Oie aux pommes dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de viande
Oie aux pommes dans une mijoteuse

Ingrédients

OIE 2,5 kg
Pommes 5 pièces.
Épices au goût

Méthode de cuisson

  • Lavez l'oie, séchez-la avec une serviette en papier, coupez-la en morceaux, salez, poivrez et saupoudrez.
  • Lubrifiez le fond du multicuiseur avec de l'huile végétale, mettez les morceaux.
  • Programme "Cuisson 25-30 minutes, retournez l'oie et rallumez-la."
  • Coupez les pommes en morceaux, retirez les graines, ajoutez les pommes à l'oiseau. Remuez le tout périodiquement. Jusqu'à ce que prêt. Pour avoir une bonne croûte à la fin, je devais tout récupérer, égoutter et pousser seulement l'oie sur la friture. Pendant la cuisson, j'ai versé le jus 2 fois.
  • Oie aux pommes dans une mijoteuse
  • (Après avoir fait cuire des pommes de terre dessus, très savoureux, également en mode cuisson).
  • L'oie s'est avérée juteuse, douce, avec une bonne croûte. Si vous voulez des pommes plus fortes, ajoutez-les plus tard.
  • Oie aux pommes dans une mijoteuse

Temps de préparation:

1h10min

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Aketi
vraiment cuit au four en une heure? dans le four, cela prend 3 heures. Juicy s'est avéré? pas sec?
Allochka
L'oie était faite maison et en 1 heure 10 minutes, elle était complètement prête! Il s'est avéré très juteux! Un de ces jours, je vais le cuisiner à nouveau!

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