avec un départ!
Nurashka
Citation: azaza

La vapeur s'échappe très progressivement, vous ne verrez pas le jet de vapeur. Et vous ne le verrez pas par la valve. Il devrait y avoir une petite chose dans une dépression à côté de la vanne de vapeur, pour que vous puissiez voir d'elle: si elle est soulevée, alors il y a encore de la pression dans la casserole. Est tombé - cela signifie que la vapeur a été libérée, vous pouvez ouvrir le couvercle. J'ai un autocuiseur différent, je ne connais pas votre appareil, mais en principe ils sont tous disposés presque de la même manière, sauf que la conception des cordes est différente.
Et la vanne à vapeur sert à la commande manuelle. Il doit généralement se tenir en position fermée. Pour la descente forcée, ouvrez manuellement.
Le fait est que les instructions indiquent que la vanne elle-même doit libérer de la vapeur dans les 5 à 7 minutes et se mettre en position ouverte. mais pour moi, cela ne se produit pas. rappelez qui a un autocuiseur skarlett-1529-comment faites-vous?
nivina
ils vous ont répondu clairement !! cela ne se produira pas)) la traduction russe des instructions est incorrecte) si vous voulez ouvrir de force la vanne et libérer la vapeur. ou attendez - cela prend du temps pour la libération automatique de vapeur.
(vous n'êtes pas seul !! j'ai la même scarlett, la même chose est écrite dans le manuel !!))
g_alien
Eh bien, les tests de Scarlett SL-1529 ont été effectués, la bouillie de blé / pilaf / lait cuit au four / se sont bien déroulés. Il n'y a pas d'odeurs étrangères, et il semble qu'il n'y en avait pas beaucoup, après la première eau bouillante.
Dans mon cas, se plaindre de ne pas venir du tout - j'ai eu une Scarlett SL-1529 pour 53 $, une remise aléatoire.
Eh bien, ma femme est heureuse et je mange délicieux ...
Et voici ce qui s'est passé après cela:
Citation: g_alien

... Le polaris MV grillé me ​​suffit, je ne sais pas comment cela se terminera, mais déjà dans le service sur Shchusev 44, à Kiev, ils demandent de l’argent pour les réparations, bien qu’ils les aient donnés sous garantie. Il a bêtement grillé, et au point que l'élément chauffant a été déformé (apparemment le relais thermique était couvert), et dans le service ils m'ont dit que c'était un défaut mécanique, ils disent que j'ai plié un morceau d'aluminium au bas du MV ... ce sont les tartes, mais je vais quand même combattre les chèvres. ..

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...28406.0
nivina
Citation: g_alien

Dans mon cas, se plaindre de ne pas venir du tout - j'ai eu une Scarlett SL-1529 pour 53 $, une remise aléatoire.
Eh bien, ma femme est heureuse et je mange délicieux ...

Ouais vraiment chanceux !! mon pour 80 $ sentait))))) mais hourra vite passé !!
Eh bien, dites-nous en plus sur la recette, par exemple, une soupe délicieuse !! Je vous en prie!!
Au fait, aujourd'hui, j'ai cuisiné des poivrons farcis - honnêtement, cuire pendant 40 minutes me semblait trop mou, tout s'est avéré. Dois-je réduire la dose en minutes? ))) Ou si l'extinction programmée est de 40, alors 40 minutes sont nécessaires?
IRR
Citation: Nivina

D minute? ))) Ou si l'extinction programmée est de 40, alors 40 minutes sont nécessaires?

vous pouvez pirater l'annulation (désactivée) quand bon vous semble. Ou mettez-le autant que vous le souhaitez. Sur le bouton, vous pouvez définir votre temps de recette de 2 à 99 minutes - a écrit Penguinus Et il y a des tas de soupes sur le forum, dans le sens de remplir. Maintenant, je vais chercher un lien.

