Bdzolka
Merci pour la recette! Délicieux!
Aujourd'hui, je vais faire la deuxième partie.
Svetta
Citation: bdzolka

Merci pour la recette! Délicieux!
Aujourd'hui, je vais faire la deuxième partie.

Et merci pour vos commentaires!
Je dois commencer à faire moi-même, je n'ai pas encore cuisiné cette année, je cuisine habituellement à l'automne.
Gaby
Sveta, je vous salue pour la recette, j'ai fermé deux portions en août (pour moi et ma mère) et j'ai déjà réussi à retirer l'échantillon, et nous avons obtenu de délicieuses aubergines dans une sauce tendre. Je voulais que ce soit "Euh ... comme c'est chaud" et mettre une double portion de piments forts et obtenir une sauce délicate avec un soupçon de piments forts. + pour une bonne recette.
Svetta
Citation: Gabi

Sveta, je vous salue pour la recette, j'ai fermé deux portions en août (pour moi et ma mère) et j'ai déjà réussi à retirer l'échantillon, et nous avons obtenu de délicieuses aubergines dans une sauce tendre. Je voulais que ce soit "Euh ... comme c'est chaud" et mettre une double portion de piments forts et obtenir une sauce délicate avec un soupçon de piments forts. + pour une bonne recette.
Vika, je suis content de l'avoir aimé! En effet, une recette très savoureuse et non tachée, j'ai une de mes préférées. Et je ne l'ai pas encore cuisiné, alors je reviendrai des mers et ensuite ...
kolobashka
euh, fatigué!
J'ai fermé les pots de 6 litres selon votre recette, la seule chose que j'ai remplacée le piment fort par du raifort. Je ne supporte pas les piments forts, j'aime le raifort.
merci pour une recette aussi simple. Je viendrai dire pour le goût quand j'essaierai.
natata
La recette est super.
Et la sauce est délicieuse. Il nous reste un peu d'aubergine qui tourne, maintenant les gens maison demandent à faire une sauce en utilisant cette recette.
JE VOUS REMERCIE
Svetta
natataMerci pour votre avis! Légumes sur les marchés de fruits de mer, cuire la sauce et faire sauter.
nodame
Quelle recette merveilleuse, il ne me reste plus que quelques pots de curling, alors je la planifie pour le week-end!
Ksyu-juha
Et j'ai commencé à faire selon cette recette - j'ai des aubergines sur le dessus, une partie n'est pas recouverte de sauce, alors est-ce nécessaire ou pas assez de sauce?
ksyusha1997
Les filles, l'huile sent-elle ou non?
Svetta
Ksyu-juha, les aubergines doivent être doucement remuées et chauffées, elles sont saturées de sauce dans le processus et se déposent.

ksyusha1997, et je verse l'huile raffinée et un peu odorante, environ 1 / 4-1 / 5.
Ksyu-juha
Merci, j'ai compris pendant la cuisson, je voulais ajouter une tomate, mais j'ai résisté - ils ont un peu ramolli - et, en remuant, les ont fondus, merci pour la recette, il n'y a pas de hachoir à viande - j'ai fait des tomates dans la moissonneuse, et des tranches d'aubergine avec une trancheuse, merci encore pour la recette
1oksi1
Veuillez me dire quel verre prendre pour 200 ou 250 ml? Merci d'avance
Svetta
1oksi1, oui je n'ai pas dérangé en quelque sorte, honnêtement, lequel j'ai eu sous le bras, je le mesure. Probablement, je prends un granchak de 250 ml, mais je le verse / verse selon la "ceinture de marusin", soit 200 ml.
1oksi1
D'ACCORD. Je vous remercie. Maintenant commençons)))


Ajouté le mercredi 24 août 2016 17:55

Arrivé
Merci pour la délicieuse recette facile et non gâtée.
Je vais certainement cuisiner plus !!!
kolobashka
Sveta, je prépare cette recette depuis la deuxième année maintenant. Délicieux!
Existe-t-il d'autres recettes paresseuses similaires pour conserver les tomates, les concombres?
Administrateur
Citation: Kolobashka
Existe-t-il d'autres recettes de conservation paresseuses similaires tomate, concombre?

