Tarte aux fruits rouges

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux fruits rouges

Ingrédients

Verres 200 ml.
Farine 2 verres
Sucre 1 verre
Des œufs 4 choses.
Margarine 200 gr.
Desserrage 10 gr. (1 sachet Dr. Oetker)
Baies (cerises, airelles rouges surgelées) le plus, le plus savoureux

Méthode de cuisson

  • J'ai trouvé dans mes bacs une recette pour une autre tarte aux baies, très simple dans l'exécution, mais savoureuse dans le contenu.
  • Faire fondre la margarine et la laisser refroidir à température ambiante.
  • Tamiser la farine avec la levure chimique.
  • Battre les œufs avec le sucre au batteur.
  • Versez le mélange de farine dans le mélange d'œufs par portions, en fouettant tout le temps.
  • Verser la margarine en dernier et bien mélanger.
  • Graisser une plaque à pâtisserie (35x40) avec du beurre ou de la margarine. Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie. Répartir uniformément les baies surgelées sur la pâte. Je prends généralement des cerises d'au moins 700 à 800 gr, des airelles rouges - 500 gr. Le plus, le plus savoureux et le plus juteux.
  • Cuire au four à 180 à proposDe 40 à 50 minutes (concentrez-vous sur votre four).
  • Tarte rapide (pas plus de 20 minutes) et très savoureuse.
  • Bon appétit!

Temps de préparation:

20 + 40 minutes

Programme de cuisson:

Four

natapit
comme j'aime les tartes aux baies !!! mmm ....
celfh
Citation: natapit

comme j'aime les tartes aux baies !!! mmm ....
Natulya, ce sont mes mots! C'est ce que je voulais écrire !!!! quand j'ai vu cette recette
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, Tatiana, Je vous remercie !
La photo a plus de 4 ans. Il est nécessaire de recommencer à l'occasion
Stomik
Oh, que c'est beau! J'essaierai certainement de le faire cuire.
Irina F
Super tarte! J'ai couru pour le faire! Merci pour la recette)))
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, Irina, Merci pour ton intérêt! J'attends avec des rapports
tararuk
La pâte lève-t-elle beaucoup lors de la cuisson?
Feofania
bien!
Natalia K.
Ksyushk @ -Plushk @ merci pour un si beau et délicieux gâteau. Favoris
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: tararuk

La pâte lève-t-elle beaucoup lors de la cuisson?
S'il y a beaucoup de baies, elles ne lèveront pas beaucoup (encore une fois, cela dépend de la levure chimique). Korzh 1cm, 1,5 maximum.
Ksyushk @ -Plushk @
Feofania, Natalia, Je vous remercie
Olga de Voronej
Merci pour la recette!
Ksyushk @ -Plushk @
Olga de Voronej, Je vous remercie!
Catwoman
Ksyusha, quelle beauté! Probablement très savoureux!
Ksyushk @ -Plushk @
Lena et merci
GraNata
cuit ce gâteau aujourd'hui. au lieu de baies, j'ai mis des abricots secs, des pruneaux et des raisins secs trempés. la levure chimique est 2 fois inférieure à la ro à la recette, peut-être 1 sachet pour 1 kg de farine est indiqué sur le sachet. du coup, la pâte s'est avérée très moelleuse, poreuse, aérée, la croûte est fragile (je suppose car il y a beaucoup d'œufs, elle est molle à l'intérieur). J'ai cuit pendant 10 minutes pas plus sur convection, je pense que tout aurait brûlé en 30-40 minutes.
J'ai beaucoup aimé la pâte, elle n'était pas sucrée sucrée, facile à préparer.
Je vais continuer à l'utiliser, ne changer que les plombages)))
Je vous remercie! des recettes si faciles et délicieuses - juste pour moi
Ksyushk @ -Plushk @
GraNata, c'est tout simplement merveilleux que vous ayez aimé la pâte. J'en suis ravi. Et le fait qu'il soit si moelleux, vous avez beaucoup de chance avec les œufs. Je n'arrive pas toujours à obtenir cet effet sur les œufs achetés.
Merri
Citation: celfh

Natulya, ce sont mes mots! C'est ce que je voulais écrire !!!! quand j'ai vu cette recette

Natasha, Tanya, je souscris pleinement à vos paroles! Et pour que la croûte ne soit pas épaisse, mais trempée dans du jus de baies
GraNata
cuit avec des poires aujourd'hui. mettez d'abord les poires, la pâte sur le dessus. option très savoureuse!
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Merri

Et pour que la croûte ne soit pas épaisse, mais trempée dans du jus de baies

Oui, j'aime aussi tout ce qui est trempé dans les baies.

Citation: GraNata

cuit avec des poires aujourd'hui.mettez d'abord les poires, la pâte sur le dessus. option très savoureuse!