Tyts il s'agit d'un autre modèle d'autocuiseur, mais tout est préparé à l'identique du vôtre. regardez 3 pages de recettes. Adaptez une sorte de soupe, vous pouvez poser des questions ici.

shl. en général, vous pouvez prendre n'importe quelle recette que vous aimez et la faire cuire rapidement.
g_alien
Aujourd'hui, nous avons atteint le pilaf. Puisque ma femme l'a cuit en ragoût pendant 40 minutes, le riz était trop mou, je pense qu'il faut le mettre sur le programme "Riz" comme dans le livre de recettes du riz à la volaille et c'est tout.
En bref, après la cuisson habituelle, le temps en SCV pour les mêmes plats doit être réduit à 0,5 ... 0,7 par rapport à l'habituel, en fait, comme promis dans les instructions.
Mais en général, une petite chose intéressante, compte tenu du fait que Scarlett SL-1529 a le prix d'une simple casserole-autocuiseur.
Je pense que ce n'est pas nouveau, mais néanmoins, pour le nettoyage, vous n'avez besoin que d'une éponge douce, ou de chiffons, car.des micro-rayures restent facilement sur le métal. Bien sûr, cela n'affecte pas le travail, mais la vue gâche légèrement.
Nurashka
comment faire frire dans un autocuiseur scarlett? quel mode? par exemple, faire frire dans la soupe?
g_alien
Citation: nurashka

comment faire frire dans un autocuiseur scarlett? quel mode? par exemple, faire frire dans la soupe?
En principe, à toute température élevée, "riz", "pâtisserie", "propre recette" ...
IRR
Citation: nurashka

comment faire frire dans un autocuiseur scarlett? quel mode? par exemple, faire frire dans la soupe?

Sur riz pouvez.

En général, vous appuyez sur n'importe quel bouton et il chauffera sur n'importe quel programme. Et faites-vous frire, remuez lentement. Ensuite, vous vous êtes fait frire, éteignez-le, jetez tout et immédiatement, réglez l'heure qui va et vient.

Citation: g_alien


Je pense que ce n'est pas nouveau, mais néanmoins, seules une éponge douce ou des chiffons sont nécessaires pour le nettoyage, car des micro-rayures restent facilement sur le métal. Bien sûr, cela n'affecte pas le travail, mais la vue gâche légèrement.

Qu'est-ce que tu racontes?
g_alien
Citation: IRR

Qu'est-ce que tu racontes?

À propos des micro-rayures - légères "éraflures" du métal, si vous voulez ...
IRR
Citation: g_alien

À propos des micro-rayures - légères "éraflures" du métal, si vous voulez ...

sur une casserole?

et puis certains ont encore un corps en acier inoxydable, donc je freine légèrement ...
et lavez soigneusement la casserole, sans aucun doute. Sinon, vous devrez manger avec du Téflon. Tout de même, pesez une casserole en inox, à chaque fois que j'en suis convaincu quand je la passe parfois dessus avec un gant de toilette en métal. Ce sera possible, assurez-vous d'acheter. Vous pouvez, en principe, même maintenant dire si l'acier inoxydable que Polina a en produit est le vôtre. Si vous mesurez le vôtre de Scarlett, alors je peux dire s'il y a un espoir d'en obtenir un.
g_alien
Citation: IRR

sur une casserole?
...
Vous pouvez, en principe, même maintenant dire si l'acier inoxydable de Polina est adapté au vôtre. Si vous mesurez le vôtre de Scarlett, alors je peux dire s'il y a un espoir d'en obtenir un.

Non, sur le boîtier en acier inoxydable, hier j'ai lavé le couvercle et frotté un peu le côté dur de l'éponge, donc il y avait de petites rayures à l'intérieur ... mais je trouve à redire, il est clair que le métal sera rayé d'une manière ou d'une autre.

Et j'ai aimé le bol, il était solide, et la taille était déjà indiquée, c'est presque la même que celle-ci:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0
Diamètre intérieur - 21,6 cm.Diamètre extérieur - 23,9 cm.Hauteur - 14,5 cm.
MAIS! 5 mm plus bas, c'est-à-dire que sa hauteur est de 14 mm.
Bref, j'ai réessayé un bol de Polaris, et pourtant, les bols de 5 litres de Polaris, Orion, etc. ne rentrent pas dans Scarlett SL-1529.
IRR
Citation: g_alien


Diamètre intérieur - 21,6 cm.Diamètre extérieur - 23,9 cm.Hauteur - 14,5 cm.
MAIS! 5 mm plus bas, c'est-à-dire que sa hauteur est de 14 mm.

ici avec une hauteur, peut-être une déception ... J'ai 14,5. Mais il peut y avoir un approvisionnement, il s'agit d'un autocuiseur, son couvercle n'est pas articulé, mais généralement amovible. En général, vous devez mesurer.

g_alien
, c'est généralement facile pour vous. Vous pouvez conduire jusqu'à Polina et mesurer le bol sur place. Elle est également de Kiev. Mais imaginez, il y aura du bonheur pour tout le monde dans ce sujet. Ce calice est éternel. Les autochtones peuvent être laissés pour la cuisson, et toutes les soupes, bortsch, ragoûts, même le lait y est bon. Je cuisine constamment et plus loin dans le sujet il y a des images.

je suis sur le point de ce bol

IRR
Mesurez le diamètre le long du bas de l'extérieur - j'en ai 18.