Je peux suggérer ceci:

Sote d'aubergineSalade de légumes "d'hiver"
(Administrateur)
Sote d'aubergineCaviar d'aubergine (pour tous les jours et conservation pour l'hiver)
(Administrateur)

Trishka
Je peux confirmer que le sauté et la salade d'hiver sont très savoureux et pas difficiles à préparer!
Svetta
kolobashka, Varya, c'est très gentil que tu aies aimé la recette, merci pour le tuyau.
Et des recettes paresseuses de tomates et de concombres ... Je ne sais même pas quoi écrire. Parlez-vous de salades ou simplement de blancs entiers? Avec les concombres, cela ne fonctionnera pas paresseusement, il faut encore travailler dur.Des tomates, je ne connais qu'Achuchuk, eh bien, c'est finalement la chose la plus paresseuse à laquelle vous puissiez penser. Je pense avoir vu cette recette ici récemment, mais je ne suis pas sûr. Sur le forum 7say, il est définitivement là, jetez un œil. Mais pour moi personnellement, il n'est pas très bon, nous n'y sommes pas du tout allés.

Administrateur, merci pour les conseils, je vais l'utiliser moi-même avec plaisir, parfois des choses intéressantes sont sautées.
Trishka
svetta, Svetlana, merci pour la délicieuse recette!
Je cuisine déjà depuis la deuxième année, je m'envole pour "Hourra" !!!
La recette est merveilleuse !!!

Sote d'aubergine
Svetta
Ksyusha, pour ta santé! La photo est magnifique
Trishka
Et ça goûte aussi!
grimaçant
svetta, Svetlana, merci beaucoup pour le sote DÉLICIEUX! Je n'ai même pas regardé les recettes de sote d'aubergines - il y a eu une mauvaise expérience il y a cent ans: il y avait beaucoup de friture selon la recette ... Bref, il y avait beaucoup de problèmes, mais mon corps a refusé de manger si gras Et puis j'ai accidentellement vu une photo Ksyusha - Trishki, si beau (Ksyusha, merci !!), a regardé la recette et a été surpris: tout est simple et rapide. J'ai fait une demi-portion - il s'est avéré 3 litres et 300 grammes supplémentaires pour l'échantillon - alors je les ai savourés! Oh, comme c'est délicieux - ni ajouter ni soustraire! En bref, pour moi maintenant c'est recette numéro 1 Vous avez juste besoin de canettes et d'acheter des légumes !!!
Les filles, cuisinez, vous ne le regretterez pas! Rapide, pas gênant, délicieux!
Sveta, et toi encore une fois de ma part grand merci
lou
svetta, " Je l'ai trouvé!" M'écriai-je. Une fois, au début des années 90, mes connaissances de Kamenets-Podolsky m'ont offert une collation aubergine. Depuis, j'ai essayé de trouver une recette au goût similaire. En vain, tout était faux et faux. Cela me démangeait terriblement de ne pas pouvoir le trouver. Et finalement, les étoiles se sont réunies. Svetlana, merci beaucoup pour la recette! Je suis si content!
Svetta
grimaçant, Natasha, comme je suis contente d'avoir aimé la recette, fais-la pour la santé! ET Ksyusha-Trishke merci pour les délicieuses photos qui ont attiré l'attention sur la recette.

lou, Natasha, quelle belle trouvaille c'est sote! Je suis très heureux que vous puissiez maintenant vous régaler de votre recette préférée.
Zhannptica
svetta, J'ai failli manquer un tel régal !!!
Hier j'ai fait le premier lot, je vais devoir en faire plus, mon frère est passé, a pris un échantillon sur place et l'a pris avec moi)) très savoureux !! J'ai tout fait selon la recette, peut-être que seuls les bleus pesaient 4,5 kg, mais ce n'est qu'un plus)
Sote d'aubergine
Je vous remercie
Svetta
Jeannequels pots alléchants! Merci pour le conseil, cuisinez pour la santé.
Kirks
svetta, Merci beaucoup pour la recette !!!! Recette miracle! Très savoureux et facile. J'ai fait une demi-portion deux fois, j'ai stérilisé les bocaux au micron, les couvercles dans de l'eau bouillante.
Sote d'aubergine
Svetta
Natalia, jolis pots sympas, et le contenu est tellement délicieux! Une autre saison d'aubergine sera longue, roulez beaucoup.
sedw
svettacomme c'est délicieux !!! Goût incroyable - tout est clair selon la recette!
J'ai ouvert un pot de sote (malheureusement, j'ai fermé la moitié de la portion - donc - les pots restants sont distribués pour les vacances)
merci pour la recette!
Sote d'aubergine
Svetta
sedw, Allochka, à la santé! Sur les marchés, nous avons encore beaucoup d'aubergines, vous pouvez toujours les faire cuire.
Anna1957
Je l'ai préparé selon cette recette, j'ai aimé le goût. Des mâles étranges se retrouvent cette année: avec des fibres de bois. Lorsque vous coupez cru, il est déjà croquant. Et après le traitement thermique - bâtons complètement engourdissants Peut-être qu'il y avait de tels bâtons avant, mais je n'ai pas fait attention. Ou sont-ils une sorte de mutants?
Svetta
Anechka, des dollars vraiment étranges ... Je n'ai jamais rencontré de telles personnes ici. J'espère qu'ils ne vous rendront pas trop triste en hiver.
kolobashka
Exactement, la même chose pour moi cette année n'est tombée que sur ces bâtons!
Anna1957
Citation: Kolobashka

