Poitrine de poulet cuite à la bière (MARUCHI 47)

Poitrine de poulet cuite à la bière (MARUCHI 47)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poitrine de poulet	700 gr. - 1 kg.
Ail	1-2 clous de girofle
Sauce soja	3-4 cuillères à soupe cuillères
Assaisonnement pour poulet	1,5 cuillère à café
Huile d'olive	2-3 st. cuillères
Bière légère	0,5 litre (1 boîte)
Un demi jus de citron vert
Sel poivre	goût

Méthode de cuisson

• Ensuite, tout est simple - les poitrines de poulet sont coupées en gros morceaux et marinées dans un mélange d'huile d'olive et de jus de citron vert. sel, poivre, assaisonnement, sauce soja, ail. Nous partons pour 3-4 heures.
• Nous le mettons dans le bol multicuiseur (avec la marinade), le remplissons de bière et le mettons en mode ragoût.
• En deux heures, nous obtenons le résultat.
• Très bon avec purée de pommes de terre, riz, sarrasin.
• Bon appétit!!!!!

Temps de préparation:

braiser 2 heures

Programme de cuisson:

Extincteur

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Seins - deux heures?! que restera-t-il d'eux? sera sec et rugueux, la tendresse disparaîtra. C'est de la viande instantanée! n'a pas compris quel était le point. Explique.

Bonne journée
Depuis que j'ai récemment eu une mijoteuse, je n'ai pas encore complètement compris tous les modes de cuisson. Vous avez peut-être raison, même si mes femmes au foyer ont critiqué ce plat en deux jours. La seule excuse est de faire évaporer l'alcool de la bière.
Si vous avez des suggestions, des indices, je les écouterai avec plaisir.

naturellement. mais je ne sais pas comment combiner seins et dessins animés. Je les ferais dans une poêle en fonte, à feu vif, les faire frire très rapidement jusqu'à ce qu'ils soient dorés. puis versez la bière et faites noircir pendant 3 à 5 minutes. et si dans un dessin animé, et avec de la bière, alors la viande doit être prise soit du veau, soit de l'agneau, ou simplement du bœuf juteux, et obscurcie du cœur pendant 3 heures. deux heures ne suffiront pas, elle est tellement bœuf, elle aime la longue langueur! essayez-le, il sera intéressant de connaître le résultat!

à la poursuite: le porc n'aime pas non plus le chauffage long, ainsi que les poitrines! c'est aussi super avec une bière dans une casserole !!! super!

Senks. Je vais certainement essayer de partager le résultat.

Selon cette recette, il est logique de le faire sur des produits de boulangerie pendant le temps minimum (j'ai 20 minutes à Panasik). Pendant ce temps, la poitrine aura le temps de cuire et n'aura pas le temps de se dessécher. Et il ne sert à rien de verser toute la bière. Pour une telle quantité de viande, un verre suffit pour être à la hauteur de la viande (y compris la marinade).
S'il est possible de régler le temps par minute, 10 minutes suffiront, alors seulement le liquide a besoin de beaucoup moins pour avoir le temps de s'évaporer.
J'ai fait ce type de sein dans un autocuiseur, il m'a fallu 3 minutes + de temps pour relâcher la pression. Cela s'avère assez savoureux.