Pour nettoyer le revêtement extérieur de l'autocuiseur - acheter des chiffons - microfibre. Essuyez juste avec de l'eau, puis allumez avec une microfibre. Les doigts ne colleront pas pendant longtemps. Et oui, je suis d'accord, les revêtements inoxydables dans la vaisselle nécessitent des efforts pour les garder propres. Des années arrachées à la vie
g_alien
Citation: IRR

Mais il peut y avoir un approvisionnement, il s'agit d'un autocuiseur, son couvercle n'est pas articulé, mais généralement amovible. En général, vous devez mesurer.

J'ai déjà écrit ici que j'ai essayé de mettre le bol du polaris, le couvercle peut être fermé, mais avec beaucoup d'effort.
Le bol polaris a une hauteur similaire à 14,5 + -1 mm et ne convient pas. Ainsi, il faut chercher un "donneur" pour 4,5 litres.

Nurashka
Citation: IRR

Sur riz pouvez.

En général, vous appuyez sur n'importe quel bouton et il chauffera sur n'importe quel programme. Et faites-vous frire, remuez lentement. Ensuite, vous vous êtes fait frire, éteignez-le, jetez tout et immédiatement, réglez l'heure qui va et vient.

Qu'est-ce que tu racontes?
[/ citation
dans le sens du mixage? le couvercle est fermé pendant la cuisson
azaza
Citation: nurashka

dans le sens du mixage? le couvercle est fermé pendant la cuisson
Le couvercle est ouvert pendant la friture! Ensuite, ils ont jeté le reste de la nourriture, fermé le couvercle et réglé l'heure. FSE!
Nurashka
est-il possible de cuisiner sur ce modèle avec le couvercle ouvert?
azaza
Pourquoi pas? Dans n'importe quel autocuiseur, vous pouvez, sauf pour Binaton (il semble).
Irysska
Citation: g_alien

J'irai probablement chercher une cuillère en silicone
Pouvez-vous nous en dire plus sur le type de cuillère en silicone et d'où vient Poli? Est-ce une louche ou une grande cuillère en silicone?
g_alien
Elle semble avoir regardé le forum et Polina n'a pas de louche en silicone, bien qu'elle puisse le clarifier elle-même. Les gens se sont achetés quelque part.
Jusqu'ici j'ai acquis une spatule en silicone, une bonne, et je suis tombée accidentellement sur le passage dans un magasin et seulement 12 UAH (1,5 $), généralement «de marque» à partir de 40 UAH (5 $). Nous devons prendre un autre changement.
Irysska
Nous utilisons tous de telles cuillères ici, comme l'orange sur la photo:
Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)

cela peut être acheté à Kiev 🔗

Et puis j'ai pensé que tu avais creusé une louche quelque part Et je pense, pourquoi Polina, Polichka est engagée dans des casseroles pour le dessin animé, et nous avons un achat pour du silicone ici, seule Natasha n'a pas eu de cuillères en silicone pendant très longtemps.
kronida
Bonsoir))) Prenez un débutant, j'ai cet autocuiseur aujourd'hui. J'ai fait face à une telle technique pour la première fois, pour être honnête, je l'ai prise pour un dessin animé au début ... et les ventes ne voient plus aucune différence entre elles, le modèle est simple. J'ai déjà eu le temps de l'essayer - d'abord (afin de vérifier l'état de santé de l'équipement) j'ai fait une omelette, et le soir des expériences plus sérieuses se sont déroulées - pilaf))) l'autocuiseur s'est parfaitement débrouillé !!! J'ai trouvé des recettes plus intéressantes pour !! multi!! Je veux faire du pain maison. Esperons que ça marche
kronida
Bonsoir))) Prenez un débutant, j'ai eu cet autocuiseur aujourd'hui. J'ai fait face à une telle technique pour la première fois, pour être honnête, je l'ai prise pour un dessin animé au début ... et les ventes ne voient plus aucune différence entre elles, le modèle est simple. J'ai déjà eu le temps de l'essayer - d'abord (afin de vérifier l'état de santé de l'équipement) j'ai fait une omelette, et le soir des expériences plus sérieuses se sont déroulées - pilaf))) l'autocuiseur a parfaitement fait face à la tâche !!! J'ai trouvé des recettes plus intéressantes pour !! multi!! Je veux faire du pain maison. : nyam: J'espère que ça marche
hlebopek
En apparence, la casserole doit provenir d'ARC (à la fois fritté et en acier inoxydable), mais pas le fait qu'elle soit à 100%