Exactement, la même chose pour moi cette année n'est tombée que sur ces bâtons!
Qu'est ce qu'on mange?
kolobashka
Sveta, j'ai partagé ici votre recette, les gens s'intéressent à l'auteur.
🔗
Svetta
Barbara, Je ne suis pas sur Facebook, je n’aime pas trop les services sociaux. réseaux. Alors je ne peux pas regarder.
J'ai la recette depuis très longtemps, je ne dirai même pas où. Eh bien, laissez-moi être l'auteur.
kolobashka
Duc, je voulais dire toi.))) Je pensais que tu irais t'incliner.
grimaçant
svetta, Je n'ai pas pu résister ici, et même s'il y a encore beaucoup de légumes frais, j'ai ouvert un pot d'un demi-litre de sote, j'ai pris un repas et l'ai emmené sur l'étagère inférieure du c / c plus loin / plus profond pour que mon mari ne trouve pas
Alors, après tout, je l'ai trouvé - j'ai vraiment dit qu'il n'aimait pas les aubergines, et j'étais ravi - alors laissez-le manger ses salades épicées, que j'ai beaucoup finies, mais toutes les aubergines sont à moi.
Svetochka, merci pour cette merveilleuse recette délicieuse !!
Svetta
NataliaComme je suis content d'avoir aimé le sote, je ne peux m'empêcher de l'aimer! Je l'adore moi-même, et votre mari regrettera toujours de ne pas l'avoir bien goûtée!
SvetaI
svetta, merci beaucoup pour la recette! Nous avons mangé ces aubergines tout l'hiver et je ne les remercierai pas toutes. Ici, je me corrige.
J'adore les aubergines, je les cuisine toute la saison. Mais avec des rebondissements, une sorte d'embuscade. Eh bien, ils sont insipides en conserve, du moins comment vous les faites.
Cette recette était la dernière - si elle s'avère insipide, je ne prendrai plus la peine de les fermer, je n'en mangerai que des fraîches.
Et puis - voilà! - tout s'est bien passé! Les aubergines sont molles, mais ne s'effondrent pas, la garniture est très savoureuse, uniquement avec modération - sel, sucre, huile. En général, la beauté
Svetta
Svetlana, Je suis ravi d'avoir aimé la recette! Merci pour vos commentaires.
Nuttison
Merci, j'aime tellement!
Svetta
Nuttison, pour ta santé!
grimaçant
Svetochka, Je suis avec une autre gratitude! J'ai ouvert une nouvelle "saison" avec mes préparations préférées - sautée d'aubergines Filles, faites cuire ça charme: si simple, rapide et très, très savoureux
Svetta
NataliaC'est génial que la saison commence avec cette merveilleuse recette! Profitez de votre hiver!
alba et atra
Sveta, sote est prêt!
A fait la moitié de la portion.
Il s'est avéré 7 pots de 0,45 chacun et un peu pour moi pour la dégustation ...
Quel délicieux!
Et quels arômes!
Merci, Svetochka!

Sote d'aubergine

Svetta
alba et atra, Lena, quels beaux pots! Et l'hiver avec de telles rives n'est pas terrible.
Irina F
Svetik vous a apporté un rapport!
Fait une portion complète. Nous avons essayé vos merveilleuses aubergines hors ligne en février et je les ai immédiatement mises dans un signet et les ai emportées
Sote d'aubergine
Merci beaucoup pour la recette🌹🌹🌹!
O_lush_ka
Svetochka, merci pour la recette. Je n'ai pas fait de préparations végétales depuis longtemps, mais ces aubergines ont l'air si appétissantes que je n'ai pas pu résister et j'ai fermé plusieurs bocaux. Il reste un peu de sauce, mangé au dîner. La famille a apprécié.

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