GraNata, excellente option! Je vais prendre une note. Et la pâte, je vois, a pris racine
allyz
recette excellente et rapide! Je vous remercie! Fabriqué avec des cerises sibériennes fraîchement cueillies. Je ne savais pas s'il fallait saupoudrer les cerises de sucre sur le dessus, car nos cerises sont aigres. Il s'est avéré très savoureux - pâte sucrée et légère griotte
Ksyushk @ -Plushk @
allyz, classe, je suis content que tu aies aimé! La tarte est rapide, pas chic, mais délicieuse.
D'où êtes-vous? Nos cerises ne sont pas non plus très grosses et acides.
allyz
de Novosibirsk Cette année, la cerise nous plaît, il y en a beaucoup. Et nous avons une grande variété de cerises, les baies sont juteuses, c'est juste pour une telle tarte
Oui, je n’ai pas encore écrit, une fois le gâteau refroidi, je l’ai saupoudré de sucre en poudre sur le dessus, ce qu’il est devenu beau et a légèrement sucré la baie.
Ksyushk @ -Plushk @
allyz, comptez les compatriotes.
Cette année, j'étais trop paresseux pour cueillir les os de la cerise, alors toutes les cerises sont entrées en confiture. Et les airelles rouges entrent dans la tarte, elle me manque beaucoup ces derniers temps.
allyz
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

allyzcompter ses compatriotes
exactement
Je n'ai pas vu d'airelles ici, mais peut-être que je n'ai tout simplement pas fait attention. Il y a des groseilles rouges, mais il me semble que ce ne sera pas aussi bon dans cette tarte que la cerise
Pouvez-vous partager comment vous obtenez des noyaux de cerises? Je me débarrasse des os en ukrainien - avec une épingle à cheveux. Peut-être qu'il existe d'autres méthodes
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: allyz

Pouvez-vous partager comment vous obtenez des noyaux de cerises? Je me débarrasse des os en ukrainien - avec une épingle à cheveux. Peut-être qu'il existe d'autres méthodes

Le chemin de maman - une épingle
Lantana
Grâce à cette tarte, les stocks de myrtilles, groseilles, framboises et fraises surgelées ont rapidement disparu et ont libéré les rayons du congélateur pour la nouvelle récolte.
Ksyushk @ -Plushk @
Lantana, c'est bien! Après tout, les baies fraîches disparaîtront bientôt.
Sherik
Merveilleux gâteau! Je l'ai fait deux fois avec des airelles rouges! J'ai fait des airelles au sirop, des baies pour une tarte, et le reste du sirop est allé aux boissons aux fruits! Délicieux
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, Merci pour ta confiance ! Je suis très heureux que vous ayez aimé!
Galion-6
Je rapporte aussi, j'ai une tarte aux mûres et raisins surgelés
Tarte aux fruits rougesTarte aux fruits rougesTarte aux fruits rouges
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, merci, tout comme j'aime - beaucoup de baies et de pâte un peu.
Galion-6
Merci beaucoup pour la recette, maintenant je l'ai essayée - c'est juste un miracle, tendre, aérien, délicieux, en bref, une bombe
Ksyushk @ -Plushk @
ElenaMerci, je me suis aussi traité!
amour-pomme
Ksyushk @ -Plushk @ : rose: cuit hier, a disparu après 15 minutes.
Ksyushk @ -Plushk @
Et ils ne les ont même pas laissés refroidir?

LarissaMerci pour ta confiance!
MaBa
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, merci! J'adore les tartes paresseuses aux fruits et aux baies. Très juteux, savoureux et simple, et surtout - beaucoup! Mélangé, versé, cuit au four - mangé. J'ai versé suffisamment de baies: 800g de cerises et 400g de cassis. Super juteux et pas beaucoup de pâte!
Tarte aux fruits rouges
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, merci d'avoir fait confiance à la recette. Je me suis offert une tarte si merveilleuse, j'adore vraiment les cerises dans les pâtisseries. Et merci beaucoup pour le reportage photo. Profitez de votre thé pour vous et votre famille.
marina-mm
Cuit au four dans une pizzeria 2/3 de la recette, avec groseilles.
Tarte aux fruits rouges
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, aimé? Merci pour le reportage photo.
Anna Makl
Citation: marina-mm
Cuit dans une pizzeria
marina-mmcombien de temps ont-ils cuit et dans quel four à pizza?
marina-mm
Ksenia, Je l'ai aimé Et pourtant sans les tracas et d'ailleurs le gâteau est prêt pour le thé.
Anna, cuit au Tristar dans un moule en silicone, abaissant la température, 25 minutes, n'a pas chronométré le temps, mais cela aurait pu être moins, distrait.

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