Et LandLife a également un diamètre de 22 cm, mais je ne suis pas sûr du cône. Mais les élastiques de LL conviennent généralement à tous les CB.
Pingvinus
Hier, j'ai cuisiné des lasagnes dans un autocuiseur (ou plutôt ma version super paresseuse avec des sauces simplifiées et sans friture de viande hachée). C'est tout simplement incroyablement délicieux. Quand j'ai mis les ingrédients dans la casserole, j'ai pensé que ce n'était peut-être pas du tout comestible, mais je me suis trompé et Scarlett a encore fait un excellent travail, tout l'excès de liquide s'est évaporé et absorbé, la viande hachée a été cuite et trempée dans une sauce et les feuilles de lasagnes ont bouilli très bien, cuites au programme Riz pendant 12 minutes. ...

IRR, j'ai aussi immédiatement pensé à un bol de Panasonic pour remplacer Scarlettova, devrait probablement apparaître. Mais cela ne me dérange pas vraiment du tout, quand il faut changer le bol, je vais commencer à chercher. Je cuisine assez activement dans le multicuiseur de Scarlett depuis plus d'un an, et le bol est comme neuf, alors pourquoi en chercher un de rechange juste après l'achat, s'il y a de l'espoir pour ce bon service. Et même si je ne trouve pas de remplaçant, je n’ai pas acheté cet autocuiseur de toute ma vie, j'en achèterai un nouveau, un multicuiseur et un autocuiseur tous les 3-4 mois, de nouveaux apparaîtront et je le veux.

J'ai vu en vente un nouvel autocuiseur de Dex, donc à mon avis Scarlett pour 530 UAH est beaucoup plus intéressant et fonctionnel que Dex pour 800 UAH.
azaza
Penguin, où as-tu vu Dex? Avez-vous senti la tasse? Et comment? 800, bien sûr, le prix est complètement insuffisant pour l'autocuiseur le plus simple. Je suis sûr que le prix baissera dès que ces Dex apparaîtront partout et partout.
Pingvinus
J'ai fait une tarte aux pommes bulgare en utilisant cette recette - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Très savoureux et original, mon mari l'a tellement aimé que je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo.
Cuit sur "Pâtisserie" pendant 40 minutes.
J'ai découvert une autre fonctionnalité intéressante de l'autocuiseur Scarlett, sur laquelle il n'y a pas un mot dans les instructions - le temps dans n'importe quel mode peut être augmenté ou diminué à l'aide des boutons "+" "-".
Ceci est très pratique dans les modes sans pression "Cuisson" et "Chauffage", et pas mal dans les autres modes, par exemple, "Ragoût", car 40 minutes, c'est souvent trop pour le ragoût.
Et bien que pour les modes travaillant avec pression, ce n'est pas si important, car il y a un bouton "Votre recette" où vous pouvez choisir à tout moment de 2 à 99 minutes, mais pour "Cuisson" c'est super pratique, car 30 minutes définies par le programme par défaut, cela ne suffit pas, mais il n'est pas toujours possible de surveiller et de régler à nouveau le mode.
En général, Scarlett me fait toujours plaisir.
g_alien
Citation: Pingvinus

J'ai découvert une autre fonctionnalité intéressante de l'autocuiseur Scarlett, sur laquelle il n'y a pas un mot dans les instructions - le temps dans n'importe quel mode peut être augmenté ou diminué à l'aide des boutons "+" "-".

Hmm, je n'ai même pas remarqué que cela n'était pas indiqué dans les instructions, en quelque sorte, j'ai réglé le bon moment par lui-même.
De même, dans le multicuiseur, il y a un temps par défaut et une limite de régulation «de» et «à» pour chaque mode.
Néanmoins, pour certains, les informations seront utiles.
J'ai regardé vers le DEX DPC-40 et je n'ai pas du tout été impressionné, et la Scarlett SL-1529 est vraiment une bonne chose.
Au fait, j'aime toujours beaucoup la poêle Scarlett, rien ne colle, ne brûle pas, elle est très facile à nettoyer avec les mains, le revêtement ne pense même pas à grimper.
Tatiana-72
J'ai terminé avec tourment sur Scarlet-410, maintenant mon mari et mon fils vont s'en occuper, peut-être qu'ils pourront la faire revivre, et pour le deuxième jour, je maîtrise SMV Scarlet. Hier, j'ai fait bouillir des betteraves pour une salade et aujourd'hui j'ai cuit du foie aux oignons pour mon fils. Bien que le vol soit normal, il n'y a aucune plainte. (y) Le couvercle de l'autocuiseur en position ouverte n'est pas fermement fixé, mais vous pouvez le mettre, il y a une rainure, mais faites attention à ne pas le faire tomber. Demain je maîtriserai les plats d'accompagnement et les pâtisseries.
muratti
chers utilisateurs du forum!
Je m'interroge sur les modes de fonctionnement de cet autocuiseur, si je comprends bien, ils ne diffèrent que par le temps de cuisson, et la température dans la casserole est constante, et il n'y a pas de conditions de basse température dans cet autocuiseur? Ne pouvez-vous pas l'utiliser comme un simple multicuiseur?
Tatiana-72
Aujourd'hui, je préparais un biscuit pour le gâteau "Lait d'oiseau" en mode "Cuisson" - c'était très bien cuit, la hauteur du biscuit était impressionnante. Puis je l'ai intriguée en faisant cuire de la viande de poulet pour un pâté - le résultat est. Après avoir traité le poulet avec un mélangeur, il s'est avéré être un pâté aéré et très savoureux. Pour demain, j'ai déjà tout préparé pour la casserole de caillé - laissez-le travailler dur. C'est dommage que je ne puisse pas encore prendre de photos de tout cela.
Elizaveta
Hier, j'ai acheté un autocuiseur Scarlett, dites-moi s'il est possible d'y faire frire des aliments? Après tout, les instructions disent que si l'écrasement n'est pas fermé, il ne commencera pas à cuire ??
azaza
J'ai un autocuiseur différent, mais je pense qu'ils ne sont pas fondamentalement différents. Avec le couvercle (ou la valve) ouvert, le CB ne démarre pas la cuisson sous pression... Et sans pression, il démarrera même, c'est-à-dire qu'il chauffera simplement comme une casserole sur une cuisinière allumée. Cette chaleur est suffisante pour faire frire les aliments avant la cuisson principale. Frit - puis ajoutez le reste des ingrédients, assurez-vous d'avoir au moins un verre d'eau, de sorte qu'il y ait quelque chose à partir duquel gagner de la pression, fermez le couvercle et la valve, et c'est parti.
Telepuzzik
Bonjour tous le monde! Je vais regarder cet autocuiseur, dès que l'argent apparaît, je pense acheter. La seule question (ce sera le premier autocuiseur, donc ne jugez pas strictement pour des questions stupides ...) - il y a un mode de cuisson à la vapeur dans l'autocuiseur, car je comprends qu'il faut une sorte de un stand spécial ..., alors pourquoi suis-je pour - y a-t-il ce stand dans le kit pour ce miracle? Encore une fois, je m'excuse pour la question stupide. Merci d'avance pour la réponse.
Tatiana-72
Regardez, s'il vous plaît, plus attentivement la photo du premier post du sujet. Il y a une plaque de fer avec des trous - c'est le maillage du vapeur. Il est livré avec un autocuiseur. L'autocuiseur lui-même dispose d'un mode double chaudière, qui est divisé en trois types de produits: légumes - poisson - viande. Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la bouillie de riz coupé avec des oignons frits et des carottes. Le résultat est une bouillie friable, chaque grain est séparé. J'ai cuisiné avec le programme "Riz".
Telepuzzik
Merci beaucoup
Vitalinka
Les filles, je vais chercher mon autocuiseur. Dites-moi ce qu'il faut rechercher lors de la vérification, j'ai déjà compris les chiffres à l'écran. Quoi d'autre à vérifier?
g_alien
Citation: Vitalinka

Dites-moi ce qu'il faut rechercher lors de la vérification, j'ai déjà compris les chiffres à l'écran. Quoi d'autre à vérifier?
Inspectez particulièrement soigneusement la casserole - le revêtement doit être uniforme sans défaut, inspectez également soigneusement le couvercle - retirez le disque avec le joint, inspectez la vanne. En gros, c'est sur le couvercle que dépend le fonctionnement normal sous pression ... J'ai écrit à propos de l'écran, mais il semble n'y avoir plus rien à dire, je pense que vous ne serez pas autorisé à faire un plat test en magasin.
En passant, à propos de l'écran - très probablement, ce n'était que l'une des premières parties à se marier, et maintenant les nouveaux utilisateurs semblent n'avoir aucun problème.

Bref, l'appareil est excellent. Nous avons beaucoup cuisiné - tout est bon. Les problèmes ne viennent que d'un temps de cuisson excessif, cela demande un peu de pratique ... elle cuisine très vite.
La casserole de caillé s'est bien passée.
Je vais répéter à propos de la casserole - elle est excellente, je la lave uniquement avec mes mains, et elle a toujours l'air neuve!
En général, mon opinion sur Scarlett SL-1529 pour le moment est "Best Buy!" des autocuiseurs, surtout compte tenu du prix + -70 $ et c'est génial qu'il soit apparu un peu plus tôt que le DEX DPC-40, car en choisissant le SL-1529 je l'aime plus.
Comme toujours, la seule question qui reste est la fiabilité, mais le temps nous le dira.
Vitalinka
Merci à tous pour votre aide!
Skarlusha est déjà à la maison. J'ai même réussi à cuisiner un citron. Bien qu'il n'y ait pratiquement pas d'odeur: D
Il y avait une question sur l'écran - les nombres affichant l'horloge tournent en cercle ou s'allument simplement 00. Tout le monde l'a-t-il?
Et j'ai aussi bien compris que le régulateur de pression après la fin du programme doit être traduit manuellement pour ouvrir le couvercle.
Pendant que le citron bouillait, j'ai regardé la casserole travailler, je pensais que la vapeur coulerait fortement du trou (comme dans une mijoteuse). Et il est descendu si proprement à la fin du programme, presque imperceptiblement, seulement un peu sifflé et c'est tout.
Maintenant, je veux faire cuire les côtes. Quel programme est le meilleur - viande ou ragoût?
g_alien
Citation: Vitalinka

Les chiffres affichant l'horloge tournent en cercle, puis ils s'allument juste 00. Tout le monde l'a-t-il?
Et j'ai aussi bien compris que le régulateur de pression après la fin du programme doit être traduit manuellement pour ouvrir le couvercle.

Les chiffres «tournent» lorsqu'ils sont chauffés à la température désirée, puis le temps de cuisson compte à rebours. En mode passif - "00" est simplement affiché.
Oui, vous tournez le régulateur de pression manuellement, si vous devez relâcher la pression de force ou si vous n'avez pas besoin de le toucher - après un certain temps, il «saignera».
Et le couvercle est également bloqué non par le régulateur de pression, mais par la soupape, qui est située à proximité dans le renfoncement. Il y a une serrure purement mécanique, et si vous déplacez le «verrou» sur le côté du couvercle, vous pouvez voir comment l'élément «verrou» se déplace dans cet évidement.
Vitalinka
g_alien, Je vous remercie!
J'ai regardé dans la niche et j'ai vu. Après la cuisson, j'ai attendu 10 minutes, le couvercle ne s'est pas ouvert. J'ai ensuite tourné un peu plus le régulateur de vapeur, puis j'ai pu ouvrir le couvercle.
Et une autre question - devez-vous débrancher la casserole du secteur après la cuisson? Comment ne pas laisser un dessin animé en mode veille?
Tatiana-72
Citation: Vitalinka

g_alien, Je vous remercie!
J'ai regardé dans la niche et j'ai vu. Après la cuisson, j'ai attendu 10 minutes, le couvercle ne s'est pas ouvert. J'ai ensuite tourné un peu plus le régulateur de vapeur, puis le couvercle a pu s'ouvrir.
Et une autre question - avez-vous besoin de débrancher la casserole constamment après la cuisson? Comment ne pas laisser un dessin animé en mode veille?
Et à la fin du programme, vous avez désactivé le "maintien de la température". Si vous ne le faites pas, la vapeur ne sera pas libérée plus longtemps. A la fin de mon travail, j'éteins l'autocuiseur, comme tout mon équipement. Les Allemands économes ont calculé que les modes «d'attente» dépensent 100 euros d'électricité par an. Oui, il y a encore quelques années, un fil sur notre toit s'est détaché, la «phase» est tombée à «zéro». Dans certains appartements, les lumières se sont éteintes, tandis que d'autres ont eu moins de chance - leurs déversements ont bondi et les appareils électroménagers ont brûlé.Depuis, j'ai même essayé d'éteindre le téléviseur et de ne pas le laisser en mode "veille" si je pars longtemps.
Vitalinka
Tatiana-72 , Je vous remercie!
g_alien
1. "Et à la fin du programme, vous avez désactivé le" maintien de la température "" - cela va sans dire. Tout en maintenant la température, l'autocuiseur est également sous pression.
2. «J'éteins l'autocuiseur à la fin du travail» en général, nous l'éteignons aussi, mais lorsqu'il est allumé, il est toujours en «mode veille» et l'écran affiche «00».
Je ne veux pas vous offenser, mais en fait, vous avez écrit sur des choses évidentes que je viens d’omettre dans le texte de mon message.
C'est comme écrire dans chaque message qu'il vaut mieux ne pas utiliser d'appareils électriques pendant un orage, etc., car c'est un fait bien connu!
Pingvinus
Citation: g_alien

Tout en maintenant la température, l'autocuiseur est également sous pression.
Mais non. Il n'y a pas de pression à l'intérieur de l'autocuiseur tout en maintenant la température! À la fin du programme, un signal sonore est émis et l'autocuiseur passe en mode chauffage et libère automatiquement de la vapeur, parfois pendant 10 à 15 minutes, mais peu importe combien vous maintenez l'autocuiseur en chauffage avec une vanne fermée, la pression y apparaît, elle n'est là que jusqu'à la fin de la descente automatique une fois le programme terminé.

Mais sur le fait que Scarlett est le meilleur choix dans la catégorie rapport qualité-prix, je suis tout à fait d'accord avec vous! Pour ce genre d'argent, ils ne vendent rien de mieux maintenant, Dex déçu par sa simplicité excessive, Polaris avec une casserole faible, il y a encore de l'espoir pour une nouveauté - l'autocuiseur Liberty, mais s'il s'agit d'une copie complète de Polaris, alors sa casserole n'est pas bonne non plus, et même si ce n'est pas le cas, alors Scarlett avec ceux-ci les mêmes fonctions sont encore moins chères.

Tatiana-72, merci de m'avoir donné l'idée de fixer le couvercle retiré sur l'autocuiseur! Moi-même je n'y ai pas pensé, pas trop stable bien sûr, mais s'il n'y a pas de place pour un couvercle sur la table, c'est tout à fait normal.

Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)
azaza
Penguin, et Cho est instable? Dans Polaris, le couvercle peut se tenir ainsi au moins en permanence. En fait, c'est comme ça que je l'ai. Et dans Scarletka, il devrait y avoir, en théorie, la même construction. N'est-ce pas vrai? Il semble seulement que le couvercle soit instable, en fait, tout à fait!
g_alien
Citation: Pingvinus

Mais non. Il n'y a pas de pression à l'intérieur de l'autocuiseur tout en maintenant la température!
Disons simplement que je ne l'ai pas dit assez précisément. A la fin du programme et en passant en mode "maintenir la température", la surpression à l'intérieur restera plus longtemps qu'avec un arrêt complet, car dans tous les cas la pression dépend de la température et de l'évaporation du liquide à l'intérieur de l'appareil.

Au fait, pour le couvercle, j'ai un plateau rond comme celui-ci , le couvercle est parfaitement et solidement à l'intérieur, et l'eau ne s'écoule pas autour, mais seulement dans le bac.
azaza
Citation: g_alien

À propos, pour le couvercle, j'ai un plateau rond, le couvercle est parfaitement et en toute sécurité à l'intérieur, et l'eau ne s'écoule pas autour, mais uniquement dans le plateau.
Le plateau a besoin d'espace libre sur la surface de travail, et c'est un inconvénient. Sur la base de l'égouttement de condensation - dans l'autocuiseur à cet effet, un bac collecteur est prévu exactement à l'endroit où le couvercle est fixé au corps. L'eau coule du couvercle et va directement dans le bac collecteur. Donc je ne vois aucun problème avec le couvercle vertical.

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